/FOTOGALERIE/ Hovězí maso, cibule, česnek, majoránka, sůl, pepř, kmín, paprika, chilli papričky ale třeba i rajčata, to byly ingredience které soutěžící přidávali do svých kotlíků s voňavými guláši. Každý byl jedinečný, originální, chutnaly ale všechny.
Když máte svá místa a víte, kdy se na ně vypravit, můžete si houbami krásně zpestřit jídelníček. A rozhodně nejde jen o praváky nebo suchohříbky, v našich lesích je toho k nalezení neuvěřitelně mnoho. To si ale nastudujete v houbařském průvodci, naše rubrika je tady spíše od toho, aby vám poradila, jak s těmi všemi dary naložit.
Na zahrádce nám také rostou a dozrávají krásné papriky a hlásí se o pozornost. Vyrostly na venkovním záhonu bez jakéhokoliv zakrývání na jaře i v celé sezóně.
Rozmanitá světová kuchyně není jen záležitostí luxusních hotelových restaurací, ale patří i k vám domů. Vždyť je to pouze věc správného výběru surovin a znalosti postupu při přípravě. Ale také chuti zkusit něco nového.
Pažitka, špenát, roketa, hlávkový salát. Nabídka jarní zahrádky je pestrá. A těch vitaminů. K létu sice neodmyslitelně patří grilování či opékání masa na ohni, rozhodně ale neuškodí si jídelníček obohatit o čerstvé zeleninové saláty.
VIDEO / FOTOGALERIE / Na sádle osmažíte cibulku, krátce zarestujete papriku, aby nezhořkla. Necháte ji jen zpěnit, a hned přidáte maso. To si asi hodinu před vařením naložíte do koření – pepř, kmín, gulášové koření, trochu soli. Zalejete připraveným vývarem z kolen a vepřových kostí. A držíte se klasiky, nepřidáváte ani víno, ani jalovec či další speciální koření…
České Budějovice - Díky vstřícnosti českobudějovické porodnice vám každý týden na našich stránkách přinášíme fotky nejmladších dětí, které se narodily v Českých Budějovicích. Také se vám narodilo miminko a chtěli byste ho vidět v novinách? Můžete nám poslat jeho fotku na adresu Deník, náměstí Přemysla Otakara II. č. 5, 370 01 České Budějovice či na naši redakční emailovou adresu miminka.ceskobudejovicky@denik.cz
Habry – Lepší zdravotní péče se po letech dočkají pacienti v Habrech. Od ledna roku 2019 se zde otevře nová chirurgická ambulance, která bude navíc ordinovat i v pozdních odpoledních hodinách.
Italský lyžař Dominik Paris vyhrál v Bormiu po pátečním sjezdu Světového poháru i dnešní superobří slalom. Domácí sjezdař porazil v závěrečném závodu roku 2018 o setinu sekundy olympijského vítěze Matthiase Mayera z Rakouska.
Teplice - Dvě trasy pro běžce připravili organizátoři letošního ročníku zimního půlmaratonu v Teplicích, který odstartoval v pátek v poledne z náměstí Svobody.
Příbram /FOTOGALERIE/ - Do pobočky banky UniCredit Bank na náměstí T. G. Masaryka vešel v pátek 28. prosince odpoledne muž, měl při vstupu vystřelit do stropu a poté zadržet devět rukojmí. Později jedno z nich propustil.
Po dnešním podmořském zemětřesení o síle 6,9 stupně u jihofilipínského ostrova Mindanao mohou část Filipín, Indonésie a Palau zasáhnout menší vlny tsunami, uvedlo podle agentury Reuters Pacifické středisko varování před tsunami. Zatím nejsou hlášeni žádní zranění nebo materiální škody.
Svitavy /KOOPERATIVA NBL/ – Poslední utkání kalendářního roku 2018 nemělo z pohledu svitavských basketbalistů daleko od absolutní dokonalosti. Vicemistry z Opavy zválcovali v domácí aréně stylem, na jaký Slezané jen tak nezapomenou. Jedenácté vítězství jim bylo zaslouženou odměnou za výborný výkon.
Kladensko /ROZHOVOR/ – Zajímavou konfrontaci nejlepších sedmnáctiletých hokejistů z Česka a Finska mohou v těchto dnech sledovat diváci na Kladensku. Výběry obou zemí v pátek ve Slaném odstartovaly sérii tří přípravných duelů a na úvod se radovali z cenné výhry 3:0 Češi. V sobotu od 15 hodin se hraje opět ve Slaném, v neděli od 12 hodin v Kladně, kde se dokonce chystá show pro diváky se zajímavým programem.
Tachov – Jako již každoročně začala sezóna tachovských plavců soustředěním, tentokrát v jižních Čechách, kterého se zúčastnil rekordní počet nováčků, kteří tak začali plavat své první kilometry doplněné o kilometry naježděné na kole, ještě v období letních prázdnin.
Prachatice – Od začátku nového roku mohou nově třídit přímo do nádob i obyvatelé historického centra. A to bez toho, aby museli papír rozvážet do kontejnerů po městě.
Děčínsko - Poslední sloupek v roce 2018 je nutné věnovat stručné bilanci. V jeho průběhu nedošlo k žádné tzv. „přelomové“ události, jako tomu bylo v některých minulých „osmičkových“ letech 1938, 1948, 1968.
Jsou lidé, kteří rok co rok tráví silvestra na stejném místě a stejným způsobem. Doma v kruhu rodiny, ve vinném sklípku nebo na chatě s kamarády. Řada lidí se s blížícím se koncem roku potýká ale s problémem: Kam na Silvestra?
/INFOGRAFIKA/ Možností, jak strávit poslední den roku, je v metropoli celá řada - od poklidných gurmánských zážitků přes bujaré taneční řádění a stylizované party po napínavou únikou hru v potemnělých ulicích. Pražský deník přináší tipy na nejzajímavější akce.
Davos – Byl vyhlášen nejlepším hráčem utkání za třinecké mužstvo. Šimon Hrubec opětovně podržel během náročného duelu své spoluhráče, slavit ale nemohl, neboť Oceláři vytěžili z nadějně rozehraného utkání na Spengler Cupu proti Magnitogorsku jen bod.
O Štědrém dnu Češi volali z mobilu méně než loni, rekordy ale padaly v objemu přenesených dat. Lidé tak daleko více volali přes internet, posílali vzkazy po sociálních sítích a přes komunikační aplikace. Celkem spojili operátoři 41,2 milionu hovorů, lidé také poslali 54,5 milionu SMS. Vyplývá to ze statistik operátorů.
Na Štědrý den bylo v Česku 44 požárů, o 16 méně než loni. Stejně jako před rokem při nich zemřel jeden člověk. Počet zraněných klesl o pět na 17. Dnes o tom informovala mluvčí hasičů Nicole Zaoralová.
Pár dnů před Vánoci dostali pacienti dětského oddělení místní nemocnice mimořádný dárek: novou hernu. Stála 70 tisíc korun a výrazně se na jejím vybudování podíleli fanoušci a hráči trutnovského hokeje.
Brno - Zmrzlá řepa, vánoční cukroví či čerstvé pečivo do krmelců ani krmítek nepatří. Dobře míněný skutek může zvěři způsobit vážné zdravotní problémy, upozorňují myslivci.
Soběslav - Výuková cyklistická a bruslařská dráha Soběslav – tak zní název projektu, který má v blízké budoucnosti rozšířit a podpořit volnočasové aktivity ve městě. Zda dojde k jeho realizaci už v nadcházejícím kalendářním roce, to záleží na formě financování, kromě jiného i na vypsání vhodných dotačních titulů.
Hradec Králové – Když přijde úspěch, sebere velké peníze, ležící obrazně na ledě. Petr Koukal, hvězda hradeckého hokeje, jíž úplně nevyšel začátek sezony, souhlasil se změnami v kontraktu.
Vlnu empatie vyvolalo čtvrteční důlní neštěstí v podzemí Dolu ČSM. Při explozi metanu tam ve čtvrtek odpoledne zemřelo 13 horníků, deset dalších utrpělo zranění. V České republice se na památku obětí v sobotu v poledne rozeznějí sirény.
Po těžké nemoci zemřela v úterý herečka Jana Štěpánková. Bylo jí 84 let. Dlouholetá členka souboru pražského Divadla na Vinohradech ztvárnila na jevišti řadu nezapomenutelných rolí – od úloh v Sofoklově Králi Oidipovi a Shakespearově Hamletovi přes Osbornova Komika až po slavné představení Kočičí hry.
Stonava – Doslova v pekelných podmínkách pracují právě nyní důlní záchranáři, kteří odstraňují v místě tragédie následky včerejšího výbuchu metanu v Dole ČSM-sever.
Vysočina - Krátce po doběhu mrkl v aréně na výsledky a řekl: „Můj výsledek neurazí, ale ani nenadchne.“ Tahle slova šla z úst nejlepšího českého biatlonisty Michala Krčmáře. Docela trefné: dnešní sprint v Novém Městě na Moravě nepřinesl fanouškům kýženou radost.
Prušánky – Je krátce před sobotním polednem. Z návsí v Prušánkách se line vůně papriky a především bublajících gulášů. Právě ty se podávají nejen na oběd, ale především na degustaci při sedmém ročníku mezinárodní soutěže Gulášfest.
Svitavsko - Pěstitelům začíná sezona podzimních výstav. Okresní výstava ovoce a zeleniny se uskuteční v kulturní domě v Koclířově v sobotu 6. října od 9 do 18 hodin a v neděli 7. října od 9 do 17 hodin.
Malá Úpa - Jak moc pálivé dokážou být papriky? Na vlastní kůži (jazyk) se o tom přesvědčili odvážlivci, kteří se při sobotní Maloúpské vařečce zapojili do soutěže o největšího ohniváka. Vyzkoušeli deset ostrých paprik. Tři poslední patřily k těm vůbec nejsilnějším na světě.
Baráž o účast ve Světové skupině Davisova poháru? Břitký souboj, který svou dramatičností často předčí i duely v nejvyšším patře téhle týmové soutěže. Vždyť je přece velký rozdíl utkávat se v elitní kategorii s těmi nejlepšími, nebo se smutně plácat v nižší divizi s neatraktivními soupeři.