Brno /ANKETA/ – Jaké bylo poslední jídlo Františka Ferdinanda d'Este? Rozhodně to nebylo vejce v rosolu, pstruh na másle, ani rýžový nákyp. K tomuto menu, které na 28. června 1914 připravili kuchaři v Sarajevu, už totiž následník trůnu se svou chotí neusedli. Zemřeli rukou atentátníka Gavrilo Principa. Po sto letech kuchaři vaří desetichodové menu znova. Hostům ho nabízejí v restauraci Forhaus v Pekařské ulici.
Východní Čechy - Jedním z nejdůležitějších pomocníků při hubnutí je dieta. Jenže každá redukční dieta znamená pro tělo určitá omezení. Jedna zakazuje tuky, druhá zase jíst po páté hodině večer. Diet je opravdu hodně.
Východní Čechy - Jedním z nejdůležitějších pomocníků při hubnutí je dieta. Jenže každá redukční dieta znamená pro tělo určitá omezení. Jedna zakazuje tuky, druhá zase jíst po páté hodině večer. Diet je opravdu hodně.
Východní Čechy – Jedním z nejdůležitějších pomocníků při hubnutí je dieta. Jenže každá redukční dieta znamená pro tělo určitá omezení. Jedna zakazuje tuky, druhá zase jíst po páté hodině večer. Diet je opravdu hodně. V rámci hubnutí s Deníkem je však jedna dieta velmi oblíbená a často doporučovaná. Omezuje však veškeré sacharidy a lidé se často ptají: „Co máme a co nemáme jíst?"
V sousedním Polsku hrozí pád vlády kvůli zveřejnění kompromitujících odposlechů. V prekérní situaci jsou ministři vnitra a zahraničí. Jeden je podezřelý z intriky proti ministru financí výměnou za pomoc guvernéra s financováním vládního deficitu, druhý pak měl prostořece lámat hůl nad polsko-americkými vztahy. Pravost odposlechů zatím není potvrzena, novináři tají zdroj, ale ministr nepopřel, že zveřejněné výroky pronesl.
Plzeňský kraj – Krajské fotbalové soutěže napsaly o víkendu definitivní tečku za letošní sezonou. Z krajského přeboru postupují do divize ze třetího místa Klatovy, suverénní Koloveč, která prošla sezonou jako nůž máslem a nepoznala hořkost porážky, stejně jako vloni účast odmítla. Taktéž se do čtvrté nejvyšší soutěže nehrne ani druhá Slavia Vejprnice.
Benice – Dožínky slaví prakticky všude, dočesnou jen v oblastech pěstování chmelu, vinobraní mají zase tam, kde roste na vinicích réva. A v Benicích? Od soboty 14. června se tam píše historie jahodobraní.
Horní Benešov - Kozy nemívají rakovinu a produkty z jejich mléka jsou pro lidský organismus zdravější, než kravské, říká Ivan Němeček z Horního Benešova, který pečuje o čtyřicetihlavé stádečko.
Praha /ROZHOVOR/ - Netradiční cestu po Itálii připravili v síti pizzerií Coloseum. Těch je v současné době devět - kromě sedmi v Praze po jedné v Teplicích a v Ostravě.
Veselý Kopec - V muzeu v přírodě na Veselém Kopci u Hlinska se zítra uskuteční další program letošní návštěvnické sezóny. Tentokrát ponese tak trochu tajuplný název „Od kliky k elektřině".
Žamberk - S blížícím se letošním XIV. ročníkem Svátků dřeva v Žamberku (13. – 15. 6.), které jsou na téma „Dřevo v kuchyni", bychom vám chtěli představit některé předměty ze dřeva z muzejních sbírek.
Žamberk – Další ročník Svátků dřeva odstartuje v pátek v Žamberku. Až do neděle se můžete těšit na výstavy a ukázky řezbářských prací na téma Dřevo v kuchyni. Nebude chybět ani bohatý doprovodný kulturní program.Dřevo v kuchyni, ač se název může zdát komický, je vlastně nejdůležitější součástí našich domácností. I v těch nejprofesionálněji zařízených restauracích najdete alespoň jeden dřevěný předmět.
Nové Město nad Metují - Máselnice už neodmyslitelně patří k Novému Městu nad Metují. Nejde ale o známou nádobu na stloukání másla, ale o hlavní věž zdejšího zámku, který je od roku 1908 sídlem rodiny Bartoňů z Dobenína.
Nové Město nad Metují - Máselnice už neodmyslitelně patří k Novému Městu nad Metují. Nejde ale o známou nádobu na stloukání másla, ale o hlavní věž zdejšího zámku, který je od roku 1908 sídlem rodiny Bartoňů z Dobenína.
Jižní Čechy - Opět je tu nový díl „nekonečného" seriálu jihočeských Deníků s názvem 70+.Dnes přichází na řadu vzpomínky na to, jaká se dřív vařila jídla. Na čem jste si nejvíce pochutnali? Pokud je vám více než 70 let a chcete se zapojit, ozvěte se do vaší redakce Deníku.
Zahoří – Chléb makový, cibulový, škvarkový, slunečnicový, ořechový, s olivami, s libečkem a špekem, k tomu máslo koupené i domácí, sádlo, pomazánku ze sádla, škvarků a zeleniny, či domácí husí paštiku.
České Žleby – Dobrých deset let zarůstala osiřelá Zlatá stezka houštím, kdysi hlaholem soumarů zvučící cesty byly prázdné a pusté a vládu nad krajem opět přebírali medvědi, vlci a další lesní tvorové.
Jižní Morava – Devět jihomoravských výrobků s výjimečnou kvalitou a chutí ve čtvrtek ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2014. „O tuto značku se letos ucházelo sto sedmačtyřicet produktů od jedenapadesáti výrobců," vysvětlil regionální koodrinátor soutěže Jaromír Musil.
Praha – Evropské volby prokázaly, že Brusel je českému voliči ukradený. Politici neuměli evropská témata lidem „prodat", permanentně je shazovali řečmi o zakřivení okurek, pomazánkovém másle či WC nádržkách. To se projevilo ostudně nízkou účastí, druhou nejnižší v Evropě. Konkrétní výsledky pak odkryly řadu zajímavých tendencí na české politické scéně.
Ivančice /REPORTÁŽ/ – Mami, mě bolí nohy a nic nevidím, skuhrá asi pětiletý chlapec a poskakuje na špičkách. Třicátnice v kárované sukni ho bere za ruku a tlačí ho davem dopředu. Je sobota odpoledne a Palackého náměstí v Ivančicích na Brněnsku zaplnily stovky lidí, kteří přišli na dvacáté Slavnosti chřestu. Organizátoři se právě chystají oslavit kulaté výročí krájením dvaceti koláčů s chřestem a jahodami.
Rožnov pod Radhoštěm - Modli sa, nemodli sa, z prázdnej mísy nenajíš sa. O pravdivosti tohoto valašského pořekadla se v sobotu přesvědčily stovky návštěvníků Valašské dědiny rožnovského skanzenu.
/INFOGRAFIKA/ Časovaná bomba, jejíž nálože postupně vybuchují a mají drtivý dopad na dění v Ostravě a především na členy zdejší sociální demokracie. Tak působí „kauza Dědic", nebo přesněji řečeno policejní spis, v němž jsou zaznamenány důvody k obvinění lobbisty, jenž měl vliv na veřejné zakázky ve městě a dokázal si díky vazbám na politiky nahrabat desítky milionů korun.
Svitavsko – /POCTIVÁ KUCHYNĚ/ Dnes opět připravujeme jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní – jsou připraveny z poctivých surovin.
Uherské Hradiště – Již podruhé v letošním roce bude Mariánské náměstí v Uherském Hradišti patřit Selským trhům. V sobotu 24. května obsadí plochu náměstí desítky stánkařů, kteří nabídnou návštěvníkům čerstvé regionální potraviny.
Mulčovací kůra je mezi zahrádkáři stále oblíbenější. Je to přírodní materiál, který vypadá velice esteticky, postupně se rozkládá a vylepšuje půdu humusem a v neposlední řadě zabraňuje nadměrnému vysychání záhonu a růstu plevelu.
Svitavsko – /POCTIVÁ KUCHYNĚ/ Dnes opět připravujeme jídlo s kuchařem Pavlem Míčkem. Jeho pokrmy vycházejí především z české tradice a co je hlavní – jsou připraveny z poctivých surovin.
Rožnov pod Radhoštěm - Modli sa, nemodli sa, z prázdnej mísy nenajíš sa. O pravdivosti tohoto starého valašského pořekadla se nadcházející sobotu přesvědčí návštěvníci Valašské dědiny ve skanzenu v Rožnově pod Radhoštěm, kde tamní chalupy ožijí typickými jarními pracemi.
„Když si na mě vzpomenete, přivezte mi nějaký cukr a také máslo. Jsou u nás hodně dražší než u vás," psávala nám majitelka privátu v Belianských Tatrách, ke které jsme jezdívali na dovolenou. Je pravda, že od té doby uplynulo nějakých pět či šest roků. Změnily se od té doby cenové relace u nákupu potravin v ČR a v obchodech našich východních sousedů?
Praha – Ve vášnivých debatách o tom, zda a v čem nám prospívá členství v Evropské unii, by neměl zapadnout jeden zajímavý moment. Brusel nám nezakazuje jen to, aby se margarínu říkalo máslo, ale třeba také existenci anonymních vkladů na spořitelních knížkách. Zákaz začal platit v roce 2012 a loni přinesl první ovoce.
Irsko je země drsné, ale krásné přírody, vyhlášené whisky a také dobré kuchyně. Přírodní zdroje smaragdového ostrova nejsou tak bohaté jako středomořských zemí. Přesto mají Irové v kuchyni co nabídnout.
Blansko – Malý syn Kláry Sáňkové se směje. Má umazanou pusu, v každé ruce kousek rohlíku namazaného čokoládovou dobrotou. Na sluncem prozářeném farním dvoře v Blansku mu chutná. I když ještě nerozumí tomu, že mu maminka na rohlík namazala výrobek označený jako fair trade.
Slovinská kuchyně patří mezi trestuhodně opomíjené. Tato nádherná země však nabízí výjimečnou kombinaci středomořské a balkánské kuchyně. Vyhlášená je také svými skvělými dezerty. A jelikož jsme si v seriálu našich receptů ještě nic sladkého nepřipravili, dnes je ta pravá chvíle.
Vyškov - Jíst pod širým nebem je třeba pro trampy úplně běžné. Netradičně posnídat však můžou i lidé ve Vyškově. Už v sobotu se před Knihovnou Karla Dvořáčka uskuteční čtvrtý ročník pikniku Férová snídaně ve vašem městě.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Přemýšlí u nás někdo o Evropské unii jinak než v kategorii miliard z evropských fondů či zakázaného názvu pomazánkového másla? Při pondělní panelové diskusi na Právnické fakultě Univerzity Karlovy, jíž se kromě studentů zúčastnilo nejvíc zástupců čínské ambasády, se ukázalo, že ano. O naplnění svých očekávání hovořili dva první čeští eurokomisaři Pavel Telička a Vladimír Špidla a všech sedm eurolídrů sněmovních stran.
Domácí masové koule s brusinkovou omáčkou jsou symbolem švédské kuchyně. Připravit si je můžete i vy doma. Když překonáte zdánlivě složitou přípravu, odmění vás netradiční a návykovou chutí. Potěšte přátele nebo rodinu zcela netradičním a autentickým receptem!
Praha /FOTOGALERIE/ - Je mu čtyřiačtyřicet a ve světě gastronomie se pohybuje čtvrt století. I když nyní má pod sebou desítky kuchařů, než se k tomu dostal, prošel kus cesty. Po celém světě. René Vokurka má na starosti všechny kuchyně sítě pizzerií Coloseum.
Střední a východní Morava /SERIÁL DENÍKU/ - Irsko je země drsné, ale krásné přírody, vyhlášené whisky a také dobré kuchyně. Přírodní zdroje smaragdového ostrova nejsou tak bohaté jako středomořských zemí. Přesto mají Irové v kuchyni co nabídnout.