Kreativ

ŠTÍTEK: brambor

Nuceně nasazení

Stačil jeden špatný krok, vzpomíná žena na válku

Třebíčsko - Marie Wolheimová musela v roce 1944 odjet i se svými devíti kamarádkami a mnoha dalšími tehdy mladými lidmi do Německa, aby nedobrovolně a nuceně sloužila válčícímu Německu. Stejně jako její vrstevníci a vrstevnice, narození v roce 1924, patřila k ročníku, který byl v Německu totálně nasazen.

Nekompromisní porotce soutěže František Škanta (vpravo) svým kuchařským uměním zaujal. K pokrmu, který připravil, měli jen drobnou výtku. Verdikt Františka dojal.

Mikrobiolog v roli kuchaře očaroval přísnou porotu

Jižní Čechy - Přišel, dojal nejen sebe a svým výkonem očaroval porotu soutěže amatérských kuchařů. Pod názvem MasterChef ji minulý týden začala vysílat TV Nova. Řeč je o Františku Škantovi, mladém muži, který zaujal sivenem se šťouchanými brambory, listovým špenátem a omáčkou „beurre blanc".

Ilustrační foto

Rok na vesnici: Říjen znamenal poustu práce s řepou, bramborami a také ovocem

Chrudimsko - Jak ten čas přátelé letí a jak se jednotlivé roky jakoby stírají. Měsíc říjen vděčí svému názvu jelení říji, která podle myslivců začíná po prvním mrazíku a ten přichází většinou právě v říjnu. A po něm také končívala naše povinnost honit krávy na pastvu, jak jsem vzpomínal v minulém článku věnovaném měsíci září.

Ilustrační foto.

Drak se uloží k zimnímu spánku, na vinobraní poteče burčák

Chomutovsko - Podzim už zahájil výtvarné zásahy do zelené fasády přírody, stále hojněji přispívá k její rozmanitosti zlatavou, žlutou či rudou barvou. A i když se blíží zimní spánek, organizátoři kulturních a společenských akcí ani tentokrát neusínají na vavřínech. Na víkend připravili tradičně pestrou nabídku vyžití pro celé rodiny.

Ochutnávka jídel z brambor a zelí.

Devatenáct receptů a mlsné jazýčky

Nová Paka – Sladké nebo slané? Polévku nebo salát, bramborák, těstovinový salát se zelím, škubanec, tenké placky s povidly nebo brambory zapékané se žampiony?

Jan Vedral na svých polích v Libštátu pěstuje jedinečné skvosty modré brambory.

Mohou být brambory modré? Ty šmoulí určitě

Libštát - „Brambory se mají sklízet ve svetrech a čepicích. Ne, když jsou ženské na kombajnech v plavkách," směje se hospodář Jan Vedral z Libštátu, který právě finišuje.

Kostel sv. Václava v Rousínovci. Ilustrační fotografie.

Zeď u rousínovského kostela potřebuje opravu. Majitel je ale neznámý

Rousínov – Praská a je jen otázkou času, jak dlouho vydrží stát. Opěrná zeď u kostela v rousínovské místní části Rousínovec je v havarijním stavu a její oprava je proto velmi nutná. Myslí si to i tamní zastupitelé, kteří záležitost probírali na svém posledním zasedání. Problém je nicméně v tom, že není jasné, kdo je jejím majitelem.

V OVOCNÁŘSTVÍCH Poblová a Petrásek Ploskovice a Miloslav Jelínek Těchobuzice pomalu končí sklizeň hrušek. U pozdních odrůdy jablek se sklizeň protáhne až do listopadu. Jablka dozrávají do standardní velikosti a pěkné se vybarvují.

Sady na Ploskovicku letos rodí průměrnou úrodu ovoce

Ploskovice - V sadech kolem Ploskovic je stále živo, vrcholí tu sklizeň hrušek a pozdních jablek. Živo je rovněž u skladů, kam se načesané ovoce odváží. Třídit je už není třeba, všechno se stihne ještě v sadech.

Podzimní výstava v Březovicích přilákala spousty návštěvníků. Bylo se na co koukat i o co soutěžit

Poklady ze zahrádek se netajili

Březovice - Podzimní výstava přilákala do březovického kulturního sálu tradičně návštěvníky i z blízkého okolí

Zakončení sezony v Mlázovech 2015.

OBRAZEM: V Mlázovech ukončili pohádkovou sezonu

Mlázovy – I přes sychravé podzimní počasí si nenechaly desítky lidí ujít již tradiční bramboriádu a drakiádu v pohádkové chalupě v Mlázovech. Tyto akce jsou vždy spojené s ukončením sezony.

Ivan Baborák

BABORÁKŮV TÝDEN: Pozor na špatné rady od sousedů

Ahoj. Pokud vyrážíte časně zrána a pokud nemáte elektrická odmrazovací okna na svém autě, tak vás jistě neminulo škrábání námrazy, což je v tento podzimní čas jev obvyklý, ale stejně vždy překvapí, jako první sníh obsluhu sypačů silnic.

Jolana Rychtářová prodává také brambory v zahrádkářské prodejně v Janáčkově ulici v Písku.

Brambory letos ovlivnilo hlavně sucho

Písecko – Sucho se podepsalo na letošní úrodě brambor. Je menší než obvykle a brambory jsou drobnější, ale podle Pavla Němce ze společnosti Zemědělské služby NĚMEC s.r.o., která sídlí v Oslově a patří k největším pěstitelům na Písecku, bude jejich kvalita lepší než loni.

Bramborová sobota na Veselém Kopci.

Brambory a zase brambory

Veselý Kopec - V sobotu se ve skanzenu na Veselém Kopci bude konat program s názvem Bramborová sobota.

Babí léto na Konopáči.

Mošt k Babímu létu už patří

Konopáč - Tradiční Babí léto na Konopáči už by se neobešlo bez přítomnosti členů heřmanoměstecké zahrádkářské organizace.

Akce Plody podzimu v Kadlíně.

Kadlínské muzeum patřilo Plodům podzimu

Kadlín – Dýně, hrušky, papriky, brambory a další plody z českých polí, sadů a zahrádek představila poslední zářijovou sobotu podzimní výstava v kadlínském muzeu.

Toulky po Hlinecku. Veselý Kopec.

Skanzen Veselý kopec připraví tradiční pokrmy z brambor

Skanzen Veselý kopec na Chrudimsku chystá na první říjnovou sobotu bramborové hody. Vycházejí z tradičních receptů, podle nichž lidé v minulosti na vesnicích vařili. Dnes to řekla vedoucí Souboru lidových staveb Vysočina Ilona Vojancová.

Jan Veleba.

Září patří žlutému zlatu Vysočiny

Chrudimsko - Je zvláštní, jak výstižně, aniž si to uvědomujeme, je devátý měsíc roku pojmenován. Je ještě poměrně dlouhý den a ten přináší světlo.

Traktoriáda v Zátoru.

Zátorská traktoriáda, ročník druhý

/ROZŠÍŘENÁ FOTOGALERIE/ Kdo projížděl v sobotu Zátorem, pravděpodobně se podivil, že nikoho nepotkává, v zahrádkách, na chodnících, na cestách nikde nikdo. Zato na poli Agrozatu bylo živo

Diana Žolnerčíková (vlevo) a Martina Jakubšová zakončily domácí sezonu čtvrtým místem na MČR.

Brambory z domácí sezony

Karviná – Plážové volejbalistky Beach Volleyballu Karviná Diana Žolnerčíková a Martina Jakubšová zakončily českou beachovou tour čtvrtým místem na domácím mistrovství.

 Brněnští zahrádkáři ukazují více než tři desítky druhů ovoce a zeleniny, které vypěstovali.

OBRAZEM: Zahrádkáři přehlídkou bojují i za záchranu zeleně ve městě

Brno – Jablka, hrušky, švestky, cibule, ale i exotické citrony nebo sladké brambory topinambury. Více než tři desítky druhů ovoce a zeleniny vypěstovaných na vlastních zahrádkách vystavují od čtvrtka brněnští zahrádkáři. Už desátý ročník přehlídky mohou lidé navštívit v sálu pivovaru Starobrno na Mendlově náměstí.

Ilustrační foto.

Brambory podraží, farmáři s nimi končí

Východní Čechy - Letošní úroda brambor bude až o třetinu nižší. Zemědělci na již teď, na začátku sklizně, vědí, že dvouměsíční sucho se podepsalo nejen na kvalitě a velikosti brambor, ale také na jejich nižším výnosu. Podle odborníků tak výrazně vzroste i jejich cena.

Vybírání brambor ilustrační foto

Brambory podraží, farmáři s nimi končí

Východní Čechy - Letošní úroda brambor bude až o třetinu nižší. Zemědělci na již teď, na začátku sklizně, vědí, že dvouměsíční sucho se podepsalo nejen na kvalitě a velikosti brambor, ale také na jejich nižším výnosu. Podle odborníků tak výrazně vzroste i jejich cena.

Ilustrační foto.

Brambory podraží, farmáři s nimi končí

Východní Čechy - Letošní úroda brambor bude až o třetinu nižší. Zemědělci na již teď, na začátku sklizně, vědí, že dvouměsíční sucho se podepsalo nejen na kvalitě a velikosti brambor, ale také na jejich nižším výnosu. Podle odborníků tak výrazně vzroste i jejich cena.

Vybírání brambor ilustrační foto

Brambory podraží, farmáři s nimi končí

Východní Čechy - Letošní úroda brambor bude až o třetinu nižší. Zemědělci na již teď, na začátku sklizně, vědí, že dvouměsíční sucho se podepsalo nejen na kvalitě a velikosti brambor, ale také na jejich nižším výnosu. Podle odborníků tak výrazně vzroste i jejich cena.

Dvacet příznivců výbojů a vysokého napětí přijelo do Bořetic. Nadšenci z České republiky i ze Slovenska si staví pro radost z elektrických výbojů Teslovy transformátory.

Nadšenci vyráběli v Bořeticích blesky, výboje vystřelovaly brambory

Bořetice – Dvacet příznivců výbojů a vysokého napětí přijelo do Bořetic. Nadšenci z České republiky i ze Slovenska si staví pro radost z elektrických výbojů Teslovy transformátory. Například v Německu či USA se jedná o populární „hračku". Ve Velké Británii se nadšení stavitelé schází již od roku 1998, v naší zemi začali o deset let později. Předvádí své transformátory, diskutují, předávají si zkušenosti a také si vyměňují součástky.

Ilustrační foto

Tři borci zatížili konta soupeřů hattricky

Benešovsko – Okresní fotbalový přebor Ferdinand odjel čtvrté kolo ročníku 2015/2016. V souboji nováčku braly všechny body Soběhrdy a nadále vedou tabulku, Neveklov a Maršovice nadělovaly „bůry". Tři hráči – pravonínský Petr Hoch, neveklovský Petr Čichovský a maršovický David Zavadil, vsítili hattricky.

Ilustrační foto.

Zemědělci zvažují, zda mají brambory vůbec pěstovat

Vysočina – Letošní úroda brambor bude až o třetinu nižší. Zemědělci na Havlíčkobrodsku již teď, na začátku sklizně, vědí, že dvouměsíční sucho se podepsalo nejen na kvalitě a velikosti brambor, ale také na jejich nižším výnosu. Podle odborníků tak stoupne i jejich cena.

Na Slavnostech brambor kromě rarit nemohou chybět ani tradiční pochoutky, jako jsou bramboráky či placky.

Slavnosti brambor Eden ovládnou už třetím rokem

Bystřice nad Pernštejnem - Brambory na všechny způsoby budou moci nejenom vidět, ale i ochutnat návštěvníci třetího ročníku Slavností brambor, které se uskuteční ve dnech 19. a 20. září v bystřickém centru Eden. Mezi bramborovými pochoutkami letos například bude i bramborové pivo uvařené v tamním minipivovaru.

Ve Valašském muzeu v přírodě přivítali podzim.

Ve Skanzenu přivítali podzim. Podívejte se

Rožnov pod Radhoštěm – Jak se Valaši kdysi připravovali na zimu, ukázali o víkendu v rožnovském Valašském muzeu v přírodě. Děvečky na poli vykopávaly brambory, hospodáři zase před zimou opravili prasklou šindel na střeše.Podzimní atmosféra přilákala do skanzenu návštěvníky z širokého okolí.

Ilustrační foto.

Sklizeň brambor? Nižší výnos. Kvůli suchu budou menší, tvrdí pěstitelé

Vyškovsko – Když uschne bramborová nať, hlíza nemá čím přijímat živiny a přestane růst. Přesně to se podle mnohých zemědělců letos stalo kvůli suchu. Brambor tak pěstitelé sice možná vykopou stejně jako loni, ale budou drobnější. „To samozřejmě znamená i menší výnos," podotkl agronom zemědělského družstva Kojál Krásensko Vladislav Matuška.

Houbařské úlovky čtenářů Deníku

Tak přece. Houby začaly růst

Plzeňský kraj – Hřiby, hřiby a zase hřiby. Téměř nic jiného se teď v lesích najít nedá, ale to natěšeným lidem určitě vadit nebude.

Ilustrační foto

Úroda brambor bude nižší až o 40 procent. Na cenách je to znát už nyní

Jihlava - Na Vysočině, kde se pěstuje třetina brambor v ČR, první výsledky jejich sklizně potvrzují obavy z dopadu sucha. U později zrajících odrůd brambor odhadují pěstitelé pokles výnosů proti běžným rokům o 30 až 40 procent. Předpokládá se nejnižší úroda za řadu let, řekl dnes předseda Českého bramborářského svazu Miloslav Chlan. Už se to promítá do cen brambor určených k přímé spotřebě. Zemědělci za kilogram dostávají pět až šest korun, o dvě koruny více než před měsícem. Jihlavské obchody prodávají brambory za dvojnásobek této farmářské ceny.