Šuhajdy jsou na Slovensku tradiční vánoční pochoutka. Tohle nepečené cukroví v papírových košíčcích je tak dobré, že se po něm jen zapráší. Základ tvoří kvalitní čokoláda a náplň, která může mít mnoho variant.
V napadení pracovníka ostrahy eskalovala v neděli 14. prosince krádež čokolád, ke které došlo v jednom ze supermarketů ve Strakonicích. Šestadvacetiletý muž ze Strakonic skončil v policejní cele.
/CENY/ V neděli 30. listopadu odpoledne začaly vánoční trhy na Karlově náměstí v Kolíně. Za kolik se zde letos najíte a napijete? Přinášíme kompletní přehled cen.
Znáte vánoční pistáciové stromečky? Jde o kombinaci lineckého cukroví s lahodným pistáciovým krémem. Zdobit je můžete čokoládou i drcenými pistáciemi. Linecké těsto můžete připravit podle osvědčeného receptu cukráře Josefa Maršálka.
Zkrátit si čekání na Vánoce otevíráním okýnek s drobnými překvapeními mohou lidé díky adventním kalendářům. Jejich nabídka je rok od roku širší - k dispozici jsou nejen ty obsahující čokoládu, ale i kosmetické, či s hračkami. U těch druhých se každoročně na Youtube objevují takzvaná unboxing videa, v nichž influenceři odhalují a hodnotí obsah okýnek. Podle zahraničních serverů popularita „nejedlých“ kalendářů každoročně roste.
Německé obchody stahují z prodeje několik šarží oblíbené čokolády Milka Caramel. Výrobce, společnost Mondelēz International, varuje před možným výskytem plastových částic v některých kusech. Opatření je čistě preventivní a týká se pouze německého trhu. Čeští zákazníci mohou podle dostupných informací zůstat v klidu, dodává server Kupi.cz.
Čokoláda by mohla pomáhat proti vzniku demence. Důležitou roli při vzniku demence hraje genetika, věk, nekvalitní strava i nedostatek pohybu, duševní aktivity a spánku. Vědci stále pátrají po faktorech, které by mohly chránit starší lidi před mentálním úpadkem. A vše nasvědčuje tomu, že jedním z nich by mohla být konzumace hořké čokolády.
/VIDEA, FOTOGALERIE/ Několik let v rohové budově dole na Palackého třídě sídlilo elektro Datart. To se ale nečekaně rozhodlo provoz ukončit loni 20. ledna. Od té doby rok a půl nakukovali kolemjdoucí do výloh, co za obchod na místě otevře. Dočkali se letos o prázdninách.
Milník pro českou gastronomii. Rodinná česká firma Steiner & Kovarik dosáhla historického úspěchu: v celosvětovém finále International Chocolate Awards 2025 získala zlatou medaili za svou bílou čokoládu s chřestem a jahodami. Tento produkt se zařadil mezi čtyři nejlepší čokolády roku, a nikdy v historii nebyla čokoláda ze střední Evropy hodnocena tak vysoko.
Její současný život je provoněný čokoládou a marcipánem. A také pocitem, že lidem rozdává radost, která stojí za zmíněným sladkým. Než se ale ke své sladké současnosti dostala, chvíli to trvalo. Nyní Petra Kovandová provozuje čokolatérie a kavárny v Praze a v Táboře, také muzea čokolády a marcipánu.
Vánoční cukroví je v České republice fenoménem. Tolik druhů, tolik chutí, tolik tvarů… Snad není rodina, která by neměla svůj vlastní speciální recept. Nebo alespoň upravený. Podívejte se, které kousky v Česku tradičně „letí“ nejvíc, a hlasujte, které máte nejraději právě vy.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Festival poctivé české čokolády se koná od pátku 24. do neděle 26. října v Kutné Hoře. „Multižánrový festival kvalitní české řemeslné čokolády věnovaný všem milovníkům čokolády, gastroturistům i odborné veřejnosti,“ píší na webu organizátoři festivalu.
Kolínsko o víkendu nabídne pestrý program. Na řadě míst se chystají podzimní akce pro rodiny i dospělé – od procházek s lampiony a drakiád až po koncerty. Víkend slibuje příjemné podzimní vyžití, a to i za hranicemi okresu.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Šestnáct historických míst, přes šedesát akcí a hlavně dobroty z dvanácti českých čokoládoven, které vyrábějí pravou řemeslnou čokoládu. To vše přinese festival Čokoládová republika, jehož druhý ročník se uskuteční od pátečního večera 24. října do neděle 26. října v Kutné Hoře.
Ekvádorský prezident Daniel Noboa prohlásil, že se ho někdo pokusil otrávit chemikáliemi skrytými v čokoládě a lanýžové marmeládě. Doplnil, že pochutiny obdržel při veřejné akci, uvedla agentura AFP. Lidé v zemi už přes měsíc pořádají rozsáhlé protesty a stávky kvůli Noboově politice.
Zdeněk Rykr, autor legendárního obalu čokoládové tyčinky Kofila a čtyřcípé hvězdy Orion, se dočkal pocty ve své rodné Chotěboři. Město mu k 125. výročí narození věnovalo kovanou lavičku. Rykr byl průkopník moderní reklamy a jeho život skončil tragicky v roce 1940.
Pošmourné podzimní a zimní dny jsou jako stvořené pro šálek horkého kakaa. Nejenže vás zahřeje, ale navíc vám kakao zlepší vaši koncentraci, dodá vám energii i dobrou náladu a provoní kuchyni stejně příjemně jako v dobách vašeho dětství.
Beseda s kriminalistou Janem Lisickým na téma (Ne) bezpečný Přerov, ale také divadelní představení Cikánský boxer nebo pečení vánočního cukroví s vyhlášenou brněnskou cukrářkou. Nová kulturní scéna v areálu bývalé čokoládovny Na Osmeku v Přerově nabídne od října do prosince nabitý program. Kromě tradiční Varny, kde se pořádá většina akcí, projdou proměnou na nový koncertní sál také prostory bývalé kotelny.
V sobotu 11. října se uskuteční další ročník Festivalu kávy, čokolády a čaje. Jako již tradičně se bude konat v Domě kultury od 10 do 17 hodin a nabídne gurmánské zážitky s ochutnávkami i prodejem kávy, čokolády, čajů a zákusků.
V čokoládový ráj se proměnil od pátku do neděle zámek ve Slavkově u Brna. Zástupy návštěvníků tam tentokrát nalákal letošní ročník populárního Čokoládového festivalu.
Třídenní Čokofest ve Slavkově, charitativní běh ve Vyškově, oceněné podání slavné hry Maryša nebo Dětský den v Bučovicích. Bude toho však více, podívejte se na víkendové tipy na akce z Vyškovska.
Sladká kořist, drahé škody. V Chotěboři se vloupal zloděj do prodejny, ze které si odnesl čokoládu i drobné peníze a poškodil vchod. Policie zahájila trestní řízení pro podezření z krádeže a pátrá.
V království čokolády, rodinné zábavy a hudby se od pátku šestadvacátého do neděle osmadvacátého září promění Zámek Slavkov – Austerlitz. Ovládne ho další ročník Čokoládového Festivalu. Vrchol celé akce bude exkluzivní akustický koncert skupiny O5 & Radeček, který bude v sobotu na nádvoří zámku.
V jihlavském Albertu došlo k dramatické potyčce kvůli krádeži čokolády. Vyústila ve zranění dvou pracovníků ostrahy. Incident vedl k soudnímu procesu, který přinesl nečekané zvraty.
Unikátní příležitost získají návštěvníci nadcházejícího filmového minifestivalu v brněnské vile Löw-Beer. S honorárním konzulem Salvadoru v České republice Pavlem Bergem si zájemci například jako součást doprovodného programu vyrobí vlastní čokoládu. Premiérový filmový minifestival Moravské zemské knihovny nabídne od úterý 2. září do pátku 5. září každý večer jeden snímek, součástí budou i koncerty či kvíz.
Je to půl století, co si do té doby nevídaný mix arašídů, rozinek a želé v hořké nebo mléčné čokoládě zamilovaly tisíce Čechů a Slováků. Řeč je o Studentské pečeti, unikátu, který ve světě nemá obdoby a na českém i slovenském trhu se řadí mezi tři nejprodávanější značky čokolády. Vyrábí se v Olomouci, kde ji také na oslavy padesátky oblékají do nových obalů, jejichž design vychází z prvků původního návrhu z roku 1975.
Lidé i přes opakovaná upozornění stále nerespektují zákaz krmení zvířat v zoologických zahradách. Svědčí o tom případ ze Zoo Na Hrádečku v Jindřichově Hradci, kde lidé o víkendu nakrmili mladou samici kotula veverovitého čokoládou. Zoo musela opičku o den později utratit.
V Zoo Na Hrádečku u Jindřichova Hradce nakrmili lidé v sobotu opičku čokoládou. Jak popisují Novinky.cz, samice zvracela, měla bolesti a selhal jí organismus. Zoo ji musela v neděli utratit.
Pražská čokoládovna Steiner & Kovarik dobývá svět. A to doslova. Po ocenění z mezinárodních soutěží už má svůj otisk i v kolébce kakaa, v Bolívii. Tam firma koupila padesátihektarový kus džungle, na kterém bude pěstovat kakaové boby, z nichž se bude přímo v Praze vyrábět světová čokoláda.
/FOTO, VIDEO/ V parných dnech každý hledá způsob, jak se zchladit. U zmrzlináren se tak tvoří fronty. Deník některé navštívil a zjistil, jaké novinky se na letošní léto na Berounsku chystají a na kolik zmrzlina vyjde.
Ačkoliv je káva skvělou cestou, jak ráno probudit tělo i mysl, jsou lidé, kterým nevyhovuje, nebo jim z nějakých důvodů vyhovovat přestala. Naštěstí existuje několik nápojů, které nám ráno pomohou nastartovat mozek a nakopnout organismus podobně jako káva. Patří mezi ně například zelený nebo ženšenový čaj i kurkumové laté.
Makronková královna Adéla Mervartová z Berouna přináší na trh makronky, které si získaly srdce milovníků sladkostí. I bez formálního cukrářského vzdělání dokázala své makronky dovést k dokonalosti, a to díky pečlivému výběru kvalitních surovin a neustálému zdokonalování receptur. Její výrobna v pastelových barvách láká zákazníky nejen na chuťové zážitky, ale i na kurzy, kde se mohou naučit tajemství výroby těchto luxusních dezertů.
Pijete rádi kakao? Podle vědců složky obsažené v kakau zvyšují mozkovou kapacitu, pomáhají udržovat zdraví mozku, zlepšují náladu i celkový duševní stav. Je ale důležité vybírat opravdu kvalitní kakao.
Vysočinu ovládlo dubajské šílenství. Začalo to čokoládou, pokračovalo zmrzlinou a zákusky. Nyní se v dubajské čokoládě zhlédli i výrobci kosmetiky. V Havlíčkově Brodě drogerie dnes nabízí nejen sladkosti, ale také dubajský balzám na rty, stejně i dubajskou pleťovou masku a tělový krém. Novému módnímu trendu ale odpovídají i ceny.
Víkendová obrazovka nabízí dobrodružný výlet v podání Guye Ritchieho, svěrákovsko-smoljakovskou klasiku, vizuálně přitažlivou podívanou Tima Burtona, příběhy jednoho milostného trojúhelníku i vyléčené alkoholičky podle Michaely Duffkové. Deník přináší tipy i na další zajímavé pořady.
Dramatická rvačka mezi zlodějem a ostrahou obchodu v Jihlavě skončila zraněním a soudní dohrou. Sedmkrát soudně trestaný muž ukradl čokoládu. Při rvačce pak použil klíče jako zbraň. Soud mu uložil podmínečný trest poté, co obhájce zpochybnil oprávněnost zásahu ostrahy. Rozsudek zatím není pravomocný.
Velký mezinárodní úspěch slaví český výrobce prémiové čokolády Steiner & Kovarik. Firma z pražských Řep získala dvě ocenění v prestižní soutěži International Chocolate Awards, která každoročně hodnotí a oceňuje špičkové sladkosti a výrobce z celého světa. S úspěchem se vracela také zbraslavská Míšina čokoláda.
/FOTO, VIDEO/ Tradiční rodinnou recepturu na zmrzlinu si Jasin Ahmedi a jeho bratr Vait přivezli do Liberce z Makedonie a Chorvatska. Ve své zmrzlinárně v Moskevské ulici tak můžou nabídnout nefalšovaný kousek přímořské atmosféry, u zmrzliny si zakládají na smetanovém základu vyrábějí ji z čerstvých surovin, příchuti z prášku a chemie se vyhýbají jako sprostým slovům. Na letošek plánují nabídnout zákazníkům neuvěřitelných 80 příchutí, ať už smetanové gelato či sorbety i veganské varianty.
Stejně jako na mnoha místech, tak i v Myslívě se konaly oslavy 80. výročí konce druhé světové války v Myslívě a právě na něj zavzpomínal rodák a pamětník František Šesták z Blatné. Vzpomínky má spojené jednak s prvním setkáním s černochem, se žvýkačkami a čokoládami, ale také se strachem z nařízeného ubytování Němců. Díky Američanům zažil i zázrak.
/VIDEO V ČLÁNKU/ Zoo Zlín řeší závažný incident, ke kterému mělo dojít ve čtvrtek 8. května v odpoledních hodinách v tropické hale. Návštěvník zahrady tam měl nakrmit čokoládou chvostany, pro které je tato potravina jedovatá.
/VIDEO/ Pověstnou dubajskou čokoládu zná snad každý. Stala se hitem sociálních sítí. Inspirovala již celou řadu výrobců sladkých pochoutek, například zmrzlináře. V Havlíčkově Brodě ale ikonická cukrárna U Hrušků přišla s další sladkou bombou, dubajským dortem a zákusky.
Sezona zmrzlin je tady. Deník sestavil žebříček deseti zmrzlin v Praze, které získaly podle recenzí lidí na portálu Tripadvisor nejvyšší hodnocení. Podniky se odlišují třeba výběrovou čokoládou, řemeslnou výrobou, netradiční chutí nebo originální přípravou, kdy si zmrzlinu natočíte a ozdobíte sami.
Tuto velikonoční tradici jsem měl vždy mnohem raději než to tradiční české koledování s pomlázkou. Přišla k nám z Německa a Rakouska, ale u babičky mého nejstaršího syna Jakuba byla o Velikonocích na prvním místě.
Beránci, mazance, čokoládoví zajíčci, čokoládová vajička. Velikonoce v moderním pojetí přinášejí také spoustu příležitostí vychutnat si svátky jara i nasladko. Před řadou čokoládových pochutin je ale potřeba se mít na pozoru, mohou obsahovat až příliš mnoho chemických sladidel, aromat a dalších umělých prvků.
/FOTO/ První speciální prohlídka se v letošní sezóně uskutečnila v sobotu na zámku ve Velkém Březně. Šlo o akci Hraběcí mlsání, při které na návštěvníky čekal standardní prohlídkový okruh okořeněný o výklad o čokoládě.
/VIDEO, FOTO/ Sporáky v kuchyních neratovických domácností zůstaly v sobotu studené. V parku na náměstí Republiky se konal Authentic street food festival. Kolem bývalé kašny se nesly lákavé vůně od desítek stánků. Příchozí si mohli pochutnat nejen na burgerech mnoha chutí, ale i na kuchyních cizokrajných, třeba jamajské nebo etiopské.
Vyplatí se udělat velikonoční nákup v Německu? Jezdí Češi stále k našim západním sousedům pro jídlo? To Deník zjišťoval v sobotu v bavorském Chamu.
Prémiová čokoláda, jemný pistáciový krém, křupavé nudličky těsta kataifi a sezamová pasta. Touto dubajskou luxusní pochoutkou, která se stala doslova virálním hitem, se teď inspirovali někteří výrobci vyhlášených sladkostí, a stejně tak Čokoládovny a.s. v Králově Dvoře. Lidé mohou nově vyzkoušet například mléčnou tabulkovou čokoládu či pralinky v hořké čokoládě à la dubajská čokoláda. Na Velikonoce zde chystají i pralinky v bílé čokoládě v limitované edici.
Výstaviště v Českých Budějovicích patří o víkendu milovníkům čokolády. Zavítal sem třídenní Čokoládový festival. V pavilonu T1 čeká na návštěvníky od pátku do neděle nabitý program plný soutěží, kulinářských show i koncertů.
Ze tří krádeží v mělnických obchodech během dvou dnů je podezřelý jednadvacetiletý mladík, který má našlápnuto ke dráze recidivisty. Střídá místa, kam vyráží pro lup, stejně jako sortiment. Jeho záběr je široký, od bot přes čokolády až k deodorantům.
