Poslanecká sněmovna Parlamentu České republiky schválila ve středu 20. ledna hlasy poslanců ANO, SPD, ČSSD a tří nezařazených (včetně dvou poslanců zvolených za ODS, ale nyní vystupujících za hnutí Trikolóra) zákon, podle nějž mají maloobchody nad 400 metrů čtverečních povinně prodat minimálně 55 procent vybraných potravin z české produkce. Návrh okamžitě vyvolal vlnu kritiky, vtipů i satirických komentářů.
/FOTO/ DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ: Řadu let nevyužitou budovu bývalého obchodu potravin a někdejšího hotelu Krakonoš promění Strážné v dům pro seniory. Obec tam vybuduje devět bytů. Pronajmout si je budou moct osoby nad 65 let. "Je to jedna z největších akcí, kterou ve Strážném za poslední roky plánujeme," řekl starosta Tomáš Grégr.
Jsem dost starý na to, abych si pamatoval, jak vypadala slavná „potravinová soběstačnost“ za normalizace. Zelináři a řezníci byli pány světa, protože byl mizerný výběr a nedostatek lecčeho a někdy skoro všeho. Ano, českým JZD se docela dařilo, protože po potravinách byla sháňka. Víno se pilo i to mizerné pro Pražáky, protože prostě často jiné nebylo. A když jste si v pátek zapomněli zamluvit chleba, v sobotu nebyl.
/FOTOGALERIE/ DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ: Poslední tři roky provozovala restauraci přímo v budově úřadu v krkonošském Strážném obec. Dařilo se jí, měla tržby, ale pak zasáhla koronakrize. V květnu převzal hospodu nový nájemce. V době covidu velký risk.
/FOTOGALERIE/ Z Prahy z pozice barového manažera v Gin Tonic Clubu do horské vesničky v Krkonoších. Pro takovou životní změnu se loni rozhodl David Pintíř. Mladý muž, který pochází z Hradce Králové, vyměnil práci v podniku, kde se pařilo do noci, za vedení restaurace v obci nad Vrchlabím se dvěma stovkami obyvatel. Nevybral si k tomu nejvhodnější dobu. Loni rozjetá koronavirová pandemie přinesla velká omezení a hluboké ztráty podnikatelům v gastronomii.
/21. DEN/ Někdo stres zahání cigaretou, někdo čokoládou. Obě dvě možnosti jsou však rozhodně špatné. Existuje řada rad a postupů, jak s nervy a stresem bojovat, a to zdravě.
Za potraviny a nealkoholické nápoje jako celek platí Češi zhruba stejně jako před rokem. Třeba brambory ale pořídí levněji. I proto, že restaurace kvůli protiepidemickým opatřením nemají komu prodávat hranolky.
S mimořádně bídnými časy se od poloviny prosince potýkají provozovatelé a majitelé hospod, restaurací a barů ve Zlínském kraji. Kvůli nařízení státu uzavřít tyto provozovny, zbyla tisícům kuchařů, číšníků a obslužného personálu pouze státní podpora.
Brambory, zelenina, ale třeba taky chilli papričky nebo mražené kozí maso. To všechno skoro výhradně české, vyprodukované či vypěstované u nás. Tak by podle představ poslanců měly v budoucnu vypadat regály tuzemských supermarketů. Sněmovna včera schválila kontroverzní návrh poslanců, aby velké prodejny s plochou více než 400 metrů čtverečních začaly od příštího roku prodávat nejméně 55 procent potravin z Česka.
/20. DEN/ Někdo vás v práci nebo doma naštve a vy automaticky saháte po čokoládě. Znáte to? Věřte, že rozhodně nejste sami. Jedním z důvodů, proč je léčba obezity tak těžkým oříškem je, že se řeší často pouze znalosti o výživě – tedy co jíme.
Na trhu s potravinami a delikatesami dováženými ze zahraničí se začínají přeskupovat síly. Po deseti letech se na nějakou dobu uzavřely specializované prodejny potravin britského řetězce Marks & Spencer. Důvodem je odchod Británie z Evropské unie a také uzavření velké části ploch v obchodních centrech. Vytěžit z toho může tuzemský konkurent Delmart.
Dosud neznámý pachatel se vloupal v noci na středu 20. ledna do prodejny potravin v Hlízově. Kromě finanční hotovosti odcizil rovněž cigarety. Celková škoda přesáhla 70 tisíc korun.
Sněmovna ve středu schválila návrh poslanců SPD, aby prodejny potravin musely od příštího roku prodávat povinný minimální podíl stanovených potravin vyprodukovaných v tuzemsku. Jsou mezi nimi například marmelády, brambory, broskve, maso, sýry, jogurty a další produkty.
Pokud se opravdu podaří prosadit do praxe povinné kvóty na prodej českého zboží ve velkých obchodech, zřejmě utrpí spotřebitel. Deníku to řekl hlavní ekonom společnosti Deloitte David Marek.
Pokuty dohromady za milion korun vyměřili loni středočeští hygienici za prohřešky stravovacích provozů. Na jejich kontroly došlo i v roce koronavirových omezení, kdy řada provozoven musela mít po část roku zavřeno či fungovala v jen velmi omezeném režimu. A většina odhalených nedostatků byla tradiční: špína a technologická nekázeň ohrožující zdraví.
Pokuty dohromady za milion korun vyměřili loni středočeští hygienici za prohřešky stravovacích provozů. Na jejich kontroly došlo i v roce koronavirových omezení, kdy řada provozoven musela mít po část roku zavřeno či fungovala v jen velmi omezeném režimu. A většina odhalených nedostatků byla tradiční: špína a technologická nekázeň ohrožující zdraví.
V pátek 15. ledna odvysílala televize Prima v pořadí 5. díl reality show Milionář mezi námi. Spolumajitelka jedné z největší konzultační firmy v České republice Lenka Hlavatá vystoupila ze svého komfortu a v utajení strávila týden v jihočeské metropoli.
Sněmovna schválila zákaz prodeje potravin dvojí kvality. Původní návrh ale zmírnila na potraviny s podstatně odlišným složením. Od roku 2022 má být také v prodejnách nad 400 metrů čtverečních 55 procent vybraných potravin z české produkce.
Možná už v nejbližších hodinách rozhodne Poslanecká sněmovna o zavedení kvót na české potraviny. Pokud tento návrh, tvrdě protlačovaný předsedou poslaneckého klubu ANO Jaroslavem Faltýnkem projde, budou mu naši agrobaroni neskonale vděční. Z českého trhu zmizí nepříjemná zahraniční konkurence, která dokáže dodat kvalitnější potraviny za lepší cenu.
Díky všímavosti souseda, který spatřil ve sněhu čerstvé stopy, se policistům podařilo pachatele zadržet dříve, než stihl utéct.
Myslíme na vás! Firma Heimstaden nakupuje jídlo a pití od restauratérů, kteří sídlí v jejich komerčních prostorách a kteří mají kvůli koronavirovým opatřením zavřeno. To pak její zaměstnanci zdarma rozvážejí lékařům a sestřičkám v nemocnicích v Ostravě, Havířově a Karviné.
Myslíme na vás! Firma Heimstaden nakupuje jídlo a pití od restauratérů, kteří sídlí v jejich komerčních prostorách a kteří mají kvůli koronavirovým opatřením zavřeno. To pak její zaměstnanci zdarma rozvážejí lékařům a sestřičkám v nemocnicích v Ostravě, Havířově a Karviné.
/17. DEN/ Možná na vás působí jako ona slavná pomyslná španělská vesnice. Malá písmenka na obalech potravin vás děsí. Skládají se do slov, kterých absolutně nerozumíte a ani čísla v tabulce na výrobku vám nic neříkají.
Štěpán Hodač je majitelem známé firmy I love Hummus. Přitom málokdo ví, že za touto úspěšnou značkou stojí vystudovaný právník, který se k podnikání dostal díky svým cestám.
Zděšení zavládlo mezi obyvateli historického centra Českého Krumlova, když se dozvěděli, že v tomto roce ukončí provoz prodejna potravin na Latráně.
Asi stovka přestupků denně za neoprávněný vjezd. Poslaných pokut řidičům dohromady stále nula. Přibližně 1500 jiných dopravních přestupků. U rozvážkových podniků pokles zákazníků až o polovinu. Takové jsou čtyři a půl měsíce od jejího spuštění výsledky nové koncepce vjezdů do historického centra Brna.
/15. DEN/ Fast foody s junk food (tj. rychle hotová, vysoce kalorická a naopak nutričně chudá jídla) se těší stále velké oblibě. Nelze doporučit nic lepšího než se častým návštěvám jednoduše vyhýbat. I ve fast foodech se však snaží reflektovat trend zdravého stravování, a tak to při dodržování základních pravidel zvládnete i ve fast foodu.
Ve Ski areálu Razula ve Velkých Karlovicích přibylo za poslední tři dny až 40 centimetrů čerstvého sněhu. Středisko díky tomu očekává o víkendu větší návštěvnost a připravuje se na ni.
Sníh a mráz vyhnaly lidi bez domova z jejich provizorních tábořišť. Alespoň noc touží většina z nich strávit v teple a suchu. Některá města nabízí pobyt v noclehárnách.
Bývalý prezident Václav Klaus v úterý strávil více než hodinu v uzavřené restauraci v Praze a neměl roušku. Uvedl to dnes deník Blesk. Restaurace jsou nyní kvůli šíření nemoci covid-19 uzavřené, povolen je jen výdej jídla přes okénko, a nošení ochrany úst a nosu je povinné. Personál podniku deníku řekl, že si Klaus šel pro jídlo a potřeboval si při tom zajít na toaletu. Bývalý prezident si nemyslí, že by jeho chování mělo špatný vliv na veřejnost. Svůj přístup k vládním opatřením označil za formu občanské neposlušnosti.
Lidé bez domova se stahují nejen do okrajových částí Plzně, řada z nich už nějakou dobu žije přímo v centru. Zima jim není, vybaveni jsou spacáky a někteří i přímotopy.
Lidé bez domova se stahují nejen do okrajových částí Plzně, řada z nich už nějakou dobu žije přímo v centru. Zima jim není, vybaveni jsou spacáky a někteří i přímotopy.
/12. DEN/ Už víte, jak často jíst, že je nutné se hýbat i jak se správně motivovat. Není od věci si připomenout úplné základy. Tedy jak správně sestavovat plnohodnotný, vyvážený a rozumný jídelníček tak, aby kila šla dolů.
Dobře propečený steak je víc než zákon. Teplé pivo a mdlý guláš pak naopak těžký hřích. Vaření, jídlo a chuťové buňky v pozoru. Celoročně. Recepty, návody, fotografie a hlavně dobrá nálada u přípravy různých jídel. To vše spojuje příznivce gastronomie, kteří jsou na sociální síti členy Gurmán Clubu. Skupinu před osmi lety založil Petr Malach z Boskovic.
Během 20. století byli obyvatelé Teplicka několikrát vystaveni přídělovému systému v podobě potravinových lístků. Ty měly především zajistit rovnoměrnou distribuci potravin a dalších vybraných produktů mezi obyvatelstvo v krizových obdobích.
/9. DEN/ Musíte vůbec svačit? To je otázka, která trápí řadu lidí. Všude jsme četli, že jíst se má minimálně pětkrát denně. Jenže… co když nemáme hlad? Máme se trápit a cpát do sebe pod tlakem svačinu? Co říkají odborníci?
Tolik se snažíte a kýžený výsledek se stále nedostavuje? Každé ráno stoupáte na váhu a doufáte, že se už konečně pohne její ručička směrem dolů? Dopínáte kalhoty s nadějí, že se vám už přes jejich okraje nebudou rýsovat nevzhledné špeky? A stále nic? Někde musíte dělat při hubnutí chybu.
/7. DEN/ Oběd je velmi důležitá součást jídelníčku. Teď během času koronaviru, který zavírá a otevírá restaurace, bývá pro řadu lidí problém se najíst. Mnoho z nás navíc pracuje na home office, takže si oběd připravuje doma sama. Jak uvařit ten, který vám pomůže s hubnutím?
Cibule, krabičky s cherry rajčaty, papriky a dokonce i hroznové víno. Zhruba šestileté děvčátko visí na sladkých plodech očima. V tichosti ale čeká, až se s dílem dalších potravin ocitnou v tašce pro její rodinu. Na výdejní místo charity, které je na sídlišti Březenecká v Chomutově, přišla s mámou, starším bráškou a teprve několikaměsíčním sourozencem v kočárku. Všichni jsou čistě oblečení a na první pohled není znát, jak hluboko mají do kapsy.
Cibule, krabičky s cherry rajčaty, papriky a dokonce i hroznové víno. Zhruba šestileté děvčátko visí na sladkých plodech očima. V tichosti ale čeká, až se s dílem dalších potravin ocitnou v tašce pro její rodinu.
Cibule, krabičky s cherry rajčaty, papriky a dokonce i hroznové víno. Zhruba šestileté děvčátko visí na sladkých plodech očima. V tichosti ale čeká, až se s dílem dalších potravin ocitnou v tašce pro její rodinu. Na výdejní místo charity, které je na sídlišti Březenecká v Chomutově, přišla s mámou, starším bráškou a teprve několikaměsíčním sourozencem v kočárku. Všichni jsou čistě oblečení a na první pohled není znát, jak hluboko mají do kapsy.
Cibule, krabičky s cherry rajčaty, papriky a dokonce i hroznové víno. Zhruba šestileté děvčátko visí na sladkých plodech očima. V tichosti ale čeká, až se s dílem dalších potravin ocitnou v tašce pro její rodinu. Na výdejní místo charity, které je na sídlišti Březenecká v Chomutově, přišla s mámou, starším bráškou a teprve několikaměsíčním sourozencem v kočárku. Všichni jsou čistě oblečení a na první pohled není znát, jak hluboko mají do kapsy.
Cibule, krabičky s cherry rajčaty, papriky a dokonce i hroznové víno. Zhruba šestileté děvčátko visí na sladkých plodech očima. V tichosti ale čeká, až se s dílem dalších potravin ocitnou v tašce pro její rodinu.
Nakupující čeká na Masarykově náměstí v Boskovicích změna. Prodejna Potraviny CBA bude ve druhé polovině ledna uzavřená. Od března ji vystřídá v městských prostorách prodejna potravin řetězce Hruška.
Stává se vám, že se nacpete k prasknutí, ale po chvíli si vaše tělo žádá další jídlo?
Stává se vám, že se nacpete k prasknutí, ale po chvíli si vaše tělo žádá další jídlo?
Kouřící várnice, vůně dobrého jídla. Pět let se v lednu a únoru scházeli lidé bez domova a v sociální nouzi u prostějovského Místního nádraží, aby se v mrazivém čase zahřáli horkou polévkou a čerstvým chlebem. Letos tuto tradici přerušila tíživá epidemiologická situace.
Stává se vám, že se nacpete k prasknutí, ale po chvíli si vaše tělo žádá další jídlo?
Podmínka – to je definitní trest pro sanitářku Jitku Trhlíkovou (32) z Plzeňska, která donutila ve Fakultní nemocnici Plzeň sníst večeři devětasedmdesátiletou pacientku. Žena se pak soustem zadusila. Sanitářka se tak dopustila usmrcení z nedbalosti.
/5. DEN/ Možná to také znáte: máte nevýslovnou chuť na něco dobrého. Snažíte se tu vtíravou myšlenku potlačit, soustředit se na něco jiného, ale váš mozek stále myslí jen na to jediné: pochutnat si. Když vyndáte sušenku z obalu a vložíte ji do úst dostavuje se uklidňující pocit. Jenže ten trvá jen chvíli. Pak přichází výčitky a smutek.
