Vařil pivo v Brazílii, Číně, USA nebo v Singapuru. Norský sládek Kjetil Jikiun je světově uznávanou personou craftového pivovarnictví. Sám založil vlastní pivovar v norském Grimstadu a v současnosti vaří speciální piva v prostějovském řemeslném pivovaru Axiom Brewery. Na Hanou přijel na pozvání.
Když jsem před dvěma lety dělala první rozhovor se sládkem znovuobnoveného Měšťanského pivovaru v Kutné Hoře, zaujal mě hned na první pohled. Bodrý chlapík, který má neustále úsměv na rtech a srší vtipem. Od té doby se nic nezměnilo. Energií srší dál, ačkoliv časy spojené s pandemií koronaviru pivovarům právě nepřály. Jakub Hájek ale humor rozhodně neztratil.
Výlety spojené s poznáváním a ochutnáváním pivních speciálů na obou stranách hranice nabízí Krušnohorská pivní stezka, která spojuje Čechy se Saskem.
Rodinný minipivovar v Pacově se letos přehoupl do druhé dekády. K jubileu si jeho zakladatelé, rodina Němcových, nadělila nové logo. Na své si ale přišli i jejich příznivci, kteří si pochutnávají na novém pivu.
Psal se rok 1859, když se majitelé čtyř posledních právovárečných domů v Jihlavě dohodli, že své pivovárky uzavřou a vybudují společný moderní pivovar. Ten vznikl o rok později. Výročí dnes oslaví speciálním ležákem.
Psal se rok 1859, když se majitelé čtyř posledních právovárečných domů v Jihlavě dohodli, že své pivovárky uzavřou a vybudují společný moderní pivovar. Ten vznikl o rok později. Výročí dnes oslaví speciálním ležákem.
Lipno se řadí mezi oblíbené destinace českých dovolenkářů, především těch s dětmi. Není divu, protože na jednom místě najdou vše, co od dovolené očekávají. Rozmanitá příroda s množstvím zeleně a skalních útvarů umožní procházky, delší túry i vyjížďky na kole. Velká vodní plocha poskytne oázu v horkých dnech či prostor pro sportovní vyžití. V neposlední řadě se zde nacházejí pamětihodnosti, které na jedince dýchnou nostalgií, a umožní tak návštěvníkům vrátit se o pár desetiletí až staletí do minulosti. Přečtěte si sedm tipů Deníku na místa, která nesmíte minout.
Za necelé tři měsíce budou moci fanoušci ČEZ Motoru České Budějovice zhlédnout první zápas nové sezony. K extraligovému utkání přijedou 17. září do Budvar arény hráči hradeckého Mountfieldu. Už teď také dostává čím dál jasnější obrysy situace ohledně piva, jež budou fanoušci v Budvar aréně při zápasech upíjet.
Prodeje Pivovarů Staropramen loni vzrostly o 3,4 procenta na 3,2 milionu hektolitrů. V zahraničí poprvé překonaly dva miliony hektolitrů. Největším exportním trhem je Slovensko, kde prodeje ve srovnání s předchozím rokem vzrostly o 9,4 procenta.
Nejvíce zaplatí v Evropě za alkohol Norové, naopak nejméně Bulhaři. Česko se nachází ve spodní části žebříčku.
RegioJet úspěšně propojil vlakem Česko s Chorvatskem. S více než hodinovým zpožděním v 10.05 přijel první přímý spoj z Prahy do Rijeky. Zkušenosti z prvního spoje chce firma využít k mírným změnám v celém konceptu, například zavedení tichých oddílů.
Jako snahu přesunout odpovědnost ze spolupachatele na oběť vnímá Greenpeace tvrzení některých činitelů z Moravskoslezského kraje, že za rozšíření koronaviru mohou nezodpovědní havíři, kteří chodí na pivo.
Orlické muzeum v Chocni v minulém týdnu uspořádalo odpolední vycházku Po stopách vaření piva v Chocni.
Ve Vratislavicích nad Nisou na Liberecku hořel v pondělí 29. června pivovar. Požár je většího rozsahu, oheň zasáhl vnitřek budovy i střešní konstrukci. Vyhlášen byl druhý stupeň poplachu, řekla ČTK mluvčí libereckých hasičů Lucie Hložková.
Bezmála 20 tisíc pivních etiket a tácků ze 140 zemí světa shromáždil za necelých pět let Michal Hynek ze Žamberku, patrně nejmladší sběratel v Pardubickém kraji.
/ROZHOVOR/ Tradiční pivovar v Rakovníku podobně jako ostatní pivovary v republice zasáhla koronavirová krize velmi citelně. Prodej sudového piva se téměř zastavil a také export do zahraničí se výrazně omezil. Podle technického ředitele Jiřího Kováře si hospody získávají konzumenty velmi pomalu, a to i přesto, že se mu snaží přizpůsobit nabídku i ceny.
/ROZHOVOR/ Tradiční pivovar v Rakovníku podobně jako ostatní pivovary v republice zasáhla koronavirová krize velmi citelně. Prodej sudového piva se téměř zastavil a také export do zahraničí se výrazně omezil. Podle technického ředitele Jiřího Kováře si hospody získávají konzumenty velmi pomalu, a to i přesto, že se mu snaží přizpůsobit nabídku i ceny.
Ulice Mikulova jsou v sobotu po poledni rozpálené žhavým sluncem. Skupinky turistů hledají stín pod slunečníky na zahrádkách restaurací. Prohlídka historického centra je v tuto chvíli úmorná. Vítězí čepované pivo nebo ledová limonáda. To před místním kinem je pořádně živo. Vedro nevedro. Hudebníci z dechové kapely rozbalují nástroje a krojovaná chasa se připravuje na průvod městem. Za chvíli totiž začnou mikulovské krojované hody.
Královské město Kutná Hora je považováno za pokladnici a klenot. Je úzce spjatá s dějinami českých zemí už od raného středověku. Rodiště Josefa Kajetána Tyla se může pochlubit řadou staveb z různých historických období. Historické jádro města je také právem zařazeno na seznam dědictví UNESCO. Okolí je neméně zajímavé. Jasným cílem je Kolín, známý z animovaného seriálu o medvědech. Přečtěte si osm tipů Deníku na místa, která stojí za vidění.
Velmi těžce se oklepávají malé i větší pivovary z těžkého několikaměsíčního koronavirového úderu, kdy se na jednu dobu jejich produkce téměř zastavila. Především velké pivovary zaznamenaly v prvních měsících velké ztráty.
Na výpadovce od České Lípy na Mladou Boleslav havaroval v roce 2010 kamion. Ten odbočoval směrem na Ptáckou ulici do Mladé Boleslavi, když se mu při průjezdu zatáčkou uvolnil náklad a tisíce kusů lahvových piv se vysypaly na silnici. Křižovatka silnice první třídy 1/38 se tak rázem stala velmi obtížně průjezdná.
FOTOGALERIE/ Hrdinové z první linie odměněni speciálním pivem. Tisíc lahví piva doputovalo v pátečním dopoledni do prostějovské nemocnice. Jedná se o dar místního řemeslného pivovaru Axiom Brewery všem zdravotníkům, kteří stáli v první linii v boji s koronavirem.
Každá vesnice měla vždycky hospodu, které se také říkalo venkovský parlament. Scházeli se tam místní a diskutovali o tématech úrodou počínaje a politikou konče. Hospodě Na Čechách v Dolním Městě se léta říkalo U Muchů. Na pivo do ní chodil například literární otec Švejka, Jaroslav Hašek. Budovu teď koupila obec. Zčásti aby zachránila kulturu ve vsi i kus vlastní historie.
Příchod koronaviru zastihl Alenu Valentovou z Krasetína na Srí Lance. Zástup doma v její hospodě byl rád, že kvůli všeobecnému zákazu nemusí otevřít.
Pardubická pobočka Krajského soudu v Hradci Králové udělala ve středu 24. června definitivní tečku za případem z Babic u Okrouhlice na Havlíčkobrodsku, kde před dvěma lety po strkanici na polovinu těla ochrnul Milan P. Incident se stal na tradiční neckiádě 16. června u stánku s pivem a okolnosti museli prověřovat kriminalisté z Havlíčkova Brodu. Ti nakonec obvinili jednatřicetiletého Petra Mašteru.
Liberecký podnik Barvírna uvařil u příležitosti 460 let od udělení várečného práva městu Liberec stejnojmenné pivo. Nabízí ho během probíhajícího festivalu Barfest.
Tento víkend v Meziříčí oslaví návrat do normálu, náměstí provoní hamburgery. V autokempinku Pávov Jihlava se poběží závod, v Horáckém divadle lákají na dobrodružné představení Kniha džunglí, pro milovníky piva připravili pivní pouť na Formanské poště v Horním Kosově nebo si mohou zájemci vyzkoušet zdarma lekce jógy v parku Skalka.
Pestrý program nabízí poslední červnový víkend. Mikulov chystá svatojanské hody, na Blanensku bude v Rájci Polívkobraní, Letovice ožijí pivním během. Už v pátek pozve blanenské divadlo Kolárka na premiéru komedie Panstvo.
Jako v hospodě čtvrté cenové skupiny se u hradeckého krajského soudu choval dvaapadesátiletý Ondřej Čavajda, kterého obžaloba viní z toho, že loni v listopadu uškrtil o pět let mladší expřítelkyni. Ženu zabil v bytě uprostřed Broumova, kde spolu nějaký čas žili na hromádce.
Rekordně úspěšný byl pro Budějovický Budvar, n. p., rok 2019, aktuálně zveřejněné výsledky potvrdily rekordní výstav i tržby.
Kde jinde než u piva se tento týden mohou fanoušci přerovského hokeje potkat s oblíbenými Zubry. V rámci akce Hokejky na pivu se hráči, členové realizačního týmu i vedení klubu vydali do jedenácti vybraných podniků, aby s příznivci probrali nejrůznější témata.
Návštěvníci anglických hospod budou muset při objednávce uvést obsluze své jméno, jinak se piva nedočkají. Neužijí si ani živých vystoupení či postávání u baru. Podrobnosti týkající se chystaného otevření gastronomických podniků dnes podle agentury Reuters oznámila britská vláda. Podle kabinetu má opatření pomoci vysledovat případné šíření koronavirové nákazy a zabránit vzniku lokálních ohnisek.
/Uvnitř originální recept od porotce z MasterChef Jana Punčocháče/ Jejich neskrývaně drsný název může u někoho právě v těchto dnech, kdy jsou noviny plné zpráv o utonulých vodácích, vyvolávat určité nepříjemné představy. Přesto jim ani on nemůže upřít, že k té správné atmosféře na letních zahrádkách českých hospod prostě patří. Utopenci. S dobře vychlazeným pivem dají prázdninám tu správnou chuť.
V suchovrbenském Družsťáku si zase můžete dát jedno.
Město bude zřejmě žádat po exřediteli proplacení případného penále.
Profesionální fotbalové soutěže dohrávají sezonu, těm amatérským skončila už dávno a před prázdninami si kluby stihly zahrát alespoň několik přípravných zápasů.
Pivo je tekutý chléb. Toto rčení vzali doslova v zábřežském pivovaru Welzl. Ve spolupráci s místní pekárnou Vašíček začali vyrábět pivo z kváskového chleba. „Bylo to nejrychleji prodané pivo, které jsme kdy uvařili,“ říká jednatel pivovaru Tomáš Kozák.
Festival Industry Open otevírá veřejnosti technické památky i firmy a výrobní závody po celém Plzeňském kraji. Během letních víkendů nabízí možnost navštívit místa, kam se lidé běžně nedostanou.
/FOTOGALERIE/ Ani špatné počasí neodradilo aktéry druhého ročníku otevřeného Hrabyňského mistrovství ve vaření kotlíkového guláše od velkých výkonů.
Sládek v minipivovaru není jen sládkem, ale mimo jiné třeba i průvodcem.
Jana Müllerová z Osvračína se v obnoveném Městském pivovaru Domažlice stane jedním ze tří sládků. V pivovarnictví pracuje již od roku 2018, ovšem k pivu má mnohem delší vztah.
Dobrých řezníků není nikdy dost, proto vždycky potěší, když narazíte na nově otevřený, kvalitní podnik. Odhalili jsme, že Masology v Nových Butovicích v Praze k tomu nabízí i poutavý příběh manažera Aleše Peterky, kterého omrzelo sedět za počítačem a raději se postavil za řeznický pult.
Domácí štamgasti restaurace U Bejka jsou rádi, že zase mohou chodit na pivo. Svou hospodu na druhém břehu řeky v Českém Krumlově ale neopustili ani za nouzového stavu.
Na požitek z piva na zahrádce se těší přes léto Tomáš Helešic z Velkých Bílovic na Břeclavsku. „Rád zkouším nové vzorky z minipivovarů,“ svěřil se. Pivovary na jihu Moravy pro zákazníky na léto připravily několik speciálů.
Na požitek z piva na zahrádce se těší přes léto Tomáš Helešic z Velkých Bílovic na Břeclavsku. „Rád zkouším nové vzorky z minipivovarů,“ svěřil se. Pivovary na jihu Moravy pro zákazníky na léto připravily několik speciálů.
Podle mírového indexu je Česko osmou nejmírumilovnější zemí na světě. Jsou podle vás Češi mírumilovní?
Obří festival nevyjde, Žatec ale podpoří konání výstav i koncertů v ulicích.
Pivem a klobásami to zavoní v sobotu dopoledne u hřiště v Kladrubech.
Grilované pochoutky máme všichni rádi, existuje spousta receptů na skvělé pokrmy, ale většinou nejsou příliš zdravé. My vám dnes nabízíme trošku zdravější varianty, na kterých si určitě pochutnáte.
V budějovických Masných krámech je po koronavirové pauze opět živo a provoz restaurace běží i uvnitř.
