Kreativ

ŠTÍTEK: zelenina

Cholesterol: strašák, nebo zabiják? Zachránit život může i obyčejná procházka

„Problémy se ,zlým‘ cholesterolem má podle posledních šetření zhruba 70 procent obyvatel, přičemž více jsou ohroženi muži než ženy,“ říká děkan Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity v Brně, docent Tomáš Kašparovský. Léky na cholesterol podle odhadů užívá asi milion Čechů. Jak ale poznamenává časopis Týdeník Květy, v posledních letech se objevují názory, podle nichž je tato léčba zbytečná, nebo snad přímo škodlivá.

Natálie Semotamová uspěla mezi cukráři. S perníkovým kolotočem

Ukaž, co umíš. To je název celostátní soutěže v cukrářských dovednostech. Je určena studentům středních škol zaměřených na gastronomii. Probíhá každoročně v rámci akce Gastroden. Jejím pořadatelem je Hotelová škola Světlá a Střední odborná škola řemesel Velké Meziříčí. Součástí bývá i podzimní výstava ovoce a zeleniny a kulinářské přednášky nebo prezentace. Letošní již čtyřicátý druhý ročník se uskutečnil 16. října 2019.  

Cholesterol: strašák, nebo zabiják? Zachránit život může i obyčejná procházka

„Problémy se ,zlým‘ cholesterolem má podle posledních šetření zhruba 70 procent obyvatel, přičemž více jsou ohroženi muži než ženy,“ říká děkan Přírodovědecké fakulty Masarykovy univerzity v Brně, docent Tomáš Kašparovský. Léky na cholesterol podle odhadů užívá asi milion Čechů. Jak ale poznamenává časopis Týdeník Květy, v posledních letech se objevují názory, podle nichž je tato léčba zbytečná, nebo snad přímo škodlivá.

Sobotní jarmark oživila výstava modelů parních strojů

/FOTOGALERIE/ Dušičkový jarmark v sobotu 26. října byl posledním letošním sobotním trhem. Trhy se pravidelně konají na náměstí Míru v Mělníku každou sobotu a nabízejí regionální produkci, zeleninu a ovoce, různé pochutiny, řemeslné výrobky či vína mělnických vinařů a jsou i místem setkávání a popovídání si.

Tip na pátek 25. října: Podzimní trhy v Domě kultury

Další podzimní trhy můžete navštívit dnes od 10:00 hodin v Domě kultury Ostrov. Po celý den tam můžete nakoupit ovoce, zeleninu, med, koření, pečivoi masné výrobky. V prodeji by mělo být i dětské oblečení, zdravá výživa nebo sazenice. Prodávat budou převážně farmáři.

Podzimní slavnosti ovoce, zeleniny, medu a brambor v Přibyslavi

Přibyslav – Tradiční podzimní slavnosti ovoce, zeleniny, medu a brambor se uskutečnily o víkendu v Přibyslavi. Pořadatelem je městský úřad Přibyslav a místní spolky. Podle Václava Henzla, předsedy organizace Českého svazu zahrádkářů Přibyslav se na letošní výstavě notně podepsalo vrtkavé počasí.  

Komentář Hynka Dlouhého: Špatný termín! Farmářské trhy pro hrstku lidí

Také rádi navštěvujete farmářské trhy? Vezmeme třeba zeleninu do polévky přímo od pěstitele, a taky krásná jablíčka na štrůdl. Co takhle cibulový chléb od pekaře? Nebo klobása, která voní až o tři stánky vedle? Takhle to na farmářských trzích běžně chodí, v poslední době jsou hodně oblíbené. Jenže… Lidé v Žatci, tedy většina, mají často smůlu…

Poklad na talíři: na kapustu, zelí i fazole se vyplatí počkat

Zelenina, o kterou jste na zahrádkách od jara pečovali, je konečně připravena ke sklizni. Trvalo to u některých odrůd klidně i 160 dní, než jste se dočkali. Hlávky kapusty, zelí, růžičková kapusta, pnoucí fazole – jsou ale výpěstky, na které se vyplatilo čekat.

OBRAZEM: Prodejci se sjeli na Skalku

Prachatičtí mají rádi produkty ze zahrádek a rádi si je kupují. Na tom se rozhodně shodnou ti, kteří se v sobotu 19. října přišli podívat na Skalku, kde se konala Oslava místní produkce. Na Skalce bylo možné zakoupit si zeleninu ze zahrádek v okolí, domácí čajovou směs, dát si dobrou kávu nebo ochutnat marmeládu prachatické "paní Marmelády" Jozefíny Růžičkové.

Na Žumberku vystavovali chryzantémy. Také ovoce a zeleninu

Tradiční podzimní výstava chryzantém, ovoce a zeleniny se konala o víkendu 19. a 20. října na tvrzi Žumberk v spolupráci specializované organizace Českého zahrádkářského svazu a Jihočeského muzea. Návštěvníci si mohli prohlédnout krásné rostliny a jiné výpěstky, poučit se o suché vazbě a nebo využít poradenskou službu pro zahrádkáře.

Tip na sobotu 19. října: Farmářský trh

Na pestrou nabídku zeleniny a ovoce, sýrů, masa, medu a dalších produktů pocházejících především z Novoměstska, se mohou těšit zájemci při dalším oblíbeném farmářském trhu na novoměstském Vratislavově náměstí.

Vítězové podnikatelských soutěží nabídnou zdravou zeleninu i ekologickou tašku

/FOTOGALERIE/ Úspěšnému podnikání se nebývale daří v Benešově - a rovněž v Nupakách na Praze-východ, kde žije zhruba desetkrát méně obyvatel. Naznačují to alespoň výsledky letošních soutěží podnikatelských soutěží. Z uvedených lokalit pochází po dvou čerstvých držitelích ocenění, jimž byly ceny předány ve středu večer v hotelu Carlo IV. v centru Prahy. Přesněji: vlastě jen z Benešova. Do Nupak putovala dvě ocenění na stejnou adresu.

Vítězové podnikatelských soutěží nabídnou zdravou zeleninu i ekologickou tašku

/FOTOGALERIE/ Úspěšnému podnikání se nebývale daří v Benešově - a rovněž v Nupakách na Praze-východ, kde žije zhruba desetkrát méně obyvatel. Naznačují to alespoň výsledky letošních soutěží podnikatelských soutěží. Z uvedených lokalit pochází po dvou čerstvých držitelích ocenění, jimž byly ceny předány ve středu večer v hotelu Carlo IV. v centru Prahy. Přesněji: vlastě jen z Benešova. Do Nupak putovala dvě ocenění na stejnou adresu.

Na farmě v Částkově bude v sobotu zahradní slavnost

Rodinná farma Částkov pořádá zítra podzimní slavnost. Návštěvníci mohou zakoupit zeleninu, ovoce a byliny pěstované bez použití jakýchkoliv umělých postřiků a hnojiv, jako občerstvení se bude podávat farmářský gulášek, maso a zelenina z grilu, podzimní polévka, koláče, pivo nebo domácí limonády.  

Zahrádkáři se pochlubili v Zeleném domě

Přitažlivá expozice ovoce, zeleniny i květin lákala do centra Rokycan. Jednodenní výstavu si v Zeleném domě na Masarykově náměstí prohlédlo bezmála dvě stě návštěvníků. Bylo co obdivovat, i když třeba jablkům léto moc nepřálo.

Ve světelském sále mohli lidé obdivovat květiny, ovoce i zeleninu

Světlá nad Sázavou – Společenský sál ve Světlé nad Sázavou opět provoněly stovky květin, ale příchozí mohli obdivovat i nejrůznější druhy ovoce, zeleniny nebo kaktusů. Od pátku 4. do neděle 6. října se tady totiž konal jubilejní dvacátý ročník Světelské zahrádky.  

V Teplýšovicích se rozhodli navázat na tradici

/FOTOGALERIE/ Svaz zahrádkářů uspořádal ve dnech 4. a 5. října první ročník Výstavy ovoce a zeleniny. I když se jedná o první ročník, nejde o žádnou novinku, jak potvrdila jedna z organizátorek „Kdysi byly výstavy zahrádkářů v Teplýšovicích každoročním počinem. Zhruba před třiceti lety tato tradice ustala. Letos jsme zkusili tuto akci obnovit,“ vysvětlila.

Tip Deníku na 4. října: V Kyjově nakoupí zeleninu, sýry i bylinky

Kyjov - V Kyjově se opět uskuteční oblíbené Farmářské trhy. Lidé si vyberou z bohaté nabídky nejrůznějšího zboží, jako jsou uzenářské výrobky, přísady a sukulenty, trdelníky, sýry, výrobky ze dřeva, koření, bylinky, čaje, cukrářské a pekařské zboží, domácí nudle nebo med.

Podzimní Flora začala. Podívejte se dovnitř, jak jí to letos sluší

/FOTOGALERIE/ Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc přilákala během prvního dne na výstaviště stovky návštěvníků. Obdivují nejen sezonní květiny, ale především úrodu – jablka, hrušky, zeleninu, dýně a prohlédnout si mohou také desítky druhů lesních hub. Hlavní expozice zároveň připomíná 30 let, která uplynou od sametové revoluce. Obsahuje rovněž prvky odkazující na absurdní drama Václava Havla Zahradní slavnost.

Podzimní Flora začala. Podívejte se dovnitř

Podzimní etapa výstavy Flora Olomouc přilákala během prvního dne na výstaviště stovky návštěvníků. Obdivují nejen sezonní květiny, ale především úrodu – jablka, hrušky, zeleninu, dýně a prohlédnout si mohou také desítky druhů lesních hub. Hlavní expozice zároveň připomíná 30 let, která uplynou od sametové revoluce. Obsahuje rovněž prvky odkazující na absurdní drama Václava Havla Zahradní slavnost.

Zahrada východních Čech vezme do vinic i subtropů

/FOTO/ Největší amatérská výstava svého druhu v Česku Zahrada východních Čech v Častolovicích otevře své brány od 3. do 6. října. 21. ročník akce bude opět lákat na pestrou paletu chutí a vůní, nabídne množství druhů zeleniny, ovoce, květin a další flóry na ploše 2,5 tisíce metrů čtverečních. Zavítají sem vystavovatelé ze všech devíti okresů východních Čech.

V Pelhřimově nakupují šetrně. Dobrovolníci rozdávali látkové eko-sáčky

Pelhřimov /FOTOGALERIE/ – Návštěvníci pelhřimovského supermarketu Kaufland nakupovali ve čtvrtek šetrně. V rámci týdne pro klima totiž dobrovolníci z Fridays for future, Parents for future, Extinction Rebellion Pelhřimov a také pelhřimovští studenti rozdávali nakupujícím látkové eko-sáčky na pečivo, ovoce či zeleninu.

Podzimní výstava ovoce a zeleniny

Základní organizace Českého zahrádkářského svazu Krásné Pole pořádá v Domě zahrádkářů v sobotu 28. září od 10 do 17 hodin a v neděli 29. září od 10 do 16 hodin podzimní výstavu ovoce a zeleniny.

Zahrádkáři v Ostrově u Macochy vystavovali své výpěstky

Ostrov u Macochy – V Ostrově u Macochy se ve dnech 21. - 23. září 2019 konala Podzimní výstava ovoce, zeleniny a květin. I přesto, že naše obec leží v severní části Moravského krasu (485-497 m. n. m.) a potýkáme se tedy s chladnějším počasím a nepříznivějšími podmínkami (vápencové podloží, sucho), byla letošní účast překvapivě pestrá.

Tip na 27. září: Podzimní trhy v domě kultury

V Ostrově se opět konají Podzimní trhy. Tentokrát se přesunou z náměstí do prostor sousedního domu kultury. V čase od 10 do 17 hodin sem můžete přijít nakoupit produkty většinou domácí výroby, jako jsou sýry, uzeniny, koření, oblečení, zákusky, ovoce a zelenina.

Čas zavařování: u malin, borůvek či brusinek se musejí dodržet určitá pravidla

Bohatá úroda, kterou najdeme v přírodě, láká k okamžité konzumaci. Co si budeme povídat, čerstvé plody jsou nejlepší… Jenže všechno se časem přejí a navíc by byla škoda alespoň něco neschovat ve sklenicích ve spíži. Týdeník Květy ve svém článku podotýká, že nejen proto, že se to hodí třeba při pečení vánočního cukroví.

Strach pomohla překonat zelenina

Závěrečným oceněním nejvydařenějších zahrádkářských výpěstků letošní sezony se v sobotu uzavřela jednadvacátá okresní zahrádkářská výstava.

Bio potraviny? Klidně si připlatíme, říkají studenti

Budoucnost je bio. Možná si to nemyslí úplně každý, ale někteří ze studentů, kteří se ve čtvrtek buď navštívili, se přímo podíleli na organizaci včerejšího biojarmarku v Českém Těšíně, jsou o tom přesvědčeni.  

Zahrádkáři se na výstavě pochlubí úrodou

Dům zahrádkářů ve Frýdlantu nad Ostravicí připravuje na sobotu a neděli 21. a 22. září tradiční prodejní podzimní výstavu. Vystavovat se bude to nejlepší, co se urodilo na zahrádkách - ovoce, zelenina i květiny.

Krůtí kapsa či pstruh. Pacienti olomoucké nemocnice se cítí jako v restauraci

Jako v restauraci. Fakultní nemocnice Olomouc, největší zdravotnické zařízení na střední Moravě, spustila hlavní část první etapy projektu Nemocniční strava, který spočívá v podávání pestřejšího, kvalitnějšího a zdravějšího jídla. V úterý si tak zdejší pacienti mohli vybírat ze tří obědových menu - krůtí kapsy se špenátem, pečeného pstruha s mandlemi či tofu na zelenině.