Kreativ

ŠTÍTEK: maso

Kus masa sem, kus masa tam

Ve Zlaté Olešnici je to snad začarované. Je jen málo tak velkých obcí na Jablonecku, do kterých jsme během posledních let vyjížděli za tak vážnými reportážemi, jako právě sem. A pokud jde o události spojené se zvířaty, tak Olešnice jednoznačně vede. Dva psi zdecimovali stádo ovcí chovaných pro radost vedle dětského hřiště. Majitel psů byl sice identifikován, ale věc odložena pro nedostatek důkazů.

Krůta: záhada objasněna!

Prostějov - Plastový předmět zapíchnutý v krůtě, s jehož původem si minulý týden nevěděla rady ani žena z Prostějova, která její maso upekla, ani místní veterináři a hygienici, je indikátor propečení drůbeže. Přišli na to odborníci ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

Masnu si lidé prosadili díky anketě

Polešovice - Pro čerstvé maso a uzeniny už nebudou muset obyvatelé Polešovic jezdit do okolních obcí. Po zhruba pěti letech se totiž do jejich městysu „vrátí“ řeznictví.

Italská kuchyně nejsou pouze těstoviny

Hradec Králové -Kromě těstovin a pizzy jsou v Itálii oblíbené také pokrmy z ryb a masa nebo znamenitá rizota. Při přípravě jídla se používá široká škála bylinek, časté jsou bazalka, šalvěj, máta, majoránka, oregáno a další.

Obecní zabijačky lákají lidi stále víc

Zlínský kraj - Obecní zabijačky jsou v kurzu. Doménu, která byla dříve specifická pouze pro rodinný kruh, lidé stále více vyhledávají. Přesvědčili se o tom i členové kostelanského sdružení Lajbl, kteří se letos rozhodli do tohoto trendu posledních let aktivně zapojit. Na jejich první veřejnou zabijačku dorazilo 150 lidí, snědlo se 60 litrů polévky a 220 kilogramů masa.

Obecní zabijačky lákají lidi stále víc

Slovácko - Obecní zabijačky jsou v kurzu. Doménu, která byla dříve specifická pouze pro rodinný kruh, lidé stále více vyhledávají. Přesvědčili se o tom i členové kostelanského sdružení Lajbl, kteří se letos rozhodli do tohoto trendu posledních let aktivně zapojit. Na jejich první veřejnou zabijačku dorazilo 150 lidí, snědlo se 60 litrů polévky a 220 kilogramů masa.

Italská kuchyně nejsou pouze těstoviny

Hradec Králové -Kromě těstovin a pizzy jsou v Itálii oblíbené také pokrmy z ryb a masa nebo znamenitá rizota. Při přípravě jídla se používá široká škála bylinek, časté jsou bazalka, šalvěj, máta, majoránka, oregáno a další.

Lidé oceňují, když jim maso a rohlíky přiveze autobus

Táborsko - Velké městské hypermarkety přetáhly z mnoha vesnic zákazníky koloniálů a obchodů s potravinami. Ty zašly na úbytě, a na mnoha místech okresu tak musí zaskočit pojízdná prodejna. Jak ale nakoupit základní potřeby i v místech, kam kola autobusu plného potravin a dalšího zboží vůbec nezatočí?

Pod hrozbou stíhání se omluvila

Nový Bor - Z údajného zabíjení psů pro maso nařkla obyvatelka obce Okrouhlá u Nového Boru rodinu Jana Tancoše z novoborské čtvrti Arnultovice.

Krupoto bylo bez masa. Řešili to tři generálové

Přestože letci už Prostějov dávno opustili, má město stále svoji vojenskou posádku. Tvoří ji příslušníci speciálních sil, kteří se k Prostějovu hrdě hlásí a dokonce jeho jménem pojmenovali i svůj základní tábor při loňské bojové misi v Afghánistánu.

Z kravína zloděj ukradl přes dvě stě kilo masa

Horní Ředice - Policisté pátrají po pachateli, který zřejmě v noci z pátku na sobotu násilně vnikl do objektu kravína v Horních Ředicích. Poberta se tu zřejmě dobře orientoval a neodjel domů s prázdnou.

Nejen pro ženy

Ústí nad Orlicí - Recepty ze čtenářských sbírek na váš stůl

Zabijačka je na vsi pořád oblíbená

Zlínsko - Zimní a především vánoční čas je spojený s tradicí domácích zabijaček. Doba, kdy si lidé krmili ve chlévech vepře, aby je na sklonku roku nechali zabít, je ale nenávratně pryč. Přesto se lidé na vesnicích zabijaček ještě zcela nevzdali.

Zabijačka je na vsi pořád oblíbená

Zlínsko - Zimní a především vánoční čas je spojený s tradicí domácích zabijaček. Doba, kdy si lidé krmili ve chlévech vepře, aby je na sklonku roku nechali zabít, je ale nenávratně pryč. Přesto se lidé na vesnicích zabijaček ještě zcela nevzdali.

Kapra? U Druláků raději maso

VELKÉ BÍLOVICE - Velké Bílovice - Následuje modlitba. Svíčky září. Na stole nechybí rybí polévka a kapr s bramborovým salátem.

Buchlovicko: zoufale chybí parkovací místa i peníze na ně

Buchlovicko - Zcela nedostatečnými parkovacími možnostmi trpěla v uplynulé sezoně frekventovaná turistická místa mikroregionu Buchlov. Radní připouštějí, že o místy až kritické situaci vědí, při jejím řešení jim ale údajně svazuje ruce nedostatek peněz.

Buchlovicko: zoufale chybí parkovací místa i peníze na ně

Zlínský kraj - Zcela nedostatečnými parkovacími možnostmi trpěla v uplynulé sezoně frekventovaná turistická místa mikroregionu Buchlov. Radní připouštějí, že o místy až kritické situaci vědí, při jejím řešení jim ale údajně svazuje ruce nedostatek peněz.

V rybách z Kauflandu našla inspekce červy

České Budějovice/ Dvacet šest kilo rybího masa plného červů objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce v českobudějovické prodejně Kauflandu. Jako první o tom ve čtvrtek informoval zpravodajský server idnes.cz.

Maso z upytlačené zvěře může obsahovat zbytky medicíny, varují myslivci

KROMĚŘÍŽSKO - Na podávání léčebných látek zvěři v potravě se v těchto dnech soustřeďují myslivci na Kroměřížsku. Nejen milovníci zvěřiny, ale i provozovatelé restaurací by si proto měli dávat větší pozor. Kvůli pytlákům by se jim totiž mohl do kuchyně či na talíř dostat úlovek obsahující lék.

Maso z upytlačené zvěře může obsahovat zbytky medicíny, varují myslivci

KROMĚŘÍŽSKO - Na podávání léčebných látek zvěři v potravě se v těchto dnech soustřeďují myslivci na Kroměřížsku. Nejen milovníci zvěřiny, ale i provozovatelé restaurací by si proto měli dávat větší pozor. Kvůli pytlákům by se jim totiž mohl do kuchyně či na talíř dostat úlovek obsahující lék.

Zvěř v restauracích není lehké uhlídat

BŘECLAVSKO - Vrcholí sezóna zvěřinových specialit. Původ masa, které končí na talířích v restauracích, musejí ohlídat hygienici. Zkontrolovat vše je ale nemožné.

Zvěř v restauracích není lehké uhlídat

BŘECLAVSKO - Vrcholí sezóna zvěřinových specialit. Původ masa, které končí na talířích v restauracích, musejí ohlídat hygienici. Zkontrolovat vše je ale nemožné.

Maso z upytlačené zvěře může obsahovat zbytky medicíny, varují myslivci

ZLÍNSKÝ KRAJ - Na podávání léčebných látek zvěři v potravě se v těchto dnech soustřeďují myslivci na Kroměřížsku. Nejen milovníci zvěřiny, ale i provozovatelé restaurací by si proto měli dávat větší pozor. Kvůli pytlákům by se jim totiž mohl do kuchyně či na talíř dostat úlovek obsahující lék.

Dnes večer to bude "maso"

PRAHA/Č. TŘEBOVÁ - Večer čeká na boxera stáje SIAM Jindřicha Veleckého souboj proti soupeři ze Slovenska. Velecký je v souboji sice favoritem, ale českotřebovský boxer nehodlá rozhodně nic podcenit a na soupeře se pilně připravuje.

V Leaderu uspěly tři regiony Šumperska

ŠUMPERSKO - Obec Bohdíkov získala levně nový traktor, Loučná buduje minigolfové hřiště, Bludovská akciová společnost si koupí nádrž na naftu s výdejním stojanem. To vše díky dotačnímu programu Leader ČR, který vyhlašuje ministerstvo zemědělství.

Máte chuť na rybu? Zde máte pár receptů

VÝCHODNÍ ČECHY - Nejrůznější staré zápisy i kresby nás přesvědčují o tom, že ryby byly důležitou a velmi častou potravou našich předků. Ryba byla u nás vážena, a proto také upravována nejrůznějším způsobem tak, aby chuť jejího masa co nejvíce vynikla, popřípadě byla ještě zlepšena. Předpisy na tyto úpravy časem upadly v zapomnění a dnes již málokterá hospodyně ví, že ryby je možno připravovat také jinak než tradičně na černo, na modro, popřípadě vařené nebo smažené.

Nahoru Facebook