Kreativ

ŠTÍTEK: mléko

Ovce místo sekačky. Domácí zvířata jsou na Zlínsku v kurzu

Zlínsko - Králíci na maso, slepice na vejce, kozy na mléko a ovce jako sekačka na trávu. Nejčastější důvody, kvůli kterým se obyvatelé vesnic v regionu vracejí k chovu domácích zvířat. Nejviditelnější je trend u ovcí, jejichž počet neustále stoupá.

Ovce místo sekačky. Domácí zvířata jsou na Zlínsku v kurzu

Králíci na maso, slepice na vejce, kozy na mléko a ovce jako sekačka na trávu. Nejčastější důvody, kvůli kterým se obyvatelé vesnic v regionu vracejí k chovu domácích zvířat. Nejviditelnější je trend u ovcí, jejichž počet neustále stoupá.

Ovce místo sekačky. Domácí zvířata v kurzu

Zlínsko - Králíci na maso, slepice na vejce, kozy na mléko a ovce jako sekačka na trávu. Nejčastější důvody, kvůli kterým se obyvatelé vesnic v regionu vracejí k chovu domácích zvířat. Nejviditelnější je trend u ovcí, jejichž počet neustále stoupá.

Znáte kustovnici a makové mléko? Ochutnejte s námi ...

Teplice - Sladkosti bez cukru, vajec a mléka. Tak trochu kulinářská „divnost". Přesto mne to zlákalo natolik, že jsem se na kurz pečení těchto dobrot vydala. A nelituji. V teplické restauraci Zahrada jsem se od šéfkuchařky Lucie Tomáškové totiž naučila hned tři výborné dezerty, které můžu klidně podávat tchýni jako zákusek po slavnostním obědě. A vsadím se, že nic nepozná.

Dotace na mléko pro školáky zůstanou letos na loňské úrovni

Praha - Dotace na mléko pro školáky by v novém školním roce měly zůstat na úrovni uplynulého školního roku, kdy podle předběžných údajů dosáhly zhruba 53 milionů korun. Dodávky dotovaných mléčných výrobků v předchozím školním roce meziročně klesly o dvě procenta.

O české strakaté krávy je zájem, ročně se jich vyvezou tisíce

Žďársko – O české strakaté krávy je zájem na Ukrajině a v Kazachstánu, vozí se i do Severní Osetie v Rusku. Čeští chovatelé tam už dodali tisíce březích jalovic. Poptávka po tradičním českém plemeni se v těchto zemích zvedla minulý rok a letos tento trend pokračuje. Špičková zvířata tohoto plemene z celé země dnes byla představena na národní výstavě, která se pojedenácté konala v Radešínské Svratce.

Tuzemský trh zaplavují exportované mléčné výrobky

Přibyslav – Objem mléčných výrobků z dovozu je na českém trhu příliš vysoký. Z dovozu pochází až čtyřicet procent všech mléčných výrobků prodávaných v tuzemských obchodech, u sýrů je to dokonce šestačtyřicet procent.

Kupujeme mléčné výrobky z dovozu. České mléko teče za hranice

Havlíčkobrodsko - V českých obchodech přetrvává velký podíl mléčných výrobků z dovozu. Zahraniční sýry se loni na tuzemské spotřebě podílely 46 procenty a v tomto roce se situace nemění. Z Česka se naopak stále více mléka vyváží, a to hlavně do Německa. Toto mléko se pak z části vrací v mléčných výrobcích, třeba v jogurtech. Na dnešní tiskové konferenci k Mlékárenskému dnu v Přibyslavi to řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.

Zemědělci bojují o přežití

Valašsko – Z původních šestnácti Jednotných zemědělských družstev (JZD) na Valašsku jich zůstalo šest. Vznikla ale další dvě nová. Doba přesto zemědělcům nepřeje.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy, Orlickoústecko - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Houbaři, buďte ve střehu, vrchol sezony by měl teprve přijít

Východní Čechy - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové. Od konce srpna do začátku října lze najít i několik set druhů hub.

Mlékárna slaví dvacetiny

Valašské Meziříčí – Mlékárna Valašské Meziříčí slaví dvacetileté výročí své novodobé historie. „Rostoucí zájem o naše výrobky je pro nás povzbuzující impuls do dalších let," řekl obchodní ředitel společnosti Zdeněk Bukovjan.

Sílu trhu ministr nepřekoná

Uherské Hradiště - S poklesem výkupních cen mléka se musejí potýkat zemědělci v celé České republice. Už na začátku prázdnin žádali o pomoc ministra zemědělství Petra Bendla, ten je ale příliš nepotěšil.

Houbaři, vrchol sezony by měl teprve přijít!

Orlickoústecko - Houbaři si své vášně letos zatím moc neužili. Všichni ale věří, že košíky ještě naplní. Až se roznese ono radostné „Rostou!", může se jim hodit pár informací a rad od mykologa Martina Mičky z České Třebové.

Po mlékomatu přichází na řadu minimlékárna

Krhanice – Po úspěchu s prodejem čerstvě nadojeného mléka přímo ze dvora přišel František Mikoláš, soukromý zemědělec z Krhanic, s dalším nápadem. Faremní prodejnou mléčných výrobků.

Mléčných automatů ubylo od loňska o desetinu

Praha – Počet mléčných automatů v Česku od loňského dubna klesl o desetinu, jak se zdá zjistit z databáze na webu Státní veterinární správy (SVS). Podle zemědělců se zájem o mléko z automatů snižuje, a část z nich s prodejem proto skončila. Poptávka po mléku podle nich klesla zejména po předloňských výrocích hlavního hygienika Michaela Víta a její oživení již nenastalo.

Mlékárna Příšovice jde do dražby

Příšovice – Mlékárna Příšovice, jedna z největších v Libereckém kraji, jde do dobrovolné dražby. Ta se uskuteční 26. září od 10 hodin.

Začíná gurmánský festival Mléko na talíři

Praha – Další z řady gurmánských festivalů startuje dnešním dnem v Praze. V šesti vybraných restauracích budou nabízet pokrmy, ve kterých je obsaženo mléko. Festival nesoucí název Mléko na talíři potrvá do 26. srpna a v jeho rámci v restauracích nabídnou tříchodové menu za jednotnou cenu 290 korun.

Majitelé mlékomatů: Lidé už se nebojí, že po vypití umřou

Zlínsko – Provoz automatů na mléko se vyplácí a je nad hranicí rentability. Tak aktuálně vidí své podnikání největší provozovatel mlékomatů společnost Tmléko. Zemědělci, kteří do přístrojů čerstvé mléko dodávají, tolik nadšení nejsou, ale také vidí postupný vzestup.

Jak kojí Češky? Nejvíc v porodnici

Praha – Kojit, nebo nekojit? Pro některé maminky je to jasné, kojit do té doby, co to jde. Jiné matky své mléko dítěti dávají jen v šestinedělí a poté přecházejí na umělou výživu a příkrmy. Týden kojení, který už dvacet let vyhlašuje UNICEF ve spolupráci se Světovou aliancí na podporu kojení a dnes začíná v Česku, to chce změnit. Výlučné kojení totiž podle odborníků přináší hned několik výhod.

Výroba masa klesla. Stavy prasat a slepic jsou na historickém minimu

Praha – Výroba masa v Česku se ve druhém čtvrtletí meziročně snížila o 6,8 procenta na 115.113 tun. Nejvýrazněji klesla produkce vepřového masa, meziročně nižší byla také produkce hovězího a telecího. Výroba drůbežího masa se naopak mírně zvýšila. Nákup mléka vzrostl o 7,3 procenta na téměř 625,1 milionu litrů. Informoval o tom dnes Český statistický úřad.

Zvýšit produkci mléka krávám nepomáhá muzika, ale robot

Táborsko - Statek rodiny Horákových v jihočeské obci Žíšov na Táborsku se specializuje na chov skotu. Starý kravín, který hospodáři získali v rámci restitucí, se jim podařilo postupně přeměnit v moderní a prosperující zemědělský podnik.

Na holuby sousedé nasazují sokoly

Linec – V Deggendorfu navrhují likvidaci přemnožených holubů jejich odchytem a umístěním do voliéry na skládce odpadu. Ve Welsu našli jiné řešení. Podnik likvidace odpadu AVE nasadil v areálu své spalovny a skládky k plašení holubů (o likvidaci zpráva nemluví) tři sokoly stěhovavé.

Nový mlékomat v Černé Hoře? Firma stále váhá

Blanensko – Už před rokem mohl v Černé Hoře stát v pořadí čtvrtý mlékomat na Blanensku. Společnost ZEPO Bořitov, která jej chtěla umístit vedle své podnikové prodejny, však stále váhá. O mlékomaty prý není zas tak velký zájem, aby se jim nákup nového automatu vyplatil.

Nový mlékomat v Černé Hoře? Firma stále váhá

Blanensko – Už před rokem mohl v Černé Hoře stát v pořadí čtvrtý mlékomat na Blanensku. Společnost ZEPO Bořitov, která jej chtěla umístit vedle své podnikové prodejny, však stále váhá. O mlékomaty prý není zas tak velký zájem, aby se jim nákup nového automatu vyplatil.

Je straka škodlivý pták?

Opava - Tentokrát nám přišel opravdu netradiční dotaz. Manželé Havlovi z Komárova trápí straka. V dopise si stěžují, že tento druh ptáka pravidelně přilétá k nim na zahradu a rozlévá mléko z misky jejich kočky, které jí upíjí.