Královéhradecko, Teplice nad Metují /OD SOUSEDŮ/ - „Spousta lidí se v poslední době vrací k pěstování zeleniny a ovoce. Když ochutnají pořádné plody a porovnají jejich chuť s tím, co kupují v supermarketech, tak si raději začnou pěstovat samotní zdravé ovoce a zeleninu," říká Luděk Groh, ředitel výstavy.
Ostrava - V pálenicích na severu Moravy a Slezska už vypálili první destiláty z třešní a letních jablek. Přijímají i objednávky na vypálení kvasů z jablek a švestek. Hrušek, jak hlásí oslovení provozovatelé pálenic, se letos urodilo málo.
Teplice nad Metují /FOTOGALERIE/ - „Spousta lidí se v poslední době vrací k pěstování zeleniny a ovoce. Když ochutnají pořádné plody a porovnají jejich chuť s tím, co kupují v supermarketech, tak si raději začnou pěstovat samotní zdravé ovoce a zeleninu," říká Luděk Groh, ředitel výstavy.
Prostějovsko – Příjem ze sběru jablek bude letos pro romské česače bídný. Pustí se snad do trhání jeřabin?
Litoměřicko - O pálenku z vlastního ovoce je stále větší zájem. „Lidé se o nás začali více zajímat po aféře s jedovatým alkoholem. Báli se klasických pálenek," říká Jan Härting ze žitenické palírny.
Jablko Jonathan a Reneta, moruše nebo třeba hruška Solanka. Hledali byste je marně na pultech českých obchodů, ale i v sadech. Proč zmizely a má smysl je obnovovat?
Slovácko – Milovníci nejtradičnějšího slováckého nápoje – slivovice – si mohou oddechnout. Nedostatek pálenek podle pěstitelů ovoce i páleničářů na Slovácku letos rozhodně nehrozí. A co víc, sezona přeměny ovocných kvasů v destiláty bude delší než ta uplynulá a pálenky prý budou velice kvalitní.
Slovácko – Milovníci nejtradičnějšího slováckého nápoje – slivovice – si mohou oddechnout. Nedostatek pálenek podle pěstitelů ovoce i páleničářů na Slovácku letos rozhodně nehrozí. A co víc, sezona přeměny ovocných kvasů v destiláty bude delší než ta uplynulá a pálenky prý budou velice kvalitní.
Vyškovsko – Za padesát korun si koupit a očesat ovocný strom? Takovou možnost bude mít v následujících letech méně a méně zájemců z Vyškovska. Silničáři postupně okolo pozemních komunikací nahrazují jabloně, třešně a švestky jinými dřevinami.
Vyškovsko – Za padesát korun si koupit a očesat ovocný strom? Takovou možnost bude mít v následujících letech méně a méně zájemců z Vyškovska. Silničáři postupně okolo pozemních komunikací nahrazují jabloně, třešně a švestky jinými dřevinami.
V letním období není nadto dát si chutný a osvěžující dezert připravený z nasbíraného lesního ovoce. V horku přijdou zvlášť vhod rychlé a jednoduché recepty. Do přípravy můžete zapojit i děti. Když budou pomáhat, určitě jim jejich výtvor bude o to více chutnat.
Ústí nad Labem - Pokud máte dobré znalosti v botanice, můžete se dostat při nákupu v supermarketu Billa do úzkých. Tak jako Zdeněk Bartoš, když v sekci ovoce a zelenina na váze hledal správné tlačítko pro vodní meloun. Rozhodně ho totiž nenajdete pod skupinou zelenina, kam správně patří. Billa o chybě ví, ale napravovat ji nebude.
Starý Klíčov – Letošní rok bude na ovoce skoupý. Na to však musí být manželé Císlerovi, majitelé Pálenice ve Starém Klíčově připraveni.
Ústí nad Labem - Pokud máte dobré znalosti v botanice, můžete se dostat při nákupu v supermarketu Billa do úzkých. Tak jako Zdeněk Bartoš, když v sekci ovoce a zelenina na váze hledal správné tlačítko pro vodní meloun. Rozhodně ho totiž nenajdete pod skupinou zelenina, kam správně patří. Billa o chybě ví, ale napravovat ji nebude.
Valašsko - Letní ovoce už kvasí v bečkách, další zatím dozrává na stromech. Sucho sice trvalo dlouho, i tak ale pálenářská sezona zřejmě dopadne lépe než ta loňská, pokud nepřijde krupobití nebo prudké deště.
Valašsko - Letní ovoce už kvasí v bečkách, další zatím dozrává na stromech. Sucho sice trvalo dlouho, i tak ale pálenářská sezona zřejmě dopadne lépe než ta loňská, pokud nepřijde krupobití nebo prudké deště.
Luhačovice – /NA VLASTNÍ KŮŽI/ „Roztáhněte jí nožičky a pěkně ji z toho krunýře vysvlečte," radí divákům Bernard Schaut, specialista na ryby a mořské plody. Teď konkrétně mluvil o malých krevetkách.
Luhačovice – /NA VLASTNÍ KŮŽI/ „Roztáhněte jí nožičky a pěkně ji z toho krunýře vysvlečte," radí divákům Bernard Schaut, specialista na ryby a mořské plody. Teď konkrétně mluvil o malých krevetkách.
Karvinsko - Tržiště versus supermarkety. Pro někoho nepatrný rozdíl, pro jiného nepřípustný fakt.
Kladensko - Spalující horko posledních týdnů sice už poněkud polevilo, ovšem letní počasí stále láká lidi do cukráren k chladivému osvěžení. Zmrzliny vařené podle tradičních receptur jsou zárukou kvalitního mlsání.
Prostějov – Prostějovská radnice zahájila každoroční odkup ovoce z městských stromů. Odprodej ovoce však v letošním roce oproti minulým rokům podražil. Za jeden zakoupený strom lidé zaplatí o dvacetikorunu navíc.
Kladensko - Spalující horko posledních týdnů sice už poněkud polevilo, ovšem letní počasí stále láká lidi do cukráren k chladivému osvěžení.
Prostějovsko – Ze stromu setřepal meruňky. Dal je do sudu. Přidal mirabelky. Těší se, až kvas z ovoce poveze vypálit.
Domažlicko - Dlouhá zima, lijáky pak tropická vedra a také slimáci zlikvidovali většinu úrody na zahrádkách.
Prostějov – Prostějovská radnice zahájila každoroční odkup ovoce z městských stromů. Odprodej ovoce však v letošním roce oproti minulým rokům podražil. Za jeden zakoupený strom lidé zaplatí o dvacetikorunu navíc.
Krucemburk – Opravdu pěknou podívanou připravili na oba nadcházející víkendové dny krucemburští zahrádkáři všem milovníkům květin.
Jarcová - Ovoce je posbírané a první kvasy už jsou připravené na pálení. Páleničářům tak začíná sezóna, i když největší nápor očekávají až od září. „My pálíme od poloviny července.
Jarcová - Ovoce je posbírané a první kvasy už jsou připravené na pálení. Páleničářům tak začíná sezóna, i když největší nápor očekávají až od září. „My pálíme od poloviny července.
Nová odrůda kmínu, různé druhy oblíbené bazalky, léčivé rostliny, ale i kořenící směsi nebo divoká kosmetika. Spousty bylinek nabídne letošní letní etapa Flory Olomouc, mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu. Chybět však nebudou ani květiny vrcholícího léta, letní ovoce, zelenina.
Kroměřížsko – Prodejců s ovocem u silnic v těchto dnech přibývá: dozrává většina plodů, je ho dostatek a je snadno dostupné. Mnozí prodavači mají dobré zboží z ověřeného zdroje, najdou se ovšem i takoví, kteří by původ svého ovoce doložit uměli jen těžko.
Olomouc – Nová odrůda kmínu, různé druhy oblíbené bazalky, léčivé rostliny, ale i kořenící směsi nebo divoká kosmetika. Spousty bylinek nabídne letošní letní etapa Flory Olomouc, mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu. Chybět však nebudou ani květiny vrcholícího léta, letní ovoce, zelenina.
Kroměřížsko – Prodejců s ovocem u silnic v těchto dnech přibývá: dozrává většina plodů, je ho dostatek a je snadno dostupné. Mnozí prodavači mají dobré zboží z ověřeného zdroje, najdou se ovšem i takoví, kteří by původ svého ovoce doložit uměli jen těžko.
Olomouc – Nová odrůda kmínu, různé druhy oblíbené bazalky, léčivé rostliny, ale i kořenící směsi nebo divoká kosmetika. Spousty bylinek nabídne letošní letní etapa Flory Olomouc, mezinárodní zahradnické výstavy a veletrhu. Chybět však nebudou ani květiny vrcholícího léta, letní ovoce, zelenina.
Domažlicko - Dlouhá zima, lijáky pak tropická vedra a také slimáci zlikvidovali většinu úrody na zahrádkách.
Havlíčkův Brod – Už je to tady! Strom v podobě vzorné péče o mládežnickou kopanou, přinesl oddílu havlíčkobrodského Slovanu první ovoce.
Prostějovsko – Ze stromu setřepal meruňky. Dal je do sudu. Přidal mirabelky. Těší se, až kvas z ovoce poveze vypálit.
České Budějovice – Ovoce, zeleninu, obložené bagety nebo bohatý výběr pomazánek si mohou nově dopřávat k jídlu pacienti českobudějovické nemocnice. Od poloviny července dostávají pestřejší večeře.
Znojemsko- Meruňkové kompoty a marmelády už zdobí police ve spižírnách řady hospodyněk na Znojemsku. Z letošní nezvykle bohaté úrody meruněk se radují kromě zahrádkářů a hospodyněk také majitelé pálenic. Objednávají na září či říjen.
České Budějovice – Ovoce, zeleninu, obložené bagety nebo bohatý výběr pomazánek si mohou nově dopřávat k jídlu pacienti českobudějovické nemocnice. Od poloviny července dostávají pestřejší večeře.
Znojemsko- Meruňkové kompoty a marmelády už zdobí police ve spižírnách řady hospodyněk na Znojemsku. Z letošní nezvykle bohaté úrody meruněk se radují kromě zahrádkářů a hospodyněk také majitelé pálenic. Objednávají na září či říjen.
Vysočina - Zavařování se v tomto období věnují spíše zahrádkáři, kteří si ovoce a zeleninu sami vypěstují. Větší poptávka je na tržištích pouze po okurkách z jižní Moravy a po meruňkách.
Českobudějovicko – Horko a sucho, které trvá už týdny, působí nemalé problémy chovatelům, pěstitelům i zahrádkářům. Ze stromů předčasně padají jablka i švestky, trpí i zvířata. „Dobytek je živý organismus, a tak ho vedra trápí stejně jako lidi," říká Zdeněk Houška z vedení mlékařského družstva JIH.
Tupesy – Stovky návštěvníků Festivalu česneku v Buchlovicích se měly možnost pokochat pohledem na dekorativní vyřezávání do ovoce a zeleniny, nebo-li takzvanou kuchařskou artistiku, kterou před jejich zraky předváděla Kateřina Chrástková, šestatřicetiletá kuchařka v kavárně V koutě ve Zlechově.
Jihlavsko - Zavařování se v tomto období věnují spíše zahrádkáři, kteří si ovoce a zeleninu sami vypěstují.
Ledová tříšť i voda v bazénu nebo osvěžující ovoce. I tak unikají před úpalem… V posledních týdnech padaly nejen v Praze teplotní rekordy. Receptem na zvládání vysokých teplot je dostatečný pitný režim, snížení tělesné aktivity a pokud možno pobyt ve stínu. Také zvířata v pražské zoologické zahradě se s horky potýkají.
Karvinsko - Tržiště versus supermarkety. Pro někoho nepatrný rozdíl, pro jiného nepřípustný fakt.
Ostrava - Ani jediný ořech a málo jablek, která navíc hnijí a padají. Tak takový je pohled do zahrady Pavly Šarounové z Ostravy-Zábřehu. Letošní nepříznivé počasí v době květu stromů, slabá aktivita včel i místní krupobití se podepsaly na úrodě, která je v její zahradě téměř nulová.
Náměšť na Hané/Paseka – Teče! Navíc celkem pěkně. V pěstitelských pálenicích na Olomoucku už přeměňují ovocný kvas na pálenku. Zatím hlavně třešňovici a první meruňkovici. I když jaro vypadalo, že úroda ovoce bude špatná, pokud vůbec nějaká, pohled do objednávkových sešitů v pálenicích vypadá slibně.
Hodonínsko – Ovoci se letos daří výborně, meruněk je až třikrát více než loni. Některé pěstitelské pálenice pojedou nonstop.
Blanensko – Meruňky, borůvky, ale i melouny a další ovoce a zeleninu nyní nabízejí stánkaři u silnic na Blanensku. Jejich nejčastějším stanovištěm je okolí hlavního tahu z Brna na Svitavy. Stánky však podle policie rozptylují pozornost řidičů a ti tak snadno mohou způsobit dopravní nehodu.
