Populární kampaň Suchej únor vyzývá k jednoměsíční abstinenci, aby si lidé odpočinuli od konzumace alkoholu a zjistili, jak pití ovlivňuje jejich život. Kdo se k akci připojí a vytrvá, ať už jednotlivci či skupiny, ten může na konci zjistit, že lépe spí, má více energie, peněz i chuti ke sportu. A mnozí zaznamenají také úbytek na váze. Nadměrné pití totiž často způsobuje tloustnutí, které může vést až k obezitě a vážným zdravotním problémům.
V prosinci loňského roku obdržela naše škola pozvánky na dvě prestižní soutěže v míchání nápojů: SlivCup na Střední škole gastronomie a služeb ve Zlíně a Koktejlovou soutěž Vinný Cup 2025 pořádanou Střední školou gastronomie, hotelnictví a lesnictví Bzenec.
Řeřichou si lidé svůj jídelníček zpestřovali odnepaměti a její příjemnou trochu štiplavou chuť, připomínající ředkvičky, mají rádi i dnes. V posledních letech si získala velkou oblibu mezi stoupenci detoxikačních kúr, protože pro své všestranné účinky je ideální do očistné diety. Rozhodně by ji však neměli opomíjet starší lidé. Obsahuje totiž živiny, které podpoří jejich zdraví a pomohou jim s ochranou proti vážným chorobám.
Opilí cestující na palubách letadel představují potenciální riziko pro bezpečnost a klid během letu. V některých případech musí piloti přistát na nejbližším letišti. Irská nízkonákladová letecká společnost Ryanair se rozhodla vymáhat soudně náhradu škody po jednom z cestujících, který v dubnu loňského roku narušil kvůli opilosti let z Dublinu na Lanzarote ve Španělsku. Zároveň dopravce vyzval EU k regulaci konzumace alkoholu na letištích na maximálně dva drinky před odletem. „Podle mého názoru není takové opatření reálné,“ uvedl v rozhovoru pro Deník expert na leteckou dopravu z Fakulty dopravní ČVUT v Praze Jakub Kraus.
Když před dvěma lety společnost Starbucks nabídla zákazníkům kávu s olivovým olejem, mnoho lidí nevěřícně zvedalo obočí. Káva nazvaná Oleato byla oficiálně představena v Miláně. A nebylo to náhodou. K italskému životu totiž neodmyslitelně patří jak dobrá káva, tak kvalitní olivový olej. Navíc společnost vyrukovala s novým produktem krátce poté, co se v Itálii objevily výzvy k jejímu bojkotu. Káva s olivovým olejem tehdy vzbudila pozornost zákazníků i baristů, ale postupně se na ni zaměřili i odborníci na výživu.
I když med obsahuje cukr, a tedy značné množství kalorií, je bohatým zdrojem prospěšných enzymů, vitaminů a minerálů. Je tak plný živin, které náš organismus velmi potřebuje. Med je všestranně účinný, ale není až tak známým faktem, že podporuje také kvalitu spánku. Kdo špatně spí, ten by měl zkusit vypít před spaním med rozmíchaný ve sklenici teplé vody. Možná bude překvapen, jak ho medová voda uklidní a jak dobře se bude ráno cítit.
/FOTO/ Dne čtvrtého a pátého prosince 2024 se ve vzdělávacím centru NcM gastro academy v Brně konal baristický kurz pod vedením profesionálního baristy Martina Trtílka. První den kurzu patřil teorii kávy a základům při přípravě kávy, jako je nastavení mlýnku, příprava espressa nebo šlehání mléka.
V malých semínkách obyčejného kmínu, který je součástí lidské stravy už po tisíce let, se skrývá řada zdravotních výhod. Koření, které najdete v chlebu a přidáváte ho do jídla při vaření, je oblíbeným lékem v tradiční medicíně. Pomáhá při bolestech břicha, nadýmání, je zdrojem vitaminů i antioxidantů. A ještě jednu úžasnou vlastnost kmín má - může lidem pomoci zhubnout.
Ovesné vločky patří mezi nejzdravější volbu, jak výrazně zlepšit fungování organismu a přitom zatočit s nechtěnými kilogramy. Levná superpotravina obsahuje betaglukany, vlákninu, vitaminy, minerály a nenasycené mastné kyseliny.
Bylince, která dostala jméno podle tvaru svých plodů připomínajících kotvu, se lidově říká rostlinná viagra. Kotvičník ale rozhodně není, jako pověstná modrá pilulka, určen pouze pro muže. Energii, podporu libida a také všechny své léčivé účinky může stejně dobře nabídnout i ženám. Na co přesně pomáhá kotvičník a kdo by měl výtažky z něj využívat, radí lékárnice.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Na zmrzlinu i v prosinci? Letos nově otevřená kavárna Natoccino café v obchodním centru Nová Karolina v centru Ostravy nabízí pestré množství gelata, ale také další domácí dezerty, nebo kávu či drinky. Kouzelně vyladěná kavárna poutá jak svým designem, tak i posezením, které je pro zákazníky k dispozici uvnitř i ve venkovním prostoru kavárny.
Kdybychom se vrátili do časů našich babiček a prababiček, v jejich kuchyních bychom určitě někde na kraji plotny našli hrnec plný melty. Ráno se uvařila k snídani a strávníci si pak v hrnku máčeli kousky chleba. Popíjela se však i přes den – v zimě příjemně zahřála a v létě osvěžila. Někde byla jen obyčejná černá melta, jinde do ní přidávali mléko. Říkalo se jí káva chudých, ale ve skutečnosti šlo o velmi zdravý nápoj. A to platí dodnes. Melta mimo jiné podporuje imunitu, ovlivňuje zdraví střev i jater a napomáhá hubnutí.
Zpestřit si chladné zimní dny kávou, která bude mít novou a zajímavou chuť, není určitě na škodu. Zkuste přidat do vašeho oblíbeného nápoje muškátový oříšek. Silné koření v kávě nejen dobře chutná, ale pomáhá i proti úzkosti a stresu. Muškátový oříšek má navíc také protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti.
Lidské srdce je úžasné zařízení. Tento neúnavný sval se asi stotisíckrát denně stáhne a celkem přečerpá asi šest tisíc litrů krve. Pokud je v zátěži, tato čísla se násobí. Srdce dělá všechno pro to, abychom žili a byli zdraví, ale my se k němu občas chováme velmi nevděčně. Namísto, abychom ho podpořili, ničíme jej špatným životním stylem, například stravou. Kardiologové určili jídla, kterými srdci nejvíce škodíme a které mohou zvýšit riziko srdečních onemocnění a mrtvice.
Historie značky Stock, která spojuje Česko a Chorvatsko, sahá až do roku 1866, kdy se ve Splitu 16. prosince narodil Lionello Stock. Jeho podnikatelský duch vedl k založení lihovaru, který se stal jedním z největších v Evropě. Dnes je Stock Spirits Group globálním hráčem s více než 80 značkami prodávanými ve více než 50 zemích.
/FOTO, VIDEO/ Uprostřed Masarykova náměstí ve Vyškově se vyjímá velký vánoční strom. Okolo něj jsou rozestavěné stánky nabízející různý sortiment. Od teplých nápojů přes jídlo až třeba po sněhuláky. Deník zmapoval, na kolik vyjdou návštěvníky vyškovských Vánočních trhů nápoje nebo jídlo.
V sobotu 14. prosince začal na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti Velký vánoční jarmark. Otevřený je až do 22. prosince, denně od 9 do 18 hodin. Jeho návštěvníci mají ideální příležitost pořídit tam dárky a užít si pravou vánoční atmosféru.
Na Výstavišti v Lysé nad Labem se konají tradiční Polabské vánoční trhy, které probíhají první tři týdny v prosinci. Otevřeno je každý víkend od pátku do neděle v čase od 9 do 17 hodin a vstup je zdarma. Kromě širokého výběru dárků zde najdete velký výběr jídla a nápojů. Redakce deníku trhy navštívila a připravila se pro vás přehled cen jídla a pití, aby se každý mohl lépe orientovat v nabídce.
/CENY/ V centru Třebíče začalo Vánoční náměstí. Návštěvníky tu čeká množství stánků s občerstvením a nápoji. Ceny se pohybují v širokém rozptylu – rodina může počítat i s útratou několika stokorun. Otevřeno bude do 22. prosince denně, vždy odpoledne bude na náměstí i kulturní program.
Nealkoholické destiláty zažívají boom, který mění trh s nápoji. Od nealko piv po lihuprosté giny a tequily, tento trend oslovuje spotřebitele hledající zdravější alternativy. I v Česku se objevují nové značky, které rozšiřují nabídku pro ty, kdo se chtějí vyhnout alkoholu, ale přesto si užít „dospělácký“ drink. Skeptické hlasy však tvrdí, že rozmach těchto nápojů nepotrvá dlouho.
Rostlinná mléka v posledních letech získávají na oblibě a mnoho lidí je volí jako alternativu k mléku živočišnému. Někteří kvůli alergii, jiní kvůli preferenci rostlinné stravy a další kvůli zdraví. Ovesné mléko mezi těmito nápoji vyniká – je velmi chutné a velmi zdravé. Přesto před ním někteří odborníci varují. Podle nich by lidé ovesné mléko neměli pít například po ránu na lačný žaludek, protože riskují zdravotní problémy.
Advent byl v Chomutově slavnostně zahájen a s ním se otevřely vánoční trhy na náměstí 1. máje i v městském parku. V takřka třiceti stáncích převažuje nabídka nápojů a jídla nad vánočními dekoracemi. Jejich ceny jsme pro vás zmapovali.
Stovky lidí zaplnily v neděli Valdštejnovo náměstí v Jičíně, aby sledovaly kulturní program a rozsvěcení vánočního stromu a letos poprvé nasály sváteční atmosféru. K adventu patří i trhy nabízející zboží spojené s Vánoci a občerstvení, nejčastěji v podobě teplých nápojů.
/ANKETA/ Vánoční trhy na Resslově náměstí v Chrudimi trvají od 1. do 23. prosince a nabízí bohatý stánkový sortiment. Které dobroty tam najdete a jaké jsou jejich ceny? To zmapoval reportér Chrudimského deníku.
První adventní neděle přilákala na Masarykovo náměstí v Náchodě stovky lidí. Všichni se těšili na slavnostní rozsvícení vánočního stromu před radnicí. Pohodovou podvečerní náladu zpříjemnila mnohá setkání. U stánků byl velký zájem o horké nápoje a drobné občerstvení. Podívali jsme se na ceny svařeného vína, vánočního punče, medoviny a dalších nápojů.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ V pátek začaly Vánoční trhy na poděbradské kolonádě, které jsou v našem regionu nejvyhlášenější. Rozhodně na ně nechodí jen místní, ale užít si krásnou sváteční atmosféru přijíždějí i lidé z okolí.
Předvánoční čas mají mnozí z nás spojený s vůní svařáku. Oblíbený nápoj lidé popíjejí pro zahřátí i pro chuť u stánků na adventních trzích, v restauracích, ale i doma v kruhu přátel. Chuť zdánlivě jednoduchého nápoje se ale může místo od místa lišit. Záleží na použitých surovinách i postupu jeho přípravy.
Tamarind indický, v češtině také tamaryšek, je tropický strom s neobyčejnými plody. Vypadají jako zvláštní velké lusky a vedle zajímavé chuti a mnohostranného využití v kuchyni nabízejí také úžasné léčivé účinky. Plody tamarindu se odedávna používají k tišení bolesti, zmírňování nevolnosti a tlumení horečky. Nyní se však také ukazuje, že umí detoxikovat organismus a pomáhat v boji proti vážným chorobám, včetně kardiovaskulárních nemocí, rakoviny, šedého zákalu či obezity.
Svařené víno a chladné dny k sobě patří stejně jako dárky k Vánocům. Obojí není nezbytností, ale rozhodně potěší a navodí sváteční atmosféru. A stejně jako mnoha lidem dělá radost dárky dostávat i nakupovat, také svařák je příjemné pít a zábavné připravovat. Jak ale na svařák z bílého vína? Aby byl dokonalý, na stejný postup jako u jeho červeného protějšku zapomeňte. Bílý svařák má svá vlastní pravidla.
Jen málo nápojů je v současné době tak populárních jako kombucha. Celebrity, od herců až po sportovce, se s plechovkou kombuchového čaje nechávají rády vidět i fotit. V roce 2021 lidé za kombuchu utratili 2,64 miliardy dolarů a každým dalším rokem se toto číslo jen zvyšuje. Fermentovaný nápoj ze symbiotické kolonie bakterií a kvasinek je však opravdu zdravý. Probiotika, antioxidanty a další obsažené prospěšné látky nepomáhají jen celebritám. Mohou zlepšit i zdraví obyčejných lidí, zejména těch, kteří už překročili padesát let života.
Skvěle hrál na podzim nováček 3. České fotbalové ligy SK Kladno. Přilákal po letech do ochozů i hodně fanoušků a v rámci posledního zápasu podzimní části se pro ně rozhodl něco udělat. V sobotu proti Brozanům bude rozdávat téměř všechny nápoje zdarma. Ať už je to pivo, limča, čaj, svařáček nebo horká griotka. Startuje se ve 13:30 hodin.
Bez peněz na trhy nelez. Na oficiální zahájení adventu v centru Brna včetně rozsvícení stromů si lidé musí ještě počkat, adventní trhy však jsou už od pátečního odpoledne v plném proudu. Kolik na nich lidé zaplatí za občerstvení? Deník zmapoval, jaké jsou ceny nápojů a jídel.
/FOTO/ Bez peněz na trhy nelez. Na oficiální zahájení adventu v centru Brna včetně rozsvícení stromů si lidé musí ještě počkat, brněnské adventní trhy však jsou už od pátečního odpoledne v plném proudu. Kolik na nich lidé zaplatí za občerstvení? Brněnský deník Rovnost zmapoval, na kolik vás vyjdou ceny nápojů a jídel.
Ke každodenním rituálům mnoha lidí patří zpravidla šálek kávy, od něhož si slibujeme, že nás povzbudí a zvýší naše soustředění. Stejné účinky však má i kvalitní zelený čaj, který navíc nabízí celou řadu zdravotních benefitů. Mnohé z nich mohou být zajímavé zejména pro lidi, kteří už překročili padesát let života. Látky obsažené v zeleném čaji totiž pomáhají bojovat s vysokým tlakem i cholesterolem. Dále snižují riziko osteoporózy, pomáhají chránit před Alzheimerovou a Parkinsonovou chorobou či zmírňují úzkost i stres. A umí také podpořit hubnutí.
Vláda podpořila zákaz prodeje energetických nápojů dětem. Kabinet dnes vyslovil souhlasné stanovisko s návrhem skupiny poslanců, který počítá se zákazem prodeje a podávání energetických nápojů lidem mladším 15 let. Ochrana dětí před vysoce nežádoucími účinky různých povzbuzujících látek obsažených v energetických nápojích je správná myšlenka, je ale potřeba vyřešit některé technické a částečně legislativní problémy, řekl po jednání vlády ministr zemědělství Marek Výborný (KDU-ČSL).
Ráno je pro organismus velmi důležité. Po noci, kdy tělo mnoho hodin nedostalo žádné živiny ani tekutiny, potřebuje organismus nastartovat, aby zvládl náročný den. Vedle přísunu energie je prospěšné podpořit také metabolismus. Podle odborníků bychom měli zahájit den zdravým nápojem, který náš metabolismus nastartuje a stimuluje.
Do oficiálního začátku adventních trhů v Brně zbývá týden, do slavnostního rozsvěcení vánočních stromů pak dva. Centrum jihomoravské metropole přesto již nabízí vánoční atmosféru. V pátek se totiž na Moravském náměstí otevřel první stánek nabízející tradiční vánoční nápoje.
Týden do oficiálního začátku prvních adventních trhů a dva týdny před slavnostním rozsvícením vánočních stromů. Vánoční atmosféra v centru Brna už přesto začíná. V pátek 8. listopadu otevřel na Moravském náměstí první stánek s tradičními vánočními nápoji včetně Turbomoštu. A lidé tak začali nasávat atmosféru Vánoc v centru Brna.
Snídaně je důležitá, o tom není pochyb. To, kdy budeme snídat, je tak trochu individuální záležitostí. Někomu vyhovuje najíst se krátce po probuzení, někdo se potřebuje první trochu rozhýbat. Hlavní ale je, jaké první jídlo dne si zvolíte. Pokud chcete získat energii, nastartovat metabolismus a přitom si nezpůsobit nepříjemné zažívací potíže, některým potravinám a nápojům byste se měli raději vyhnout. Patří mezi ně například studený jogurt, banán nebo i příliš čerstvé pečivo.
V chodovském kině v těchto dnech naplno probíhá výměna starých sedaček za nové moderní. Zajímavou zprávou je i fakt, že demontované původní sedačky neskončily na skládce. Projevilo o ně zájem Kino Liteň na Berounsku. Rekonstrukce v chodovském kině se dočká i část interiéru. Projekce se do biografu vrátí 1. prosince.
Suchý kašel, bolest v krku, tlak na hrudi. S podzimním nachlazením se v tuto chvíli trápí mnoho dětí i dospělých. Než ale sáhnete do lékárničky, zkuste vyzkoušet lahodný nápoj, který jsme všichni v dětství tolik milovali - kakao. Vědci totiž přišli na to, že právě kakao a hořká čokoláda obsahují látku teobromin. A ta je proti kašli účinnější než běžně dostupné léky.
Úsměvná situace se odehrála v neděli řidičce tramvaje v Brně. Před nástupem do vozu si odložila kávu v kelímku na přední část vozu, jenže na nápoj zapomněla a vyrazila z Pisárek směrem na konečnou v Bystrci. K jejímu překvapení na ni však káva počkala, a to bez jediné vylité kapky. O situaci informoval brněnský dopravní podnik na svém facebookovém profilu.
Coyote Bistro v Liberci připravuje nezapomenutelný Halloween plný strašidelných zážitků. Návštěvníci se mohou těšit na speciální menu, tematické drinky a soutěž o nejlepší masku. Přijďte 2. listopadu 2024 zažít večer plný zábavy a překvapení!
/ANKETA/ Je správné, aby se zálohovaly PET lahve a plechovky od nápojů? S tím, že by podražily o čtyři koruny? Hlasujte v naší anketě a napište názor na spor, který rozděluje společnost. Vláda nedávno tento návrh schválila. Konečné slovo bude mít ovšem parlament, tedy sněmovna a Senát.
V prodejnách Sparu, Adeg, Billy a Penny v Rakousku stahují 28 milionů láhví a vracejí je dodavatelům. Zákazníci dostávají peníze zpátky i bez předložení stvrzenek. Coca-Cola si vrácené láhve vyzvedává ve skladech prodejců, kde je v odvozu připraví podle čísel šarží zaměstnanci obchodů.
Nové vratné kelímky na horké nápoje budou mít letos k dispozici návštěvníci adventních trhů v Brně. Ve srovnání s loňským rokem tak dřívější plastové kelímky nahradí odolnější nádoby, tentokrát i s víčkem. Motivem opakujícím se na kelímcích bude jeden z nejznámějších brněnských symbolů, tedy Brněnský drak.
Chcete se dožít vysokého věku? Pijte kávu. O tomto nápoji se mnoho let tradovalo, že zdraví spíše neprospívá a může vést k infarktu. Současná věda však vidí kávu i kofein jako prostředek, který může naopak přispívat k dlouhověkosti. Je však potřeba vědět, jaké množství kávy lze ještě považovat za zdravé, kterou kávu pít a kdy může být káva naopak zdraví škodlivá.
Obtěžuje vás noční močení? A kolikrát za noc je vlastně normální močit? Pokud je u vás návštěva toalety v nočních hodinách na denním pořádku, na vině mohou být více či méně závažná onemocnění. V některých případech se však může jednat pouze o špatnou volbu potravin či nápojů zkonzumovaných před spaním. Je tak dobré vědět, jaké jídlo a pití působí močopudně i na která onemocnění může případně noční močení poukazovat.
