Praha - Vítězem soutěže Cukrář roku 2016 byl v sobotu na pražském veletrhu For Gastro&Hotel vyhlášen František Buchal z cukrárny Buchalovi v Praze 9. Porota ocenila jak jeho dort v podobě hradu Karlštejn, tak dva deserty – perníkovo jablečný a čokoládovo malinový dortík. Stovky zájemců v sobotu v pražských Letňanech obdivovaly cukrářské umění sedmi účastníků této soutěže.
Karlovarsko - Logická olympiáda pro přemýšlivé děti a mládež, kterou již podeváté pořádá Mensa ČR, přináší letos novinku. Zavedla totiž speciální kategorii pro mateřské školy a první ročníky základních škol. Mensa tak chce včas podchytit nadání dětí.
Bošovice /REPORTÁŽ/ – Její prababička s nimi v roce 1927 vyhrála národní soutěž za nejlevnější zákusek. Není svatba, křtiny, Velikonoce nebo hody, aby se na nich neobjevily. Ryze bošovický artikl. Olipy. Jsou levné, ale pracné. „Na plech se maluje O, proto olipa. Hospodyňka musí dbát o to, aby těsto bylo tenké, posype jej mákem nebo anýzem, za horka se peče a za horka motá. Kdo přijde, často bere olipy jako první," těší Annu Ludíkovou, která stejně jako řada jiných bošovických hospodyněk umí olipy bravurně.
Želetice - Prodejnu potravin v obci Želetice navštívil nezvaný host. Vloupal se dovnitř, když tam nikdo nebyl a pobral cigarety za deset tisíc korun, padesát zapalovačů, bonboniéry v celkové hodnotě tisíc korun a za stejnou částku i tužkové baterie.
Hořice – Milovníci tradiční hořické pochoutky si v sobotu jistě přišli na své. Již po páté se totiž na náměstí Jiřího z Poděbrad konaly Slavnosti Hořických trubiček. Připraven byl bohatý kulturní program a spousta soutěží nejen pro malé návštěvníky.
Velké Losiny – Ve sladké království se o víkendu proměnilo lázeňské městečko Velké Losiny. Milovníky sladké pochoutky sem přilákal druhý ročník festivalu Čokoládové lázně. Ten propojil ochutnávky čokoládových specialit a gurmánské zážitky s pohybovými aktivitami.
Ústí nad Labem, Krásná Lípa - Zábava, spousta zážitků, ale i noví kamarádi. To vše našlo 45 dětí z dětských domovů na Severní Terase, Střekově a Krásné Lípě.
Břeclav /REPORTÁŽ/ – Pikantnější a pekelnější už to ani být nemohlo. Sobotní Chillifest provází přímo tropické počasí. I tak je pod zámkem plno. Ostrá jídla a nejrůznější druhy pálivých papriček lákají davy lidí.
Vyškov – Zákon už sice platí, co je ale nezdravou potravinou, nestanovuje. A tak se i děti z Vyškovska, ačkoliv už ve školách nemají přístup k automatům se sladkostmi, stále k těmto pochoutkám můžou dostat. Ve školních bufetech.
Strážnice – Profesionální kuchař oceněný dvěma michelinskými hvězdami. To je Marcel Ihnačák, který bydlí v Sedleci na Břeclavsku. V úterý vařil ve strážnické firmě Zdravé stravování pro Hodonínsko. „Připravujeme pravidelně speciální menu, abychom oživili jídelníček. Proto byla možnost ochutnat um pana Ihnačáka," zdůvodnila přítomnost slovenského odborníka ve Strážnici nutriční specialistka Kateřina Šimková.
Kolín – Čokoládové Kaštany za necelých jedenáct korun si chtěl pořídit muž z Kolínska, který přechodně žije na jedné z místních ubytoven. Utrácet však za pamlsek neměl v úmyslu.
Olomouc – Jídlo a pití hned několika evropských zemí zpříjemní návštěvníkům během nadcházejících dnů centrum Olomouce. Od středy 7. do soboty 10. září se na Horním náměstí koná Evropský trh, akce je součástí letošních Dnů evropského dědictví.
Hořovice /FOTOGALERIE/ - „Přejete si bavorské vdolečky s domácími povidly a tvarohovou náplní, nebo daňčí maso na víně?" ptala se Nora Faitová návštěvníků zámku Hořovice na Berounsku při víkendových speciálních prohlídkách s názvem Dny zámecké kuchyně. A to nebyly zdaleka všechny pokrmy.
Je hubený, samotářský a poněkud nemotorný. Navíc vegetarián. Spielbergův Obr Dobr připomíná tak trochu Foglarova spratka Dlouhé Bidlo, na rozdíl od něj je ale laskavý.
Brno /REPORTÁŽ/ – Krok dopředu. Tak hodnotí organizátoři pátý ročník festivalu Chillibraní, který v sobotu přilákal na brněnské koupaliště Riviéra více než čtyři a půl tisíce lidí. Návštěvníci zažili několik kuchařských show. Tradičně nejvíce zaujala soutěž Chilližrout. Jak pořadatelé slibovali, byla naplněná napětím, bolestí, radostí, potem i slzami. A vlhko v očích měli nejen soutěžící, když vítěz Chilližrouta Petr Holešínský před zraky všech požádal svoji přítelkyni o ruku.
Zlín - „Dejte si brouka – chutná výtečně!" I takové slogany zaznívají v zámeckém parku ve Zlíně. Festival plný kvalitního jídla, delikates a lahůdek nabízí klasiku i nevšední gastro zážitky.
Řehlovice - Do Základní školy v Řehlovicích, která patří k nejmenším v zemi, letos chodí třicet dětí. Učitelé to považují za výhodu. „Znám všechny děti i jejich rodiče. Panuje tady úplně jiná atmosféra, taková rodinnější.
Praha /ROZHOVOR/ - K sommeliérství ho přivedly ženy a náhoda. Dnes Vladimíra Vaňka vína živí a ročně jich ochutná přes patnáct set. Někdy jsou dny, během kterých vyzkouší až stovku různých vín. Do nedávna se přitom živil prací v kanceláři a somelliérství bylo jen zálibou pro volný čas. Pak ho ale běžné degustace přestaly bavit a řekl si, že by mohl uspořádat lepší.
Vyškov - Firmu převzala před pětadvaceti lety v restitucích a letos za svoji práci získala další uznání. Na Podnikatelském setkání u Vyškova se stala podnikatelkou Vyškovska. Zdeňka Eywo Janská vlastní kavárnu a cukrárnu na vyškovském Masarykově náměstí. „Titulu si velmi vážím. Je to ocenění práce, kterou se snažíme dělat poctivě," říká Janská ke klání, které vyhlašuje Okresní hospodářská komora Vyškov.
Teplice – Tepličané a návštěvníci lázeňského města mají výhodu. Atmosféru tropů si mohou vychutnat a exotická zvířata prohlédnout zblízka, aniž by museli někam jezdit.
Jindřichův Hradec – V noci na neděli 14. srpna neznámý pachatel na sídlišti Vajgar po rozbití okna cihlou vnikl do výlohy pekařství a odcizil čokolády, džus, kávu, tvrdý alkohol a cigarety.
Máme ji doma všichni. My máme ještě tu starou malou almárku, co se věšela na zeď a zamykala na klíček. Co v ní bylo po předchozích majitelích, vyhodilo se do nitra suchého záchodu nebo spálilo v kamnech. I tak něco zůstalo a používá se dodnes pinzeta, nůžky. Dokoupil se octan hlinitý, jód, vata, sirky, malá svíčka, obinadlo, černé uhlí, leukoplast, jedlá soda, aspirin, spínací špendlíky.
Mostecko - Nepříjemné překvapení čekalo majitelku zahrádky v Litvínově i řidiče, který si nechal drahý mobil na střeše auta. Jeden zloděj se šel udat na policii, další dva - matka a dcera - měli v taškách zboží za 7 500 korun. To jsou nové policejní případy.
Rakovník - Světový estrádní orchestr Báry Hrzánové a její melody boys Condurango zavítal v úterý večer do Rakovníka. Koncertoval na zcela zaplněném nádvoří Muzea T. G. M. v Rakovníku při letním cyklu Rakovnických nokturen.
Praha - Češi jsou k jídelníčku z hmyzu zatím dost konzervativní. V posledních patnácti letech se ale jejich smýšlení o výrobcích ze sarančat, moučných červů nebo cvrčků proměňuje. Marie Borkovcová z Ústavu zoologie, rybářství, hydrobiologie a včelařství Mendelovy univerzity v Brně tvrdí, že devadesát procent lidí je ochotno přijmout myšlenku, že má na talíři hmyz. "Nechce se ale těm zvířátkům dívat do očí," říká s nadsázkou odbornice.
Přerov – Až tříletý pobyt ve vězení hrozí zlodějům, kteří se během středy snažili odnést zboží z přerovských obchoďáků. V prvním případě se jednalo o čtyřiatřicetiletého muže, který měl zálusk na alkohol a čokoládu.
Praha - Švédský nábytkářský řetězec IKEA stahuje z prodeje dalších šest čokoládových výrobků. Obsahují lískové oříšky a mandle, ale tyto alergeny nejsou vyznačeny na obalu. Informovala o tom mluvčí české pobočky řetězce Zdeňka Pecková. Z podobného důvodu firma stáhla na konci června jiné dvě čokolády.
Frýdek-Místek, Třinec - Zájemců o darování krve je dostatek. Nemocnice v Třinci a ve Frýdku-Místku navštívilo v první půlce roku dohromady přes tři tisíce dárců.
Znojmo – Čtyřiadvacetiletá žena z Třebíčska nakupovala o víkendu v jednom ze znojemských supermarketů. U pokladny však zjevně nehodlala zaplatit vše. Zaměstnanci prodejny totiž chvíli předtím zpozorovali, jak si v oddělení s cukrovinkami ukryla čokoládu na záda za podprsenku. „Sladkost v hodnotě patnáct korun pak bez zaplacení pronesla," popsala mluvčí znojemské policie Lenka Drahokoupilová. Vzhledem k tomu, že žena byla v posledních třech letech za krádež již odsouzena, bude nyní čelit dalšímu trestnímu stíhání.
Znojmo – Velká pultová degustace 600 nejlepších vín soutěže Král vín České republiky určená nejširší veřejnosti i odborníkům z vinoték a gastronomie se vůbec poprvé uskuteční ve Znojmě. A to 26. srpna. „Tedy ihned po vyhlášení výsledků soutěže, která letos bude patřit k největším vůbec," informovali organizátoři soutěže.
Praha - Nová specializovaná kavárna otevře v pondělí u vysokoškolských kolejí Vltava v Praze Kunraticích. Donut Club se soustředí na prodej „amerických" koblih. V nabídce budou připraveny donuty klasické, ale i sezónní.
Praha - Rozhodl se vyrábět zmrzlinu unikátním způsobem. Pro někoho bláznivý nápad ale dokázal skutečně realizovat. Karel Veselý začal už před dvěma lety společně s Terezou Jandurovou pracovat na vývoji speciálního stroje na výrobu zmrzliny. Záměr je oba stál spoustu energie i množství finančních prostředků, do svého snu dali přes milion korun. Přesto dnes nelitují.
Praha /INFOGAFIKA/ - K horkému létu bezesporu patří zmrzlina v metropoli je nabídka opravdu nepřeberná. V posledních letech navíc výrazně stoupá i kvalita. Tradiční pestrobarevné kopečky jsou na ústupu a postupně je nahrazují větší porce plné kousků skutečného ovoce nebo čokolády. Zájemci se však musí připravit na to, že si připlatí.
Západní Čechy - Zmrzlina k létu a prázdninovým výletům prostě patří. Deník sestavil seznam míst v západních Čechách, kde jsme sladkou pochoutku vyzkoušeli, a dovolujeme si tvrdit, že tady se určitě nezklamete ani vy.
Zlínsko – Teprve devatenáctiletý mladík z Otrokovic skončil ve vazbě poté, co během deseti dní ukradl ve třech obchodech v Napajedlích a v Otrokovicích cukrovinky a k přepravě mezi obchody si ještě před krádežemi obstaral v Otrokovicích, jak jinak než krádeží, uzamčené jízdní kolo. Navíc byl letos za krádeže již třikrát soudně trestaný.
Střední Morava /ROZHOVOR/ - V posledních letech tolik oblíbená solária: jsou bezpečná? A když se chystáme do exotiky, je dobré se takzvaně předopálit? Dermatoveneroložka Kroměřížské nemocnice Eva Pospíšilová to nedoporučuje. Radí se vyhnout soláriům.
Obličej posetý černými tečkami, uhry, červenými pupínky a neštovičkami není dnes zdaleka jen problémem teenagerů. Řadu dospělých může pronásledovat až do důchodového věku.
Karvinsko - Zmrzliny, které si dopřáváme u stánků na Karvinsku, jsou zatím docela o.k. Alespoň tedy podle kontrol hygieniků, kteří už navštívili téměř dvě desítky prodejců této letní pochutiny a odebírali zde vzorky.
Libice nad Cidlinou /FOTOGALERIE/ – Fotbal byl spíše vždy chlapeckou záležitostí. V poslední době o sobě ale dávají vědět i děvčata. Jednou z nich je i Valerie Soóky.
Světlá nad Sázavou – Ve Světlé nad Sázavou, v těsné blízkosti tamní věznice, byla včera slavnostně otevřena výrobní hala Levimo společnosti Lion Products, ve které pracuje dvě stě odsouzených žen.
Ústí nad Labem /ROZHOVOR/ - Andělská pěst Fabiana Bytyqi obhájila mistrovský pás před limitem. Ústecká šampionka tak udržela neporazitelnost v profi ringu.