„Když si vzpomenu na první dny s opatřeními proti koronaviru, vybaví se mi klasická scénka Kaisera a Lábuse - Těžký týden referenta Kubrta. Nás však nezbrzdily gumičky, ale právě vládní nařízení, kdy jsme museli vylít celou várku piva,“ říká vedle stolu, kde jsou vyskládány PET lahve se zlatavým obsahem spolumajitel hradeckého pivovaru Klenot Matěj Miro. Zároveň dodává, že před pivní koronavirovou krizí vařil pivovar tři várky za týden.
„Když si vzpomenu na první dny s opatřeními proti koronaviru, vybaví se mi klasická scénka Kaisera a Lábuse - Těžký týden referenta Kubrta. Nás však nezbrzdily gumičky, ale právě vládní nařízení, kdy jsme museli vylít celou várku piva,“ říká vedle stolu, kde jsou vyskládány PET lahve se zlatavým obsahem spolumajitel hradeckého pivovaru Klenot Matěj Miro.
K největším producentům piva v Královéhradeckém kraji patří náchodský Primátor. Také zde zavedli v souladu s vyhlášením nouzového stavu přísnější hygienická opatření, aktualizoval dopravní řád a interními směrnicemi upravil chování zaměstnanců v práci tak, abych předešli a zamezili šíření nákazy Covid19.
Uzavření hospod tvrdě dopadá na pivovary. V sudech a tancích jim zůstávají hektolitry nevyužitého piva. Řeší, jak si poradit v krizi. Ztráty mají obrovské. Majitel královédvorského pivovaru Tambor Nasik Kiriakovský přiznal, že mají navařeno 514 tisíc litrů piva. Vylévat do kanálu ho nehodlá.
Miliony litrů piva z malých pivovarů čekají na své zákazníky. Z toho statisíce litrů jsou na Vysočině. Majitelům malých pivovarů hrozí krach, pokud například splácejí úvěry a situace okolo zavřených hospod v době koronavirové krize by měla trvat příliš dlouho. A tak dělají, co můžou, aby svůj produkt prodali.
Opatření, která v Česku platí kvůli šíření koronaviru, se dotkla příjmů mnoha lidí v Žatci. Některé továrny jsou dočasně zavřené, jejich zaměstnanci zůstali doma a pobírají jen část mzdy. Ještě hůř jsou na tom ale drobní podnikatelé a živnostníci, ti mnohdy přišli o příjmy úplně.
/ROZHOVOR/ Osmnáct branek Patrika Zomera vyneslo Chlumčany po šestnácti odehraných zápasech na druhé místo B skupiny I. B třídy. 31letý forvad přišel do klubu před sezonou z Lenešic, kde platil za vyhlášeného kanonýra. Podle svých slov jeho gólová produkce mohla být větší. Osobní cíle už nemá, ale střílení gólů mu pochopitelně chybí. V době koronavirové se věnuje práci, doma se dívá na fotbalová videa. Kdyby to šlo, tak by klidně hrál i za současné situace. “Já čekal, že se nebude hrát tak tři kola. I teď bych hrál, patřím k hazardérům, i když vím, že než fotbal je přednější zdraví,“ říká někdejší král střelců okresních i krajských soutěží.
Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dalším díle seriálu Retro mají čtenáři možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o dobře známou značku Velkopopovický Kozel.
Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dalším díle seriálu Retro mají čtenáři možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o dobře známou značku Velkopopovický Kozel.
/FOTOGALERIE/ Nebýt roušek na obličejích, většího rozestupu mezi korzujícími lidmi a policejního vozu projíždějícího po „pěší magistrále“ uprostřed Komenského sadů v centru Ostravy, nikoho by nenapadlo, že se nacházíme další víkend v období koronavirové pandemie.
Jižní Čechy léčí. Konkrétně díky potravinám, které se v tomto regionu produkují. Vyplývá to ze stejnojmenného projektu, na kterém spolupracuje Jihočeský kraj s českobudějovickou nemocnicí a Jihočeskou centrálou cestovního ruchu.
/FOTOGALERIE/ Nové formy odbytu hledají nyní producenti zboží, které se v „dobách míru“ k zákazníkům dostává přes zařízení v současnosti uzavřená. A firmou, která na opatření vlády „dojíždí“ druhotně, je také benešovský Pivovar Ferdinand. Ten se snaží výpadek výčepů suplovat na Benešovsku i v Praze.
/ROZHOVOR/ Ještě před měsícem nikdo netušil, že dnes už nebude na kolínském zimním stadionu led. Před měsícem Kozlové slavili jistotu prvního místa v tabulce po základní části a jistý postup do semifinále. To ale netušili, že už si zahrají jen jeden jediný zápas.
Malé pivovary kvůli uzavření restaurací a hospůdek bojují o svoji další existenci. Stejná situace je i na Berounsku. Pivovary v současné době chmelový mok nevaří a netrpělivě vyčkávají, jak se bude situace kolem koronavirové pandemie dále vyvíjet. Některé pivovary se pak zapojily do iniciativy "Zachraň pivo" pomocí níž chtějí dostat ke spotřebitelům již navařené pivo.
Jsme rekordmany v pití piva, zlatavý mok považujeme za národní nápoj. Proto se teď lidé snaží svými objednávkami pomoci minipivovarům, aby nepadly na dno. Pomůže to?
Jediným okresem v České republice, kde se nákaza Covidem-19 zatím nepotvrdila, je Pelhřimovsko. Místní mají jasno. Je to díky pelhřimovskému pivu a zázračné studánce. V obou je totiž léčivá voda z poutního vrchu Křemešník.
Velmi přísný trest hrozí mladému recidivistovi, který ukradl láhev piva ze supermarketu ve Veselí nad Moravou. Kvůli stavu nouze může dostat až osm let vězení.
/FOTOGALERIE/ Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dnešním díle seriálu Retro, který redakce Deníku pro vás čtenáře připravuje ve spolupráci s Drahoslavem Brabcem, sběratelem pivních etiket, vám dáme možnost podívat se, jak vypadaly etikety benešovského pivovaru Ferdinand v letech minulých.
Současná situace, kdy došlo k dočasnému uzavření restaurací a hospod, má dopad na řadu pivovarů. Velký pokles výroby sudového piva zaznamenal i Tradiční pivovar v Rakovníku, který má své zákazníky zhruba z poloviny na tuzemském trhu.
/INFOGRAFIKA/ Nucené uzavření hospod a restaurací i zákaz shlukování tvrdě dopadá také na malé a střední pivovary, kterých je v metropoli zhruba padesátka.
FOTOGALERIE/ Po zavření restaurací, hospod a barů se pití alkoholu přeneslo za zdi domovů. A vypadá to, že ve velkém. Obchodníci po celé republice hlásí nárůst prodeje všech druhů alkoholu. Nejvíce se konzumuje v Moravskoslezském kraji.
/FOTOGALERIE/ Tak jako k Itálii patří neodmyslitelně špagety a k Francii bagety, tak pivo je základem české kultury. A jelikož se o pivu povídá, že je tekutým chlebem, rozhodli se v mžanském pivovaru dát tomuto spojení rovnítko a pro místní pečou speciální chleba, jehož základem je právě zlatavý mok. Konečný voňavý a křupavý produkt pak denně rozdávají místním.
Produkce piva je v ohrožení. Se zavřenými restauracemi a hospodami jde ruku v ruce také nižší odbyt. Někde situaci řeší tím, že pivo více plní do lahví a plechovek, samospásné to ale není. Vzniklé ztráty zvýšený odbyt národního moku zabaleného do jiného obalu, než sudu, nespasí.
Uzavření provozu hospod a restaurací v souvislosti se zabráněním šíření koronaviru dotklo i pivovarů. Přestože výrobu neuzavřely, došlo ale k téměř k útlumu výroby sudového piva. Důvodem je prakticky nulový odběr v těchto dnech. Nicméně milovníci zlatavého moku zoufat nemusí, neboť pivovary na Příbramsku zavedly rozvoz piva, případně je jejich pivo dostupné jako lahvové v obchodech.
Není v životě lidé sféra, kterou by koronavirus nezasáhl. Obor gastronomie však v posledních týdnech doslova přestal existovat. Svůj hořký pohár nyní musí vypít i majitelé pivovarů. Nejhůře jsou na tom ty menší, které jsou závislé především na dodávkách do lokálních hospod. Jenže hospody, restaurace a bary jsou teď zavřené a „pivaři“ si tak nejčastěji kupují domů lahváče ze supermarketů. Menší pivovary se tak snaží situaci zachraňovat po svém.
/FOTOGALERIE/ Skutečně hodně citelně se situace kolem uzavření hospod a restaurací dotkla jediného většího producenta piva na Benešovsku, Pivovaru Ferdinand. „Benešovské pivo přišlo o zásadní distribuční kanály. Hospody a restaurace jsou zavřené,“ řekl jednatel Pivovaru Ferdinand Petr Dařílek s tím, že další vývoj je nepředvídatelný.
Pivovary na Kladensku se musí s krizovou situací kolem epidemie Covid-19 vyrovnávat po svém. Oblíbený národní nápoj po zavření hospod dopravují provozovatelé pivovarů nyní individuálně lidem přímo do domácností.
Místní pivovar vaří pivo ve standardním režimu a už minulý týden vařil Májový ležák připravovaný pochopitelně na nejkrásnější měsíc v roce. Jen zaměstnanci sudárny jsou převeleni do jiných částí výroby a část obchodních zástupců si vzala dovolenou. Na sčítání škod je podle manažera Jana Benáka v tuto chvíli brzy a rozhodně se pivovar nechystá někoho ze zaměstnanců propouštět.
Ještě nedávno znalo jméno Roman Prymula jen hrstka lidí. Teď člověka, který je v čele „armády,“ která bojuje proti zákeřnému koronaviru, zná celý národ. V exkluzivním rozhovoru pro Deník se Roman Prymula, jež zasvětil celý svůj život imunologii a lékařství, svěřil, jak často se dostane domů do Hradce Králové, jak mu ve „velení“ pomohla zkušenost z vojenské akademie, či kdy si člověk bude moci skočit na oblíbené pivo či víno do hospody.
/ROZHOVOR, FOTOGALERIE/ Ještě nedávno znala jméno Roman Prymula jen hrstka lidí. Teď člověka, který je v čele „armády,“ která bojuje proti zákeřnému koronaviru, zná celý národ. V exkluzivním rozhovoru pro Deník se Roman Prymula, jenž zasvětil celý svůj život imunologii a lékařství, svěřil, jak často se dostane domů do Hradce Králové, jak mu ve „velení“ pomohla zkušenost z vojenské akademie, či kdy si člověk bude moci skočit na oblíbené pivo či víno do hospody.
/FOTOGALERIE/ V posledních letech zažívaly minipivovary obrovský boom, vařily speciály, zásobovaly hospody, které lidé volili mnohdy právě podle toho, kdo jim pivo dodává. Nyní kvůli koronaviru bojují o holé přežití. Velké pivovary pak přeorientovaly výrobu na balené pivo.
/FOTO/ Posílený čtyřmi pivy a dvěma velkými panáky vodky usedl za volant, jízdu pak po nebezpečném manévrování ukončil neslavně v tramvajové trati. Opilý řidič v noci na úterý řádil v brněnských ulicích, než s autem zůstal zaklíněný na tramvajových kolejích v opravovaném úseku v brněnském Komárově.
Jak se dostat ke svému oblíbenému půllitru? Rébus, který v časech uzavření restaurací a omezení pohybu řeší milovníci piva na Šumpersku a Jesenicku. Zatímco produkci průmyslových pivovarů lze koupit v lahvích v prodejnách potravin, regionální minipivovary improvizují, aby své produkty dostaly k zákazníkům.
Názorovou hladinu obyvatel Slovácka stále čeří případ z minulého týdne, kdy bezmála dvě desítky lidí popíjely přes zákaz vlády na zahrádce uherskohradišťské pivnice Krček v sousedství tamního fotbalového stadionu. Vyjádření k situaci zveřejnil na svém Facebookovém profilu také majitel hospůdky Martin Masařík. To však lidé na sociálních sítích v drtivé většině odmítají a podrobují nesmlouvavé kritice.
Pivní etikety. Pro někoho jen bezcenný kousek papíru nalepený na lahvi s chmelovým mokem s údaji o výrobku. Pro jiné kus historie, vzpomínek a cenný artefakt. V dalším díle seriálu Retro mají čtenáři možnost podívat se na vývoj papírových etiket pivovaru ve Velkých Popovicích. Konkrétně se jedná o dobře známou značku Velkopopovický Kozel.
Krušnohorský Sport areál Klíny leží v nižší nadmořské výšce, takže zimní radovánky v něm nikdy netrvaly tak dlouho jako v lyžařských střediscích v Krkonoších. A v posledních letech zimní sezonu navíc kazí i mírné počasí.
Vleklý soudní spor, kvůli kterému je areál pivovaru ve Vyškově už tři roky opuštěný, se chýlí ke konci. Informoval o tom vyškovský senátor Ivo Bárek. „Od ministra zemědělství Miroslava Tomana jsem dostal informaci, že je už vyřešen,“ prozradil Bárek.
Vleklý soudní spor, kvůli kterému je areál pivovaru ve Vyškově už tři roky opuštěný, se chýlí ke konci. Informoval o tom vyškovský senátor Ivo Bárek. „Od ministra zemědělství Miroslava Tomana jsem dostal informaci, že je už vyřešen,“ prozradil Bárek.
Ústecký boxer, radní a podnikatel Lukáš Konečný prochází těžkým obdobím. Nakazil se onemocněním COVID-19, které způsobuje nový typ koronaviru. Současně přišel o příjmy ze své restaurace a fitness centra. „Mám tisíc litrů piva za 50 tisíc korun, které budu muset vylít do bazénu,“ povzdechl si.
