Kreativ

ŠTÍTEK: nápoj

Informace o alergenech: Restaurace zapomínají na nápoje

Praha - Hygienici v lednu provedli v restauracích, jídelnách, kavárnách a cukrárnách první kontroly od platnosti nařízení informovat o přítomnosti alergenů v pokrmech. Z celkového počtu 1032 kontrol zjistili pochybení ve 130 případech. Častou chybou bylo mimo jiné to, že informace o alergenních složkách byla v provozovně sice na viditelném místě, ale alergeny nebyly vztaženy ke konkrétním jídlům, sdělilo ministerstvo zdravotnictví.

V herně byl myší trus

Jihlava – Kvůli myšímu trusu za barovým pultem, kde se připravovaly nápoje a pokrmy, zavřeli v pátek inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce hernu Club Bonver Quantanamo na jihlavské Okružní ulici.

Výroba vodky v Rusku loni klesla o více než pětinu

Moskva – Slábnoucí ruská ekonomika stahuje dolů i výrobu ruského národního nápoje. Oficiální produkce vodky v zemi loni klesla o více než 22 procent, napsal s odvoláním na statistický úřad ve svém sobotním vydání ruský list Kommersant. Na vině je prý načerno pálená lihovina, která postupně nahrazuje legální výrobky, jež jsou dražší kvůli vyšší dani, napsala agentura DPA.

Absint zakázaný před 100 lety znovu ožívá obklopen mýtem

Paříž - Absint proslavili v 19. století umělci jako byli Van Gogh nebo Verlaine. Před 100 lety byl tento nápoj zakázán, neboť se soudilo, že se po něm "blázní". Dnes tento mok, nazývaný též Zelená víla, zažívá nové vzkříšení. V mysli Francouzů je však absint stále ještě tím zakázaným nápojem, který z člověka dělá blázna.

Deník radí: Zahřejte se! Zima není jen o grogu a svařáku

Není to jen čaj, svařák, medovina nebo punč, které dokážou v zimě zahřát na těle i u srdce. Teplý se dá pít i v poslední době oblíbený cider, jindy vychlazené pivo nebo silnější destiláty. Co by vám mohlo zachutnat, jak si nápoj připravit a na co si dát pozor?

Deník radí: Zahřejte se! Zima není jen o grogu a svařáku

Praha /INFOGRAFIKA/ - Není to jen čaj, svařák, medovina nebo punč, které dokážou v zimě zahřát na těle i u srdce. Teplý se dá pít i v poslední době oblíbený cider, jindy vychlazené pivo nebo silnější destiláty. Co by vám mohlo zachutnat, jak si nápoj připravit a na co si dát pozor?

Halucinogenní nápoj ayahuasca láká do Peru turisty

V peruánské Amazonii turisté naleznou bohatou flóru a faunu - a drogu ayahuasca. V Peru tento halucinogenní nápoj, který vás změní v jaguára nebo v anakondu, láká stále více západních turistů. Může však být velmi nebezpečný, píše francouzský deník Le Figaro.

Svačinu ve školním automatu si někdy koupí přes polovinu dětí

Praha - Více než polovina dětí si někdy koupí svačinu ve školním automatu, pravidelně snídá 57 procent školáků. Většinou jsou to žáci nižších tříd, starší prý nemají hlad a ráno si raději přispí. Pět procent školáků pije energetické nápoje a pět procent přiznalo alkohol. Vyplývá to z výsledků průzkumu, které organizovalo Centrum prevence o.s. Anonymní dotazník vyplňovali počátkem školního roku žáci deseti pražských škol v projektu zaměřeném na prevenci a včasný záchyt dětské obezity.

Na šavli zapomeňte a nemiřte ani na šéfa

Liberec/Jablonec nad Nisou - Chladíte si na silvestrovskou půlnoc šampaňské? Označení podle oblasti Champagne, kde bublinkový mok vzniká, se vžilo pro nápoje, kterým se správně říká sekt.

Zapomeňte na víno, vychutnejte si raději vodu!

Los Angeles - Gastronomičtí odborníci, kteří se zaměřují na nápoje, začínají stále častěji zaměstnávat svůj jazyk spíše než vínem prostou skleničkou vody. Podle nich ne všechny vody jsou stejné a voda je něco více než jen to, co teče doma z kohoutku a prodává se v plastových lahvích na masovém trhu.

Chcete si udržet váhu? Vyhněte se tvrdému alkoholu

Praha – Kdo si chce udržet váhu a sváteční dny si nedovede představit bez přípitku, měl by podle odborníků volit nápoje s nižším obsahem alkoholu, jako je vinný střik, a měl by vynechat tvrdý alkohol. Zatímco 100 gramů bílkovin nebo sacharidů obsahuje průměrně 1700 kilojoulů, alkohol má ve stejném množství zhruba 2900 kilojoulů, tedy 1,5 krát víc.

Míchat drinky učil studenty barman rekordman

Hradec Králové - Ohánět se křehkými lahvemi s alkoholem, správně zatřást shakerem a nakonec nápoj naservírovat k potěše oka i jazyka. To i mnohé další se celý týden učili studenti Hotelové školy Hradec Králové.

Vědci varují před energetickými nápoji u dětí, mohou mít křeče a zrychlený tep

Již několik let vydávají experti stále častější varování před popíjením energetických nápojů, jako je například Red Bull, píše francouzský deník Le Figaro. Nemají se míchat s alkoholem a nemají je pít těhotné či kojící ženy. Citlivě na ně reagují děti, pro něž představují skutečné riziko, varují američtí vědci.

Test Deníku: Většina punčů ze stánků na náměstí obstála

České Budějovice – Kvalita nápojů, které se prodávají na náměstí Přemysla Otakara II. v Českých Budějovicích, je dobrá. Jen některé mají nevýraznou vůni nebo v nich není dostatečně cítit alkohol. Takový je závěr testu Deníku 
z minulého týdne.

Vědci varují před energetickými nápoji u dětí, mohou mít křeče a zrychlený tep

Paříž – Již několik let vydávají experti stále častější varování před popíjením energetických nápojů, jako je například Red Bull, píše francouzský deník Le Figaro. Nemají se míchat s alkoholem a nemají je pít těhotné či kojící ženy. Citlivě na ně reagují děti, pro něž představují skutečné riziko, varují američtí vědci.

Svařený saně nabízejí nápoje a také muziku

Humpolec – V minulém týdnu „vyrostl" na Horním náměstí v Humpolci stánek, kde si kolemjdoucí mohou denně od 16 do 22 hodin pochutnat na horkých alkoholických i nealkoholických nápojích.

Při kontrole v ostravské Stodolní ulici neobstálo 14 z 18 podniků

Ostrava - Inspektoři České obchodní inspekce (ČOI) během nedávné mimořádné kontrolní akce v ostravské Stodolní ulici zjistili porušení zákona o ochraně spotřebitele v téměř 78 procentech kontrolovaných podniků. Prodávající například nalévali nápoje pod míru nebo si účtovali víc, než měli. V tiskové zprávě to dnes uvedl mluvčí ČOI Jiří Fröhlich.

Maturitní ples se změnil v boj o život. Policie hledá svědky

Třeboň - Páteční maturitní ples třeboňské obchodní akademie měl tragický závěr. Jak již Jindřichohradecký deník informoval, dvě dívky v Kongresovém a kulturním centru Roháč vypily dosud neznámou tekutinu, kterou jim podle informací tiskového mluvčího policie Jiřího Matznera mohl někdo přimíchat do nápoje.

Kofola bude v Česku a na Slovensku distribuovat nápoje Rauch

Praha - Skupina Kofola bude od ledna příštího roku v Česku a na Slovensku distribuovat džusy a další nápoje od rakouské firmy Rauch. Roční obrat Kofoly na českém a slovenském trhu se tímto obchodem zvýší o 450 milionů korun, což je zhruba desetina současného obratu. Vedení obou firem to dnes oznámila na tiskové konferenci.

Něco lahodného pro zahřátí

Až budete už podesáté za den zalévat pytlík s čajem horkou vodou, možná vás napadne, že byste mohli udělat změnu a připravit si nějaký neobvyklý horký nápoj. Tady je několik receptů na jeho přípravu.

Budvar má patent na zcela nové pivo

České Budějovice – Revoluci do pivovarnictví přináší Budějovický Budvar. V restauracích začíná prodávat B: Cryo, nápoj, který se vymyká dosud známým kategoriím. „Je velice silný, chutná jako pivo, hřeje jako destilát. Využíváme princip vymrazování vody 
z piva ve speciálních lahvích, který jsme si nechali patentovat," uvedl Petr Košin.

Budvar nabízí nový produkt B:Cryo - extrakt ze zmraženého piva

České Budějovice /FOTOGALERIE/- Revoluci do pivovarnictví přináší Budějovický Budvar. V restauracích začíná prodávat B: Cryo, nápoj, který se vymyká dosud známým kategoriím. „Je velice silný, chutná jako pivo, ale hřeje jako destilát. Využíváme princip vymrazování vody z piva ve speciálních láhvích, který jsme si nechali patentovat," říká Petr Košin, specialista řízení jakosti. B: Cryo má 21 procent alkoholu a čtyřicet stupňů, Petr Košin jej označuje jako spirit piva.

Litva jako první na světě zakázala prodej energetický nápojů nezletilým

Vilnius – V Litvě ode dneška začal platit zákaz prodeje energetických nápojů nezletilým. Pobaltský stát tvrdí, že toto opatření, které má chránit zdraví dětí, přijal jako vůbec první na světě. Týká se nápojů, které obsahují velké množství kofeinu nebo další povzbuzující látky, za porušení zákazu budou prodejci platit pokuty.

Slovenský parlament zakázal prodej sladkostí na školách

Bratislava - Slovenský parlament zakázal prodej cukrovinek, slazených nápojů a jiných nezdravých potravin na školách. Opatření prosadili ve sněmovně poslanci vládních sociálních demokratů (Směr-SD) premiéra Roberta Fica, kteří tento krok zdůvodnili snahou o omezení obezity. Předlohu už dříve kritizovali potravináři.

Strašák 21. století? Děti nebezpečně tloustnou

Praha - Nárůst obezity je u českých dětí v posledních letech alarmující. Podle výsledků Českého statistického úřadu je nad hranicí normální váhy 15 procent chlapců a 10 procent dívek ve věku od 13–15 let.  

I obal od paštiky či víčko od jogurtu může pomoci potřebným

Otrokovice - Je to sice odpad, ale pomůže. Alobal, hliníkové plechovky od nápojů, víčka od jogurtů, sýrů, zavařenin, kovová šroubovací víčka od alkoholických nápojů, obaly od paštik, hliníkové krabičky, nádobky od čajových svíček či sprejů, žaluzie, rámečky obrázků, hliníkové nádobí, konstrukce stanů, lehátek, lyžařské hole i součásti kol.

Nový Jaguar XE dostal českou cenu. Pod milion se nevejde

Paříž /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Automobilka Jaguar na autosalonu v Paříži samozřejmě ukázala svou poslední novinku, sedan XE. A také oznámila jeho ceny, včetně těch českých. Konkurent pro vozy typu BMW řady 3 či Mercedes-Benz třídy C bude vždy stát přes milion korun.

Slováci připravují zákaz prodeje sladkostí na školách

Bratislava – Slovensko připravuje zákaz prodeje cukrovinek, slazených nápojů a dalších nezdravých potravin na školách. Opatření má pomoci v boji proti obezitě dětí. Potravináři upozornili, že omezení postihne i potraviny, které prý nejsou nezdravé.

Pivovary napravují pověst nefiltrovaným pivem

Praha /INFOGRAFIKA/ – Nefiltrované pivo. Zdá se, že právě nápoj, který nebyl zbaven zbylých kvasinek, se letos stane hitem Dne českého piva, který všichni milovníci zlatavého moku oslaví zítra. Na nefiltrované pivo láká do českých hospod řada velkých pivovarů.