Kreativ

ŠTÍTEK: čokoláda

Káva je velmi citlivá surovina, která vyžaduje zvláštní péči. U namleté kávy nemůžete posoudit její kvalitu a navíc velmi rychle ztrácí aroma.

Plísně i špína v kávě. Znalkyně ukazuje na levné směsi ze supermarketu

Většina Čechů pije každé ráno mrtvolu a nikdo je na to neupozorní, tvrdí Eva Cichá, která žije v Kolumbii uprostřed kávových plantáží. Za mrtvolu označuje mletou kávu ze supermarketu. Podle ní takové kávě chybí aroma, a naopak v ní přebývají věci, které v kvalitní kávě nemají co pohledávat. A některé z nich jsou dokonce nebezpečné pro lidské zdraví.

Ilustrační foto.

Sladký bandita z Litvínova. Muž kradl čokolády, snědl jich přes devadesát

Někomu stačí jedna kostička, jiný jde rovnou po celé tabulce. A pak je tu „sladký bandita“, kterého v uplynulých dnech řešili policisté na Mostecku. Šestadvacetiletý muž z Lomu se podle vyšetřování během jediného týdne čtyřikrát vydal do stejného litvínovského supermarketu, odkud si systematicky odnášel sladkosti bez placení.

Majitelé společnosti Steiner & Kovarik se dočkali dalších mezinárodních úspěchů.

Česká čokoláda dál dobývá Evropu. Steiner & Kovarik získali dalších šest ocenění

Pražská rodinná firma Steiner & Kovarik pokračuje ve své mimořádně úspěšné jízdě na mezinárodní scéně. V prestižní soutěži International Chocolate Awards 2026 pro Evropu, Blízký východ a Afriku získala hned šest nových ocenění za své bean-to-bar čokolády. Česká firma uspěla mezi stovkami výrobců z desítek zemí a znovu potvrdila, že patří mezi nejoriginálnější evropské producenty řemeslné čokolády.

Čokoládovna společnosti Oxalis v Holešově nabídla pultový prodej (7. května 2026)

Pralinky či horká čokoláda přímo z výroby: Oxalis v Holešově otevřel prodejnu

Je to jen maličký prostor s vitrínou na zboží a malým pultíkem, čokolády v nejrůznějších podobách se do něj ale vejde hodně. Prodejní místo Oxalis Chocolate v Holešově nově nabízí ručně vyráběné pralinky, čokoládová lízátka i balené tabulky čokolády. A taky kávu nebo horkou čokoládu do kelímku. Pravou belgickou.

Silvie Steinerová a Petr Kovařík.

Z Prahy do Bolívie a zpět. Pražská čokoláda využívá plantáž v Amazonii

/FOTO, VIDEO/ Pražská řemeslná čokoládovna Steiner & Kovarik sbírá ocenění na tuzemské i mezinárodní scéně a teď udělala další krok k tomu, aby byla ještě unikátnější. V nejbližším období bude až osmdesát procent její produkce pocházet z kakaových bobů z amazonské Bolívie. Nejprve od místních indiánských komunit a přibližně od roku 2028 pak z vlastní plantáže, kterou firma v oblasti buduje. Díky tomu se společnost stane jedinou čokoládovnou v Česku a pravděpodobně i ve střední Evropě, která bude mít kakao z vlastní plantáže přímo v Amazonii.

Poradenská kancelář, před kterou si provozovatelka oživuje prostor.

Zajíc, čokoláda a výhrůžky. Bizarní krádež v Novém Jičíně se stala hitem

V historickém centru Nového Jičína došlo k neobvyklé krádeži, která se stala virálním hitem na sociálních sítích. Provozovatelka hypotéční kanceláře zveřejnila video pachatele, který odcizil dekorativního ušáka, ačkoliv ho později vrátil s omluvou a čokoládou. Incident vyvolal bouřlivé reakce veřejnosti a otevřel diskusi o bezpečnosti a ochraně majetku v městských ulicích.

Městská policie - ilustrační snímek.

V Břeclavi létaly pěsti. Bitku spustila krádež čokolády

Nezdařená krádež třiceti čokolád v jedné z břeclavských prodejen odstartovala bitku mezi zloději a ostrahou. Pěsti v posledních dnech létaly v Břeclavi i v několika dalších případech. Informovali o nich břeclavští městští policisté.

Čokoláda z Kutné Hory.

Tři sladké pochoutky z Kutné Hory míří do Londýna pro čokoládové Oscary

Unikátní tmavé čokolády s vůní i chutí višňového likéru, malinovice a rumu - přitom zcela bez alkoholu, takže si na nich mohou pochutnat i řidiči a abstinenti. Tyto tři lahůdky vyrobené v České republice zabodovaly v prestižní mezinárodní soutěži Academy of Chocolate, kde získaly dvě stříbrné a jednu bronzovou medaili.

Upečte a darujte muffiny lidem bez domova ve svém městě nebo místním azylovým domům.

Muffiny mají svátek 20. února. Upeč je, rozděl a změň někomu den

Už jste slyšeli o tom, že existuje Den muffinů? Slaví se 20. února a je to nejen příjemná příležitost k pečení a ochutnávání oblíbených malých koláčků, ale také k jejich rozdávání lidem, kterým štěstí v životě příliš nepřálo. Právě na tom je totiž tento svátek založen.

Rakouská policie. Ilustrační foto

Čech v centru Vídně podle police kradl drahou čokoládu, pak se chtěl prát

Čtyřicetiletý muž se v sobotu dopoledne ze supermarketu na vídeňské nákupní třídě Mariahilfer Strasse pokusil bez placení odnést 44 tabulek čokolády. Nebyly to obyčejné čokolády, ale výhradně drahé švýcarské značky s vysokým obsahem kakaa, uvedla mluvčí policie Anna Guttová. Podezřelý je podle policie Čech.

Ilustrační foto

Kam vyrazit na Valentýna? Nejen květiny a večeře, Nymbursko láká na zážitky

Valentýn klepe na dveře a letos připadá na sobotu 14. února. Den, který svádí ke zpomalení, společnému zážitku a chvílím, na které se nezapomíná. Nymbursko nabídne zamilovaným párům, rodinám i jednotlivcům překvapivě pestrý program – od romantických plaveb po Labi přes filmové příběhy lásky až po country bál nebo zimní pochod. Stačí si jen vybrat, jakou podobu letos Valentýn dostane.

Čokoládový festival se koná v Paláci Pardubice od 13. do 15. února.

Pardubice zaplaví čokoláda. Sladká oslava potěší nejen zamilované

Pardubice se v polovině února ponoří do vůně čokolády. Od 13. do 15. února se obchodní centrum Palác promění v ráj pro všechny milovníky sladkostí. Čokoládový festival nabídne řemeslné čokolády, pralinky, dezerty i originální speciality a je ideální příležitostí k nalezení sladkého dárku ke svátku svatého Valentýna.

V roce 2026 káva zdraží o zhruba čtyři procenta, tvrdí ekonomové.

Káva a čokoláda jako luxus? Zvykněte si na vyšší ceny, říkají odborníci

Po letech prudkého zdražování se ceny kávy a kakaa na světových trzích sice v roce 2025 částečně uklidnily, podle ekonomů i dostupných dat však zůstávají komodity na výrazně nadprůměrných hodnotách. Promítá se to i do cen pro české spotřebitele. Průměrná porce kávy v kavárnách a restauracích se v uplynulém roce dostala na 58 korun. Na zlevňování v roce 2026 mohou lidé zapomenout. Podobně tomu má být s čokoládou a dalšími výrobky z kakaa.

Závodnice týmu Buggyra ZM Racing Aliyyah Koloc spolupracuje s pražskou čokoládovnou Steiner & Kovarik.

Tajná zbraň Aliyyah Koloc: na Dakaru bude využívat čokoládu pro lepší výkon

Závodnice týmu Buggyra ZM Racing Aliyyah Koloc rozšiřuje své partnerské portfolio o netradičního, ale promyšleného spojence. Začala spolupracovat s českou rodinnou čokoládovnou Steiner & Kovarik, známou také pod značkou Pražská čokoláda. Společně představují čokoládové produkty navržené s ohledem na sportovní výkon, soustředění a regeneraci.

Krásný a hlavně dobrý adventní kalendář z perníčků.

Adventní kalendáře? Roste popularita kosmetických, frčí i netradiční

Zkrátit si čekání na Vánoce otevíráním okýnek s drobnými překvapeními mohou lidé díky adventním kalendářům. Jejich nabídka je rok od roku širší - k dispozici jsou nejen ty obsahující čokoládu, ale i kosmetické, či s hračkami. U těch druhých se každoročně na Youtube objevují takzvaná unboxing videa, v nichž influenceři odhalují a hodnotí obsah okýnek. Podle zahraničních serverů popularita „nejedlých“ kalendářů každoročně roste.

Německé obchody stahují z prodeje několik šarží oblíbené čokolády Milka Caramel. Ilustrační foto.

V Německu stahují z prodeje Milku. V čokoládách se objevily plastové úlomky

Německé obchody stahují z prodeje několik šarží oblíbené čokolády Milka Caramel. Výrobce, společnost Mondelēz International, varuje před možným výskytem plastových částic v některých kusech. Opatření je čistě preventivní a týká se pouze německého trhu. Čeští zákazníci mohou podle dostupných informací zůstat v klidu, dodává server Kupi.cz.

Mezi čokoládami nabízí nejvíc zdravotních benefitů čokoláda hořká.

Tabulka plná antioxidantů pomáhá snižovat riziko demence

Čokoláda by mohla pomáhat proti vzniku demence. Důležitou roli při vzniku demence hraje genetika, věk, nekvalitní strava i nedostatek pohybu, duševní aktivity a spánku. Vědci stále pátrají po faktorech, které by mohly chránit starší lidi před mentálním úpadkem. A vše nasvědčuje tomu, že jedním z nich by mohla být konzumace hořké čokolády.

Petr Kovařík a Silvie Steinerová, majitelé čokoládové firmy Steiner & Kovarik.

Zlatá medaile pro pražskou čokoládu. Uspěla na nejprestižnější soutěži světa

Milník pro českou gastronomii. Rodinná česká firma Steiner & Kovarik dosáhla historického úspěchu: v celosvětovém finále International Chocolate Awards 2025 získala zlatou medaili za svou bílou čokoládu s chřestem a jahodami. Tento produkt se zařadil mezi čtyři nejlepší čokolády roku, a nikdy v historii nebyla čokoláda ze střední Evropy hodnocena tak vysoko.

Na festival Čokoládová republika se z iniciativy Lady Bartošové sjedou do Kutné Hory výrobci řemeslné čokolády z celého Česka.

Festival sladkého řemesla nabídne slasti barev i chutě inspirované vesmírem

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Šestnáct historických míst, přes šedesát akcí a hlavně dobroty z dvanácti českých čokoládoven, které vyrábějí pravou řemeslnou čokoládu. To vše přinese festival Čokoládová republika, jehož druhý ročník se uskuteční od pátečního večera 24. října do neděle 26. října v Kutné Hoře.

Areál kdysi věhlasné továrny na výrobu čokolády, marmelády a cukrovinek Terezie Hrubé na Osmeku v Přerově.

Podzim v bývalé továrně na čokoládu slibuje koncerty i besedu s kriminalistou

Beseda s kriminalistou Janem Lisickým na téma (Ne) bezpečný Přerov, ale také divadelní představení Cikánský boxer nebo pečení vánočního cukroví s vyhlášenou brněnskou cukrářkou. Nová kulturní scéna v areálu bývalé čokoládovny Na Osmeku v Přerově nabídne od října do prosince nabitý program. Kromě tradiční Varny, kde se pořádá většina akcí, projdou proměnou na nový koncertní sál také prostory bývalé kotelny.