Kreativ

ŠTÍTEK: čokoláda

Profesionální kuchař Ihnačák radí vařit zdravě a hlavně bez zabijáka cukru

Strážnice – Profesionální kuchař oceněný dvěma michelinskými hvězdami. To je Marcel Ihnačák, který bydlí v Sedleci na Břeclavsku. V úterý vařil ve strážnické firmě Zdravé stravování pro Hodonínsko. „Připravujeme pravidelně speciální menu, abychom oživili jídelníček. Proto byla možnost ochutnat um pana Ihnačáka," zdůvodnila přítomnost slovenského odborníka ve Strážnici nutriční specialistka Kateřina Šimková.

Chtěl si pochutnat na čokoládě, ukradl ji

Kolín – Čokoládové Kaštany za necelých jedenáct korun si chtěl pořídit muž z Kolínska, který přechodně žije na jedné z místních ubytoven. Utrácet však za pamlsek neměl v úmyslu.

Trh nabízí v centru Olomouce chutě z celé Evropy

Olomouc – Jídlo a pití hned několika evropských zemí zpříjemní návštěvníkům během nadcházejících dnů centrum Olomouce. Od středy 7. do soboty 10. září se na Horním náměstí koná Evropský trh, akce je součástí letošních Dnů evropského dědictví.

Kuchyni hořovického zámku provonělo mnoho výjimečných pokrmů

Hořovice /FOTOGALERIE/ - „Přejete si bavorské vdolečky s domácími povidly a tvarohovou náplní, nebo daňčí maso na víně?" ptala se Nora Faitová návštěvníků zámku Hořovice na Berounsku při víkendových speciálních prohlídkách s názvem Dny zámecké kuchyně. A to nebyly zdaleka všechny pokrmy.

Obr Dobr, staromilec v kině

Je hubený, samotářský a poněkud nemotorný. Navíc vegetarián. Spielbergův Obr Dobr připomíná tak trochu Foglarova spratka Dlouhé Bidlo, na rozdíl od něj je ale laskavý.

Slzy bolesti i štěstí. Vítěz Chilližrouta požádal svou lásku o ruku

Brno /REPORTÁŽ/ –  Krok dopředu. Tak hodnotí organizátoři pátý ročník festivalu Chillibraní, který v sobotu přilákal na brněnské koupaliště Riviéra více než čtyři a půl tisíce lidí. Návštěvníci zažili několik kuchařských show. Tradičně nejvíce zaujala soutěž Chilližrout. Jak pořadatelé slibovali, byla naplněná napětím, bolestí, radostí, potem i slzami. A vlhko v očích měli nejen soutěžící, když vítěz Chilližrouta Petr Holešínský před zraky všech požádal svoji přítelkyni o ruku.

FOTO: Ve třídě s osmi dětmi mi nic neunikne

Řehlovice - Do Základní školy v Řehlovicích, která patří k nejmenším v zemi, letos chodí třicet dětí. Učitelé to považují za výhodu. „Znám všechny děti i jejich rodiče. Panuje tady úplně jiná atmosféra, taková rodinnější.

Chci svět vína zjednodušit a přiblížit lidem

Praha /ROZHOVOR/ - K sommeliérství ho přivedly ženy a náhoda. Dnes Vladimíra Vaňka vína živí a ročně jich ochutná přes patnáct set. Někdy jsou dny, během kterých vyzkouší až stovku různých vín. Do nedávna se přitom živil prací v kanceláři a somelliérství bylo jen zálibou pro volný čas. Pak ho ale běžné degustace přestaly bavit a řekl si, že by mohl uspořádat lepší.

Při prvním neúspěchu se nelze vzdát, říká oceněná podnikatelka Vyškovska

Vyškov - Firmu převzala před pětadvaceti lety v restitucích a letos za svoji práci získala další uznání. Na Podnikatelském setkání u Vyškova se stala podnikatelkou Vyškovska. Zdeňka Eywo Janská vlastní kavárnu a cukrárnu na vyškovském Masarykově náměstí. „Titulu si velmi vážím. Je to ocenění práce, kterou se snažíme dělat poctivě," říká Janská ke klání, které vyhlašuje Okresní hospodářská komora Vyškov.

Biopark Gymnázia Teplice zve na návštěvu

Teplice – Tepličané a návštěvníci lázeňského města mají výhodu. Atmosféru tropů si mohou vychutnat a exotická zvířata prohlédnout zblízka, aniž by museli někam jezdit.

Hladový zloděj bral
 věci z výlohy

Jindřichův Hradec – V noci na neděli 14. srpna neznámý pachatel na sídlišti Vajgar po rozbití okna cihlou vnikl do výlohy pekařství
a odcizil čokolády, džus, kávu, tvrdý alkohol a cigarety.

Má domácí lékárnička

Máme ji doma všichni. My máme ještě tu starou malou almárku, co se věšela na zeď a zamykala na klíček. Co v ní bylo po předchozích majitelích, vyhodilo se do nitra suchého záchodu nebo spálilo v kamnech. I tak něco zůstalo a používá se dodnes pinzeta, nůžky. Dokoupil se octan hlinitý, jód, vata, sirky, malá svíčka, obinadlo, černé uhlí, leukoplast, jedlá soda, aspirin, spínací špendlíky.

Zloděj poškodil chatku, ale vzal si jen čokoládu a mléko do kávy

Mostecko - Nepříjemné překvapení čekalo majitelku zahrádky v Litvínově i řidiče, který si nechal drahý mobil na střeše auta. Jeden zloděj se šel udat na policii, další dva - matka a dcera - měli v taškách zboží za 7 500 korun. To jsou nové policejní případy.

Bára Hrzánová zahájila nokturna Čokoládou

Rakovník - Světový estrádní orchestr Báry Hrzánové a její melody boys Condurango zavítal v úterý večer do Rakovníka. Koncertoval na zcela zaplněném nádvoří Muzea T. G. M. v Rakovníku při letním cyklu Rakovnických nokturen.

Češi jsou k jídlu z hmyzu konzervativní, nechtějí červy na talíři

Praha - Češi jsou k jídelníčku z hmyzu zatím dost konzervativní. V posledních patnácti letech se ale jejich smýšlení o výrobcích ze sarančat, moučných červů nebo cvrčků proměňuje. Marie Borkovcová z Ústavu zoologie, rybářství, hydrobiologie a včelařství Mendelovy univerzity v Brně tvrdí, že devadesát procent lidí je ochotno přijmout myšlenku, že má na talíři hmyz. "Nechce se ale těm zvířátkům dívat do očí," říká s nadsázkou odbornice.

IKEA stahuje kvůli alergenům dalších šest čokoládových výrobků

Praha - Švédský nábytkářský řetězec IKEA stahuje z prodeje dalších šest čokoládových výrobků. Obsahují lískové oříšky a mandle, ale tyto alergeny nejsou vyznačeny na obalu. Informovala o tom mluvčí české pobočky řetězce Zdeňka Pecková. Z podobného důvodu firma stáhla na konci června jiné dvě čokolády.

Čokoládu schovala za podprsenku. Ženu čeká další trestní stíhání

Znojmo – Čtyřiadvacetiletá žena z Třebíčska nakupovala o víkendu v jednom ze znojemských supermarketů. U pokladny však zjevně nehodlala zaplatit vše. Zaměstnanci prodejny totiž chvíli předtím zpozorovali, jak si v oddělení s cukrovinkami ukryla čokoládu na záda za podprsenku. „Sladkost v hodnotě patnáct korun pak bez zaplacení pronesla," popsala mluvčí znojemské policie Lenka Drahokoupilová. Vzhledem k tomu, že žena byla v posledních třech letech za krádež již odsouzena, bude nyní čelit dalšímu trestnímu stíhání.

Celorepubliková soutěž Král vín bude poprvé ve Znojmě

Znojmo – Velká pultová degustace 600 nejlepších vín soutěže Král vín České republiky určená nejširší veřejnosti i odborníkům z vinoték a gastronomie se vůbec poprvé uskuteční ve Znojmě. A to 26. srpna. „Tedy ihned po vyhlášení výsledků soutěže, která letos bude patřit k největším vůbec," informovali organizátoři soutěže.

KRÁTCE: Nový podnik by potěšil i Simpsona

Praha - Nová specializovaná kavárna otevře v pondělí u vysokoškolských kolejí Vltava v Praze Kunraticích. Donut Club se soustředí na prodej „amerických" koblih. V nabídce budou připraveny donuty klasické, ale i sezónní.

Stroj umí vyrobit zmrzlinu na přání, kombinací je nepřeberně

Praha - Rozhodl se vyrábět zmrzlinu unikátním způsobem. Pro někoho bláznivý nápad ale dokázal skutečně realizovat. Karel Veselý začal už před dvěma lety společně s Terezou Jandurovou pracovat na vývoji speciálního stroje na výrobu zmrzliny. Záměr je oba stál spoustu energie i množství finančních prostředků, do svého snu dali přes milion korun. Přesto dnes nelitují.

Zmrzlina? Pražané se nebojí experimentovat

Praha /INFOGAFIKA/ - K horkému létu bezesporu patří zmrzlina
 v metropoli je nabídka opravdu nepřeberná. V posledních letech navíc výrazně stoupá i kvalita. Tradiční pestrobarevné kopečky jsou
na ústupu a postupně je nahrazují větší porce plné kousků skutečného ovoce nebo čokolády. Zájemci se však musí připravit na to, že si připlatí.

Milovník sladkostí si na trest za krádež počká v cele

Zlínsko – Teprve devatenáctiletý mladík z Otrokovic skončil ve vazbě poté, co během deseti dní ukradl ve třech obchodech v Napajedlích a v Otrokovicích cukrovinky a k přepravě mezi obchody si ještě před krádežemi obstaral v Otrokovicích, jak jinak než krádeží, uzamčené jízdní kolo. Navíc byl letos za krádeže již třikrát soudně trestaný.

Solária nedoporučuji. Kůže si pamatuje a ozve se za čas

Střední Morava /ROZHOVOR/ - V posledních letech tolik oblíbená solária: jsou bezpečná? A když se chystáme do exotiky, je dobré se takzvaně předopálit? Dermatoveneroložka Kroměřížské nemocnice Eva Pospíšilová to nedoporučuje. Radí se vyhnout soláriům.

Zatím můžeme lízat v klidu

Karvinsko - Zmrzliny, které si dopřáváme u stánků na Karvinsku, jsou zatím docela o.k. Alespoň tedy podle kontrol hygieniků, kteří už navštívili téměř dvě desítky prodejců této letní pochutiny a odebírali zde vzorky.

Soóky: Fotbal holek je o hodně drsnější

Libice nad Cidlinou /FOTOGALERIE/ – Fotbal byl spíše vždy chlapeckou záležitostí. V poslední době o sobě ale dávají vědět i děvčata. Jednou z nich je i Valerie Soóky.

IKEA stahuje čokolády s nedostatečným označením alergenů

Praha - Švédský nábytkářský řetězec IKEA stahuje z prodeje čokolády s nedostatečným označením alergenů. Mohly by způsobit problémy lidem s alergií na mléko či lískové ořechy. Dnes to oznámila mluvčí české pobočky řetězce Zdeňka Pecková. Lidem, kteří zmíněnými alergiemi netrpí, ale podle ní nic nehrozí.

Výrobce čokolád vyrazil na zkušenou do Karibiku. S mačetou řádil na plantáži

Brno – Nezvládl sice vystudovat střední průmyslovou školu, ale prošel už mnoha profesemi. „Stavěl a renovoval jsem motorky, v prototypové dílně jsem pracoval na dvoumístném letadle nebo heliovém balóně. Jednu dobu jsem s kamarádem tiskl obrázky na okvětní lístky růží," vyjmenovává Antonín Branč, který si nechává říkat Tony, některé ze svých vyzkoušených profesí. Nejnověji se stal výrobcem čokolády. V brněnské Žižkově ulici si otevřel malou výrobnu.

Toulky Zahradou Čech (3): Zážitkové putování aneb Kam na výlet

Litoměřicko - Dobré, zdravé, kreativně připravené i prezentované jídlo se poslední dobou stalo životním stylem. Gastronomická revoluce zasáhla i Zahradu Čech. Dá se tu báječně jíst, skvěle pít, je tu prostě možné dělat si jídlem radost, a nevnímat ho jen jako palivo pro tělo.

OBRAZEM: Znovu je spojila čokoláda

Rohatec – Historicky poprvé se ve čtvrtek setkali bývalí zaměstnanci závodu Maryša, jednoho z největších výrobců čokoládových figurek. „Na prvním společném zasedání obou obecních rad, rohatecké a ratíškovické, jsme se rozhodli navázat bližší spolupráci zejména ve spolkové činnosti našich dvou velkých sousedních obcí. Jako první nápad, který jsme společně uskutečnili, je právě setkání členů klubu seniorů, kteří pracovali v Maryši, je s tím spojená také výstava, která bude v Obecním muzeu v Rohatci od soboty," informoval rohatecký starosta Jarmil Adamec.

Červi na talíři? To je jídlo budoucnosti, říká Láďa Pertl

Hradiště (okres Teplice) - Smažení červi se zeleninovým salátem, kobylky na česneku a další hmyzí pochoutky se těší čím dál větší oblibě. Připravit je umí i kuchařský mistr z Teplicka Ladislav Pertl. Lahůdka původem z Asie má zřejmě velký potenciál, hmyz se snadno upravuje a lehce konzumuje. Ve větším uplatnění této potraviny v české gastronomii zatím brání předpisy.

Ušlechtilá dřevěná paliva vám přiveze „ještěrka"

Vlárský průsmyk - Nejen pizzu si můžete nechat přivézt až do domu. 
V současnosti se firmy snaží získat zákazníky nadstandardními službami. Může se tak stát, že vám palivo, ale i jídlo pro psího miláčka přiveze ještěrka. Zapomeňte na ošklivé plechové výrobny plné špíny a hluku. Stále více firem si na svých provozech dává záležet a stále více zaměstnanců se ve své práci cítí dobře. Moderní výrobní hala vás může zaskočit čistotou, světlostí a dobrým zázemím pro zaměstnance.

Padělání potravin ve světě vzrůstá

New York - Kola spravedlnosti se na mnoha místech otáčejí hodně pomalu, ale o to rychleji se obrátí žaludek strávníka nad toxickými a pančovanými produkty, které nedávno policejní agentury v rámci Interpolu a Europolu zabavily v 57 zemích světa, napsal list The New York Times.

Má rekordní sbírku obalů od čokolád

Praha /ROZHOVOR/ - Obaly od čokolády začal sbírat ve 12 letech. Dnes je ze Stanislava Krámského světový rekordman. Za čokoládou cestuje po celém světě. Na půdě má tři místnosti plné čokoládových obalů. Jeho sbírka je výjimečná, větší na světě nenajdete.

Čokoláda od ledovce? Francouzům se může hodit

Neustift, Praha - Jen si to zkuste představit: hrajete fotbalové Euro doma, před vlastními fanoušky. Pokud se vám to povede, jste klikaři, většinu fotbalových generací taková pocta mine. „Na druhou stranu je to i závazek, nesmíme zklamat," vydechl trenér francouzských fotbalistů Didier Deschamps. Jeho tým už příští pátek obstará prolog Eura s Rumunskem.