Kreativ

ŠTÍTEK: zelenina

Čas zavařování: u malin, borůvek či brusinek se musejí dodržet určitá pravidla

Bohatá úroda, kterou najdeme v přírodě, láká k okamžité konzumaci. Co si budeme povídat, čerstvé plody jsou nejlepší… Jenže všechno se časem přejí a navíc by byla škoda alespoň něco neschovat ve sklenicích ve spíži. Týdeník Květy ve svém článku podotýká, že nejen proto, že se to hodí třeba při pečení vánočního cukroví.

Strach pomohla překonat zelenina

Závěrečným oceněním nejvydařenějších zahrádkářských výpěstků letošní sezony se v sobotu uzavřela jednadvacátá okresní zahrádkářská výstava.

Bio potraviny? Klidně si připlatíme, říkají studenti

Budoucnost je bio. Možná si to nemyslí úplně každý, ale někteří ze studentů, kteří se ve čtvrtek buď navštívili, se přímo podíleli na organizaci včerejšího biojarmarku v Českém Těšíně, jsou o tom přesvědčeni.  

Zahrádkáři se na výstavě pochlubí úrodou

Dům zahrádkářů ve Frýdlantu nad Ostravicí připravuje na sobotu a neděli 21. a 22. září tradiční prodejní podzimní výstavu. Vystavovat se bude to nejlepší, co se urodilo na zahrádkách - ovoce, zelenina i květiny.

Krůtí kapsa či pstruh. Pacienti olomoucké nemocnice se cítí jako v restauraci

Jako v restauraci. Fakultní nemocnice Olomouc, největší zdravotnické zařízení na střední Moravě, spustila hlavní část první etapy projektu Nemocniční strava, který spočívá v podávání pestřejšího, kvalitnějšího a zdravějšího jídla. V úterý si tak zdejší pacienti mohli vybírat ze tří obědových menu - krůtí kapsy se špenátem, pečeného pstruha s mandlemi či tofu na zelenině.   

Obří skleníky se otevřely. Farma Bezdínek představila své království

Skvěle strávenou sobotu si užily stovky lidí, kteří vyrazili na Farmu Bezdínek v Dolní Lutyni na Karvinsku. Ta patří mezi největší pěstitele a producenty rajčat a okurek v Česku. Farma Bezdínek zároveň je i významným zaměstnavatelem, který dnes dává práci okolo 250 lidem a do budoucna plánuje i další rozšíření.  

Tip na dnešek: Podzimní biojarmark

Třebíč - V Třebíči se dnes od 9 do 16 hodin koná podzimní biojarmark. Ve stáncích na Karlově náměstí se budou prodávat masné a uzenářské výrobky, zelenina, mléčné výrobky, med a medovina. K dostání budou také RAW a fair trade výrobky, ekodrogerie, mýdla a hračky pro děti.  

Čerčanské ochutnávání své speciality každým rokem obměňuje

/FOTOGALERIE/ Nejrůznější stánky s pochutinami, grilované maso, čili omáčky, sirupy, ale i čokoládová fontána a plno pamlsků pro děti i dospělé byli na Čerčanském ochutnávání v sobotu 7. září. Gastronomické speciality od koláčů přes zeleninu a klobásy provoněly zahradu sídlící za Kulturním domem Čerčany a návštěvníci mohli polahodit nejen svým čichovým, ale i chuťovým buňkám výběrem z této bohaté nabídky jídel. Ta pak zapíjeli vínem, pivem a dalšími alko či nealko nápoji.

Dožínky nabídnou zeleninu, ovoce i zábavu

Šestnáctý ročník Biodožínek Country life v Nenačovicích nabídne  biopotraviny, čerstvou biozeleninu a bioovoce, přírodní kosmetiku a ekologickou drogerii, pečivo z biopekárny nebo různé ochutnávky.

Špinavé podloubí u zastávky v centru Ostravy se mění jen pomalu

/FOTOGALERIE/ Nevzhledné bistro u zastávky Most M. Sýkory, na které si Ostravané stěžovali, šlo loni k zemi. V nevzhledném podloubí se přesto nadále prodává zelenina přímo u rozjíždějících se autobusů a opodál se povalují bezdomovci. Co bude s lokalitou dál? 

Nutrie u břehů řek nekrmte. Vypadají roztomile, ale škodí, varují experti

Oblíbenou atrakcí u vodních toků v Libereckém kraji se stala roztomilá zvířátka. Lidé si je pletou s bobry, ale ve skutečnosti jde o nutrie říční. Lidé je chodí krmit zeleninou i piškoty. A přispívají tak k jejich pohodlí a rozmnožování. Ale pozor, stejně jako bobr je i nutrie hlodavec a přenáší různé nemoci. Pokud se přemnoží, dokážou zcela spást příbřežní vegetaci a rozhrabat břehy. Jejich hluboké nory mohou vést až k sesuvu půdy nebo dokonce pádu stromů.

Nutrie u řek v kraji nekrmte. Vypadají roztomile, jsou to však škůdci

Oblíbenou atrakcí u vodních toků v kraji se stala roztomilá zvířátka. Lidé si je pletou s bobry, ale ve skutečnosti jde o nutrie říční. Lidé je chodí krmit zeleninou i piškoty. A přispívají tak k jejich pohodlí a rozmnožování. Ale pozor, stejně jako bobr je i nutrie hlodavec a přenáší různé nemoci. Pokud se přemnoží, dokážou zcela spást příbřežní vegetaci a rozhrabat břehy. Jejich hluboké nory mohou vést až k sesuvu půdy nebo dokonce pádu stromů.

Nutrie u řek v kraji nekrmte. Vypadají roztomile, jsou to však škůdci

Oblíbenou atrakcí u vodních toků v kraji se stala roztomilá zvířátka. Lidé si je pletou s bobry, ale ve skutečnosti jde o nutrie říční. Lidé je chodí krmit zeleninou i piškoty. A přispívají tak k jejich pohodlí a rozmnožování. Ale pozor, stejně jako bobr je i nutrie hlodavec a přenáší různé nemoci. Pokud se přemnoží, dokážou zcela spást příbřežní vegetaci a rozhrabat břehy. Jejich hluboké nory mohou vést až k sesuvu půdy nebo dokonce pádu stromů.

Nutrie u řek v kraji nekrmte. Vypadají roztomile, jsou to však škůdci

Oblíbenou atrakcí u vodních toků v kraji se stala roztomilá zvířátka. Lidé si je pletou s bobry, ale ve skutečnosti jde o nutrie říční. Lidé je chodí krmit zeleninou i piškoty. A přispívají tak k jejich pohodlí a rozmnožování. Ale pozor, stejně jako bobr je i nutrie hlodavec a přenáší různé nemoci. Pokud se přemnoží, dokážou zcela spást příbřežní vegetaci a rozhrabat břehy. Jejich hluboké nory mohou vést až k sesuvu půdy nebo dokonce pádu stromů.

Nemocní rehabilitují hraním her

Nakrájíme maso a zeleninu, vymačkáme ovoce na džus a nalejeme si víno. Ne, to není příprava na domácí mejdan. Tak vypadá moderní rehabilitace nemocných s roztroušenou sklerózou v Domově svatého Josefa v Žirči u Dvora Králové nad Labem.

Prodejci pastí a návnad mají žně, hraboši zatím vyhrávají

Válku s přemnoženými hlodavci vedou na všech frontách zahrádkáři v Olomouckém kraji, kterým hraboši a myši likvidují zeleninu i květiny. Pomoc hledají v zahrádkářských potřebách, kde vykupují běžné pasti a testují nejnovější návnady. Obchodníci mají žně. Hlodavců je však na polích a v zahradách tolik, že v souboji s pěstiteli zatím vyhrávají.

Kdo si troufne na zlého draka?

Tábor – V úterý 13. srpna od 16 hodin v rajském dvoře sehrají Loutky bez hranic Praha pro děti divadelní kus plný zeleniny.

Sběr bioodpadů se rozšíří i na sídliště ve městě

Už nejen lidé v rodinných domcích, ale také obyvatelé sídlišť ve Frýdku-Místku budou moci házet zbytky ovoce a zeleniny, čajové sáčky nebo kávovou sedlinu do speciálních hnědých nádob. Pilotní projekt sběru bioodpadu na sídlištích spustí ve městě v září.

Komentář: Nepodceňujme trhy. Nové centrum Mostu by o ně nemělo přijít

Mostecká radnice změnila tržní řád. Vyškrtla z něj prostranství u bazénku chátrajícího kulturního domu Repre, kde bylo místo pro sto stánků. Rozbitá prodejní plocha se tam v posledním desetiletí až na pár akcí komerčně nevyužívala a do budoucna se s ní nepočítá kvůli plánované rekonstrukci Repre a jeho okolí.