Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Na pivko a českou kuchyni. Pivní festival na Letné nabídne i pivo od domovařičů

Pivo a jídlo. To je základ. Letenská pláň bude na dva týdny hostit Český pivní festival. Ten představuje stovky piv, a to především českých. Výběr toho nejlepšího od českých mini, mikro a středně velkých pivovarů doplňují piva uvařená domovařiči. V nabídce nebudou chybět ani moravská vína, české likéry a pálenky, české limonády nebo kávové speciality.

Zakažme reklamu na fastfoody ve školách a MHD, navrhuje starosta Londýna

V Londýně by mohla zmizet z veřejné dopravy reklama na fastfoody. Oznámil to starosta britské metropole Sadiq Khan, podle kterého je rychlé občerstvení „časovanou bombou“ dětské obezity. Pokud jeho návrh rada města schválí, reklama na nezdravé potraviny bude odstraněna nejenom z metra, městských vlaků, autobusů a všech zastávek a stanic, ale i z okolí škol.

V Brně lidé ochutnají pečená holoubátka, Krumlov čeká festival Vrabčák

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND, ANKETA/ – Vůně jídla zaplní v sobotu brněnský park v Lužánkách i náměstí Svobody. Lidé si vyberou festival podle vlastní chuti. Návštěvníci Extrem food festivalu ochutnají třeba smažené štíry nebo lízátka s červy. „Kuchař a cestovatel Milan Václavík lidi připraví steaky z krokodýla a hadí maso. Ve dvě hodiny bude mít také přednášku o extrémních jídlech, která potkal při cestách po světě,“ pozval návštěvníky pořadatel festivalu Pavel Pichler.

V Brně lidé ochutnají pečená holoubátka, Slavkov hostí výstavu anglických ohařů

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND, ANKETA/ – Vůně jídla zaplní v sobotu brněnský park v Lužánkách i náměstí Svobody. Lidé si vyberou festival podle vlastní chuti. Návštěvníci Extrem food festivalu ochutnají třeba smažené štíry nebo lízátka s červy. „Kuchař a cestovatel Milan Václavík lidi připraví steaky z krokodýla a hadí maso. Ve dvě hodiny bude mít také přednášku o extrémních jídlech, která potkal při cestách po světě,“ pozval návštěvníky pořadatel festivalu Pavel Pichler.

Lidé ochutnají pečená holoubátka i červy. A rozhodnou o nejlepším guláši

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND, ANKETA/ – Vůně jídla zaplní v sobotu brněnský park v Lužánkách i náměstí Svobody. Lidé si vyberou festival podle vlastní chuti. Návštěvníci Extrem food festivalu ochutnají třeba smažené štíry nebo lízátka s červy. „Kuchař a cestovatel Milan Václavík lidi připraví steaky z krokodýla a hadí maso. Ve dvě hodiny bude mít také přednášku o extrémních jídlech, která potkal při cestách po světě,“ pozval návštěvníky pořadatel festivalu Pavel Pichler.

V Brně lidé ochutnají pečená holoubátka. V Blansku se utkají lodní modeláři

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND, ANKETA/ – Vůně jídla zaplní v sobotu brněnský park v Lužánkách i náměstí Svobody. Lidé si vyberou festival podle vlastní chuti. Návštěvníci Extrem food festivalu ochutnají třeba smažené štíry nebo lízátka s červy. „Kuchař a cestovatel Milan Václavík lidi připraví steaky z krokodýla a hadí maso. Ve dvě hodiny bude mít také přednášku o extrémních jídlech, která potkal při cestách po světě,“ pozval návštěvníky pořadatel festivalu Pavel Pichler.

Valtice chystají vinařský Wimbledon. V Brně lidé ochutnají pečená holoubátka.

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND, ANKETA/ – Vůně jídla zaplní v sobotu brněnský park v Lužánkách i náměstí Svobody. Lidé si vyberou festival podle vlastní chuti. Návštěvníci Extrem food festivalu ochutnají třeba smažené štíry nebo lízátka s červy. „Kuchař a cestovatel Milan Václavík lidi připraví steaky z krokodýla a hadí maso. Ve dvě hodiny bude mít také přednášku o extrémních jídlech, která potkal při cestách po světě,“ pozval návštěvníky pořadatel festivalu Pavel Pichler.

V Brně lidé ochutnají pečená holoubátka, Hodonín chystá prvorepublikové trhy

Jižní Morava /TIPY NA VÍKEND, ANKETA/ – Vůně jídla zaplní v sobotu brněnský park v Lužánkách i náměstí Svobody. Lidé si vyberou festival podle vlastní chuti. Návštěvníci Extrem food festivalu ochutnají třeba smažené štíry nebo lízátka s červy. „Kuchař a cestovatel Milan Václavík lidi připraví steaky z krokodýla a hadí maso. Ve dvě hodiny bude mít také přednášku o extrémních jídlech, která potkal při cestách po světě,“ pozval návštěvníky pořadatel festivalu Pavel Pichler.

Do fairtradových potravin se zakousnou na třech místech okresu

Pelhřimovsko – K největšímu pikniku, který podporuje fairtradové a lokální pěstitele, se už za pár dní opět připojí i lidé na několika místech Pelhřimovska. V sobotu 12. května, na Světový den pro fair trade, se totiž uskuteční Férová snídaně, kterou si vychutnají v Pelhřimově, Humpolci, ale i v Novém Rychnově.

Halina Pawlowská se v divadle rozpovídá nejen o jídle

Jablonec n. N. – Herečka, spisovatelka, moderátorka Halina Pawlowská přijíždí do Jablonce se svoji one woman show. Nový pořad Chuť do života je o vzrušení, lásce, katastrofách a spoustě pitomců, kteří zasluhují, abychom se jim společně smáli. A taky, pochopitelně na povídání o jídle!

Maloobchodu pomohly v březnu Velikonoce, stavebnictví a průmysl mírně klesly

Meziroční růst maloobchodních tržeb bez obchodů s automobily v březnu zpomalil na 4,4 procenta z únorových šesti procent. Nejvíce se dařilo obchodům s potravinami, kde se projevily velikonoční nákupy. Méně se dařilo stavebnictví, které kleslo o 0,7 procenta. O 1,1 procenta se po desetiměsíčním růstu propadla i průmyslová výroba.

Michelinský kuchař Kašpárek v Ostravě: V dětství jsem miloval husté polévky

/ROZHOVOR, FOTOGALERIE/ Radek Kašpárek, který vyrůstal v Ostravě, patří k našim současným špičkovým kuchařům. V pražské restauraci Field, kde působí, byl už několikrát oceněn michelinskou hvězdou. Právě on patřil k hlavním magnetům Garden Food Festivalu, který se uskutečnil o víkendu v Dolní oblasti Vítkovic.

Michelinský kuchař Radek Kašpárek: V dětství jsem miloval husté polévky

/ROZHOVOR/ Radek Kašpárek, který vyrůstal v Ostravě, patří k našim současným špičkovým kuchařům. V pražské restauraci Field, kde působí, byl už několikrát oceněn michelinskou hvězdou. Právě on patřil k hlavním magnetům Garden Food Festivalu, který se uskutečnil o víkendu v Dolní oblasti Vítkovic.

Gurmáni mají o víkendu sraz v Dolní oblasti Vítkovic na Garden Food Festivalu

Degustace delikates, mistrovské ukázky kulinářského umění, vaření na pódiu v podání špičkových kuchařů, workshopy, živou hudbu, ale také bohatý program pro děti – nabízí dvoudenní program gurmánského festivalu Garden Food Festival dobrého jídla a pití, který dnes dopoledne začal v Dolní oblasti Vítkovic.

Liberecký kraj i letos hledá nejlepší potraviny

Liberecký kraj - Do 30. května mohou místní farmáři a potravináři přihlašovat své produkty do tradiční soutěže Výrobek Libereckého kraje z odvětví potravinářství zemědělství roku 2018.

Festival jídla slibuje hvězdné kuchaře a spoustu chutí

Gurmánský festival Garden Food Festival přivítá o víkendu 5. a 6. května nejen ostravské milovníky jídla. Hvězdou druhého ročníku festivalu pod širým nebem v Dolní oblasti Vítkovic bude Radek Kašpárek, jehož pražskou restauraci Field ocenili michelinští komisaři již třikrát michelinskou hvězdou.

Lidé na výstavě nahlédnou až za okraj talíře. Na zámku Schloss Hof

Rakousko – Jen malé množství potravin se dostane na talíř tak, jak je vydala příroda. Na toto téma poukazují rakouští sousedé na zámku Schloss Hof u Moravského pole. Lidé nejen z jihomoravského příhraničí tam mohou navštívit první ze tří velkých výstav o jídle, zemědělství i lidském zdraví. „Jedení je více než jen obyčejný příjem potravy. Návštěvnici nahlédnou doslova až za okraj talíře,“ uvedla mluvčí zámku Barbora Hromjaková.

OBRAZEM: Provoněné nábřeží přivítalo gurmány

Hradec Králové - Dobré jídlo, dobré pití, dobré počasí. Jedna z prvních letošních akcí na nábřeží se vydařila. Poslední dubnovou sobotu se totiž v kulisách Labe konalo Hradecké nábřeží gurmánů, tentokrát s podtitulem Chuť jara.

Jedna z devíti pečetí kvality potravin zůstala neudělena

Střední Čechy – Chleba, něco na namazání, výrobky mlékárny i z řeznictví – a k tomu ještě pivko a dezert. Vypadá to jako nákupní seznam – a vlastně ano: skutečně může posloužit jako doporučení, co nakoupit. I to je cílem potravinářských soutěží: ukázat, které pokrmy stojí za pozornost spotřebitelů.

V nymburské porodnici se rodí více chlapců než dívek

Nymburk – Porodnice hlásí zajímavé údaje kolem dětí narozených v Nymburce v loňském roce. Pozoruhodný se jeví především fakt, že poměrně výrazně převažuje počet narozených chlapů nad děvčaty. Zajímavostí jsou také netradiční jména, která si někteří novorozenci z porodnice odnesli.

Kim a Mun řešili konec jaderných zbraní. A také vzájemnou kuchyni

Vůdci Severní a Jižní Koreje vedli během historického setkání v pohraniční demilitarizované zóně oddělující obě země "vážné a upřímné" rozhovory o jaderném odzbrojení. Kromě toho žertovali na téma jídla. Vůdce KLDR vyjádřil obavu, zda jeho protějšku zachutnají severokorejské studené nudle, jihokorejský prezident zas nechal připravit specialitu připomínající severokorejskému vůdci jeho studia.

Z chaty si odnesl alkohol, jídlo i nádobí

Sviny – Škodu za přibližně dva tisíce korun za sebou zanechal zatím neznámý zloděj, který nedávno řádil na Velkomeziříčsku. Nenechavec si v katastru obce Sviny vyhlédl rekreační chatu, do níž se vloupal v době od nedělního do středečního odpoledne.

Průzkum: Češi sledují složení potravin, kupují i privátní značky

/ANKETA/ Češi se už „neštítí“ házet do nákupního košíku potraviny či drogerii, které jsou vyrobeny přímo pro jednotlivé řetězce pod jejich vlastními značkami. Počet tzv. „privátek“ se na celkovém prodeji po delší době stagnace zvýšil z 20 na 21,2 procenta, zjistil poslední průzkum agentury GfK. 

Tradici krajských slavností piva a jídla podpoří tři miliony

Střední Čechy – Půl druhého milionu na dobré jídlo a k tomu stejná částka na pivko – a jsme dohromady na třech milionech korun. Tak v pondělí počítali krajští radní, když zvažovali podporu tradičních a veřejností oblíbených akcí: Středočeských pivních slavností a dalšího ročníku Gastrofestivalu v Lysé nad Labem.

Hygienici byli v čínské restauraci zděšeni

Poděbrady - Špinavé podlahy a povrchy v přípravně, skladu a hygienickém zázemí personálu. Mastná špína, zbytky potravin, prach. To je část výsledku kontroly pracovnic Krajský hygienické stanice v čínské restauraci Hong Kong v centru Poděbrad.

Školáci ochutnali španělské gazpacho

Františkovy Lázně - Ochutnat cizí tradiční jídla mohli žáci Základní školy ve Františkových Lázních. Konal se tu totiž takzvaný Španělský produktový den.

Jde se na první jarní piknik!

Když první paprsky slunce prohřejí zemi, nastává čas výletů do přírody. Přítomnost přátel, rodiny a skvělého jídla vám zaručí bezstarostný den plný zábavy.  

Ministerstvo zdravotnictví chce zmírnit kontroverzní pamlskovou vyhlášku

Ministerstvo zdravotnictví připravilo návrh na zmírnění takzvané pamlskové vyhlášky, která reguluje prodej potravin ve školách. Ve Sněmovně to při interpelacích uvedl ministr zdravotnictví Vojtěch Adam (ANO). Návrh vyhlášky dnes poslal na ministerstvo školství k dalšímu projednání. Nová podoba vyhlášky by měla umožnit, aby si děti mohly ve škole koupit třeba "pribináček nebo rohlík s máslem".

Test levných lahůdek: Německé výrobky porazily českou produkci na hlavu

Ani jednou, přátelé. Tak by mohla znít odpověď klasika na to, kolikrát české výrobky zvítězily v testu levných potravin, do něhož časopis dTest zařadil srovnatelnou českou, německou, slovenskou, rakouskou a polskou produkci. České zboží navíc skončilo ve třech případech úplně poslední.

Dovolenou jsem si nemohla dovolit 10 let

Hradec Králové - Problém vyjít s penězi mají hlavně samoživitelky. Vyplývá to z průzkumu Českého statistického úřadu. Jaké to je živit dítě z jednoho platu, ví i Kateřina z Hradce Králové.

Okolí Masarykova nádraží obsadí kultura i jídlo

Dlouho nevyužívaná lokalita podél Masarykova nádraží a ulice Na Florenci v Praze od června ožije. Prostor oživí projekt s názvem pop-up market Manifesto, který na místo přivede obchůdky, bistra a restaurace zaměřené na nabídku lokálních potravin. Chybět nebude také letní kino a sekce pro hudební akce.

Méně odpadků na skládkách: europarlament schválil plán recyklace

Evropský parlament dnes schválil plán na recyklaci komunálního odpadu. Do roku 2025 by se mělo recyklovat alespoň 55 procent komunálního odpadu, do roku 2030 by jeho podíl měl dosáhnout 60 procent a do roku 2035 alespoň 65 procent. V plánu je také omezit plýtvání potravinami.

Trh s biopotravinami roste už šest let, tvoří necelé procento spotřeby

Jídlo s nálepkou „bio“ je v Česku stále oblíbenější. Trh s biopotravinami v České republice rostl šest let za sebou. Za rok 2016 se u nás zkonzumovaly biopotraviny celkem za 2,55 miliardy korun, což je proti roku 2015 nárůst o 13,5 procenta. Z celkového množství snědeného jídla tvoří biopotraviny necelé jedno procento.  

Za tři měsíce hygienici zavřeli tři stravovací provozovny

Střední Čechy – Na první pohled huj – a v zázemí, kam se návštěvník nedostane, někdy spíše fuj. Takové dojmy mohli získat členové týmu odboru hygieny výživy středočeské hygienické stanice, když se v uplynulých týdnech vydávali na kontroly provozoven stravovacích služeb.

Ukradla potraviny i oblečení

Vysoké Mýto - Krádež a nehoda. To byly dva případy, které v pátek 6. dubna v podvečer řešili vysokomýtští strážníci.

Dobré jídlo a kultura. U Masarykova nádraží vznikne pop-up tržiště

Investiční skupina Penta Investments se bude podílet na projektu, který má ambice stát se centrem mladé pouliční kultury v metropoli. Centrem, kde se propojí dobré jídlo s kulturou. Část pozemků u Masarykova nádraží poskytne Penta projektu Manifesto zakladatele reSITE Martina Barryho, se kterým společnost spolupracuje i na dalších projektech.

Afrodiziaka aneb Co nepřijde s celerem, můžete přehnat s chemií

Je sex s partnerem už trochu nuda? Chtělo by to povyražení, ale erotické pomůcky se vám zdají příliš „ujeté”? Přípravě „zázračných” elixírů lásky, jež by znásobily erotické radovánky, se lidé věnovali již od starověku. Co ale platí dnes? Stačí nám přírodní potraviny, nebo raději sáhneme po „zaručených” pilulkách? Způsobů, jak okořenit touhu a zvýšit libido je nespočet.

Na pořádek v pražském „Sherwoodu" dohlížejí týmy Be-in

Ve Vrchlického sadech (Sherwood) u hlavního nádraží můžete narazit na speciální bezpečnostní týmy Be-in, které tuto oblast hlídají. Mají za úkol domlouvat bezdomovcům a lidem, kteří park znečišťují. Městská část Praha 1 už také připravuje nový návštěvní řád parku. Dnes o tom informoval magistrát.