Pražská čokoládovna Steiner & Kovarik dobývá svět. A to doslova. Po ocenění z mezinárodních soutěží už má svůj otisk i v kolébce kakaa, v Bolívii. Tam firma koupila padesátihektarový kus džungle, na kterém bude pěstovat kakaové boby, z nichž se bude přímo v Praze vyrábět světová čokoláda.
/FOTO, VIDEO/ V parných dnech každý hledá způsob, jak se zchladit. U zmrzlináren se tak tvoří fronty. Deník některé navštívil a zjistil, jaké novinky se na letošní léto na Berounsku chystají a na kolik zmrzlina vyjde.
Ačkoliv je káva skvělou cestou, jak ráno probudit tělo i mysl, jsou lidé, kterým nevyhovuje, nebo jim z nějakých důvodů vyhovovat přestala. Naštěstí existuje několik nápojů, které nám ráno pomohou nastartovat mozek a nakopnout organismus podobně jako káva. Patří mezi ně například zelený nebo ženšenový čaj i kurkumové laté.
Makronková královna Adéla Mervartová z Berouna přináší na trh makronky, které si získaly srdce milovníků sladkostí. I bez formálního cukrářského vzdělání dokázala své makronky dovést k dokonalosti, a to díky pečlivému výběru kvalitních surovin a neustálému zdokonalování receptur. Její výrobna v pastelových barvách láká zákazníky nejen na chuťové zážitky, ale i na kurzy, kde se mohou naučit tajemství výroby těchto luxusních dezertů.
Pijete rádi kakao? Podle vědců složky obsažené v kakau zvyšují mozkovou kapacitu, pomáhají udržovat zdraví mozku, zlepšují náladu i celkový duševní stav. Je ale důležité vybírat opravdu kvalitní kakao.
Vysočinu ovládlo dubajské šílenství. Začalo to čokoládou, pokračovalo zmrzlinou a zákusky. Nyní se v dubajské čokoládě zhlédli i výrobci kosmetiky. V Havlíčkově Brodě drogerie dnes nabízí nejen sladkosti, ale také dubajský balzám na rty, stejně i dubajskou pleťovou masku a tělový krém. Novému módnímu trendu ale odpovídají i ceny.
Víkendová obrazovka nabízí dobrodružný výlet v podání Guye Ritchieho, svěrákovsko-smoljakovskou klasiku, vizuálně přitažlivou podívanou Tima Burtona, příběhy jednoho milostného trojúhelníku i vyléčené alkoholičky podle Michaely Duffkové. Deník přináší tipy i na další zajímavé pořady.
Dramatická rvačka mezi zlodějem a ostrahou obchodu v Jihlavě skončila zraněním a soudní dohrou. Sedmkrát soudně trestaný muž ukradl čokoládu. Při rvačce pak použil klíče jako zbraň. Soud mu uložil podmínečný trest poté, co obhájce zpochybnil oprávněnost zásahu ostrahy. Rozsudek zatím není pravomocný.
Velký mezinárodní úspěch slaví český výrobce prémiové čokolády Steiner & Kovarik. Firma z pražských Řep získala dvě ocenění v prestižní soutěži International Chocolate Awards, která každoročně hodnotí a oceňuje špičkové sladkosti a výrobce z celého světa. S úspěchem se vracela také zbraslavská Míšina čokoláda.
/FOTO, VIDEO/ Tradiční rodinnou recepturu na zmrzlinu si Jasin Ahmedi a jeho bratr Vait přivezli do Liberce z Makedonie a Chorvatska. Ve své zmrzlinárně v Moskevské ulici tak můžou nabídnout nefalšovaný kousek přímořské atmosféry, u zmrzliny si zakládají na smetanovém základu vyrábějí ji z čerstvých surovin, příchuti z prášku a chemie se vyhýbají jako sprostým slovům. Na letošek plánují nabídnout zákazníkům neuvěřitelných 80 příchutí, ať už smetanové gelato či sorbety i veganské varianty.
Stejně jako na mnoha místech, tak i v Myslívě se konaly oslavy 80. výročí konce druhé světové války v Myslívě a právě na něj zavzpomínal rodák a pamětník František Šesták z Blatné. Vzpomínky má spojené jednak s prvním setkáním s černochem, se žvýkačkami a čokoládami, ale také se strachem z nařízeného ubytování Němců. Díky Američanům zažil i zázrak.
/VIDEO V ČLÁNKU/ Zoo Zlín řeší závažný incident, ke kterému mělo dojít ve čtvrtek 8. května v odpoledních hodinách v tropické hale. Návštěvník zahrady tam měl nakrmit čokoládou chvostany, pro které je tato potravina jedovatá.
/VIDEO/ Pověstnou dubajskou čokoládu zná snad každý. Stala se hitem sociálních sítí. Inspirovala již celou řadu výrobců sladkých pochoutek, například zmrzlináře. V Havlíčkově Brodě ale ikonická cukrárna U Hrušků přišla s další sladkou bombou, dubajským dortem a zákusky.
Sezona zmrzlin je tady. Deník sestavil žebříček deseti zmrzlin v Praze, které získaly podle recenzí lidí na portálu Tripadvisor nejvyšší hodnocení. Podniky se odlišují třeba výběrovou čokoládou, řemeslnou výrobou, netradiční chutí nebo originální přípravou, kdy si zmrzlinu natočíte a ozdobíte sami.
Tuto velikonoční tradici jsem měl vždy mnohem raději než to tradiční české koledování s pomlázkou. Přišla k nám z Německa a Rakouska, ale u babičky mého nejstaršího syna Jakuba byla o Velikonocích na prvním místě.
Beránci, mazance, čokoládoví zajíčci, čokoládová vajička. Velikonoce v moderním pojetí přinášejí také spoustu příležitostí vychutnat si svátky jara i nasladko. Před řadou čokoládových pochutin je ale potřeba se mít na pozoru, mohou obsahovat až příliš mnoho chemických sladidel, aromat a dalších umělých prvků.
/FOTO/ První speciální prohlídka se v letošní sezóně uskutečnila v sobotu na zámku ve Velkém Březně. Šlo o akci Hraběcí mlsání, při které na návštěvníky čekal standardní prohlídkový okruh okořeněný o výklad o čokoládě.
/VIDEO, FOTO/ Sporáky v kuchyních neratovických domácností zůstaly v sobotu studené. V parku na náměstí Republiky se konal Authentic street food festival. Kolem bývalé kašny se nesly lákavé vůně od desítek stánků. Příchozí si mohli pochutnat nejen na burgerech mnoha chutí, ale i na kuchyních cizokrajných, třeba jamajské nebo etiopské.
Vyplatí se udělat velikonoční nákup v Německu? Jezdí Češi stále k našim západním sousedům pro jídlo? To Deník zjišťoval v sobotu v bavorském Chamu.
Prémiová čokoláda, jemný pistáciový krém, křupavé nudličky těsta kataifi a sezamová pasta. Touto dubajskou luxusní pochoutkou, která se stala doslova virálním hitem, se teď inspirovali někteří výrobci vyhlášených sladkostí, a stejně tak Čokoládovny a.s. v Králově Dvoře. Lidé mohou nově vyzkoušet například mléčnou tabulkovou čokoládu či pralinky v hořké čokoládě à la dubajská čokoláda. Na Velikonoce zde chystají i pralinky v bílé čokoládě v limitované edici.
Výstaviště v Českých Budějovicích patří o víkendu milovníkům čokolády. Zavítal sem třídenní Čokoládový festival. V pavilonu T1 čeká na návštěvníky od pátku do neděle nabitý program plný soutěží, kulinářských show i koncertů.
Ze tří krádeží v mělnických obchodech během dvou dnů je podezřelý jednadvacetiletý mladík, který má našlápnuto ke dráze recidivisty. Střídá místa, kam vyráží pro lup, stejně jako sortiment. Jeho záběr je široký, od bot přes čokolády až k deodorantům.
Rožnovský pivovar na přelomu 19. a 20. století voněl nejen pivem, ale i čokoládou. Paní Málková, rozená hraběnka Anna Kammel von Hardegger, byla vyhlášenou cukrářkou a pro svého manžela, sládka a majitele Rožnovského pivovaru, připravovala jen to nejlepší.
Prémiová čokoláda, jemný pistáciový krém, křupavé nudličky těsta kataifi a sezamová pasta. Dubajskou luxusní pochoutkou, která se stala doslova virálním hitem, se teď v Olomouci inspirovali někteří výrobci vyhlášených sladkostí. Lidé mohou nově vyzkoušet například mléčnou tabulkovou čokoládu, dezert či zmrzlinu. Chystá se také hořká verze čokolády i pralinky.
Šílenství kolem dubajské čokolády pomalu ustupuje. Výrobci jsou ale nápadití a snaží se oblíbenou příchuť přidat i do jiných sladkostí a produktů. Kromě klasických tabulek se tak objevují například nejrůznější zákusky a dezerty s dubajskou čokoládou. Oblibu dubajské sladkosti pocítili také v Třeboni.
Dubajská čokoláda se v krátké době stala celosvětovým hitem. Lahodnou dobrotu, ve které se mísí nadýchaná pistáciová pěna s čokoládou a ikonickým dezertem Blízkého východu křupavým kanafeh, lze zakoupit v nejrůznějších kamenných obchodech, nabízí ji rovněž i celá řada internetových obchodů.
Život s vášní a čokoládou, to je název akce, na kterou zve dnes od 14 hodin Spolek Senioři Opočenska. Jde o vzdělávací a zážitkovou besedu.
Kdyby chtěl někdo vytvořit nový světový rekord v pojídání cvrčků v čokoládě, musel by jich sníst aspoň o jednoho víc, než 1170. Tento limit, navíc v omezeném čase pěti minut, v sobotu na Čokoládovém festivalu nastavil Maxijedlík Jaroslav Němec a svým výkonem pobavil návštěvníky kroměřížského výstaviště.
´Čokoláda ti rozumí´, stojí na obalu jedné z tabulek. Pro ty, kteří vědí, jak hluboká je to pravda, je na Výstavišti Kroměříž až do neděle otevřený Čokoládový festival. Deník krátce po otevření zmapoval ceny pralinek, čokoládové piva, zákusků i horké čokolády.
Víkendové Tipy Deníku jsou tady! Každý týden pro vás v redakci připravujeme bohatou várku možností, jak zajímavě strávit celý víkend. Vyberte si z naší nabídky akcí.
Tento víkend v Pardubicích a okolí nabídne nejen skvělou hudbu, ale i spoustu kulturních a jiných zábavných aktivit. Do centra Pardubic se vrací farmářské trhy, v Přelouči se uskuteční historicky první Jarohrátky, v Dubanech budou koštovat víno i pálenku a v pardubickém Paláci zase čokoládu, ve Sféře oslaví Den vody. A je to mnoho víc. Podívejte se na redakční tipy.
Originální dubajskou čokoládu v Bruntálu nebo Krnově sice zatím neseženete, ale přece jen se najdou podniky, kde na současnou čokoládovou vlnu naskočili a těší se díky ní obrovskému zájmu zákazníků.
Doslova šílenství vyvolala nejen na sociálních sítích, ale také v obchodech, kavárnách a cukrárnách dubajská čokoláda. Pochoutka, která kromě čokoládové slupky obsahuje exotickou náplň složenou z pistácií, sezamové pasty a křupavého těsta kadayif, ale způsobuje problémy. A to nejen v peněženkách kvůli své vysoké ceně. Testy v sousedním Německu odhalily, že čokoláda, která se dováží nejen z domovských Spojených arabských emirátů, ale třeba také Turecka a dalších třetích zemí, obsahuje zdraví škodlivé plísně a toxiny. Situaci sleduje i Státní zemědělská a potravinářská inspekce, která zkoumá vzorky a provádí laboratorní rozbory. Úřad také upozornil, že v Česku opakovaně řešil problémy se závadným označováním výrobku.
Dubajská čokoláda dobyla svět. Křupavá vrstva opraženého těsta kataifi se snoubí s pistáciovým krémem a tahini, vše zalité v bohaté čokoládě. A co je nejlepší? Můžete si ho snadno připravit i doma.
Originální dubajskou čokoládu tady sice neseženete, ale v současnosti doslova trhají ruce zákazníci obsluze Zámecké čokoládovny, která sídlí parku pod zámkem v unikátní historické budově Sala terrena.
Dubajská čokoláda se stala doslova internetovým hitem a způsobila ve světe čokoholiků davové šílenství. Není den, aby na vás na sociálních sítích tato pochoutka s pistáciovým krémem, tenkými nudličkami těsta kadayif a sezamovou pastou tahini nevykoukla.
/FOTO, VIDEO/ Lysá nad Labem tento víkend voní čokoládou. Na výstavišti odstartoval Čokoládový festival, který láká na nepřeberné množství sladkostí, exkluzivní delikatesy i pestrý doprovodný program. Již první návštěvníci si mohli vychutnat nejen tradiční pralinky, makronky nebo čokoládové fondue, ale také opravdovou raritu – dubajskou čokoládu, která patří k nejvyhledávanějším specialitám současnosti.
Hit influencerských videí a sociálních sítí se nevyhýbá ani Novému Jičínu: Dubajskou čokoládu nabízí například dárková síň a vinotéka v Dobrovského ulici v historickém centru. Ale s tím, že z Dubaje jako takové fakt nepochází!
Neuvěřitelné dobroty včetně jedné opravdu exkluzivní záležitosti nabídne víkend na lyském výstavišti. Od pátku do neděle se uskuteční Čokoládový festival, na kterém mohou zájemci ochutnat i zřejmě nejvyhledávanější sladkost současnosti: dubajskou čokoládu. K mání však budou i další sladkosti včetně pralinek, makronek, waflí, čokoládového fondue, kávy, či čokoládových tyčinek.
Jaro už klepe na dveře a co může být lepšího, než se vydat do přírody, na kulturní akci nebo si užít nějakou zábavu? Nymbursko nabízí pestrý výběr aktivit, které potěší každého. Ať už jste milovníky turistiky, čokolády nebo komedie, tento víkend si určitě najdete něco pro sebe.
Na světě jich je pouze osmnáct a jedna teď už i v Krkonoších. Speciální rolba vyrobená v Itálii putuje od konce února po lyžařských areálech SkiResortu Černá hora - Pec, který ji pořídil jako novinku probíhající sezony. Nabízí drinky, fast food, hudbu. Není zaparkovaná na jednom místě, ale přesouvá se mezi sjezdovkami východních Krkonoš. Lyžaři už na ni mohli narazit v Peci pod Sněžkou, na Černé hoře, nebo u Hofmanových bud. A jsou nadšení.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Dubajská čokoláda, která se proslavila díky sociálním sítím, v posledních týdnech vzbudila obrovský zájem mezi milovníky sladkostí. Čokoláda plněná pistáciovou náplní, sezamovou pastou tahini s kunafa náplní se stal hitem, ale v Ostravě originální verzi od značky Fix Dessert Chocolatier zákazníci téměř neseženou. Místo toho jsou dostupné varianty z Německa nebo Turecka, které však nejsou považovány za autentické.
Pražská čokoládovna přichází s novinkou, která má konkurovat populární dubajské čokoládě. Pod vedením Petra Kovaříka vznikla Pražská čokoláda, která nabízí tři unikátní plněné tyčinky s inovativními ingrediencemi.
Škodou za sto tisíc korun skončil případ krádeže čokolád a bonboniér v mělnickém marketu. Zloději se tam snažila zabránit v útěku ostraha prodejny zamčením vstupních dveří. Marně. Muž je vysklil a zmizel. Policisté z toho nyní obvinili recidivistu, stejně jako z dřívější krádeže na jiném místě, kde byla lupem zásoba zubních past na rok.
Možná už jste zkusili zajet za lyžovačkou na polskou stranu hor. Myslíte si, že tady můžete ušetřit? A co třeba když se tu nadlábnete, jak moc vám to vyprázdní kapsu? Podívali jsme se na nabídku jídel a nápojů včetně ceníků v největších střediscích Orlických hor i na druhé straně hranic v polském Zielenci.
Daniel Šefčík vyrobil vskutku unikátní čokoládový vláček. Vypadá totiž jako opravdový. Vydává zvuky, kouří se mu z komína a reaguje na podněty návštěvníků Muzea čokolády a marcipánu v Táboře, kde je vystaven. Přitom je celý z čokolády. „Vláček je skutečně interaktivní. Udělal jsem ho tak, aby oslovil všechny generace. Je to malý zázrak,“ směje se Daniel Šefčík. Chtěl, aby zážitek z vláčku nezůstal pouze v rovině pěkného vizuálního zážitku.
Je nejstarší obyvatelkou Domova v Zahradách ve Zdicích na Berounsku. Ostatně, není divu. Ilona Jandová ve středu oslavila sté narozeniny. Její recept na věčné mládí je přitom prostý: manuální práce a čokoláda.
Ilona Jandová, nejstarší obyvatelka Domova V Zahradách ve Zdicích, slaví sté narozeniny. Její vitalita a elán jsou inspirací pro všechny kolem ní. Její recept na věčné mládí je manuální práce a čokoláda.
Svatý Valentýn je v Česku na vzestupu. Svátek zamilovaných podle průzkumů u nás slaví zhruba čtvrtina lidí. Nejoblíbenějším dárkem zůstávají květiny, čokoláda, víno a nejrůznější poukazy, například na masáže. Novým trendem jsou pak květiny sestavené z kostiček Lega nebo virální hit dubajská čokoláda.
Čokoládový festival 2025 přiláká na výstaviště Černá louka malé i velké. Pochutnají si všichni. Zaujme také parádní výstava kostek Lego jako ozdoba letošního jubilejního 10. ročníku.
