Kreativ

ŠTÍTEK: chléb

Naše pečivo není škodlivé. Potvrdily to testy potravinářů

Obávaná látka akrylamid, která vzniká při pečení potravin a jež podle vědců může zvyšovat riziko vzniku rakoviny, je v českých potravinách zastoupena v zanedbatelném množství. Prokázaly to testy Potravinářské komory. Podle nařízení Evropské komise platného od 11. dubna mají pekaři péct své výrobky tak, aby minimalizovali nebezpečí jeho vzniku. Třeba tím, že nebudou připalovat chlebovou kůrku.

Nová výstava láká na stoletý chleba zblízka nebo původní linoleum Tugendhatů

Brno - Jak vypadá více než sto let starý chléb, keltská šatní spona či původní linoleum z vily Tugendhat pohledem elektronového mikroskopu? Odpověď na tuto otázku se dozvědí lidé na brněnském Špilberku. Na dělovém bastionu tam v pondělí začíná výstava snímků významných exponátů ze sbírek Muzea města Brna.

Dotace z kraje podpoří vesnické prodejny. Žádosti přijímá od konce května

Jižní Morava – Koupit mléko, chleba a rohlíky znamená pro lidi z malých obcí, jako je Karlín na Hodonínsku nebo Kurdějov na Břeclavsku, cestu do nejbližšího města nebo větší vesnice. Žádnou prodejnu ve vsi nemají. Změnit to může nová dotace z kraje. Malé venkovské obchody si rozdělí až dva miliony korun. 

Jedna z devíti pečetí kvality potravin zůstala neudělena

Střední Čechy – Chleba, něco na namazání, výrobky mlékárny i z řeznictví – a k tomu ještě pivko a dezert. Vypadá to jako nákupní seznam – a vlastně ano: skutečně může posloužit jako doporučení, co nakoupit. I to je cílem potravinářských soutěží: ukázat, které pokrmy stojí za pozornost spotřebitelů.

Francolhotští školáci oseli pole kardinála Trochty

Už šestnáctý ročník akce Od zrníčka ke chlebíčku pořádají letos ve Francově Lhotě. Jejím cílem je připomenout a přiblížit dětem činnosti, které je potřeba vykonat, než se jim na stůl dostane hotový chléb.

Jde se na první jarní piknik!

Když první paprsky slunce prohřejí zemi, nastává čas výletů do přírody. Přítomnost přátel, rodiny a skvělého jídla vám zaručí bezstarostný den plný zábavy.  

Místo chleba muž v pekárně ukradl peníze

Domažlice – V sobotu 7. dubna zahájili policisté Obvodního oddělení Domažlice úkony trestního řízení pro podezření ze spáchání trestného činu krádež, ke které mělo dojít v pátek odpoledne.

REPORTÁŽ: Zpěvák, ten tvrdý chleba má

/AUDIO, VIDEO/ Již brzy ocení Akademie populární hudby ty nejlepší hudební výkony a nové nahrávky, které vznikly během loňského roku. Stát se pěveckou hvězdou a natočit si vlastní píseň či celé cédéčko má nyní možnost kdokoliv. Vítězství v Andělech vám garantovat nemůžeme, ale že si to užijete, je jisté. Dárkový portál Zážitky.cz vám nahrávání zprostředkuje v malém útulném domácím nahrávacím studiu v Praze 4.

Výroba cukroví je o citu pro umění a chleba o intuici, říká oceněná pekařka

Brno - Zda bude chleba dobrý, pozná už na první dotek. Zpracovat těsto, uplést vánočku nebo zdobit koláč se přitom Klára Kalvodová ve škole učí teprve půl roku. Její pečivo, které ve dvou dnech na přelomu února a března upekla, ocenila porota v soutěži mladých pekařů na mezinárodním potravinářském veletrhu Salima.

Výroba cukroví je o umění a chleba o intuici, říká oceněná pekařka

Zda bude chleba dobrý, pozná už na první dotek. Zpracovat těsto, uplést vánočku nebo zdobit koláč se přitom Klára Kalvodová ve škole učí teprve půl roku. Její pečivo, které ve dvou dnech na přelomu února a března upekla, ocenila porota v soutěži mladých pekařů na mezinárodním potravinářském veletrhu Salima.

Někdo to rád horké

Když je venku mrazivé chladno, nic se nevyrovná teplému jídlu. My jsme pro vás vybrali čtyři recepty, které jsou lehce pikantní, a tak vás zahřejí stejně dobře jako teplý svetr.

Bomba! Na stoperu se objeví zkušený Chleboun

Ústí nad Orlicí - Nikdo neusnul na vavřínech. Daleko více se bude na jaře lámat chleba. Každý bod může hrát svou roli. Proto týmy logicky zkvalitňují kádry. Ani v Ústí nechtěli nic ponechat náhodě. Posílili, aby vzrostla nejen konkurence, ale především fotbalová kvalita.

Večeře pro celou rodinu za půlhoďku

„Nemám čas!“ zní nejčastější výmluva na otázku, proč si lidé nevaří častěji doma. I ti nejzaneprázdněnější ale musí jíst a objednávky z restaurací sice šetří čas, ale ne peněženku. Přitom se stačí naučit pár jednoduchých triků a recept za pár minut je na světě.  

Český dům v Pchjongčchangu navštívilo 35 tisíc lidí. Prošla jím i řada hvězd

Téměř 32 tisíc načepovaných piv, dva tisíce napečených bochníků českého chleba, oslavy medailí, návštěvy českých a zahraničních sportovních hvězd a zisk „zlaté medaile“ mezi olympijskými domy jednotlivých národů. To vše patřilo k chodu Českého domu na zimních olympijských hrách v Pchjongčchangu, který během sedmnácti dnů navštívilo přibližně 35 tisíc lidí.

V Koreji byl oproti supermarketu Pan chleba, tvrdí olympijský sáňkař Kvíčala

Brno /FOTOGALERIE/ – Ještě minulý týden se rvali o co nejlepší umístění na olympijských hrách v Jižní Koreji, ve středu už rozdávali úsměvy na Olympijském festivale v Brně. Sáňkaři Lukáš Brož a Matěj Kvíčala se na brněnském výstavišti dokonce potkali s bronzovou snowboardkrosařkou Evou Samkovou.

Ve Cvrčku budou péct český chléb

Kostelec nad Orlicí - Alchymie. To je podle některých kuchařských odborníků um upéct kváskový chléb. Je totiž třeba správně namíchat přesné poměry mouky, vody, soli i dalších ingrediencí. S láskou je dohromady vypracovat do těsta, vědět na kolik stupňů péct a jak dlouho.

Víte, jak přikrmovat ptáky v zimě? Rozhodně ne plesnivým chlebem

Zima o sobě dala v těchto dnech vědět. Nejen ornitologové, ale i široká veřejnost tak začali připravovat za okna, na balkony, ale i do zahrad či parků krmítka pro drobné opeřence. Začíná totiž období přikrmování a pozorování ptáků v krmítkách. Ne každý ale ví, čím návštěvníky krmítek přikrmovat tak, aby jim neublížili.

Procházku vyškovským zooparkem provoněl čerstvě upečený chléb

Vyškov /REPORTÁŽ, VIDEO/ – Z čeho se dělá chléb? „Z mouky, vajíček,“ odpovídá jeden z chlapců, který se co nevidět pustí do pečení, na otázku pracovnice vyškovského zooparku Marcely Kopřivové. Ta v sobotu provází akcí Upeč třeba chleba…, která se odehrává v kuchyni tamního Hanáckého statku. Skupinku dětí, kterou má právě na starosti, překvapivě tvoří samí hoši.

Živelný den na Sluňákově nabídl foukanou i čerstvý chléb z pece

FOTOGALERIE / Jak chutná domácí chleba z pece, jak vykřesat oheň nebo se šípem trefit do středu terče? K čemu se dříve využívaly přírodní živly učil Živelný den v Domě přírody Litovelského Pomoraví v Horce nad Moravou, kam v sobotu dorazily desítky rodin s dětmi. 

Den Ivana Hoffmana: Chleba levnější nebude

Většina voličů rozhodla, že Miloš Zeman je dobrý prezident a na to, aby si na Vysočině četl knížky, že je ho škoda. Voliči, kteří se Miloše Zemana chtěli zbavit, litují, že neměli silnějšího protikandidáta, protože tuší, že Miloš Zeman k poražení byl.

Jablonec si namazali na chleba

Liberec - Futsalový Jablonec se sice před šlágrem II. futsalové ligy chlubil, že si lídra soutěže z Liberce namaže na chleba, ale šeredně se zmýlil. Na ten chleba byl namazán devíti góly sám.

Mezi vystavenými betlémy jsou i vyrobené z chleba

Příbram - Tradiční výstavu betlémů mohou zájemci navštívit do sedmého ledna v Galerii Františka Drtikola v příbramském Zámečku - Ernestinu. Představují se tam dvě desítky současných i historických betlémů z příbramského regionu a také zvykosloví spojené se svátkem Tří králů. Výstavu připravilo Hornické muzeum Příbram.

Dolnoújezdský tým dominuje v přeboru

Svitavsko – Suverénně procházejí dolnoújezdské volejbalistky podzimní částí krajského přeboru. Dalšími soupeřkami v pořadí, které si „namazaly na krajíc chleba“, byly hráčky z Letovic.

Betlémy zhotovené z papíru, dřeva i chleba

Písek - Město usiluje o to, aby v adventním čase veřejný prostor i další místa zdobilo co nejvíce betlémů z různých materiálů. Ke slaměnému a dřevěnému betlému přibude letos kovový.

Rohlíky a chleba prodávají dál. EET vaz Vietnamcům nesrazila

Ústecký kraj - „Chcete čerstvé pečivó. Rohlik, chleba máme,“ hlásí vietnamský prodejce při vstupu do jeho obchodu v centru Teplic. Říká to úplně stejně jako před zavedením elektronické evidence tržeb (EET). Masový konec vietnamských obchodníků s potravinami se nekonal. 

Dva roky bez fotbalu! Šírl si vyslechl trest za své řádění

Praha – Donedávna pro něj byl fotbal každodenním chlebem, teď si na další soutěžní zápas počká celé dva roky. Přesně takový trest vyměřila disciplinární komise Radku Šírlovi za inzultaci rozhodčího v utkání dvanáctého kola divize C. Jeho klub Zbuzany zaplatí pokutu ve výši 150 tisíc korun. Sobotní zápas navíc prohrál kontumačně 0:3.

FOTO: Jazzový festival je u konce

Karlovy Vary - Letošní, 34. ročník mezinárodního festivalu JAZZFEST KARLOVY VARY SOKOLOV 2017 končí čtvrtým, hlavním koncertem, který se uskuteční v sobotu 28. října v sále hotelu Imperial.

Tradiční pečení chleba

Kovářov - Společnost Kovářovskétradice.cz manželů Milana a Pavly Škochových prezentuje nejenom lidový tanec, zpěv, zvykoslovné obchůzky či podporuje činnost národopisného souboru Kovářovánek na základní škole v Kovářově.

Švandovo divadlo uvede Holcmanův debut Lámání chleba

O třech kamarádech, proměnách moravského venkova a šedesáti letech české historie pojednává hra o přátelství v dobách nesvobody Lámání chleba, jejíž premiéru uvede dnes večer Švandovo divadlo v Praze. Jejím autorem je spisovatel a zlínský soudce Josef Holcman, který debutuje jako dramatik.