Kreativ

ŠTÍTEK: česnek

RECEPT DENÍKU: Kuře nelákalo názvem, ale svou chutí

Ústí nad Labem - Nejprve si udělat zálesáckou směs. Nakrájet na plátky cibuli a na kostičky anglickou slaninu. Poté vše osmažit. Tak jako každý čtvrtek se i tento týden vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku. Vítězem posledního kola se stal Jiří Souček s receptem na Kuře Kanada.

Imunitu posílí česnek, cibule, zázvor i černý bez

Náchodsko - Lidský organismus musí čelit stále větším nárokům, které na něho klade dnešní hektické životní tempo. Nadměrná psychická zátěž se pak odráží na dlouhodobé únavě a větší náchylnosti k chorobám.

Domácí zavařeniny předčí kupované

Ze zahrádek postupně mizí nejen jablka, hrušky, hroznové víno či švestky, ale i košťálová a listová zelenina, cibule nebo česnek. Často zvedající se vítr je dobrým pomocníkem při sběru vlašských ořechů.

RECEPT DENÍKU: Hovězí maso se rozplývalo na jazyku

Ústí nad Labem - Místo strouhaného křenu nadrobno nakrájená petrželka. Párek nebyl vůbec. Tak jako každý čtvrtek se i tento týden v restauraci Sport Pub Zlatopramen vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku. Vítězkou minulého kola se stala Kamila Macáková s receptem na Bavorský guláš.

RECEPT DENÍKU: Kapří hranolky byly mírně pikantní

Ústí nad Labem - Pořádně vyfiletovat rybu, aby v mase nezůstaly kostičky. Udělat z česneku a sójové omáčky marinádu. Nezapomenout nasekat na drobno petrželovou nať na ozdobení. V restauraci Sport Pub Zlatopramen se jako každý čtvrtek vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku.

Domácí zavařeniny předčí kupované

Náchodsko - Říjen je měsíc jako stvořený pro sklizeň. Ze zahrádek postupně mizí nejen jablka, hrušky, hroznové víno či švestky, ale i košťálová a listová zelenina, cibule nebo česnek. Často zvedající se vítr je dobrým pomocníkem při sběru vlašských ořechů.

RECEPT DENÍKU: Losos neměl na jídelníčku konkurenci!

Ústí nad Labem - Oproti receptu čtenářky jsem lososa ještě před pečením po strouhal pomerančovou a citronovou kůrou. Do špenátu jsem přidal česnek. Na vrch jsem udělal dip z tvarohu, smetany a česneku. To jsou slova kuchaře Václava Svobody z restaurace Sport Pub Zlatopramen, který tento týden na Zimním stadionu vařil podle čtenářů Ústeckého deníku.

Podvod na předváděcí akci: Místo česneku dostali polévku

Zlín – Dostanete od nás dva kilogramy česneku zdarma, pokud přijdete na náš seminář o zdravém stravování. Nějak takto zněla nabídka z letáku, který ve schránkách objevila řada obyvatel Zlínska. A jak už to tak bývá, tak řada lidí se nechala zlákat.

Česnek smrdí, chci domů! Prosil jedenáctiletý kluk na slavnostech

Jižní Morava – Rozžvýkat kostku taveného sýra, vyčistit si zuby a všechno zapít rozmixovaným celerem. Potom se možná lidé zbaví česnekového odéru z úst. A možná také ne. O tom by mohly vyprávět stovky lidí, které v sobotu navštívily Česnekové slavnosti v Rosicích na Brněnsku.

Česnek smrdí, chci domů! Prosil jedenáctiletý kluk na slavnostech

Jižní Morava – Rozžvýkat kostku taveného sýra, vyčistit si zuby a všechno zapít rozmixovaným celerem. Potom se možná lidé zbaví česnekového odéru z úst. A možná také ne. O tom by mohly vyprávět stovky lidí, které v sobotu navštívily Česnekové slavnosti v Rosicích na Brněnsku.

Pardubicko: Bude to jako ve škole, hosta vykážou za dveře!

Praha - Gastronomicky vyškolená partička mladých a neklidných z Pardubicka představí čtyři ženy, skoro dívky, a jednoho teenagera. Jsou to téměř spolužáci z Poličky, jak s překvapením zjistí. Pozná se to na jejich kulinářských výkonech? sledujte Prostřeno každé všední odpoledne jen na Prima family!

RECEPT DENÍKU: Čtenářka: Mám ráda houby

Ústí nad Labem - Typicky česká minutka. V jídelním lístku horký favorit. V restauraci Sport Pub Zlatopramen na zimním stadionu se vařilo podle čtenářů Ústeckého deníku.

Problémem zelinářů není jen česnek

Praha /ROZHOVOR/ - Aby se zvedla spotřeba tuzemské zeleniny, musejí si o ni zákazníci v obchodech říci. Nákupčí obchodních řetězců by měli být pod tlakem této poptávky. Tak lze shrnout názory Jaroslava Zemana, předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy, na způsoby, které by vedly ke zlepšení situace domácích producentů.

Po zelenině mít těžký žaludek nebudete

Jižní Čechy - Zuzana Fuková je odbornicí na vaření, ale i na používání konkrétních surovin. Před pár dny jsme s jednou z členek našeho týmu diskutovaly o tom, jak složité je stravovat se podle pravidel krabičkové diety ve veřejných restauracích.

Ostrov Formentera, ráj bílých pláží i lahodných místních pochoutek

Na Formenteře najdete vice než 20 kilometrů pláží s jemným bílým pískem. Dá se tu hrát tenis, většina hotelů totiž disponuje tenisovými kurty s antukovým nebo asfaltovým povrchem. Také je velice oblíbené rybaření, potápění, windsurfing a plachtění. Na větších plážích (např. Es Pujols, Migjorn) jsou školy vodních sportů, kde si můžete třeba pronajmout plachetnici pro dvě osoby. Anebo zajít do restaurace a dát si nějakou místní specialitu…

Lidé kradou zemědělcům, co se dá

Zlínsko - Léto a podzim jsou úrodným obdobím nejen pro zemědělce, pěstitele a zahrádkáře, ale také pro zloděje česneku, brambor, jablek, švestek…

Na buchlovský festival voňavé zeleniny přijelo sedm tisíc lidí

Buchlovice – Předáním letošní česnekové úrody buchlovickému starostovi Jiřímu Černému, zpěvem česnekové hymny, nakrojením česnekového koláče, představením česnekového praporu a přípitkem česnekovým zákysem byl v sobotu úderem desáté hodiny zahájen XI. Festival česneku na zámku a v městečku Buchlovice.

Miloslav Hrdý: Voňavou zeleninu si mohu dát ke špeku, na chleba i na veku

Buchlovice /ROZHOVOR/ – Rozdává lidem radost, smích, touhu, vnitřní sílu, pocit štěstí a obrovskou vůli. Škála prožitků, které šestašedesátiletý inženýr Miloslav Hrdý, inspirátor Festivalu česneku v Buchlovicích, ale také nejrůznějších výstav a akcí v tamním Muzeu Podhradí nabízí, by mohla pokračovat do nekonečna.

Na festival voňavé zeleniny přijelo sedm tisíc lidí

Buchlovice – Předáním letošní česnekové úrody buchlovickému starostovi Jiřímu Černému, zpěvem česnekové hymny, nakrojením česnekového koláče, představením česnekového praporu a přípitkem česnekovým zákysem byl v sobotu úderem desáté hodiny zahájen XI. Festival česneku na zámku a v městečku Buchlovice.

Festival v Buchlovicích láká na česnekovou srpchu

Buchlovice /PROGRAM SLAVNOSTÍ/ - Milovníci česneku mají určitě v kalendářích zaškrtnutou sobotu 28. července, kdy se v areálu zámeckého parku v Buchlovicích uskuteční už 11. ročník Festivalu česneku.

Zloděj ukradl sedmdesát kilo česneku

Kyjovsko – Téměř sedmdesát kilogramů českého česneku ukradl dosud neznámý pachatel z jedné obcí na Kyjovsku. Majiteli vznikla škoda přesahující jedenáct tisíc korun.

Zloděj česneku má zbraň proti upírům?

Kočí - Česnek je prý účinnou zbraní na upíry. Sedmdesát sedm kilo česneku ukradeného v obci Kočí ale zřejmě nebude použito v lítém boji s obávanými přízraky, ale s velkou pravděpodobností skončí kdesi na tržnici.

Úroda česneku je poloviční. Byl mráz a někdo zasel nechtě španělský

Prostějovsko – Rozmary počasí letos řádně potrápily pěstitele zeleniny. Po jarních mrazech přišlo sucho a pak zase úporné deště. „To všechno se podepsalo na množství i kvalitě zeleniny," popsal situaci Jaromír Mlčoch z Určic, který každý tržní den rozkládá na dřevěném stole za prostějovským kostelem své výpěstky.

Dlouho očekávaný déšť plní houbařům košíky

Jižní Morava - Přes špatný začátek se v těchto dnech houbařská sezona rozjíždí naplno. Lidé začínají z lesa nosit nejrůznější druhy hřibů, ale i holubinky a ryzce. Na Hodonínsku mohou houbaři narazit i na vzácnou hlívu chlupatou.