Kreativ

ŠTÍTEK: restaurace

Otevření restaurací přes poledne? Nesmysl, reagují na návrh hostinští

Odborář Bohumír Dufek navrhuje, aby hospody mohly mít otevřeno alespoň v době oběda. Restauratéři nejásají. Prý by jim to vůbec nepomohlo. Na předsedu Asociace samostatných odborů ČR Bohumíra Dufka se snáší vlna kritiky. Výtky schytává ze všech stran, nejsilnější od hospodských. Před pár dny totiž v rozhovoru pro CNN Prima News uvedl, že polovina restaurací a hospod v Česku nevytváří přidanou hodnotu a měla by zkrachovat. Podle něj jde pouze o „nálevny“.

Otevření restaurací přes poledne? Nesmysl, říkají hostinští

Odborář Bohumír Dufek navrhuje, aby hospody mohly mít otevřeno alespoň v době oběda. Restauratéři nejásají. Prý by jim to vůbec nepomohlo. Na předsedu Asociace samostatných odborů ČR Bohumíra Dufka se snáší vlna kritiky. Výtky schytává ze všech stran, nejsilnější od hospodských. Před pár dny totiž v rozhovoru pro CNN Prima News uvedl, že polovina restaurací a hospod v Česku nevytváří přidanou hodnotu a měla by zkrachovat. Podle něj jde pouze o „nálevny“.

Chystáte se o víkendu za hranice? Pozor, některé země cesty výrazně omezují

Nadcházející prodloužený víkend naláká tisíce Čechů na cesty za nákupem či jinými radostmi do sousedních zemí. Ale často není o co stát. Pokud tam člověk nezamíří do přírody, smrskne se výlet pouze na ty nákupy nebo obhlížení památek zvenčí. Deník.cz pro vás připravil rychlý přehled, kam nyní smí a na jak dlouho.

Havárie odřízla největší tachovské sídliště od přívodu vody

Na několik hodin se ocitlo zhruba tři tisíce lidí na východním tachovském sídlišti a v přilehlých ulicích bez vody. Voda začala kvůli prasklému potrubí vyvěrat ze silnice a chodníku ve Fügnerově ulici ve středu v podvečer. Vodaři, kteří dorazili na místo havárie, museli přívod vody vypnout.

Martinské pochoutky z restaurace: je libo krabičku, nebo celý pekáč?

Zájem je o jednotlivé porce do krabičky, kdy v rámci každodenního menu je k mání i husí stehno s červeným zelím, žemlovými knedlíčky a s bramborovými šiškami, ale především o pekáče, které jsou v nabídce ve dvou variantách: jak s celou pečenou husou, tak se čtveřicích husích stehen. Lidé ale žádají i samotný kaldoun neboli husí polévku. Tak ve středu shrnul pro Deník Miroslav Oliva z Olivova pivovaru v Dolních Břežanech na Praze-západ zájem o svatomartinskou nabídku, která je s husími pochoutkami neodmyslitelně spojena.

Husa a víno: zájem o svatomartinskou tradici pomáhá boleslavským podnikům

V českých domácnostech dnes voní svatomartinské husy a sklenice se plní svatomartinským vínem. Ve dni svátku svatého Martina spousta lidí tradičně vyráží za stejnými dobrotami také do restaurací. Tentokrát tam ale ke stolům neusednou. Přesto se o oblíbený svátek nenechají ochudit - a podpoří zároveň místní podnikatele v gastronomickém oboru.

Na pečenou husu a svatomartinské víno je i covid krátký

Dnešní svátek svatého Martina je tradičně spojený nejen s jeho v posledních letech neaktuálním příjezdem na bílém koni a prvním sněhem, ale i s pečenou husou či svatomartinským vínem. Aktuální situace však gastronomické využití oblíbeného pokrmu značně limituje a užít si atmosféru husích hodů přímo v restauraci musí letos gurmáni oželet. Přesto není nutné se voňavé husí pečínky vzdát a mnohé restaurace v regionu lákají na možnost objednávky husího menu.  

Pečená husa a svatomartinské víno. Českou tradici nezastavil ani koronavirus

Svátek svatého Martina je tradičně spojený nejen s jeho v posledních letech neaktuálním příjezdem na bílém koni a prvním sněhem, ale i s pečenou husou či svatomartinským vínem. Aktuální situace však gastronomické využití oblíbeného pokrmu značně limituje a užít si atmosféru husích hodů přímo v restauraci musí letos gurmáni oželet. Přesto není nutné se voňavé husí pečínky vzdát a mnohé restaurace lákají na možnost objednávky husího menu.  

Aby se na restaurace nezapomnělo, zažehly před Martinem sporáky

Podzimní lockdown je pro majitele restaurací frustrující. Někdo rezignoval, zavřel a vyčkává, co bude dál. Někdo dělá, co může, aby na jeho podnik zákazníci nezapomněli. Na Chomutovsku jedou nejrůznější provozy alespoň na „půl plynu“ s pomocí výdejních okének anebo rozvozů.

Poděbrady zveřejnily seznam podniků, kde se vaří

Pomoci jak podnikům, které nezavřely a v kritické době stále vaří, tak rodičům, kteří se kvůli zavřeným školním jídelnám musí postarat o jídlo pro své potomky a mnohdy i sami pro sebe. To byl důvod, proč před několika dny vyzvala poděbradská radnice, aby se restaurace, bistra, bary a další zařízení, která nabízí jídla přes výdejní okénko, případně i rozvoz domů, ozvaly a uvedly potřebné údaje. Vedení města na svých stránkách aktuálně zveřejnilo seznam všech těchto podniků, včetně kontaktních údajů a dalších informací.

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Hranicích

Jedním z nejpostiženějších odvětví koronavirové krize je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Hranicku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte místní restaurace nákupem Svatomartinské husy!

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Přerově

Jedním z nejpostiženějších odvětví koronavirové krize je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Přerovsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte místní restaurace nákupem Svatomartinské husy!

HUSA v čase covidu: Top nabídka restaurací v Olomouci a okolí

Jedním z nejpostiženějších odvětví koronavirové krize je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Olomoucku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte místní restaurace nákupem Svatomartinské husy!

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací ve Zlíně a okolí

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Zlínsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Zlínsku nákupem Svatomartinské husy!

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Kroměříži a okolí

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Kroměřížsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Kroměřížsku nákupem Svatomartinské husy!

HUSA v čase covidu: Top nabídka restaurací v Prostějově a okolí

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Prostějovsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Prostějovsku nákupem Svatomartinské husy!

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací na Valašsku

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Valašsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Valašsku nákupem Svatomartinské husy!

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Šumperku a okolí

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Šumpersku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Šumpersku nákupem Svatomartinské husy!

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Uherském Hradišti a okolí

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada slováckých restaurací i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte slovácké restaurace nákupem Svatomartinské husy!

Lidem u piva chybí fyzický kontakt. Pivovarníci musí výrobu nyní dotovat

/FOTOGALERIE/ Máme pokles až o sedmdesát procent, kompenzovat se to moc nedá. Tak hodnotí současnou situaci kolem pivovarů a koronaviru Adam Matuška z pivovaru Matuška v Broumech na Berounsku. I jeho pivovar trápí současný stav, kdy hospody a restaurace prakticky nefungují a na pivovarnících je nyní úkol, aby našli nové odběratele.

Sedm statečných hostinských. Příběh sedmý: Stále spolu

Dokázali čelit osudu, když museli v první vlně koronavirové pandemie zavřít své podniky. Jedinou šancí bylo stát se samuraji u výdejních okýnek. „Nejde to jinak. Nechceme skončit nebo dát výpověď lidem, kteří už jsou jako naše rodina,“ znělo z úst majitelů hospod, restaurací a barů. Zatnuli zuby, vydrželi a po návratu k normálu začali znovu.Návrat k normálu… Přišla druhá vlna virového zla a kruté déjà vu. Vydejte se spolu s námi za sedmi statečnými z jihu Čech, kteří se odmítli vzdát už v prvním kole nerovného souboje. A nemají to v plánu ani v kole druhém.

Někteří se do výroby Svatomartinského nepustili, říká ředitel Vinařského fondu

Svatomartinské víno letos milovníci tohoto nápoje neochutnají na akcích, jak byli zvyklí, ani v restauracích. Kvůli koronavirovým opatřením. Výrazněji proto vinaři využívají k prodeji eshopy. „Představa, že nahradí obvyklý prodej a všechny podzimní akce je naprosto lichá. I kdyby se zvedl násobně oproti normálu,“ říká ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.  

Den okének v Olomouci. Krachem je ohrožena polovina podniků

Je sobota 12.00 a před restaurací U Anči v Olomouci postává pět zákazníků. Přišli si k výdejnímu okénku pro oběd. Aby tak lidé učinili a podpořili oblíbené podniky, bylo cílem sobotní akce Den okének, kterou připravily Svaz obchodu a cestovního ruchu, Asociace hotelů a restaurací a Asociace malých a středních podniků a živnostníků. Krachem je podle nich ohrožena polovina restaurací.

Zahradní restaurace Klamovka: místo odpočinku, nejstarší tenisové kurty i kino

/PROSLULÉ PRAŽSKÉ PODNIKY/ Na přelomu 19. a 20. století se zahradní restaurace těšily mezi Pražany velké oblibě. Za chvílemi strávenými mezi zelení a s dobrým jídlem vyráželi také do zahradní restaurace Klamovka, nacházející se v zámeckém parku na dnešním Smíchově. Dějiny tohoto proslulého pražského podniku jsou ale více než pohnuté…

Spor o Muzejku: otevřeli pekárnu, dostali výpověď. Dluží nám nájem, tvrdí město

Brňané procházející v posledních dnech okolo nároží ulic Koliště a Lidická nedaleko centra zažívají nepoznané. Z otevřeného okýnka Berglerovy vily se line vůně čerstvého pečiva z nedávno otevřené pekárny. Její zkušební provoz před několika dny zahájila firma Gattamelata. O prostory bývalé kavárny a restaurace přezdívané Muzejka se dlouhodobě pře se zástupci města, kteří jí nedávno vypověděli nájemní smlouvu.

FOTO, VIDEO: Bacardi jde k zemi

Demolice chátrajícího objektu u Košuteckého jezírka už začala. Dlouhá léta zavřený areál, který je známý jako Bacardi, má nahradit nová moderní restaurace s venkovním posezením.

Káže vodu, pije pivo. Čurání v Hlučné samotě. Vtipkuje se i o Kalouskovi

Vinohradská hospůdka se chlubí odkazem spisovatele Bohumila Hrabala. Ostatně její název vychází z názvu slavného Hrabalova díla Příliš hlučná samota ze sedmdesátých let minulého století. Restaurace Hlučná samota nyní – snad v duchu hrabalovského komična a černého humoru – aféru spojenou s návštěvou poslance Miroslava Kalouska (TOP 09) snaží odlehčit vtipem. Internetem se šíří žerty podobně jako v případě bývalého ministra Romana Prymuly (za ANO).

Káže vodu, pije pivo. Kalousek se stal po návštěvě restaurace terčem vtipů

Vinohradská hospůdka se chlubí odkazem spisovatele Bohumila Hrabala. Ostatně její název vychází z názvu slavného Hrabalova díla Příliš hlučná samota ze sedmdesátých let minulého století. Restaurace Hlučná samota nyní – snad v duchu hrabalovského komična a černého humoru – aféru spojenou s návštěvou poslance Miroslava Kalouska (TOP 09) snaží odlehčit vtipem. Internetem se šíří žerty podobně jako v případě bývalého ministra Romana Prymuly (za ANO).

Svatomartinské husy na Hodonínsku? Vyprodáno, slyší lidé

Až padesátkrát za den volají od začátku listopadu lidé do podnikové prodejny Rybářství Hodonín. Ptají se, jestli si ještě před svatým Martinem mohou koupit husu z hodonínského velkochovu. Podobně jako v minulých letech, marně. „Už týden máme vyprodáno,“ řekl Deníku ředitel rybářství Alois Konečný.