Kreativ

ŠTÍTEK: ovoce

Neúroda jablek se podepsala na výrobě moštu. Mnozí si pochoutku musejí odepřít

Vysočina – Jablečný mošt je vitaminovou bombou, která náš organismus dokáže pořádně nakopnout stejně jako potěšit naše chuťové pohárky. Šťáva vznikající lisováním jablek je pevně spjata s podzimem, kdy sladké i kyselejší plody dozrávají a zahrádkáři často neví, co s nimi. V Kraji Vysočina je několik desítek moštáren, které pěstitelům od nadúrody jablek pomohou a z pevných plodů vytlačí šťávu. Letos je ale bohužel ovoce na stromech méně, a tak si také oblíbený mošt budou muset mnozí odepřít.

Neúroda jablek se podepsala na výrobě moštu. Mnozí si pochoutku musejí odepřít

Jablečný mošt je vitaminovou bombou, která náš organismus dokáže pořádně nakopnout stejně jako potěšit naše chuťové pohárky. Šťáva vznikající lisováním jablek je pevně spjata s podzimem, kdy sladké i kyselejší plody dozrávají a zahrádkáři často neví, co s nimi. V Kraji Vysočina je několik desítek moštáren, které pěstitelům od nadúrody jablek pomohou a z pevných plodů vytlačí šťávu. Letos je ale bohužel ovoce na stromech méně, a tak si také oblíbený mošt budou muset mnozí odepřít.

Bio potraviny? Klidně si připlatíme, říkají studenti

Budoucnost je bio. Možná si to nemyslí úplně každý, ale někteří ze studentů, kteří se ve čtvrtek buď navštívili, se přímo podíleli na organizaci včerejšího biojarmarku v Českém Těšíně, jsou o tom přesvědčeni.  

Zahrádkáři se na výstavě pochlubí úrodou

Dům zahrádkářů ve Frýdlantu nad Ostravicí připravuje na sobotu a neděli 21. a 22. září tradiční prodejní podzimní výstavu. Vystavovat se bude to nejlepší, co se urodilo na zahrádkách - ovoce, zelenina i květiny.

Africké trhy

Exotické ovoce, koření i kakaové boby. Navštivte víkendové Africké trhy.

Krakatoa vybuchla. Třídenní šťára přinesla své ovoce

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Jméno sopky Krakatoa nesla tři dny trvající bezpečnostní akce na území čtvrtého policejního obvodu, což se týká hlavně Prahy 10 a 4. Opatření se účastnili policisté, pracovníci Celní správy, Cizinecká policie, Státní veterinární správa a Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Celkem bylo do akce nasazeno téměř 250 lidí.

Sál společenského domu opět provonělo exotické ovoce

/FOTOGALERIE/ Po prázdninách se do velkého sálu Městského společenského domu opět vrátili prodejci exotického afrického ovoce. Zboží, které je těsně před prodejem utrženo na afrických farmách a letecky dopraveno do Prahy, je tedy nabízeno čerstvé a v Kolíně má hodně příznivců.

Dožínky nabídnou zeleninu, ovoce i zábavu

Šestnáctý ročník Biodožínek Country life v Nenačovicích nabídne  biopotraviny, čerstvou biozeleninu a bioovoce, přírodní kosmetiku a ekologickou drogerii, pečivo z biopekárny nebo různé ochutnávky.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel palírny v Češově na Jičínsku Zdeněk Hirsch.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel češovské palírny Zdeněk Hirsch.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel češovské palírny Zdeněk Hirsch.

Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo

Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na skromné příděly jablek, kterých tehdy bylo jako šafránu, loni se pomalu nezastavily. Letos ale očekávají slabší sklizeň, a proto i podstatně méně vyrobeného destilátu. Potvrdil to provozovatel češovské palírny Zdeněk Hirsch.

Jizerky zvou na sklářskou slavnost do Kristiánova. Součástí bude i mše svatá

Muzeum skla a bižuterie zve v sobotu 7. září k návštěvě Sklářské slavnosti na Kristiánově. Budete moci sledovat mistry skláře přímo u pece, jak tvoří bohatě zdobené číše, poznat kouzlo tažení skleněných figurek či vinutých perlí u kahanu, foukání ozdob nebo výrobu skleněné bižuterie. Výrobky bude možné si i zakoupit.

Se tříděním jablek na Semilsku pomáhá chytrá linka. Rozezná i skryté vady plodů

Již pátou sezonu slouží ovocnářské firmě Jiřího Mazánka v Žernově na Semilsku inovativní třídicí linka. Ta umožňuje moderní metodou odhalit skryté vady a vytřídění jablek podle kvality. Nová špičková třídicí linka rodinné firmě pomáhá uspět na trhu. Na investici za celkem 1,5 milionu eur (asi 38 milionů korun) se z podstatné části podílely fondy Evropské unie.

Se tříděním jablek na Semilsku pomáhá chytrá linka. Rozezná i skryté vady plodů

Již pátou sezonu slouží ovocnářské firmě Jiřího Mazánka v Žernově na Semilsku inovativní třídicí linka. Ta umožňuje moderní metodou odhalit skryté vady a vytřídění jablek podle kvality. Nová špičková třídicí linka rodinné firmě pomáhá uspět na trhu. Na investici za celkem 1,5 milionu eur (asi 38 milionů korun) se z podstatné části podílely fondy Evropské unie.

Fíky mají mohutnější plody. Pomohl déšť

Přibice - Téměř dvojnásobně větší fíky začal sbírat minulý týden na své zahradě Miroslav Effenberger z Přibic. Se sklizní začal asi o dva týdny později oproti loňsku.

Jablkobraní se kvůli neúrodě ovoce letos neuskuteční

Náměšť nad Oslavou – Jablkobraní, na kterém každým rokem zahrádkáři z Náměště nad Oslavou a okolí předváděli úrodu jablek a dalších výpěstků, se letos neuskuteční. Důvodem je letošní výrazná neúroda ovoce.

Ochutnají jablka i mandle. V jedlé aleji

Brno – Porovnat chuť ovoce čerstvě utrženého ze stromu s tím koupeným v obchodě budou brzy moci lidé v brněnské Bystrci. Na podzim totiž sadaři v Ečerově ulici vysadí veřejně přístupnou jedlou alej složenou z nejrůznějších ovocných stromů a keřů s jedlými plody. Kromě ovoce lidé sklidí také mandle nebo ořechy.  

Dobrá zpráva: meruňkovice bude dost, i přes slabší úrodu

Palírny po celém Prostějovsku začínají jet naplno. Lidé vozí sudy se zkvašeným ovocem a těší se na chuť dobré pálenky. I když je v letošním roce úroda trochu menší než vloni, zahrádky nabízí dostatek plodů ke sklizni. Nejplodnější byly letos meruňky.

Jablka, švestky, hrušky, meruňky. Ovoce? Letos bída

Třebíč – Příprava tradiční podzimní zahrádkářské výstavy v Třebíči je v plném proudu. Jen k vyvěšení poutačů je potřeba spousta razítek. Už nyní zdejší dlouholetý předseda svazu zahrádkářů Blažej Bobek ví, že nebude jednoduché sehnat exempláře na prezentaci úrody jablek, kde jich bývá okolo 120. Málo se podle jeho slov urodilo i švestek, hrušek či meruněk.

Jablka, švestky, hrušky, meruňky. Ovoce? Letos bída, říkají pěstitelé

Příprava tradiční podzimní zahrádkářské výstavy v Třebíči je v plném proudu. Jen k vyvěšení poutačů je potřeba spousta razítek. Už nyní zdejší dlouholetý předseda svazu zahrádkářů Blažej Bobek ví, že nebude jednoduché sehnat exempláře na prezentaci úrody jablek, kde jich bývá okolo 120. Málo se podle jeho slov urodilo i švestek, hrušek či meruněk.