/ROZHOVOR/ Také jste už někdy, třeba na oslavě, viděli na talíři krásné růžičky a nemohli uvěřit tomu, že jsou z mrkve či ředkvičky? Líbí se vám, když někdo umí ovoce a zeleninu nakrájet tak, že je skoro škoda to sníst? Možná jste si to i sami zkusili, ale možná byste to v případě potřeby raději nechali na odbornících.
/POZVÁNKA/ U příležitosti Dne zdraví pořádá Rohov ve spolupráci se zahrádkáři v pátek 3. listopadu přednášku s názvem Ovoce, zelenina a zeleninové saláty ve zdraví člověka.
Hodonín – V patnáctém kole druhé hokejové ligy se po rozpačitém výkonu s Valašským Meziříčím utkali domácí hokejisté s Novým Jičínem, který zdolali v poměru 7:1. Drtiči svou sezonu začali dobře, když ze třinácti odehraných zápasů vytěžili osm výher, a drží se tak v tabulce na druhé příčce. Nicméně v utkáních, ve kterých by měli konkurovat, naopak ztrácejí a trápí se. Proto se trenéři SHK rozhodli promíchat složení jednotlivých útoků. Jejich tah v sobotu přinesl své ovoce.
Třebíč - Co se letos urodilo, putovalo na výstavu. Zahrádkáři v Třebíči pořádají jubilejní třicátou oblastní výstavu ovoce, zeleniny, bonsají a léčivých rostlin.
Jihlavsko – Přebytky jablek, hrušek i hroznového vína lidé v těchto dnech ve velkém vozí do moštáren. Přestože počasí za okny hlásí spíše příchod jara než babí léto, z ovocných stromů zahrádkáři nyní sklízejí poslední kusy ovoce. Na Jihlavsku si jej mohou nechat slisovat hned na několika místech. Moštárny většinou provozuje Český zahrádkářský svaz.
Třebíč - Zahrádkáři se chystají v Třebíči ukázat své letošní výpěstky. Od pátku do pondělí promění Zahrádkářský dům ve Švabinského ulici v jednu velkou podzimní zahradu. Uskuteční se tam jubilejní třicátá oblastní výstava ovoce, zeleniny, bonsají a léčivých rostlin.
Jižní Morava – Když Jana Hamšíková z Břeclavi před pár dny zahlédla na internetu snímek zachycující ovoce zabalené v plastu, zarazilo ji to. A nebyla sama. Příspěvek na sociální síti týkající se celostátního projektu Ovoce a zelenina do škol rozproudil debatu, zda zdravé svačiny pro děti nepředstavují zbytečnou ekologickou zátěž.
Pro obyvatele Českého Těšína je procházka Hlavní třídou v centru města spíše nutným zlem. Prezentace ulice totiž podle mnohých připomíná asijský bazar, podle jiných je jednoduše pro ostudu.
Habří – Přišel podzim a spolu s ním i sklizeň všeho, co se v našem kraji urodilo. Meruňky a broskve stejně jako hroznové víno se na Vysočině moc často netrhají, zato jablka odedávna byly a dodnes jsou naším nejčastějším ovocem. V Habří, malé vesničce na Bystřicku, se jablka každoročně nejen sbírají a uskladňují, ale také zpracovávají.
Jižní Morava /FOTOGALERIE/ – Farmáři nejen z jihu Moravy chtějí do prodejen vrátit ovoce a zeleninu vypěstované na domácí půdě. Na pulty poputují na přelomu roku i rajčata ze skleníku u Velkých Němčic na Břeclavsku, který v nejbližších měsících dokončí.
Prachatice – Když jako malá holka Jozefína Růžičková z Prachatic vařila marmelády s maminkou a sestrami, ani jí nenapadlo, že by je někdy mohla vyrábět na „kšeft“ a pro celý svět. To se stalo tak nějak samosebou až časem.
Jablka v různých podobách v koláčích a zákuscích, moštu, plackách pečených na ohni uprostřed indiánského týpí i na výstavce rozličných odrůd mohli v neděli spatřit a také ochutnat návštěvníci Jablkohraní v meziříčském Valašském ekocentru. „Hodní lidé nám věnovali ke zpracování pět pytlů jablek,“ prozradil pořadatel Miroslav Dvorský.
Tisíce kusů ovoce a zeleniny, doprovodný program, ochutnávky a prodejní stánky se vším, co si jen dokážete představit. Podzimní výstava na olomoucké Floře se konala už po dvaadvacáté, rozhodně se ale nenechala předchozími ročníky zahanbit.
Přibyslav - Na 19. ročník výstavy ovoce, zeleniny, medu a brambor Přibyslavska, pořádané ve dnech 14. až 16. října 2017, zve město Přibyslav. Výstava je přehlídkou ovoce, zeleniny, medu a brambor vypěstovaných v přírodních podmínkách našeho regionu.
Přibyslav – V pořadí již 19. ročník výstavy ovoce, zeleniny, medu a brambor Přibyslavska se koná už příští víkend v době od 14. do 15. října ve sklepení přibyslavské radnice.
Špičkové ovoce a zelenina, krásně nazdobená expozice v pavilonu A, bohatý program se spoustou lákadel doplněný již tradičně oblíbeným festivalem gastronomie a nápojů Olima, Podzimními zahradnickými trhy, Flora koštem, projektem Rozkvetlé památky a letos i mezinárodní přehlídkou ovoce Europom.
FOTOGALERIE / Český zahrádkářský svaz slaví v letošním roce šedesátiny. U příležitosti tohoto jubilea připravilo Územní sdružení Českého zahrádkářského svazu Uherské Hradiště na první dva říjnové dny okresní výstavu ovoce, zeleniny a květin. Ta se uskutečnila v sále uherskohradišťské Reduty
Obrovská dýně vážící přes třicet kilo. Nejen ta poutala pozornost lidí na výstavě ovoce, zeleniny a včelích produktů ve Zdounkách, kterou také zpestřila soutěžní výstava jiřin a ostatních květin.
FOTOGALERIE, VIDEO/ - Čtyřdenní prodejní výstavu Floria Podzim ve čtvrtek zahájili v Kroměříži. Lidé tam proudili od samého rána, aby stihli projít celé kroměřížské výstaviště. To zaplnily květiny, stromy, keře, ovoce se zeleninou, ale také stánky s jídlem a pitím včetně nejrůznějších specialit.
Kunvald - Obří dýně, cibule, kedlubny, ale i bylinky, zavařeniny či květiny. To všechno je od čtvrtka až do nedělních šestnácti hodin k vidění v kunvaldské sokolovně.
Své nejlepší výpěstky ukážou o víkendu hned ve dvou obcích. V Tlumačově výstavu ovoce, zeleniny a květin spojí dokonce se soutěží o nejlepší jablíčko Tlumačova.
Jižní Morava – Na pultech obchodů bude jen málo místního ovoce. Jihomoravští pěstitelé hlásí až o dvě třetiny horší sklizeň jablek a hrušek. Zdražování ale nehrozí.
Náměšť nad Oslavou - Spíše než jablkobraní by se letos dalo říci dýňobraní, nebo kuriozitobraní, protože vystavených jablek (a ovoce vůbec) bylo letos pomálu.
Kuriózní situace zažívají provozovatelé pálenic v Ostravě a okolí. Zákazníci, kteří byli zvyklí od září objednávat vypálení kvasů, telefonují provozovatelům pálenic a napůl si stýskají a napůl se omlouvají: „Neurodilo se ovoce, takže letos nedorazíme. Snad příští rok.“
Sklizeň podzimního ovoce je v plném proudu. Kdo chce získat české plody, může využít nabídku sadařů, kteří mívají výhodnější ceny než běžné obchody. Pražané však mají i jinou možnost: natrhat si jablka, hrušky i švestky zdarma v sadech hlavního města.
Žďársko – Tragickou sezonu hlásí letos pěstitelské pálenice na Žďársku. Lidí, kteří chtějí svůj kvas z ovoce přeměnit v kvalitní domácí destilát, je málo, a provozovatelé už ani nedoufají ve výrazné zlepšení.
/ROZHOVOR/ Jedna z nejhorších věcí, které se mohou sportovci přihodit před závodem – střevní problémy. Brněnský motocyklista Ondřej Ježek si protrpěl víkendové dva závody mistrovství světa superbiků v portugalském Algarve. I přesto, že se necítil zrovna fit, si dojel po sobotním šestnáctém místě v neděli pro jedenáctou příčku, nejlepší výsledek sezony. „Jen jsem se modlil, ať to přežiju a povedlo se,“ usmívá se osmadvacetiletý jezdec italské stáje Grillini Racing Team.
Ovoce na moštování je letos málo, shodují se oslovení zahrádkáři z Písecka. Stát bude určitě velká moštárna zahrádkářů v Mirovicích, ale nejspíš i malá v Bernarticích.
Písecko – Ovoce na moštování je letos málo, shodují se oslovení zahrádkáři z Písecka. Stát bude určitě velká moštárna zahrádkářů v Mirovicích, ale nejspíš i malá v Bernarticích.
Písecko – Ovoce na moštování je letos málo, shodují se oslovení zahrádkáři z Písecka. Stát bude určitě velká moštárna zahrádkářů v Mirovicích, ale nejspíš i malá v Bernarticích.
Blanensko, Vyškovsko - Pochutnat si na čerstvém jablečném moštu bude letos na Blanensku a Vyškovsku docela vzácné. Kvůli suchu a jarním mrazům je totiž úroda ovoce velmi slabá. V moštárnách tak vylisují mnohem méně moštu. „Loni jsme denně zpracovávali zhruba tři sta kilogramů jablek, teď to bude podstatně méně,“ odhadoval majitel pěstitelské pálenice a moštárny v Rudici na Blanensku Ladislav Vančura.
Žďársko – Možnost zužitkovat domácí ovoce a zároveň mít k dispozici kvalitní mošt za rozumnou cenu. To jsou důvody, které stále „táhnou“ veřejnost do moštáren. Zařízení, která obvykle provozují místní zahrádkářské svazy, si na nedostatek zákazníků rozhodně stěžovat nemohou.
„Že vám není hanba chodit v noci po zahradách a krást!“ Stesků nad neomalenými zloději na Zlínsku přibývá: kradou vše – od zeleniny a ovoce, až po vybavení zahrádek. Nepohrdnou dokonce ani sádrovými trpaslíky či dekami.
Česká Bělá - Více než devadesáti odrůdami jabloní, třiceti odrůdami hrušní a třiceti odrůdami slivoní se pyšní ovocný sad manželů Dykyjových v České Bělé. Rodinný sad, ve kterém probíhala řada experimentů pěstování a roubování stromů, zve všechny milovníky přírody a ovocnářství na jedinečnou exkurzi, kterou je provedou odborní lektoři. Návštěva sadu s výkladem se bude konat v pátek 15. září.
/INFOGRAFIKA/ Jeden jediný gram. Přesně tolik soli zbývá lidem na ochucení všech vařených jídel na talířích, pokud nechtějí riskovat mrtvici nebo rakovinu žaludku.
Pokud rádi někoho potěšíte květinou, ale zároveň hledáte vylepšení, humor a originalitu, pak vás jistě zaujmou ovocné kytice, které nejen krásně vypadají, ale i chutnají. Jak tuto jedinečnou kytici seskládat, prozradí aranžér Vilém Hampl.
Mrzutá zpráva pro milovníky slivovice na Kroměřížsku: letos u nás přebytek nejtradičnější ovocné pálenky nejspíš nebude. Za nedostatek švestek může jak počasí, tak nemoci, a zásadně se nedařilo ani ostatnímu ovoci. Pálenice v regionu tak zachránil především jeho dovoz ze zahraničí.
Ceny potravin v Rusku by měly v září výrazně klesat. Nejvíc u ovoce a zeleniny. Podle Ministerstva pro hospodářský rozvoj Ruské federace by se měly v září snížit pětkrát a stát zhruba dvacet procent toho, za kolik byly k dostání v červnu tohoto roku.
Kunratice – Zatímco v jiných letech už pořadatelé tradiční Kunratické Jamparády pečlivě evidovali na 30 vzorků, letos jich zatím do malé obce na Frýdlantsku, která proslula výrobou marmelád, přišly dosud pouhé dva.
Červivé ovoce zavařovat nebudete, ale byla by škoda ho vyhodit. Může z něho být totiž dobrá pálenka. V článku vám nastíníme stručný postup, jak plody na pálení připravit.
Vysočina – Padesát. Tolik pěstitelských pálenic funguje na Vysočině podle statistiky Celního úřadu pro Kraj Vysočina. Většina z nich však sezonu teprve startuje. Může za to nedostatek třešní. Palírník Roman Koudela z Polné na Jihlavsku začne až v září.