Kreativ

ŠTÍTEK: ořechy

Klasické švédské masové koule s brusinkami

Domácí masové koule s brusinkovou omáčkou jsou symbolem švédské kuchyně. Připravit si je můžete i vy doma. Když překonáte zdánlivě složitou přípravu, odmění vás netradiční a návykovou chutí. Potěšte přátele nebo rodinu zcela netradičním a autentickým receptem!

Potica: Tradiční slovinská bábovka s rumem

Střední a východní Morava /SERIÁL DENÍKU/ - Slovinská kuchyně patří mezi trestuhodně opomíjené. Tato nádherná země však nabízí výjimečnou kombinaci středomořské a balkánské kuchyně. Vyhlášená je také svými skvělými dezerty. A jelikož jsme si v seriálu našich receptů ještě nic sladkého nepřipravili, dnes je ta pravá chvíle.

Ve Slováckém muzeu voněly báleše a amolety

Uherské Hradiště – Pětadvacátý tvořivý program, tentokrát s názvem Báleše, amolety a jiná těsta, od tety ze Starého Města připravilo na sobotní dopoledne pro zbožňovatele sladkých jídel etnografické oddělení Slováckého muzea Uherské Hradiště.

Falešný humr

Recept nám poslala Anna Káčerová, Uherské Hradiště.

Sváteční řez

Recept nám poslala Jaroslava Pomajzlová, Františkovy Lázně.

Doplňte zinek pomocí tykve olejné

Holozrnná, bezslupkatá, nahatá či olejná, to všechno jsou názvy pro tykev Cucurbita pepo var.  oleifera,  která  má na rozdíl  od ostatních tykví tu zvláštnost, že vytváří semena, na kterých nenajdeme osemení.

Zapečené polévky

V zimě není nic lepšího na zahřátí než talíř horké polévky. Ty zapečené jsou obzvlášť vydatné a jsou ideálním menu třeba na večeři pro celou rodinu.

Zahrádkáři začnou boj proti plísním a za větší úrodu

Častolovice – Nejdřív se naučit správně prořezávat ovocné stromky a pak si skočit zazpívat s harmonikáři do hospůdky. Častolovičtí zahrádkáři mají sobotní plán naprosto jasný. A přijít může kdokoliv. Praktická ukázka zimního řezu se uskuteční od 9 hodin v osadě Bělá 1 naproti zámku. Setkání harmonikářů pak propukne od 15 hodin v restauraci U Lva.

Desátý košt slivovice v Lipovci vyhrála pálenka z meruněk

Lipovec – V lipovecké sokolovně to v sobotu vpodvečer bzučí jako v úle. Skoro každý drží v ruce malou štamprličku, znalecky očichává obsah nebo ho právě ochutnává. Nejrušněji je u dlouhé řady stolů seřazených přes celou délku sálu sokolovny. Na nich stojí jedna skleněná očíslovaná láhev vedle druhé. Stačí si ukázat a hned dostanete nalito. Košt slivovice, to je to, oč tu běží. Už podesáté ho pořádají zahrádkáři z Lipovce.

Krmit, či nekrmit? Opeřenci si s letošní zimou hravě poradí

Letošní zima je, jak už tomu v posledních letech bývá, poměrně zvláštní. Značná oteplení střídají mrazy, zčistajasna nasněží závěje a za pár dní jsou pryč. Jak takové výkyvy svědčí ptačí populaci? S jakou zimou se ptáci obyčejně poperou nejlépe? A máme jim vůbec dopřávat luxusu přikrmování?

Krmit, či nekrmit? Opeřenci si s letošní zimou hravě poradí

Mladoboleslavsko - Letošní zima je, jak už tomu v posledních letech bývá, poměrně zvláštní. Značná oteplení střídají mrazy, zčistajasna nasněží závěje a za pár dní jsou pryč. Jak takové výkyvy svědčí ptačí populaci? S jakou zimou se ptáci obyčejně poperou nejlépe? A máme jim vůbec dopřávat luxusu přikrmování?

Zámek nabídne kávu podle šlechticů

Litomyšl - V loňské turistické sezoně zaznamenal litomyšlský zámek rekordně velkou návštěvnost. Ve stejném duchu chtějí na zámku pokračovat i v sezoně nadcházející, která přinese některé novinky.

Mariánský sloup z nymburského náměstí je v dílně za Prahou

Nymburk - Mariánský sloup z roku 1717, který je dominantou nymburského náměstí, je od podzimu v dílně Jana Brabce v malé vesničce nedaleko Prahy kvůli celkové opravě. Zástupci města se minulý týden byli podívat, jak práce na opravách pokračují.

Tlumačov se stal Mekkou milovníků štrúdlů

Tlumačov – Předloni v Tlumačově ochutnávali bramboráčky, vloni zase škvarkové pagáčky, letos padla volba na voňavé jablečné štrúdly. Jejich šestnáct vzorků mohli ochutnávat uplynulou sobotu v tamním Klubu obce Zábraní.

Myslivci uspořádali v Kokorách čtvrtý ples, dorazilo 500 lidí

Kokory – Přes pět set návštěvníků, více než čtyři sta prodaných jídel, pětistovka koláčků s rumem a ořechy, po kterých se zaprášilo za tři čtvrtě hodiny, ceny v tombole za celkově možná 150 tisíc korun. To jsou jen některá čísla čtvrtého ročníku Mysliveckého plesu v Kokorách, na který zdaleka nechodí jen obyvatelé této obce.

Pokrmy se sušeným ovocem a ořechy

Mnozí z vás možná ještě najdou ve špížce pár rozinek, sušeného ovoce či oříšků z vánočních svátků. S využitím těchto surovin se dá připravit chutný nedělní oběd pro celou rodinu.

OBRAZEM: Medvědi v zoo slavili 25. narozeniny

Hluboká nad Vltavou – Med, piškoty, oříšky ale i červy v pátek dostali k narozeninám medvědi v hlubocké ZOO Ohrada. Bratři Ben a Dick se v ZOO narodili před 25 lety. „Chystáme jim třípatrový dost," řekl u lavorů, kbelíků a misek chovatel Martin Drha těsně před 13. hodinou.

Za velkou louží - zápisník Filipa Šorfa: Vortex

Východní Čechy /NÁZOR/ - Ještě před týdnem, než jsem opustil svůj malý, leč útulný byt v historickém centru Salemu, tak jsem se musel navléci do termo podvlíkaček – o kterých by se starému Humlovi mohlo jen zdát, několika vrstev svršků, dvou párů ponožek a kulicha, za který by se nemusel stydět ani Amundsen.

Maminky solí oříšky, děti si mezitím hrají ve firemní školce

Čelčice – Dětské tanečky Bublina, Myška, Kolo, kolo mlýnský, dvě miminka a pět dvouletých capartů pracujících maminek se v Čelčicích rozhodně nenudí. Zatímco jejich mámy v práci solí arašídy, kešu nebo mandle, balí pistácie či drtí lískové ořechy, o děti se stará zkušený personál. Starší děti si například pod dozorem dvou učitelek hrají, malují, zpívají, tancují nebo chodí na procházky. Firma Alika totiž v Čelčicích vyhověla svým zaměstnancům a od ledna roku 2014 zahájila provoz firemní školky.

Pravoslavní stále slaví Vánoce, na svůj Štědrý den si dali kuťu

Prostějov – Vánoce už skončily, ale zdaleka ne pro všechny. Pravoslavní slavili Štědrý den teprve v úterý 7. ledna. Pravoslavní věřící si ale na svůj pozdní svátek dovolenou nebrali. Na Ukrajině jsou například zvyklí jít hned po Štědrém dni do práce a dárky si rozdávají na Nový rok, navíc jsou pravoslavné Vánoce, ve srovnání s těmi křesťanskými, poněkud delší. Pravoslavní je slaví od 25. prosince do 19. ledna.

Karlovarským krajem zní ruština

Chebsko, Karlovarský kraj - Pravoslavní věřící dodržují před vánočními hody pětatřicetidenní půst, který si vynahradí hodováním od 6. do 14. ledna. Na svátečním stole nechybí ryby, boršč, houby, plněné taštičky, pirohy a pečivo s medem a ořechy.

Městem zní ruština

Chebsko, Karlovarský kraj - Pravoslavní věřící dodržují před vánočními hody pětatřicetidenní půst, který si vynahradí hodováním od 6. do 14. ledna. Na svátečním stole nechybí ryby, boršč, houby, plněné taštičky, pirohy a pečivo s medem a ořechy.