Kreativ

ŠTÍTEK: jídlo

Nemocnice křísí vlastní kuchyni

České Budějovice – Úspory i možnost lépe se trefit do chutí a přání pacientů, to si slibuje českobudějovická nemocnice od obnovení provozu vlastní kuchyně. Vařit by se tu mohlo začít letos na podzim.

Děti zakázaly drogy a nekvalitní jídlo

Ústí nad Labem - Zakázat drogy, kouření a nekvalitní jídlo se rozhodly děti z několika zemí, které si vyzkoušely hlasování v lavicích ústeckých zastupitelů.

Alergeny strávníky nezajímají

Náchodsko - Většina strávníků nějaké alergeny v jídle v restauraci podle všeho neřeší. Připadá jim proto zbytečná směrnice Evropské unie, která začala platit před pár týdny a přidělala starosti všem provozovatelům veřejného stravování. Ukládá jim totiž za povinnost, informovat strávníky o alergenech, které jsou v nabízených jídlech.

Alergeny strávníky nezajímají

Náchodsko - Většina strávníků nějaké alergeny v jídle v restauraci podle všeho neřeší. Připadá jim proto zbytečná směrnice Evropské unie, která začala platit před pár týdny a přidělala starosti všem provozovatelům veřejného stravování. Ukládá jim totiž za povinnost, informovat strávníky o alergenech, které jsou v nabízených jídlech.

Sezamová pasta z Globusu obsahuje salmonelu, varuje inspekce

Brno – Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před konzumací sezamové pasty Alnatura Tahin Bio Sesammus, kterou v Česku prodává Globus. Obsahuje nebezpečnou bakterii salmonelu. Inspekce obdržela varování prostřednictvím evropského systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF), uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Výroba vodky v Rusku loni klesla o více než pětinu

Moskva – Slábnoucí ruská ekonomika stahuje dolů i výrobu ruského národního nápoje. Oficiální produkce vodky v zemi loni klesla o více než 22 procent, napsal s odvoláním na statistický úřad ve svém sobotním vydání ruský list Kommersant. Na vině je prý načerno pálená lihovina, která postupně nahrazuje legální výrobky, jež jsou dražší kvůli vyšší dani, napsala agentura DPA.

The Guardian: Jídlo zdarma pro pohledné přineslo v Číně problémy

Peking – Krása může člověku přinést v životě výhody i nevýhody. V případě jedné korejské restaurace v čínském městě Čen-čou šlo o ten první případ – pohlední zákazníci mohou dostat misku polévky kimči zdarma. Tuto akci v rámci vlastní propagace rozjela restaurace Jeju Island v hlavním městě provincie Che-nan. Od 10. ledna tam nabízí padesáti „nejkrásnějším hostům" jídlo zdarma.

Starý Prior? Zavíráme. 9. února začne přestavba

Přerov – Kdo se chce ještě naposledy svézt po schodech ve starém Prioru a nostalgicky zavzpomínat na dobu jeho největší slávy, ten má jedinečnou šanci. Obchodní centrum, které bylo v Přerově postaveno v sedmdesátých letech minulého století, se totiž koncem ledna definitivně uzavře. Jeho nákladná rekonstrukce vypukne 9. února.

OSN požaduje od Ruska seznam humanitární pomoci dodané na Donbas

New York – Organizace spojených národů (OSN) požádala Rusko, aby předložilo kompletní seznam humanitární pomoci, kterou od loňského srpna dodalo na východní Ukrajinu. Dnes o tom informovala agentura TASS. Moskva dosud vypravila do oblastí pod kontrolou proruských separatistů jedenáct konvojů, o nichž tvrdí, že jsou součástí humanitární pomoci. Kyjev naopak Rusko obviňuje, že dodávkami pomoci maskuje svou přímou podporu rebelům.

Složení potravin sleduje při nákupu zhruba čtvrtina lidí

Praha – Jen zhruba čtvrtina Češek a Čechů podle průzkumu iniciativy Vím, co jím a piju sleduje při nakupování složení potravin a tato informace je pro ně důležitá při rozhodování o koupi výrobku. Novinářům to řekla místopředsedkyně Společnosti pro výživu a garantka iniciativy Jana Dostálová. Radí těm, kdo chtějí kupovat výrobky vhodné pro zdravý životní styl, aby údaje na obalech četli a naučili se, které jsou pro ně důležité.

Dita P.: Když vařím, dám tomu úplně všechno

Jižní Čechy /ROZHOVOR/ - Dita Pecháčková, spisovatelka a moderátorka pořadu České televize Deník Dity P., sice žije v Praze, ale miluje Humpolec, kam se stále vrací za svými prarodiči. S novopečenou maminkou syna Davida jsme si povídali o jejím vztahu k vaření, o vzpomínkách na Humpolec i o plánech do budoucna.

Řetězci McDonald's ve čtvrtém čtvrtletí klesly tržby i zisk

New York - Největšímu světovému řetězci restaurací s rychlým občerstvením, americké společnosti McDonald's, ve čtvrtém čtvrtletí klesly tržby o více než sedm procent. Firma ve výsledkové zprávě uvedla, že se mimo jiné s obtížemi vzpamatovávala ze skandálu s potravinami v Číně a na domácím trhu ve Spojených státech sváděla tuhý boj s konkurencí.

Alergici se najedí i v restauraci

Orlickoústecko - Od prosince mají stravovací zařízení povinnost informovat zákazníky o potravinových alergenech, které nabízená jídla obsahují. Ukládá jim to vyhláška Evropské unie, v rámci níž bylo stanoveno čtrnáct nejrozšířenějších kategorií alergenů.

Poslanci podpořili novelu omezující anonymní volební reklamu

Praha – Sněmovna v prvním kole podpořila novelu, která mimo jiné umožní postihovat anonymní volební reklamu. Současně novela převádí dozor nad reklamou na potraviny z krajských živnostenských úřadů na Státní zemědělskou a potravinářskou inspekci. Poslanci dnes rozhodli o tom, že před dalším schvalováním normu projedná sněmovní volební výbor.

Šárka Starobová: Nepál zapůsobí na všechny vaše smysly

Zeleň, ze které se až točí hlava, tisíce vodopádů i monumentální hory okouzlily dvaatřicetiletou Šárku Starobovou z Vlčnova natolik, že se tam vrátila už třikrát. Na místě pomáhá jedné státní škole, která se nachází na úpatí Annapurny.

Zapomenuté jídlo na plotně způsobilo požár

Liberec - Kouř na chodbě osmipatrové budovy v ulici Oldřichova v Liberci byl dnes ohlášen hasičům v 6:27 hodin. Jelikož nebyl upřesněn rozsah a volající nevěděl, odkud kouř vychází, byly k události povolány 3 jednotky hasičů.

Vyrábíte regionální produkt? Šance pro vás!

Liberecký kraj - Liberecký kraj již po druhé oslovuje regionální výrobce a řemeslníky s výzvou o předložení svých výrobků, které by se mohly stát „oficiálním reklamním předmětem Libereckého kraje".

Dita P.: Když vařím, dám tomu úplně všechno

Jižní Čechy - Dita Pecháčková, spisovatelka a moderátorka pořadu České televize Deník Dity P., sice žije v Praze, ale miluje Humpolec, kam se stále vrací za svými prarodiči. S novopečenou maminkou syna Davida jsme si povídali o jejím vztahu k vaření, o vzpomínkách na Humpolec i o plánech do budoucna.

Alergici se najedí i v restauraci

Orlickoústecko – Od prosince mají stravovací zařízení povinnost informovat zákazníky o potravinových alergenech, které nabízená jídla obsahují. Ukládá jim to vyhláška Evropské unie, v rámci níž bylo stanoveno čtrnáct nejrozšířenějších kategorií alergenů.

Češi loni na internetu utratili za potraviny tři miliardy korun

Olomouc – Češi loni na internetu utratili za potraviny tři miliardy korun, což je zatím jen zlomek jejich celkových výdajů za tuto kategorii rychloobrátkového zboží. Včetně kamenných prodejen totiž čeští zákazníci za potraviny vydali celkem 152 miliard korun. V příštích letech by se ale podíl nákupů potravin přes internet měl zvyšovat, řekl ve čtvrtek na maloobchodním kongresu Samoška v Olomouci analytik Zdeněk Skála ze společnosti Incoma GfK.

Šárka Starobová:Nepál zapůsobí na všechny vaše smysly

Nepál, Vlčnov /ROZHOVORO - Zeleň, ze které se až točí hlava, tisíce vodopádů i monumentální hory okouzlily dvaatřicetiletou Šárku Starobovou z Vlčnova natolik, že se tam vrátila už třikrát. Na místě pomáhá jedné státní škole, která se nachází na úpatí Annapurny.

Večeře pro pětičlennou rodinu vyjde pod střechou světa na 20 korun

Jako ráj pro vegetariány označila Nepál Vlčnovjanka Šárka Starobová, která tam pravidelně jezdí pomáhat jako dobrovolnice do státní školy. Důvod je zřejmý, jen málokdo si tam může dovolit maso. Hlavní potravinou je tam rýže, které místní říkají matka rýže. Obdobou českého tradičního jídla vepřo, knedlo zelo je 
v Nepálu dál bhát, jen v něm chybí to vepřo.

SZPI loni udělila pokuty za 99,5 milionu korun

Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni udělila pravomocně pokuty za 99,5 milionu korun, což je o 55 procent více než v roce 2013. Řada prodejců či výrobců totiž opakuje stále stejné prohřešky, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Inspekce pak pokuty zvyšuje.

Eden provoní moravské uzené maso

Bystřice nad Pernštejnem - Slavnosti moravského uzeného se uskuteční o víkendu 7. a 8. února v centru zelených vědomostí Eden. Návštěvníci budou mít jedinečnou příležitost podívat se do areálu nové turistické atrakce Bystřice ještě před jejím oficiálním březnovým otevřením.

Večeře pro pětičlennou rodinu vyjde pod střechou světa na 20 korun

Vlčnov, Nepál – Jako ráj pro vegetariány označila Nepál Vlčnovjanka Šárka Starobová, která tam pravidelně jezdí pomáhat jako dobrovolnice do státní školy. Důvod je zřejmý, jen málokdo si tam může dovolit maso. Hlavní potravinou je tam rýže, které místní říkají matka rýže. Obdobou českého tradičního jídla vepřo, knedlo zelo je 
v Nepálu dál bhát, jen v něm chybí to vepřo.

Nedbalost. Za prodej smrtícího alkoholu dostali podmínku a zaplatí odškodné

Olomouc - S tříletým podmíněným trestem odešel ve středu od Krajského soudu v Olomouci Luděk Vejmola, prodejce rumu a vodky s vysokým obsahem metanolu. Prodavačka Jarmila Chýlková dostala dvouletý podmíněný trest. Oba se měli dopustit trestného činu ohrožování zdraví závadnými potravinami a jinými předměty z nedbalosti a porušení předpisů o nálepkách k označení zboží. Po konzumaci neznačeného a nekolkovaného rumu a vodky prodávaného ve smíšeném zboží v Zenitu zemřeli v listopadu 2012 dva lidé, další dva otravu metanolem přežili.

Alergeny sousedům „nechutnají"

Pasov - V bavorské gastronomii roste odpor proti povinnému označování alergenů ve volně prodávaných potravinách. Hostinští si stěžují na náklady s přizpůsobením jídelních lístků a praxe přípravy pokrmů. V okrese Freyung – Grafenau oznámili, že na protest proti „byrokracii a nařizovací zběsilosti" 20. dubna své provozovny zavřou, píše pasovská PNP.

Seznam alergenů na vyžádání předložíme, zní z restaurací

Přerov – Už měsíc je povinností každého restauračního zařízení uvádět u všech nabízených jídel, zda-li obsahují alergeny. Jak se s „prací navíc" smiřují provozovatelé restaurací v Přerově a využívají jejich zákazníci možnost zkontrolovat si obsah jídla?

Nalezené peníze jdou na účet města

Písek /ZTRÁTY A NÁLEZY/ – Klíče, brýle, peněženky, ale také peněžní hotovost se objevují mezi nalezenými věcmi, odevzdanými Městskému úřadu (MÚ) v Písku.

Chtějí opravit obchod i úřad

Hřivínův Újezd – Do oprav obecních budov by se rádi pustili v obci Luhačovického Zálesí Hřivínově Újezdu. Projekčně je připravená například rekonstrukce objektu, kde sídlí prodejna potravin.