Kreativ

ŠTÍTEK: maso

Léto na chalupě je KlasA

O tom, jaké potraviny zabalit do prázdninového košíku, jsme si povídali s MVDr. Kateřinou Plucarovou z odboru veterinární hygieny, ochrany veřejného zdraví a ekologie Státní veterinární správy.

Loni padlo 76 tisíc kilogramů zvěřiny

Slovácko - Příslušníci Hubertova cechu ze Slovácka vyprodukovali v loňském roce 76 211 kilogramů masa užitkové lovné zvěře. Jde o třetí nejvyšší produkci zvěřiny za uplynulých deset let.

Mistři se učili vařit pro gurmány

Jeseník - Co s pštrosím nebo klokaním masem? Jak připravit telecí ossobuco, křepelku, argentinskou hovězí kýtu či jehněčí kotletky? Jaké ingredience patří do švestkové omáčky nebo kachních jater foie bras?

Turisté nesmí do Chorvatska s chlebem a salámem

Praha - Další omezení čeká české turisty, kteří vyjedou na dovolenou do Chorvatska. Od neděle tam začne nový zákaz dovozu masa, masných výrobků, mléka a mléčných výrobků v osobních zavazadlech cestujících.

Exekuce na Hrstku odložena

Ústí nad Labem - Okresní soud v Ústí odložil do 31. července exekuci na majitele výrobny masa Jiřího Hrstku.

Studenti si pochutnali, měli den specialit. A zadarmo

Zlín - Ve zlínské menze si mohli 20. května pochutnat i ti, kteří zde jinak nejsou se stravou příliš spokojeni. UTB totiž připravila den specialit. Studenti i další návštěvníci tak měli kromě běžného oběda možnost ochutnat další dobroty, a to navíc zdarma.

EXKLUZIVNĚ: Exekuce v Ústí: Zabaveno 9 tun masa

Ústí nad Labem - Největšímu výrobci masa v kraji Jiřímu Hrstkovi exekutoři zabavili asi devět tun zboží. Během čtvrtka zmizelo z mrazících boxů a výrobny téměř všechno maso, které bylo připraveno na včerejší expedici.

Exekutoři zabavili největšímu výrobci na devět tun masa

Ústí nad Labem - Největšímu výrobci masa v kraji Jiřímu Hrstkovi dnes exekutoři zabavili zhruba devět tun zboží. Kvůli 2,6 milionové exekuci během celého dne zmizelo téměř všechno maso, které bylo připraveno na páteční expedici.

Zemědělci na Klatovsku přestávají chovat prasata

KLATOVSKO - Už letos o prázdninách se očekává zdražení vepřového masa o šest až osm korun za kilogram. Společně s masem dojde také ke zdražení různých masných výrobků, jako jsou salámy, párky a řada dalších

Značku bude používat dalších sedm výrobců

Bartošovice - Včelí med, kapr a různé řemeslné výrobky budou už brzy moci používat značku Moravské Kravařsko regionální produkt. Rozhodlo otom druhé sezení certifikační komise Místní akční skupiny (MAS) Regionu Poodří.

Vítěznému guláši pomohly k ceně barva, chuť a maso

Kubova Huť - Originální způsob, jak zaplnit mezeru mezi letní a zimní sezónou, našli již vloni na Kubově Huti, a tak se zde v sobotu konal druhý ročník akce nazvané Guláš Cup. Jak již jméno napovídá, předmětem soutěžení byl guláš, nikoli však co do spotřebovaného množství, ale rozhodujícím měřítkem byla chuť a kvalita.

Akční skupina z Jilemnice dosáhla na 60 milionů

Jilemnice - Místní akční skupina (MAS) „Přiďte pobejt!“ uspěla se svou žádostí v Programu rozvoje venkova (osa IV Leader). Během příštích pěti let tak bude moci mezi regionální zájemce o projekty na rozvoj venkova a zemědělství rozdělit zhruba 60 milionů korun.

Nutrie: Kus přírody, pečínka nebo budoucí problém?

Hradec Králové - "Na soutoku Labe s Orlicí se objevily ondatry. Podařilo se mi je vyfotit, posílám je vám," píše čtenář. "Mohli byste, prosím, zjistit, jaká zvířata se pohybují v kuklenském náhonu? Nemohou napadnout děti?" Podobných dopisů dostáváme do redakce několik ročně.

Podvodník s masem řádí online

Přerovsko -Muž z Přerovska si objednal maso a nezaplatil. Další dva muži z regionu se stali obětí internetového podvodníka. Případy řeší přerovští policisté

Podvodník s masem řádí online

Přerovsko -Muž z Přerovska si objednal maso a nezaplatil. Další dva muži z regionu se stali obětí internetového podvodníka. Případy řeší přerovští policisté.

Podvodník s masem řádí online

Přerovsko -Muž z Přerovska si objednal maso a nezaplatil. Další dva muži z regionu se stali obětí internetového podvodníka. Případy řeší přerovští policisté.

Kolik bere hejtman a kolik prodavačka?

Svitavy -Marie prodává v řeznictví v malém městě. Za únor odpracovala 20 dní, 168 hodin tahala bedny s masem a uzeninami, sekala sekerou kotlety a pracovala i o sobotách. Na výplatní pásce v kolonce hrubá mzda přitom vidí 8600 korun, což je asi sedm tisíc pět set korun čistého. Marie je jen jedním z dlouhé řady zaměstnanců v Pardubickém kraji, kteří nedosáhnou na udávanou průměrnou hrubou mzdu v České republice. Ta je 21 692 koruny.

Psa si u nás v restauraci nedáte

TACHOVSKO - V souvislosti se sérií článků o psech, chovaných údajně v Přimdě na maso, nám Státní veterinární správa ČR zaslala následující článek

Zpracovali půl tuny masa

STŘÍBRO - Hektolitry zabijačkové polévky vařil Václav Fiala s kolektivem pro sobotní zabijačkové hody u Zlatého kalicha ve Stříbře.

Snoubení vín s velikonočními pokrmy

Jablonec nad Nisou - Velikonoce následují šest týdnů po Masopustu. Masopust provázejí neodmyslitelně zabíjačky. Je zajímavé, že doba pro naložení masa na uzení je stejná, a proto se udívalo právě o Velikonocích, nebo těsně před nimi.

Velikonoce přejí gurmánům - na odbyt jdou exotická masa

Praha - Velikonoce, svátky jara, pomalu klepou na dveře. Po dlouhé a tmavé zimě konečně přichází sluníčko, ráno nás místo sněhových vloček vítají zpívající ptáci a zimní šeď nahrazují veselé barvy. Velikonoce jsou pro obchodníky po Vánocích hned druhým nejdůležitějším obdobím v roce.

Seminář představí Leader

Vysoké Mýto - Zájemci o rozvoj svých sídel se sejdou v úterý 4. března v 16 hodin ve velké zasedací místnosti Městského úřadu ve Vysokém Mýtě.

Nahoru Facebook