Kreativ

ŠTÍTEK: med

FOTOGALERIE: Hala voněla nejen medem

V hale v Janovicích nad Úhlavou se v sobotu konalo již tradiční medové odpoledne, které uspořádalo město Janovice nad Úhlavou společně s janovickými zahrádkáři a včelaři.

Včelaři bijí na poplach. Medu je na jižní Moravě výrazně méně

O více než 1500 tun méně medu letos eviduje Český svaz včelařů. Zatímco loňský výnos byl okolo 8900 tun, letošní jen necelých 7500 tun. „Je jen málo míst v zemi, kde jsou včelaři spokojení, kde měli výnos lehce průměrný až nadprůměrný,“ sdělila předsedkyně Českého svazu včelařů Jarmila Machová.

OBRAZEM: Včelaři v Chotěboři zvali na Dny medu

Chotěboř – Jaký je rozdíl mezi medem květovým a lesním. Co všechno lze vyrobit z včelího vosku. Jak to vypadá, když se včely rojí. To se mohli po tři dny dozvědět návštěvníci KD Junior Chotěboř. Akci s názvem Dny medu pořádal již podruhé chotěbořský spolek včelařů.

Včelí svět naplnila vůně medových perníčků

/FOTOGALERIE/ Perníčkový víkend s šálkem čaje s medem se koná o víkendu 26. a 27. října ve Včelím světě v Hulicích, nedaleko Zruče nad Sázavou. Návštěvníci si mohou užit posezení u šálku čaje, zatímco jejich ratolesti zdobí medové perníčky nebo si vyrábějí svíčku z včelího vosku.

Včelí svět naplnila vůně medových perníčků

/FOTOGALERIE/ Perníčkový víkend s šálkem čaje s medem se koná o víkendu 26. a 27. října ve Včelím světě v Hulicích, nedaleko Zruče nad Sázavou. Návštěvníci si mohou užit posezení u šálku čaje, zatímco jejich ratolesti zdobí medové perníčky nebo si vyrábějí svíčku z včelího vosku.

Včelaři stočili méně medu. Pochutina se tak prodraží

Podle včelařů ve Středočeském kraji se výkyvy počasí a sucho podepsalo na množství medu a zákazníci tak musí počítat s tím, že si za med přímo od včelaře připlatí o zhruba deset korun. Cena medu se tak nyní pohybuje v rozmezí od 120 do necelých dvou set korun za kilogram.

Tip na pátek 25. října: Podzimní trhy v Domě kultury

Další podzimní trhy můžete navštívit dnes od 10:00 hodin v Domě kultury Ostrov. Po celý den tam můžete nakoupit ovoce, zeleninu, med, koření, pečivoi masné výrobky. V prodeji by mělo být i dětské oblečení, zdravá výživa nebo sazenice. Prodávat budou převážně farmáři.

Tip na pátek 25. října: Jarmark nabídne také dušičkové zboží

Podzimní dekorace, svíčky, věnce a jiné dušičkové zboží, masné a uzenářské výrobky, sýry a mléčné výrobky, koření, bylinky, perníčky, trdelník, med a oříšky i suvenýry z keramiky a dřeva, to vše nabízí oblíbený Novojičínský jarmark podzimní, který se uskuteční na Masarykově náměstí v pátek 25. října od 8 do 17 hodin.

Tip Deníku: Perníčkovým víkendem ukončí návštěvnickou sezonu

/FOTOGALERIE/ Možnost nazdobit si perníčky podle své fantazie nebo se zdobení naučit nabízí Včelí svět v Hulicích na perníčkovém víkendu se šálkem čaje v sobotu 26. a neděli 27. října vždy od 10 do 16 hodin. Nazdobené perníčky si mohou pak účastníci odnést nebo je přikusovat k šálku čaje s medem.  Akce je vhodná pro rodiny s dětmi, zdobení perníčků je nejlepší spojit s prohlídkou expozice.

Podzimní slavnosti ovoce, zeleniny, medu a brambor v Přibyslavi

Přibyslav – Tradiční podzimní slavnosti ovoce, zeleniny, medu a brambor se uskutečnily o víkendu v Přibyslavi. Pořadatelem je městský úřad Přibyslav a místní spolky. Podle Václava Henzla, předsedy organizace Českého svazu zahrádkářů Přibyslav se na letošní výstavě notně podepsalo vrtkavé počasí.  

V Krchlebech zaplnila školu tradiční řemesla

/FOTOGALERIE/ Kvalitní med či medovinu, poučnou knihu nebo poznatky, jak vypadá práce kováře. To vše a mnoho dalšího si mohli odnést návštěvníci, kteří dorazili do základní školy na 12. ročník ukázek lidových řemesel.

Tip na sobotu 19. října: Farmářský trh

Na pestrou nabídku zeleniny a ovoce, sýrů, masa, medu a dalších produktů pocházejících především z Novoměstska, se mohou těšit zájemci při dalším oblíbeném farmářském trhu na novoměstském Vratislavově náměstí.

Tip na pátek 18. října: Slavnosti medu a vína

Při tradiční akci nazvané Slavnosti medu a vína, který se uskuteční v pátek 18. a v sobotu 19. října v novoměstském kulturním domě, nebude chybět degustace moravských vín, ochutnávka burčáku, cimbálovka i další doprovodný kulturní program.

Včelaření ve Spolaně laboratoř pozlatila už druhým rokem

/FOTOGALERIE/ Úspěchem, který s jejím podnikáním souvisí jen okrajově, se pochlubila neratovická Spolana. Poté, co si v chemičce loni pořídili tři včelstva, aby ukázali, že v okolí chemického provozu se za současných ekologických opatření může dařit tomuto hmyzu, který na znečištění životního prostředí citlivě reaguje, získali hned v prvním roce včelaření nejen přírodní zlato v podobě medu, ale i zlato skutečné.

Včelaření ve Spolaně laboratoř pozlatila už druhým rokem

/FOTOGALERIE/ Úspěchem, který s jejím podnikáním souvisí jen okrajově, se pochlubila neratovická Spolana. Poté, co si v chemičce loni pořídili tři včelstva, aby ukázali, že v okolí chemického provozu se za současných ekologických opatření může dařit tomuto hmyzu, který na znečištění životního prostředí citlivě reaguje, získali hned v prvním roce včelaření nejen přírodní zlato v podobě medu, ale i zlato skutečné.

Štěpánovští včelaři oslavili 90 let existence

/FOTOGALERIE/ Vernisáž k 90. výročí založení Včelařského spolku v Trhovém Štěpánově proběhla v Muzeu Štěpánovska. Návštěvníci dostali možnost ochutnat různé druhy medů - květového, medovicového či pohankového. Při slavnostním přípitku vynikající medovinou zazněl projev předsedy včelařského spolku, Miloslava Peroutky, který poté návštěvníky výstavou provázel.

Tip Deníku na 4. října: V Kyjově nakoupí zeleninu, sýry i bylinky

Kyjov - V Kyjově se opět uskuteční oblíbené Farmářské trhy. Lidé si vyberou z bohaté nabídky nejrůznějšího zboží, jako jsou uzenářské výrobky, přísady a sukulenty, trdelníky, sýry, výrobky ze dřeva, koření, bylinky, čaje, cukrářské a pekařské zboží, domácí nudle nebo med.

Na střeše obchodního domu nově chovají včely

/FOTOGALERIE/ Na střeše obchodního domu Bondy je nyní několik včelstev. Obchodní dům tímto chce podpořit ekosystém, ale rovněž navázat na současný světový trend přivést včely do měst. Chov zahájil zkušený odborník a první sklenice medu by tady mohli stočit v příštím roce.

Zámecké nádvoří patřilo trhovcům

Sirupy, medy, džemy, ale i šperky, svíčky či dokonce bambusové kartáčky. To vše a mnoho dalšího nabídly v sobotu 21. září Farmářské a řemeslné trhy s burčákem, které se uskutečnily na nádvoří bíloveckého zámku.

Včelař Vaculík z Vřesovic vytočil nejlepší med. Získal maximální počet bodů

Máslovice, Vřesovice – Zlatá medaile z největší republikové soutěže medu doputovala do Vřesovic. Medovicový med z Chřibů od Miroslava Vaculíka odborníci ohodnotili plným počtem bodu, tedy stem. „Zaslal do naší laboratoře med výborné kvality,“ potvrdil certifikátem ředitel Výzkumného ústavu včelařského Ondřej Procházka.

VIDEO: Na med se v Šumperku hrnuly davy lidí

/FOTOGALERIE/ Plno lidí zavítalo v sobotu 21. září do areálu Střední odborné školy v Zemědělské ulici v Šumperku. Konal se zde tradiční Medový den, který je vždy spojený s propagací včelařství.

Odkud je nejlepší český květový med? Z pražského letiště v Ruzyni

Letiště Václava Havla získalo již po šesté zlatou medaili v soutěži Český med za svůj letošní květový med, která oceňuje zejména menší producenty českého medu vlastní produkce. Soutěž každoročně vyhlašuje Výzkumný ústav včelařský v Dole, který ohodnotil letištní vzorek nejvyšším 100 procentním hodnocením. Celkem se soutěže zúčastnilo 360 vzorků. Získaná zlatá medaile potvrzuje dlouhodobě nejvyšší kvalitu medu produkovaného včelstvy chovanými v areálu letiště.

Není med jako med. V obchodech se mohou objevit i neznámé směsi

„Stejně jako lékaře, měli bychom mít i svého včelaře,“ připomíná ve svém článku Týdeník Květy starou poučku. Je proto dobře, že přibývá jak hobby včelařů, tak i studentů se zájmem o toto unikátní řemeslo s dávnou tradicí. Není totiž nad domácí med.

Odpoledne v Zadní Třebani voní medem

Zadní Třebaň – Šestnácté Medové odpoledne, které se odehraje v místním společenském domě zahájí dopolední vzdělávací kurz pro včelaře, vedený Daliborem Titěrou z Výzkumného včelařského ústavu v Dole.

Tip na dnešek: Podzimní biojarmark

Třebíč - V Třebíči se dnes od 9 do 16 hodin koná podzimní biojarmark. Ve stáncích na Karlově náměstí se budou prodávat masné a uzenářské výrobky, zelenina, mléčné výrobky, med a medovina. K dostání budou také RAW a fair trade výrobky, ekodrogerie, mýdla a hračky pro děti.  

Včelař Augustin Uváčik: Netuším, proč se dováží med. Máme dost svého

Správce univerzitní včelnice ústecké Univerzity J. E. Purkyně Augustin Uváčik včelaří od svých dvanácti let. V minulosti vedl podnik s více než 700 včelstvy na jihu Čech a jižní Moravě, nyní působí i jako učitel včelařství. „Jako máme každý svého lékaře, mějme i svého včelaře. Jen tak si zajistíte poctivost a pravost produktu od člověka, který chová včely z lásky,“ radí.

Bobří ocas je třeba přisladit medem

Švihov – Nahlédnout pod pokličku středověké kuchyně mohli o Hradozámecké noci návštěvníci hradu Švihov. Během hraných scének a od vypravěče Libora Marka se dozvěděli, na čem si pochutnávali či s čím se naopak museli spokojit naši předci.

Muzeum zve na med a písničky

Ještě dva dny bude trvat Festival medu a písničky, který pořádá muzeum Fojtství v Kopřivnici. V pátek 6. září má festival podtitul Den perníku a guláše.

Nahoru Facebook