/FOTOGALERIE/ Nouzový stav v České republice s sebou přinesl v tisících domácností mimo jiného i každodenní vymýšlení obědů a večeří. A vymyslet jiné jídlo na každý den, může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty! Do vaření a pečení se denně pouštějí i redaktoři Deníku, kteří se s vámi o nejlepší recepty také podělí a rádi se nechají zase inspirovat od vás.
/FOTOGALERIE/ Nouzový stav v České republice s sebou přinesl v tisících domácností mimo jiného i každodenní vymýšlení obědů a večeří. A vymyslet jiné jídlo na každý den, může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty! Do vaření a pečení se denně pouštějí i redaktoři Deníku, kteří se s vámi o nejlepší recepty také podělí a rádi se nechají zase inspirovat od vás.
/FOTOGALERIE/ Nouzový stav v České republice s sebou přinesl v tisících domácností mimo jiného i každodenní vymýšlení obědů a večeří. A vymyslet jiné jídlo na každý den, může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty! Do vaření a pečení se denně pouštějí i redaktoři Deníku, kteří se s vámi o nejlepší recepty také podělí a rádi se nechají zase inspirovat od vás.
/FOTOGALERIE/ Nouzový stav v České republice s sebou přinesl v tisících domácností mimo jiného i každodenní vymýšlení obědů a večeří. A vymyslet jiné jídlo na každý den, může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty! Do vaření a pečení se denně pouštějí i redaktoři Deníku, kteří se s vámi o nejlepší recepty také podělí a rádi se nechají zase inspirovat od vás.
/FOTOGALERIE/ Nouzový stav v České republice s sebou přinesl v tisících domácností mimo jiného i každodenní vymýšlení obědů a večeří. A vymyslet jiné jídlo na každý den, může být oříškem. Obzvlášť s ohledem na to, že mnozí nechtějí do obchodů vyrážet několikrát týdně. Pojďte se podělit o své recepty! Do vaření a pečení se denně pouštějí i redaktoři Deníku, kteří se s vámi o nejlepší recepty také podělí a rádi se nechají zase inspirovat od vás.
Tvarohový koláč s drobenkou, mramorová buchta, jogurtová buchta s ovocem, perník s čokoládou. S přípravou takových moučníků v kuchyni strávíte minimum času. Inspirujte se našimi recepty.
Malovaná vajíčka, beránek či nádivka a sváteční televizní program. To jsou věci, bez nichž si málokdo dokáže představit Velikonoce. Časopis TV Star získal několik receptů ze známých televizních pořadů.
O Bílé sobotě se zvony vrátily z Říma, kam odletěly na Zelený čtvrtek. Tento den se neslaví mše svatá a další svátosti, kromě pomazání nemocných a svátosti smíření.
Začíná to pálením v krku, kýcháním a smrkáním, končí ucpaným nosem. Kdo někdy nebojoval s rýmou? Léčbou ji nezastavíte, ale pomocí přírodní medicíny můžete zmírnit její nepříjemné příznaky.
Třtinový cukr místo toho bílého a light limonáda místo té obyčejné. Poznáváte se? Vyhýbat se cukru rozhodně není od věci, nic jako zdravé slazení neexistuje. A některé alternativní strategie jsou dokonce vyloženě škodlivé. Časopis Kondice se podíval na to, jak sladit a nezbláznit se z toho.
Zima se pomalu blíží ke konci, rozlučte se s ní sladkými domácími dezerty. Upečte si s Deníkem točený perník, šlehačkovou bábovku nebo borůvkový cheesecake. A pokud si s pečicí troubou zrovna dvakrát nerozumíte, jistě oceníte jednoduchý dezert panna cotta.
V Česku trpí cukrovkou deset procent populace, u dalších tří procent je diabetes přítomen, ale zatím nebyl diagnostikován. Výskyt navíc stoupá s věkem, starších pacientů je až třicet procent. Dá se nemoc zastavit zdravou stravou?
/FOTOGALERIE/ Ráda ukazuji malým i velkým, kudy do živé jedlé zahrádky a odsud zpátky do kuchyně. Zároveň hledám cesty ke zdraví své rodiny i ke zdraví té zahrádky, které se říká svět. Tak popisuje svoje směřování propagátorka zdravého životního stylu a zdravé stravy Kamila Brotánková z Vysočiny.
Rychlá svačina nejen pro děti, ale i jejich rodiče. Obliba ovocných přesnídávek v malém praktickém balení neustále roste. Spotřebitelská organizace proto nechala otestovat jedenáct ovocných přesnídávkových kapsiček. Výsledek? Ačkoli většina z nich si odnesla dobré hodnocení, kvůli vysokému podílu cukru se nehodí pro pravidelnou konzumaci.
Vývar z brambor, cukr a kyselé okurky byly několik dnů jedinou stravou jedenáctileté dívky z Ostravy. Byt, v němž pobývala se svou apatickou matkou, která většinu času trávila hraním na počítači, připomínal brloh.
Spotřebitelská organizace dTest srovnala složení 28 snídaňových cereálií s ohledem na množství cukrů, tuků, vlákniny či přidaných vitamínů. U dvaadvaceti z nich tvořil podíl cukru více než pětinu.
Dva kusy vesmírných hornin, které dopadly nedávno na Zemi, obsahují ribózu, tedy monosacharid, jenž představuje základní molekulu pro život a genetiku, a další podobné cukry. Podporuje to názor, že řada složek nezbytných pro život se dostala na Zemi v důsledku nárazu meziplanetárních těles.
Tradiční štědrovečerní večeře je jedním ze symbolů českých Vánoc. Je proto škoda, že se na slavnostně vyzdobeném stole objevují rybí polévka a smažený kapr stále méně. Pojďme si proto připomenout, co na Štědrý den chystaly naše babičky.
Vánoce by měly být svátkem klidu, míru a lásky. Na horách by měl padat sníh a na koberce zase jehličí. Není snad nikdo, koho by vánoční atmosféra nepohltila. A tak někdy zapomeneme, že nám štědrovečerní nadílka může způsobit zdravotní i psychické potíže. Jak se na vánoční hody připravit a vše v pohodě a hlavně ve zdraví zvládnout?
Máte lehce zvýšený tlak a neřešíte to? Chyba! Vysoký krevní tlak neboli hypertenze sice většinou nebolí, ale do budoucna vám může připravit pěkné trápení. „Nemoci se přezdívá tichý zabiják zejména proto, že lidé, kteří vysokým tlakem trpí, nemusí řadu let pociťovat žádné příznaky, dokud se krevní tlak nedostane na nebezpečnou úroveň. Na takové hranici jsem žila několik let i já,“ líčí 28letá Hanka.
Jogurty patří mezi zakysané mléčné výrobky, které jsou nositelem zdraví prospěšných mikroorganismů mléčného kvašení. Obsahují ale také vápník a mléčný tuk, který napomáhá jeho ukládání do kostí. Navíc mají minimální obsah mléčného cukru neboli laktózy.
Štědrý den se blíží, už jste si rozmysleli, jaké cukroví budete letos péct? Pokud se kromě svých oblíbených druhů chystáte i na nějaké nové, zkuste naše recepty.
Domácí uzení, to je česká a moravská výsada. Právě s blížící se zimou je kouř ze zahradních udíren stále častějším průvodcem po našich vesnicích. Ten, kdo poznal, jak voní a chutnají maso, klobáska, ryba nebo sýr čerstvě vytažené z udírny, se na tento až rituální okamžik těší dlouho dopředu. Dnešní receptář tedy věnujeme přípravě pokrmů z toho nejlepšího, co můžete z udírny vytáhnout.
Vánoční cukroví se na stolech objeví až za pár týdnů, ale některé druhy je třeba připravovat s předstihem. Teprve uložením na vhodném místě totiž božsky změknou a dostanou tu správnou chuť.
Její recepty jsou prý drahé a náročné na suroviny. Tato pověst však nejslavnější české kuchařce Magdaleně Dobromile Rettigové v mnohém křivdí. Ve skutečnosti totiž učila své čtenářky šetřit, ničím neplýtvat a využívat každý zbytek.
Jogurty patří mezi zakysané mléčné výrobky, které jsou nositelem zdraví prospěšných mikroorganismů mléčného kvašení. Obsahují ale také vápník a mléčný tuk, který napomáhá jeho ukládání do kostí. Navíc mají minimální obsah mléčného cukru neboli laktózy.
Čokoládové figurky v podobě Mikuláše, čerta a anděla patří k vítanému zpestření mikulášské nadílky pro děti. Jenže ne každá figurka je z opravdové čokolády. Jak poznáte ty pravé a proč je dobré je odlišovat od náhražek?
Dva kusy vesmírných hornin, které dopadly nedávno na Zemi, obsahují ribózu, tedy monosacharid, jenž představuje základní molekulu pro život a genetiku, a další podobné cukry. Podporuje to názor, že řada složek nezbytných pro život se dostala na Zemi v důsledku nárazu meziplanetárních těles.
Může být klasická mramorovaná z nadýchaného piškotového těsta. Nebo třeba v dietní verzi, kdy cukr nahradí banán a mouku tvaroh. Nebo vůbec nemusí být sladká, ale chutnat po mase, sýru nebo špenátu. Bábovek se dá upéci milion variant a tu nejlepší z nich vyberou na soutěži ve Vysoké Peci.
/POZVÁNKY/ Janina Černá a Hanka Valášková budou v úterý od 17.30 hodin v To je bistro v Hradci Králové podepisovat svoji novou knihu nazvanou kuchařka Cukrfree - devítitýdenní program s podtitulem Zbavte se závislosti na cukru! Součástí autogramiády bude i ochutnávka.
Spotřebitelská organizace dTest prozkoumala kvalitu kupovaných džemů a marmelád. Nezávislý test odhalil velké rozdíly v obsahu ovoce včetně klamavých informací na obalu.
Cena cukru na pultech zřejmě poroste. I když cukrovarnická kampaň na Hané je sotva v polovině, cukrovary už hlásí, že sladidla vyrobí méně, než měly v plánu pro letošní rok. Propad odhadují kolem 25 procent. Může za to přetrvávající sucho, invaze hrabošů a houbová choroba, která se podepsala na nižší cukernatosti řepy.
Cena cukru na pultech zřejmě poroste. I když cukrovarnická kampaň na Hané je sotva v polovině, cukrovary už hlásí, že sladidla vyrobí méně, než měly v plánu pro letošní rok. Propad odhadují kolem 25 procent. Může za to přetrvávající sucho, invaze hrabošů a houbová choroba, která se podepsala na nižší cukernatosti řepy.
Cena cukru na pultech zřejmě poroste. I když cukrovarnická kampaň na Hané je sotva v polovině, cukrovary už hlásí, že sladidla vyrobí méně, než měly v plánu pro letošní rok. Propad odhadují kolem 25 procent. Může za to přetrvávající sucho, invaze hrabošů a houbová choroba, která se podepsala na nižší cukernatosti řepy.
Cukrovka není jenom o cukru. Beseda na toto téma se uskuteční 14. listopadu od 15 hodin ve společenské místnosti klubu seniorů Pohoda v Kostelci nad Orlicí.
Preventivní vyšetření na cukrovku nabídne ve čtvrtek šternberská nemocnice. Bez předchozího objednání a zdarma. Zájemci budou moci probrat s lékařem svůj zdravotní stav a dozvědět se více o zdravém stravování.
Jak žít zdravěji a připravit si chutná jídla bez cukru, radí lidem Janina a Hanka, autorky knihy Cukrfree 9týdenní program. Podpisy i rady, jak začít žít bez konzumace cukru, rozdají v pondělí odpoledne v brněnské pražírně kavy Rebelbean.