Kreativ

ŠTÍTEK: ovoce

Stánkaři opustili Zelný trh. Stěhují se dočasně na Moravské náměstí

Brno - Naposledy v pátek si mohli lidé na Zelném trhu koupit čerstvou zeleninu a ovoce. Stánkaři se totiž kvůli tamním úpravám musejí přesunout, od 17. března budou prodávat v parku na Moravském náměstí. Navíc kvůli nedostatku místa jen někteří, vylosovaní. Většina s tím nesouhlasí. ,,Nemusejí přece opravovat celý trh najednou. Mohli to udělat po částech, což nám taky zastupitelé původně slibovali," poznamenal například Jan Kolárik.

Autor vítězného vzorku hruškovice: ovoce je potřeba sbírat při měsíčku

Újezdec u Osvětiman – Pálenku z piva, černého jeřábu, malin, řepy či ananasu koštovali místní i přespolní degustátoři v sobotu 8. února v Újezdci. Celkem dvěstěčtyřicetpět vzorků, kde nejvíce převažovala slivovice, se sešlo na již 8. ročníku tamního koštu s mottem Pomáhat a pálit.

Tržnice u Tesca v Prostějově? Prodejci by tam šli, radši by ale zůstali v centru

Prostějov – Pravý český česnek, brambory, řepa či jablka z určického družstva. Zeleninu a ovoce z českých polí prodávají trhovci z Prostějovska leta letoucí v pondělí, čtvrtek a v sobotu na tržišti za prostějovským kostelem Povýšení svatého kříže. Kdyby došlo na úmysly vystěhovat zelináře a ovocnáře z centra města, azyl by možná poskytly Držovice. Volné prostory jsou například v obchodní zóně u Tesca.

Tržnice u Tesca? Prodejci by tam šli, radši by ale zůstali v centru

Prostějov – Pravý český česnek, brambory, řepa či jablka z určického družstva. Zeleninu a ovoce z českých polí prodávají trhovci z Prostějovska leta letoucí v pondělí, čtvrtek a v sobotu na tržišti za prostějovským kostelem Povýšení svatého kříže. Kdyby došlo na úmysly vystěhovat zelináře a ovocnáře z centra města, azyl by možná poskytly Držovice. Volné prostory jsou například v obchodní zóně u Tesca.

Ne na každé hrušce si pochutnáte

Valašské Meziříčí - Hruška, to není jen název sladkého ovoce, do kterého se už od dětství snad každý rád zakousne, ale i něčeho mnohem méně příjemného, co sice také slouží ke vkládání do úst, ale ze zcela jiných pohnutek než je škádlení chuťových pohárků.

VIDEO: Doubravy. Obec koní a ovoce

Doubravy – /HODINA NA VENKOVĚ/ Ve Zlíně prší, 
v Luhačovicích je zataženo, jen v Doubravách svítí sluníčko. Obec orientovaná k jihu a ze severu chráněná lesy směle snese označení jako prosluněná. Ostatně neoficiální přezdívka Doubrav mluví za vše. „Prosluněná Kalifornie", říkají někteří.  

Spotřeba ovoce od roku 2009 klesla o pětinu. Nejvíc u jablek

Hradec Králové – Spotřeba ovoce v České republice se od začátku hospodářské krize před pěti lety snížila asi o pětinu. Zatímco v roce 2009 na jednoho obyvatele připadala spotřeba 90,4 kilogramu ovoce, v roce 2012 to bylo 74,6 kilogramu. Největší pokles, téměř o 30 procent na 19,1 kilogramu na osobu a rok, postihl jablka, která jsou tradičně ovocem s nejvyšší spotřebou. Spotřeba jablek klesá i v celé EU, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Brambory podražily dvojnásobně, víc stojí i mléko a ovoce

Jižní Morava - Víc než o dvojnásobek za brambory a o pětinu méně za vejce zaplatí v obchodech Jihomoravané ve srovnání s prosincem 2012. V posledním roce cenami zahýbalo oslabení koruny vůči euru i neúroda kvůli suchu. Nejvíc zdražilo ovoce a zelenina.

Sklizeň ovoce loni vzrostla o osm procent na 149.205 tun

Hradec Králové – Sklizeň ovoce v ČR loni meziročně vzrostla o osm procent na 149.205 tun ze 138.205 tun. V dlouhodobějším porovnání je však výkon českého ovocnářství přes loňský mírný růst výrazně nižší než dříve. Ve srovnání s dobou před deseti lety jsou aktuální sklizně nižší zhruba o pětinu, tehdy se úrody pohybovaly kolem 190.000 tun ročně. Na dnešních Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Slivovice letos poteče proudem, slibují v pálenicích

Valašsko - Letošní úroda švestek, jablek, ale i dalšího sezonního ovoce trhá rekordy. Kvas v sudech je již připravený k pálení. Proto nedočkaví fajnšmekři sledují datum v kalendáři, aby mohli vyrazit se svým pokladem do nejbližší pálenice.

Svátky a Nový rok bez odpočinku. Palírny jedou nepřetržitě od listopadu

Hodonínsko – Někde výjimečná, jinde standardní. Tak hodnotí provozovatelé pálenice doznívající sezonu. Dobrá byla i kvalita ovoce, hlavně meruněk. „Ty jsme letos pálili dva měsíce v kuse. Byla jich nadúroda a výborné byly i co do kvality, protože měly hodně cukru a byly voňavé," zhodnotil výjimečnost loňské sklizně vedoucí pálenice ve Veselí nad Moravou Stanislav Doupovec.

Svátky a Nový rok bez odpočinku. Palírny jedou bez přestávky

Hodonínsko – Někde výjimečná, jinde standardní. Tak hodnotí provozovatelé pálenice doznívající sezonu. Dobrá byla i kvalita ovoce, hlavně meruněk. „Ty jsme letos pálili dva měsíce v kuse. Byla jich nadúroda a výborné byly i co do kvality, protože měly hodně cukru a byly voňavé," zhodnotil výjimečnost loňské sklizně vedoucí pálenice ve Veselí nad Moravou Stanislav Doupovec.

Slivovice letos teče proudem

Valašsko Letošní úroda švestek, jablek, ale i dalšího sezonního ovoce trhá rekordy. Kvas v sudech je již připravený k pálení. Proto nedočkaví fajnšmekři sledují datum v kalendáři, aby mohli vyrazit se svým pokladem do nejbližší pálenice.

Pálenice mají skvělou sezonu

Region - Mimořádná sezona, to shodně tvrdí v pálenicích v našem okrese. Zájemců o vypálení kvasu z ovoce je hodně, proto se také zákazníci musí obrnit trpělivostí a čekat, až na ně přijde řada.

Slivovicovým šampionem se stal Josef Hrošík z Hluku

Huštěnovice – Pohodová štěpánská atmosféra provoněná vůní pálenek ze švestek, durancií, meruněk a nejrůznějších druhů ovoce, umocněná muzikou v podání Boršické čtyřky, panovala ve čtvrtek večer na sedmém ročníku koštu slivovice v Huštěnovicích.

Truchlivá ztráta, ale nakonec přece jen radost

Kladno - Výkon na hranici sebeobětování většinou ovoce přinese. Hokejisté Kladna se o tom málem přesvědčili v domácím duelu se Spartou. Jasného lídra extraligy zaskočili bojovným výkonem, po dlouhé době skvělou koncovkou, ale ani to jim málem nestačilo. Soupeř je aktuálně o třídu výš, vyrovnal čtyřgólové manko, přesto nakonec slavili Kladeňáci. V prodloužení rozhodl Tomáš Kaberle.

Pacientům vezměte jen ovoce

Jablonec n. N. - Štědrovečerní večeře v jablonecké nemocnici bude jak má být. Nejčastěji vaří svíčkovou.

Mikuláš může dětem přinést i zdravé pamlsky

Domažlicko - Hromady čokolád, bonbónů, oplatek a dalších dobrůtek plných cukrů a tuků jsou nejčastějším obsahem mikulášské nadílky. Své děti můžete obdarovat i mnohem zdravějšími pamlsky, jako jsou přírodní ořechy a čerstvé ovoce. Takovou nadílku dostane například i pětiletá Eliška Lehmannová z Domažlic.

Mikuláš? Zdarma, ale i za tisíce

Rokycansko - Nezadržitelně se blíží jeden z nejznámějších svátků v roce, který jasně dává najevo, že Vánoce jsou už za dveřmi. Šestý prosinec je oslavou svatého Mikuláše a ve většině měst a obcí (a samozřejmě i domácností) se den předem nadělují dárky v podobě sladkostí, ovoce, ale i uhlí pro ty zlobivé.

Kanadské borůvky

Pěstování kanadských borůvek se v posledních letech velmi rozšířilo, ale mnohým zahrádkářům se příliš nedaří, a tak přicházejí na řadu dotazy týkající se především žloutnutí a celkově pomalého růstu sazenic. Příčinou je většinou špatně zvolené stanoviště a nedodržení specifických podmínek pro pěstování tohoto atraktivního ovoce.

EU zakázala do konce roku dovoz citrusů z Jihoafrické republiky

Brusel – Evropská unie dnes zakázala po zbytek roku dovoz většiny citrusového ovoce z Jihoafrické republiky. Evropská komise vydala rozhodnutí v obavách, že houbová choroba, kterou úřady nalezly v několika desítkách dodávek jihoafrického ovoce, by se mohla rozšířit v zemích EU, které pěstují citrusy, uvedla agentura Reuters.

Pabiška se před Dakarem osamostatnil a věří, že díky tomu zrychlí

Sosnová - Po několikaleté spolupráci s velkým týmem KM racing se motocyklový závodník David Pabiška vydá na start Rallye Dakar s výrazně menší podporou. V nadcházejícím 36. ročníku slavné soutěže bude spoléhat na spolupráci se Slovákem Štefanem Svitkem, s nímž bude tvořit pouze motocyklový tým SP Moto. Přesto věří, že mu změna pomůže vylepšil výsledky.

Přednímu pěstiteli jablek ZD Dolany klesla sklizeň o třetinu

Dolany - Jeden z největších pěstitelů jablek v zemi, Zemědělské družstvo Dolany na Náchodsku, letos sklidil o třetinu méně jablek než obvykle. Z dříve průměrných zhruba 7000 tun mu sklizeň klesla na 4700 tun. U hrušek se úroda proti očekávání propadla také o třetinu, na asi 700 tun. Kvůli nižší sklizni bude ovocnářství družstva ve ztrátě. V podniku také ubude až 20 sezonních pracovních míst ve skladování, třídění a balení ovoce, řekl vedoucí dolanských ovocnářů Jiří Fišer. S 330 hektary sadů patří družstvo k hlavním ovocnářským podnikům v zemi.

OBRAZEM: Fruta dala v Podivíně nahlédnout do výroby džemů

Podivín - Šest druhů výběrových džemů dodává na trh Fruta Podivín. Břeclavský deník měl unikátní možnost nakouknout za brány tohoto podniku a projít si jeho výrobnou. Ředitel Libor Bůšek poodhalil proces vzniku jahodového džemu. Od vaření tohoto drobného ovoce až po plnění do sklenic a balení.

Poznávali kaktusy i ovoce a zase se dozvěděli něco nového

Rakovník – Správně pojmenovat kaktusy či orchideje, určit, která rostlina z uvedených patří mezi trvalky, co nejdříve rozkvétá, nebo jak se jmenoval náš známý botanik a cestovatel, měli za úkol účastníci další přírodovědné soutěže v botanické zahradě v Rakovníku, tentokrát s názvem Klenoty botanických zahrad.

Nahoru Facebook