Fammi Gelato v Příbrami získalo titul nejlepší zmrzliny v okrese podle čtenářů Příbramského deníku. S 956 hlasy z celkových 2618 hlasů si zmrzlinárna získala srdce místních obyvatel. Majitel Filip Havlíček, který se inspiroval italskými mistry, nabízí širokou škálu příchutí a inovativní receptury, které lákají zákazníky všech věkových kategorií.
Vše se museli učit od nuly, byli totiž první v České republice, kdo založil výrobnu čokolády, kde vzniká sladká pochoutka od kakaových bobů až po tabulku. Dnes dodávají svoje produkty pod značkou Jordis prodejcům nejen po celé České republice, alei do Německa a Velké Británie. Tam získali i prestižní ocenění.
/FOTOGALERIE a VIDEO/ Kopečkovou nebo točenou? Malou nebo velkou? Zmrzlinová sezóna na Vsetínsku naplno odstartovala a místní podniky lákají nejen na poctivé suroviny a domácí výrobu, ale také na netradiční příchutě.
/FOTO, VIDEO/ Desítky českých tvůrců se představily v neděli na zlínském Tržišti Pod Kaštany. Lidé si vybírali z mnoha stánků autorskou módu, kožené kabelky, šperky, keramiku, hračky nebo kosmetiku.
Ani o nadcházejícím víkendu nebudou zklamáni návštěvníci šemanovické Nostalgické myši, kteří si sem pravidelně chodí za hudbou, zábavou a kulinářskými potěšeními. Tentokrát je čeká program, který spojí všechny zmíněné radosti dohromady. V neděli 24. května zde od 18 hodin začne vystoupení kapely The Seladons s frontmanem Markem Hlavicou. V rámci zdejšího dlouhodobého projektu poMYŠlení bude součástí programu večera degustace čokolád a kakaových lanýžů.
Většina Čechů pije každé ráno mrtvolu a nikdo je na to neupozorní, tvrdí Eva Cichá, která žije v Kolumbii uprostřed kávových plantáží. Za mrtvolu označuje mletou kávu ze supermarketu. Podle ní takové kávě chybí aroma, a naopak v ní přebývají věci, které v kvalitní kávě nemají co pohledávat. A některé z nich jsou dokonce nebezpečné pro lidské zdraví.
Někomu stačí jedna kostička, jiný jde rovnou po celé tabulce. A pak je tu „sladký bandita“, kterého v uplynulých dnech řešili policisté na Mostecku. Šestadvacetiletý muž z Lomu se podle vyšetřování během jediného týdne čtyřikrát vydal do stejného litvínovského supermarketu, odkud si systematicky odnášel sladkosti bez placení.
Pražská rodinná firma Steiner & Kovarik pokračuje ve své mimořádně úspěšné jízdě na mezinárodní scéně. V prestižní soutěži International Chocolate Awards 2026 pro Evropu, Blízký východ a Afriku získala hned šest nových ocenění za své bean-to-bar čokolády. Česká firma uspěla mezi stovkami výrobců z desítek zemí a znovu potvrdila, že patří mezi nejoriginálnější evropské producenty řemeslné čokolády.
Je to jen maličký prostor s vitrínou na zboží a malým pultíkem, čokolády v nejrůznějších podobách se do něj ale vejde hodně. Prodejní místo Oxalis Chocolate v Holešově nově nabízí ručně vyráběné pralinky, čokoládová lízátka i balené tabulky čokolády. A taky kávu nebo horkou čokoládu do kelímku. Pravou belgickou.
Nedávno ho pustili z vězení a už je tam znovu. Jednapadesátiletého muže zadrželi náchodští policisté. Na svědomí má tentokrát sice krádeže za pár stokorun, ale záznamy v rejstříku trestů se blíží ke třem desítkám. Nyní mu za lahev vody a čokolády hrozí dva roky za mřížemi.
/FOTO, VIDEO/ Pražská řemeslná čokoládovna Steiner & Kovarik sbírá ocenění na tuzemské i mezinárodní scéně a teď udělala další krok k tomu, aby byla ještě unikátnější. V nejbližším období bude až osmdesát procent její produkce pocházet z kakaových bobů z amazonské Bolívie. Nejprve od místních indiánských komunit a přibližně od roku 2028 pak z vlastní plantáže, kterou firma v oblasti buduje. Díky tomu se společnost stane jedinou čokoládovnou v Česku a pravděpodobně i ve střední Evropě, která bude mít kakao z vlastní plantáže přímo v Amazonii.
Slovenský výrobce čokolády Figaro přesouvá svoji výrobu v závodě v Trnavě do závodu v Rohatci v České republice. Svůj krok odůvodňuje strategickým přehodnocením podnikatelských aktivit v regionu. Přesun výroby nebude okamžitý a měl by trvat do konce letošního roku.
Slovenský výrobce čokolády Figaro přesune výrobu ze závodu v Trnavě do Rohatce na Hodonínsku. Změna má posílit konkurenceschopnost firmy, dopad na zaměstnance zatím není jasný.
V historickém centru Nového Jičína došlo k neobvyklé krádeži, která se stala virálním hitem na sociálních sítích. Provozovatelka hypotéční kanceláře zveřejnila video pachatele, který odcizil dekorativního ušáka, ačkoliv ho později vrátil s omluvou a čokoládou. Incident vyvolal bouřlivé reakce veřejnosti a otevřel diskusi o bezpečnosti a ochraně majetku v městských ulicích.
Jak se s postupem času proměňují poutě a chodí sem návštěvníci i zavzpomínat? Deník se ptal na slavné pouti na Dobré Vodě u Českých Budějovic. Třeba u stánku plného oříšků ve sladké polevě, jsme chtěli vědět, jestli se mění chutě zákazníků.
/FOTO/ Velikonoce, čokoláda a poctivé řemeslo. Právě tato kombinace stojí za originální tvorbou chocolatiera a fotografa Vladimíra Dvořáčka, jehož čokoládovna přináší do České Lípy nejen chuťový zážitek, ale i nevšední umělecký přesah.
V Českém Krumlově se na prvního dubna nešířily jen aprílové žerty, ale především vůně čokolády. Nově otevřené Muzeum čokolády hned první den přilákalo desítky návštěvníků – hlavně rodiny s dětmi, které si přišly užít sladký zážitek doslova všemi smysly.
V centru Českého Krumlova otevře nové Muzeum čokolády. Návštěvníkům nabídne zážitek spojující historii, kulturu i ochutnávku jedné z nejoblíbenějších pochoutek světa.
První jarní víkend na Jihlavsku přinese velkou porci zábavy. V krajském městě poteče čokoláda, bude také Kapří den i výstava modelářských skvostů. V Třešti startuje divadelní jaro a své dveře otevře také meteorologická stanice v Kostelní Myslové. Na celé řadě míst se lidé inspirují před Velikonocemi.
Když Michal Kijonka v červenci 2018 poprvé pustil v Hrabyni na Opavsku stroj na čokoládu, zhmotnil svůj sen dělat to, co ho poslední roky táhlo zevnitř. Jako vystudovaný sociolog strávil kus života v redakci i v bance, ale skutečnou radost objevil až mezi vůní pražených bobů. Nyní čokoládu vyrábí pod značkou MoonChocolate.
Dva bývalí strojaři se v Děčíně rozhodli pokračovat v tradici výroby čokolády z poloviny 19. století. Tehdy zde vznikla jedna z prvních mléčných čokolád v Evropě. Dnes jejich Čokoládovna Jordan ročně vyrobí na šest tun tabulek či plněných bonbonů.
Nezdařená krádež třiceti čokolád v jedné z břeclavských prodejen odstartovala bitku mezi zloději a ostrahou. Pěsti v posledních dnech létaly v Břeclavi i v několika dalších případech. Informovali o nich břeclavští městští policisté.
Unikátní tmavé čokolády s vůní i chutí višňového likéru, malinovice a rumu - přitom zcela bez alkoholu, takže si na nich mohou pochutnat i řidiči a abstinenti. Tyto tři lahůdky vyrobené v České republice zabodovaly v prestižní mezinárodní soutěži Academy of Chocolate, kde získaly dvě stříbrné a jednu bronzovou medaili.
Už jste slyšeli o tom, že existuje Den muffinů? Slaví se 20. února a je to nejen příjemná příležitost k pečení a ochutnávání oblíbených malých koláčků, ale také k jejich rozdávání lidem, kterým štěstí v životě příliš nepřálo. Právě na tom je totiž tento svátek založen.
Přes sedmdesát luxusních čokolád v hodnotě téměř deset tisíc korun se pokusil ukrást recidivista z jednoho z marketů v Krnově. Zmizet chtěl bočním vchodem, všiml si ho ale pracovník ochranky. Díky jeho pohotové reakci zloděj daleko neutekl.
Čtyřicetiletý muž se v sobotu dopoledne ze supermarketu na vídeňské nákupní třídě Mariahilfer Strasse pokusil bez placení odnést 44 tabulek čokolády. Nebyly to obyčejné čokolády, ale výhradně drahé švýcarské značky s vysokým obsahem kakaa, uvedla mluvčí policie Anna Guttová. Podezřelý je podle policie Čech.
Valentýn klepe na dveře a letos připadá na sobotu 14. února. Den, který svádí ke zpomalení, společnému zážitku a chvílím, na které se nezapomíná. Nymbursko nabídne zamilovaným párům, rodinám i jednotlivcům překvapivě pestrý program – od romantických plaveb po Labi přes filmové příběhy lásky až po country bál nebo zimní pochod. Stačí si jen vybrat, jakou podobu letos Valentýn dostane.
Pardubice se v polovině února ponoří do vůně čokolády. Od 13. do 15. února se obchodní centrum Palác promění v ráj pro všechny milovníky sladkostí. Čokoládový festival nabídne řemeslné čokolády, pralinky, dezerty i originální speciality a je ideální příležitostí k nalezení sladkého dárku ke svátku svatého Valentýna.
Mlsný recidivista se během několika dnů vrátil krást do stejného marketu v Hranicích. Zatímco poprvé odešel s bonboniérami bez povšimnutí, při druhém pokusu už ho zastavila ostraha. Muži, který má krádeže na kontě i z minulosti, teď hrozí až dva roky vězení.
Po letech prudkého zdražování se ceny kávy a kakaa na světových trzích sice v roce 2025 částečně uklidnily, podle ekonomů i dostupných dat však zůstávají komodity na výrazně nadprůměrných hodnotách. Promítá se to i do cen pro české spotřebitele. Průměrná porce kávy v kavárnách a restauracích se v uplynulém roce dostala na 58 korun. Na zlevňování v roce 2026 mohou lidé zapomenout. Podobně tomu má být s čokoládou a dalšími výrobky z kakaa.
Závodnice týmu Buggyra ZM Racing Aliyyah Koloc rozšiřuje své partnerské portfolio o netradičního, ale promyšleného spojence. Začala spolupracovat s českou rodinnou čokoládovnou Steiner & Kovarik, známou také pod značkou Pražská čokoláda. Společně představují čokoládové produkty navržené s ohledem na sportovní výkon, soustředění a regeneraci.
Šuhajdy jsou na Slovensku tradiční vánoční pochoutka. Tohle nepečené cukroví v papírových košíčcích je tak dobré, že se po něm jen zapráší. Základ tvoří kvalitní čokoláda a náplň, která může mít mnoho variant.
V napadení pracovníka ostrahy eskalovala v neděli 14. prosince krádež čokolád, ke které došlo v jednom ze supermarketů ve Strakonicích. Šestadvacetiletý muž ze Strakonic skončil v policejní cele.
/CENY/ V neděli 30. listopadu odpoledne začaly vánoční trhy na Karlově náměstí v Kolíně. Za kolik se zde letos najíte a napijete? Přinášíme kompletní přehled cen.
Znáte vánoční pistáciové stromečky? Jde o kombinaci lineckého cukroví s lahodným pistáciovým krémem. Zdobit je můžete čokoládou i drcenými pistáciemi. Linecké těsto můžete připravit podle osvědčeného receptu cukráře Josefa Maršálka.
Zkrátit si čekání na Vánoce otevíráním okýnek s drobnými překvapeními mohou lidé díky adventním kalendářům. Jejich nabídka je rok od roku širší - k dispozici jsou nejen ty obsahující čokoládu, ale i kosmetické, či s hračkami. U těch druhých se každoročně na Youtube objevují takzvaná unboxing videa, v nichž influenceři odhalují a hodnotí obsah okýnek. Podle zahraničních serverů popularita „nejedlých“ kalendářů každoročně roste.
Německé obchody stahují z prodeje několik šarží oblíbené čokolády Milka Caramel. Výrobce, společnost Mondelēz International, varuje před možným výskytem plastových částic v některých kusech. Opatření je čistě preventivní a týká se pouze německého trhu. Čeští zákazníci mohou podle dostupných informací zůstat v klidu, dodává server Kupi.cz.
Čokoláda by mohla pomáhat proti vzniku demence. Důležitou roli při vzniku demence hraje genetika, věk, nekvalitní strava i nedostatek pohybu, duševní aktivity a spánku. Vědci stále pátrají po faktorech, které by mohly chránit starší lidi před mentálním úpadkem. A vše nasvědčuje tomu, že jedním z nich by mohla být konzumace hořké čokolády.
/VIDEA, FOTOGALERIE/ Několik let v rohové budově dole na Palackého třídě sídlilo elektro Datart. To se ale nečekaně rozhodlo provoz ukončit loni 20. ledna. Od té doby rok a půl nakukovali kolemjdoucí do výloh, co za obchod na místě otevře. Dočkali se letos o prázdninách.
Milník pro českou gastronomii. Rodinná česká firma Steiner & Kovarik dosáhla historického úspěchu: v celosvětovém finále International Chocolate Awards 2025 získala zlatou medaili za svou bílou čokoládu s chřestem a jahodami. Tento produkt se zařadil mezi čtyři nejlepší čokolády roku, a nikdy v historii nebyla čokoláda ze střední Evropy hodnocena tak vysoko.
Její současný život je provoněný čokoládou a marcipánem. A také pocitem, že lidem rozdává radost, která stojí za zmíněným sladkým. Než se ale ke své sladké současnosti dostala, chvíli to trvalo. Nyní Petra Kovandová provozuje čokolatérie a kavárny v Praze a v Táboře, také muzea čokolády a marcipánu.
Vánoční cukroví je v České republice fenoménem. Tolik druhů, tolik chutí, tolik tvarů… Snad není rodina, která by neměla svůj vlastní speciální recept. Nebo alespoň upravený. Podívejte se, které kousky v Česku tradičně „letí“ nejvíc, a hlasujte, které máte nejraději právě vy.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Festival poctivé české čokolády se koná od pátku 24. do neděle 26. října v Kutné Hoře. „Multižánrový festival kvalitní české řemeslné čokolády věnovaný všem milovníkům čokolády, gastroturistům i odborné veřejnosti,“ píší na webu organizátoři festivalu.
Kolínsko o víkendu nabídne pestrý program. Na řadě míst se chystají podzimní akce pro rodiny i dospělé – od procházek s lampiony a drakiád až po koncerty. Víkend slibuje příjemné podzimní vyžití, a to i za hranicemi okresu.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Šestnáct historických míst, přes šedesát akcí a hlavně dobroty z dvanácti českých čokoládoven, které vyrábějí pravou řemeslnou čokoládu. To vše přinese festival Čokoládová republika, jehož druhý ročník se uskuteční od pátečního večera 24. října do neděle 26. října v Kutné Hoře.