Kreativ

ŠTÍTEK: kuchyně

OBRAZEM: Francouzský profesionální kuchař vařil ve Znojmě. Na festivalu

Znojmo – Francouzský kuchař Frank Sucillon připravoval ve čtvrtek v sále bývalého hotelu Dukla ve Znojmě společně s mladými kuchaři tradiční Znojemskou roštěnou. Budoucí vládci kuchyní pak zápolili v soutěži mladých kuchařů KLASA Znojemská pečeně 2015 a KLASA okurkový salát 2015. Stalo se tak v den slavnostního zahájení letošního 17. Mezinárodního televizního a rozhlasového festivalu o gastronomii Znojemský hrozen. „Přednímu francouzskému kuchaři Franckovi Sucillonovi jsme do Francie předem poslali recept, aby představil své pojetí této naší tradiční krmě," sdělil ředitel festivalu Adolf Boháček.

Praskají stěny domu i strop. Na vině jsou řidiči kamionů

Kněževes – Příští rok v únoru to bude už 34 let. Tolik let patří strážní domek u železniční trati nedaleko Kněževsi manželům Věře a Zdeňkovi Křivským. Věra Křivská popsala: „Nejprve jsme sem jezdívali jen na chatu. Nyní už zde jedenáct let máme trvalé bydlení. Žilo se tu až doposud moc pěkně. Ale od té chvíle, kdy tudy vede objížďka, prožíváme peklo na zemi."

Rady do zahrady: Sklizeň ovoce

Při sklizni jádrovin pro dlouhodobé uskladnění je důležité, aby byly plody zcela zdravé, bez mechanických nebo jiných poškození. Proto vybíráme jen kvalitní ovoce a velmi šetrně je češeme.

Kvůli vodě v losinských termálech padají trestní oznámení

Velké Losiny – Složením vody v termálním parku ve Velkých Losinách se zabývali policisté. A to na základě anonymního trestního oznámení, podle něhož bazény nejsou napuštěny přírodní termální vodou, ale pouze obyčejnou ohřívanou. Policisté věc prověřili, nic protiprávního nezjistili. Že by v bazénech byla jiná voda než termální, odmítli též hygienici a provozovatel vodního světa. Ten na neznámého pachatele podal trestní oznámení pro pomluvu.

Technické služby zazimovaly kašny

Příbram - Pohled na zazimované kašny v centru Příbrami už jen matně vyvolává vzpomínku na první zářijový den, kdy se v tryskající vodě chladili horkem zmožení kolemjdoucí.

Zateplili školu. Ušetří energii i peníze

Kašava – Zateplení budovy základní a mateřské školy dokončili v minulých dnech v Kašavě. Náklady tamní starosta Josef Jarcovják vyčíslil na necelých 8 milionů korun, přičemž obec získala devadesátiprocentní dotaci z Operačního programu Životní prostředí.

Krnov pomáhá Ukrajině

Koncem prázdnin navštívili zástupci města Krnova a Charity Krnov partnerské město Nadvirna na Ukrajině. Při tom se zrodila řada nápadů, jak můžeme pomáhat nejpotřebnějším. První vlaštovkou je sbírka určená především pro farmu ve vesnici Tjačivka.

Lexxus rozdává 50 milionů korun ve slevách

Praha - Společnost Lexxus bude rozdávat slevové vouchery v celkové hodnotě více než 50 milionů korun. Všechny nové byty z aktuální nabídky developerských projektů Lexxus po dobu dvou dnů k dispozici za zvýhodněných podmínek. Slevová akce s názvem Lexxus Days 2015 se uskuteční 21. a 22. října v prodejním centru Lexxus.

Pěstounka: Kdybych chtěla svoje děti, tak si je porodím

Praha /ROZHOVOR/ - Mladá žena Šárka Horáčková se před čtyřmi lety stala matkou. Vlastně neplánovaně, protože jí zůstal v péči malý hoch. Nyní už k chlapci přibrala do pěstounské péče další dítě. Tentokrát holčičku.

Pěstounka: Kdybych chtěla svoje děti, tak si je porodím

Praha /ROZHOVOR/ - Mladá žena Šárka Horáčková se před čtyřmi lety stala matkou. Vlastně neplánovaně, protože jí zůstal v péči malý hoch. Nyní už k chlapci přibrala do pěstounské péče další dítě. Tentokrát holčičku.

Jednota posiluje o dvě nové prodejny

Tábor – Již ve čtvrtek táborské obchodní družstvo představí dvě nové prodejny. Jednu ze Sídliště nad Lužnicí, druhou z Pražského sídliště. Oba supermarkety shodně pod hlavičkou COOP Tip.

Úspory energie v domácnosti

Děsíte se každý rok účtu za energie? Nemusíte. Stačí jen dodržovat jednoduchá úsporná opatření a ušetříte i několik tisíc korun ročně.

Rady do zahrady: Sklizeň ovoce

Při sklizni jádrovin pro dlouhodobé uskladnění je důležité, aby byly plody zcela zdravé, bez mechanických nebo jiných poškození. Proto vybíráme jen kvalitní ovoce a velmi šetrně je češeme.

Výstava vojenské techniky ve Hředlích

Hředle – Vojenská auta, transportéry, ale i další typy historických vozidel bylo možné v sobotu vidět v rámci výstavy, která byla zasazena do krajiny v prostoru bývalého dolu Richard poblíž obce Hředle.

Kočky u kávy hygieně nevadí. Kontrolám ale neujdou

Olomouc – Kdo si rád posedí u dobré kávy, ale vadí mu nějaký ten chlup, ten by měl jít jinam. Stejně tak alergik, který by zřejmě zkolaboval, sotva by vzal za kliku. Z pohledu veterinární správy a hygieny však žádný problém. Řeč je o kočičích kavárnách.

Muzejka se zase probouzí. Bude v ní fast food

Brno /FOTOGALERIE/ - Tři roky žili za okny bývalé restaurace Muzejka na Moravském náměstí v Brně jen pavouci. Od odchodu posledního provozovatele na jaře roku 2012 totiž město nemohlo sehnat nového. Už brzy tam ale zase opět zavítají hosté. Brněnští radní totiž na svém posledním zasedání schválili nového nájemce.

Pomoc potřebnému? Třeba i díky ježkovi z podzimních dílniček

Křenovice /REPORTÁŽ/ – Podzim pomalu začíná ukazovat svou méně vlídnou tvář. Slunečné dny s příjemnými teplotami připomínající babí léto jsou už zřejmě pryč, stejně tak jako třeba letní kina, na která zůstává jen vzpomínka. Když se ale kino řekne v Křenovicích, místním se nevybaví pouze promítání pod širým nebem nebo v sále, ale také to s přívlastkem dýňové. Je totiž jedním z lákadel Podzimních výtvarných dílen, které se v sobotu odehrávají ve Společenském sále ve Václavské ulici.

Rady do zahrady: O celeru a cibuli

Sklizeň celeru připadá na říjen. Přicházejí již první mrazíky, a proto je třeba celer, přestože ještě roste, sklidit a dobře uskladnit, protože namrzlé, ale i předčasně sklizené celerové bulvy jsou méně trvanlivé.

Houbařská sezona už letos nebude nic moc, ale rostou...

Region - Všude velice slabá. Takto hodnotí mykologové celkově letošní houbařskou sezonu. Ta sice v těchto dnech zažívá přece jen o něco lepší časy než v předchozím měsíci, na bohaté úlovky ale letos musí houbaři zapomenout.

Rekreantům sezona končí, zlodějům začíná

Praha – Hodilo se opravdu cokoli, co se dalo odnést. Tak lze shrnout následky řádění dosud neznámého zloděje, jenž využil týdne, po který zůstala opuštěna rekreační chata v obci Kytín na Praze-západ.

Svatohubertská mše v Malé Morávce

V sobotu 10. října se k příležitosti svátku svatého Huberta, patrona myslivců, uskuteční v kostele Nejsvětější Trojice v Malé Morávce třetí ročník svatohubertské mše.

Co ukrývají hradní sklepy?

Blíží se konec turistické sezóny a na hradě Sovinci se letos koná jedna z posledních letošních akcí. Nabídne prohlídku hladomorny i hradní kuchyně s šermířským i sokolnickým programem.

Školáci vytvoří elektronickou mezinárodní kuchařku

Valašské Meziřičí – Setkání představitelů škol z finského města Oulu, chorvatské vesnice Velika Ludina a kantorů a žáků valašskomeziříčské Základní školy Šafaříkova zahájilo včera naplňování společného projektu nazvaného Erasmus+.

Nemocnice: důvod průjmu nenašli, důkazy neukazují na stravu

Znojmo – Zástupci znojemské nemocnice, hygienici a epidemioložka uzavřeli e čtvrtek vyšetřování epidemie, která řádila mezi personálem nemocnice v první polovině září. „Neexistuje přímý důkaz, který by ukazoval na nemocniční stravu a nebyly ani porušené žádné technologické postupy. Maso bylo dobře tepelně upravené a nikdo nepochybil," sdělila mluvčí nemocnice Marcela Půčková. Přesto pracovníci kuchyně dobrovolně přistoupili k opatřením. „Po dobu osmačtyřiceti hodin budou ukládat vzorky stravy a klást velký důraz na tepelnou úpravu. Jedenkrát za rok postoupí všichni zaměstnanci kuchyně výtěr stolice," doplnila Půčková.

Korejské dny nabídnou i čaje

Frýdek-Místek - Pestrý program slibují Korejské dny, které se od 12. do 17. října budou konat i ve Frýdku-Místku. Doprovodný program nabídne také Dobrá čajovna v Hluboké ulici ve Frýdku. Lidé se mohou těšit na ochutnávku korejských čajů.

KRIMI MIX: Žalobu muslimů na policii soud odmítl

Praha - Zásah policie v muslimských centrech v hlavním městě z loňského 25. dubna Městský soud v Praze posuzovat nebude. Takové je alespoň aktuální stanovisko soudců, kteří odmítli žalobu podanou Ústředím muslimských obcí. To se dožadovalo verdiktu, že ta část zákroku, jež mohla narušovat páteční modlitby, byla nezákonná.

Na Základní škole Komenského vařili světovou kuchyni

Nové Město nad Metují - Provozovatel školní jídelny Základní škole Komenského v Novém Městě nad Metují vyslal ve dnech 1. a 2. října do Nového Města zahraniční kuchaře původem z Thajska. Ti připravili pro děti typická jídla tradiční thajské kuchyně.