Praha - Průměrná míra inflace za loňský rok klesla na 0,4 procenta z předloňských 1,4 procenta. Růst spotřebitelských cen tak byl nejnižší od roku 2003 a druhý nejnižší vůbec. V samotném prosinci inflace meziročně zpomalila na 0,1 procenta, v listopadu byla o pět desetin procentního bodu vyšší. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.
Nové Hrady - Šéfkuchař Miroslav Dušek prožil v roce 1968 invazi ruských vojsk do Prahy a tím paradoxně začal jeho americký sen. Na jeho konci může jako jeden z mála lidí na světě říct: Vařil jsem pro prezidenty USA. Dnes působí na zámku v Nových Hradech.
Hradec Králové - Od letošního září začne Univerzita Hradec Králové vychovávat budoucí experty na toxické látky. Na zbrusu nový obor se studenti mohou hlásit už teď.
Praha - Velký malér měl docela malou příčinu. Takové zjištění přineslo zkoumání okolností požáru v panelovém domě v ulici Ke Kateřinkám na pražském Chodově, který ve středu vpodvečer zaměstnal nejenom hasiče, ale i záchranáře.
Praha - Veterinární inspektoři uložili za prohřešky související s nahlašovací povinností u dovozů potravin živočišného původu pokuty ve výši 810.000 Kč. Během kontrolní akce v polovině loňského prosince provedli 73 kontrol, během nichž zjistili celkem 67 závad. Na kontrolní akci s veterináři spolupracovala Celní správa. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Pejchal.
Moskva - Jedenáctý ruský humanitární konvoj dnes přivezl dalších 1400 tun pomoci do neklidné Doněcké a Luhanské oblasti na východě Ukrajiny. Informovala o tom agentura TASS. Ukrajinci považují vysílání konvojů za narušení své svrchovanosti a obávají se, že Moskva prostřednictvím těchto transportů dodává zásoby ozbrojeným proruským separatistům a možná i zbraně.
Prostějov – Také šestého ledna se v Prostějově slavily Vánoce. Tentokrát ovšem ty pravoslavné. V centru Mozaika se mohli návštěvníci, v řadě případů lidé původem z Ukrajiny, hodně dozvědět o oslavě Vánoc právě v této východoevropské zemi. Na akci zazněly také koledy, ukrajinské i ty mezinárodní v ukrajinštině. Mezi nimi například Tichá noc.
Praha - Chodit ráno do večerky možná zní poněkud divně, ale v tomto případě nejde o nic mimořádného; tyhle prodejny prostě často fungují od tmy do tmy. Souvislost, kvůli níž se případem ze sklonku loňského roku zabývají kriminalisté IV. obvodu pražské policie, je úplně jiná.
Brno - Zatímco u většiny jihomoravských rodin se na štědrovečerním stole obvykle objevuje smažený kapr, pro pravoslavné je jeden z dvanácti tradičních pokrmů jídlo zvané kuťa. Jde o sladkou pochoutku, která se skládá z krup, medu, ořechů a sušeného ovoce. Jeho upravenou verzi, ve které kroupy nahradila rýže, mohli ve středu ochutnat návštěvníci ruské restaurace Samovar v brněnské ulici Koliště. „Pravoslavným Vánocům, které začaly už v úterý a potrvají ještě deset dní, předchází dlouhé období půstu. Štědrovečerní jídlo má být tedy spíše lehčí, ale zároveň výživné," přiblížila pravoslavné tradice číšnice Natalia Bajkalová. Podle zvyku zasedají pravoslavné rodiny ke sváteční večeři, když vyjde první hvězda. Jejich Vánoce jsou ale mnohem střídmější než ty, na které je většina lidí zvyklá.
Chrudim - V zimním období můžeme velmi dobře využívat ke zdravému vaření suroviny, které máme uskladněné z období podzimu, a to například kořenovou zeleninu, jako je: červená řepa, zelí, kapusta, celer. Nejvhodnější obilovinou pro toto období je pohanka, z luštěnin je to určitě čočka, cizrna i fazole.
Chomutov - Na čtyři roky do věznice s dozorem poslal dnes senát chomutovského soudu ředitelku bývalého stacionáře pro seniory Naděje 2000 v Chomutově Jaroslavu Lochařovou. Uznal ji tak vinou z týrání svěřené osoby.
Strakonice - Pokud člověk chce, vždy dokáže se svým tělem udělat cokoliv. Je to jen otázka priorit, pevné vůle a odvahy pustit se do boje, říká Drahomíra Tylová.
Praha – Ministr zemědělství Marian Jurečka bojující za české potraviny má silného kritika – trochu paradoxně české potravináře. Šéf potravinářské a agrární komory a někdejší úřednický ministr zemědělství Miroslav Toman včera uvedl, že si váží jakékoliv podpory pro české potraviny, ale forma, kterou zvolila aktuálně vláda, je podle něj nešťastná.
Lanškroun – Na jaře dokončí Střední škola zemědělská a veterinární v Lanškrouně výstavbu vlastní mlékárny. V polovině roku spustí zkušební provoz. Mlékem, máslem, smetanou či sýry bude zásobovat školní jídelnu.
Kroměřížsko – Čtrnáct alergenů, které mohou někomu způsobit zdravotní potíže, musí být od poloviny prosince nově uvedeno u všech nabízených jídel v českých restauracích, ty na Kroměřížsku samozřejmě nevyjímaje.
Znojmo – Na obiloviny obsahující lepek, vejce, ryby, mléko, arašídy a dalších devět druhů potravin musí od poloviny prosince upozorňovat jídelny a restaurace také na Znojemsku. Většina z oslovených či navštívených podniků nařízení dodržuje, někteří majitelé restaurací ale také hosté se však nařízení podivují.
Plzeň – Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) od ledna spustila kontrolu restaurací, rychlých občerstvení, pivnic či barů. A nejde jen o sledování kvůli uvádění povinných údajů o výskytu alergenů.
Znojmo – Na obiloviny obsahující lepek, vejce, ryby, mléko, arašídy a dalších devět druhů potravin musí od poloviny prosince upozorňovat jídelny a restaurace také na Znojemsku. Většina z oslovených či navštívených podniků nařízení dodržuje, někteří majitelé restaurací ale také hosté se však nařízení podivují.
Drválovice – Chleba, rohlíky, celozrnné pečivo, koláče i zákusky. Pro takové zboží v pondělí poprvé zamířili lidé v Drválovicích do pojízdné prodejny. Tamní obchod se smíšeným zbožím totiž se závěrem roku 2014 ukončil svůj provoz. Pojízdná prodejna ho tak částečně nahradí. Do Drválovic, které jsou částí Vanovic, bude jezdit dvakrát týdně.
Pelhřimov – Nikola Markvartová, studentka VOŠ a Střední školy hotelové SČMSD Pelhřimov získala čtvrté místo v druhém ročníku soutěže Svačina roku s Rio Mare.
Týn nad Vltavou – /REPORTÁŽ/ Máte rádi vlašský salát nebo třeba plněné buchty, které jsou jako od Honzovy babičky? Podívala jsem se, jak vlastně vypadá provoz, ve kterém se tyto a další dobroty vyrábějí opravdu ve velkém. Do takového podniku se totiž obyčejný zákazník jen tak lehce nedostane.
Staňkov – Kvůli cigaretám zmlátila podle policie parta čtyř agresorů padesátiletého muže ve Staňkově. Tří muži ve věku 22 let, 27 let a 29 let a s nimi i dvacetiletá žena napadli muže 5. listopadu loňského roku po půl desáté večer na silnici vedoucí ke staňkovskému nádraží.
/FOTOGALERIE/ Tradiční celorepubliková sbírka už patnáctým rokem pomáhá lidem nemocným, handicapovaným, těm bez domova, klientům mobilního hospice, ale i dětem a seniorům.
Choltice V zámecké restauraci jsou první gastronomickou akcí v roce 2015 speciality z králíka pocházejícího z choltické farmy a dobroty z daňka skoleného v Železných horách. Pojďte se najíst dobrého jídla z prvotřídních surovin pocházejících z regionu, připravených poctivými kuchařskými postupy.
Drválovice – Chleba, rohlíky, celozrnné pečivo, koláče i zákusky. Pro takové zboží v pondělí poprvé zamířili lidé v Drválovicích do pojízdné prodejny. Tamní obchod se smíšeným zbožím totiž se závěrem roku 2014 ukončil svůj provoz. Pojízdná prodejna ho tak částečně nahradí. Do Drválovic, které jsou částí Vanovic, bude jezdit dvakrát týdně.
Praha /ANKETA/ - Po čem touží Pražané při nakupování? Upřednostňují české výrobky a mají rádi biopotraviny. To je jeden ze zásadních závěrů čerstvého průzkumu agentury Datank, zpracovaného pro jeden významný obchodní řetězec, působící v České republice.
Berlín - Pokud bude uzavřena obchodní dohoda mezi Evropskou unií a Spojenými státy, mohou některé evropské potraviny přijít o chráněné označení původu. Upozornil na to dnes německý ministr zemědělství Christian Schmidt. Zároveň ale zdůraznil, že uzavření zmíněné smlouvy, známé jako Transatlantické obchodní a investiční partnerství (TTIP), je v zájmu Německa. Němečtí i čeští potravináři možné omezení ochrany regionálních specialit odmítají.
Praha /ANKETA/ - Po čem touží Pražané při nakupování? Upřednostňují české výrobky a mají rádi biopotraviny. To je jeden ze zásadních závěrů čerstvého průzkumu agentury Datank, zpracovaného pro jeden významný obchodní řetězec, působící v České republice.
Brno – Bavit se s přáteli u jednoho stolu, objednat si spoustu jídla a navzájem ho ochutnávat od ostatních. Přitom pít asijský alkohol. Japonský koncept zvaný izakaya v Brně rozšířila Yuhi Cheová. Po úspěšné restauraci Ebisu otevřela bar Izakaya Asahi.
Brno – Bavit se s přáteli u jednoho stolu, objednat si spoustu jídla a navzájem ho ochutnávat od ostatních. Přitom pít asijský alkohol. Japonský koncept zvaný izakaya v Brně rozšířila Yuhi Cheová. Po úspěšné restauraci Ebisu otevřela bar Izakaya Asahi.
Ruś (Polsko) - Když Polsko zaplavilo svět svou vodkou a pak ovocem a zeleninou, vzápětí se pustilo do produkce luxusní potraviny: kaviáru. Píše o tom agentura AFP.
Praha – V novoročním předsevzetí zhubnout, nekouřit a víc sportovat lidé vlastně plní tři z dvanácti zásad Evropského kodexu proti rakovině. Jeho novou verzi zveřejnil web České onkologické společnosti s upozorněním, že čím více těchto zásad budou lidé dodržovat, tím víc si sníží riziko zhoubného nádoru. Podle onkologů lze při dodržování všech 12 zásad zabránit polovině úmrtí na rakovinu. Zhoubnou nemoc zjistí lékaři v ČR ročně u více než 80.000 lidí, 27.000 na ni zemře.
Praha - Dotace do zemědělství a příbuzných odvětví z národního rozpočtu a fondů EU by letos měly vzrůst zhruba o 1,5 miliardy korun na 53,7 miliardy Kč. Mění se také způsob jejich rozdělování. Zemědělcům a potravinářům však dělají starosti klesající výkupní ceny komodit a očekávaný konec mléčných kvót, vyplývá z vyjádření Potravinářské komory a Agrární komory.
Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) může od 1. ledna kontrolovat nově i restaurace. Restaurace bude kontrolovat společně s krajskými hygienickými stanicemi, které tak činily dosud, informoval mluvčí inspekce Radoslav Pospíchal. Novela zákona má umožnit systematičtější a častější kontrolu restaurací.
Praha – Rok 2015 slibuje, že by Češi mohli žít zdravěji. Začaly platit normy, které například nařizují uvádět více informací o nebalených potravinách, školáci dostanou hodinu tělocviku týdně navíc, stejně tak ze škol mizí sladkosti v automatech. Díky třetí sazbě DPH by mohly zlevnit léky a lidé, kteří potřebují třeba po operaci do lázní, v nich mohou strávit až čtyři týdny. Už několik let se ministerstvo zdravotnictví snaží prosadit i zákaz kouření v restauracích.
Řím - Znepokojuje vás, jak se vám po hojné tabuli o vánočních svátcích a oslavách konce roku podaří dodržovat dietu, abyste se opět vešli do šatů? Nebojte se, je způsob, jak tomu trochu napomoci a jak poněkud snížit chuť k jídlu, a to jednoduše a bez léků. Stačí, abyste se vypravili do prodejny elektropotřeb, koupili lampu s modrým sklem a dali ji do kuchyně nebo do jídelny.