Kreativ

ŠTÍTEK: ovoce

Každý chce slivovici, ale hruška je špička

Biskupice - Švestek je letos málo, pomrzly i meruňky. Špatnou sezonu milovníků ovocných pálenek snad zachrání jablka. Špičkové pití je ovšem podle znalců z hrušek. Pěstitelské palírny jedou navzdory špatné úrodě na plné obrátky.

Každý chce slivovici, ale hruška je špička

Biskupice - Švestek je letos málo, pomrzly i meruňky. Špatnou sezonu milovníků ovocných pálenek snad zachrání jablka. Špičkové pití je ovšem podle znalců z hrušek. Pěstitelské palírny jedou navzdory špatné úrodě na plné obrátky.

Každý chce slivovici, ale hruška je špička

Biskupice - Švestek je letos málo, pomrzly i meruňky. Špatnou sezonu milovníků ovocných pálenek snad zachrání jablka. Špičkové pití je ovšem podle znalců z hrušek. Pěstitelské palírny jedou navzdory špatné úrodě na plné obrátky.

Jak uskladnit ovoce

Sklizené ovoce by se mělo skladovat v dobře větratelných místnostech nebo sklepích se stejnoměrnou teplotou, bez pronikání přímého slunečního světla a vždy samostatně. Ovoce je vhodné dávat do dřevěných lísek nebo přepravek z umělé hmoty. Před uskladněním se vyplatí dokonalé vytřídění poškozených plodů.

Američtí školáci chtějí stávkovat. Kvůli zdravému jídlu v jídelnách

New York - Žáci amerických veřejných škol se bouří proti zdravějšímu jídlu, které letos začali dostávat k obědu. Vadí jim také, že porce jsou menší a dražší. Například v jedné vesnici nedaleko Milwaukee ve státě Wisconsin uspořádali bojkot, v Parsippany v New Jersey již několik dní protestují, jinde zase vzniklo video, které novou skladbu jídelníčku paroduje. Napsal o tom deník The New York Times.

Ve čtvrtek startuje podzimní Flora. Co nabídne?

Olomouc – Jako pestrobarevný, hravý podzim se návštěvníkům představí letošní hlavní expozice podzimní zahradnické výstavy Flora Olomouc. K vidění bude už tradičně špičková produkce domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků.

Ve čtvrtek startuje podzimní Flora. Co nabídne?

Olomouc – Jako pestrobarevný, hravý podzim se návštěvníkům představí letošní hlavní expozice podzimní zahradnické výstavy Flora Olomouc. K vidění bude už tradičně špičková produkce domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků.

Lahve pálenky ukrývají hrušky a jablka

Lubná - Očím návštěvníků lubenské pálenice neuniklo několik lahví, které kromě lahodného  moku ukrývaly ovoce. Jak se hruška, švestka či jablko přes úzké hrdlo protáhly? Žádná záhada.

Lahve pálenky ukrývají hrušky a jablka

Lubná - Očím návštěvníků lubenské pálenice neuniklo několik lahví, které kromě lahodného  moku ukrývaly ovoce. Jak se hruška, švestka či jablko přes úzké hrdlo protáhly? Žádná záhada.

Domov Barbora reprezentuje nadaný malíř Karel Jirák

Kutná Hora - Kresba Zátiší s ovocem přinesla pomyslné ovoce Karlu Jirákovi, klientovi Domova Barbora, který se získal ocenění ve 3. ročníku celostátní soutěže pro handicapované talenty „Nad oblaky aneb Každý může být hvězdou". 

Žáci v amerických školách se bouří proti zdravějšímu jídlu

New York /VIDEO/ – Žáci amerických veřejných škol se bouří proti zdravějšímu jídlu, které letos začali dostávat k obědu. Vadí jim také, že porce jsou menší a dražší. Například v jedné vesnici nedaleko Milwaukee ve státě Wisconsin uspořádali bojkot, v Parsippany v New Jersey již několik dní protestují, jinde zase vzniklo video, které novou skladbu jídelníčku paroduje. Napsal o tom deník The New York Times.

Lahví, do kterých se mošt stáčí, je nedostatek

Mirovice – Na začátku je jablko, na konci mošt. Jakým procesem musí projít ovoce, aby se z něj stala lahodná šťáva? To jsem měla možnost vidět v mirovické moštárně. Průvodcem po světě moštování mi byla předsedkyně mirovického zahrádkářského svazu a bývalá dlouholetá vedoucí výroby Alena Jannacková.

Lahví, do kterých se mošt stáčí, je nedostatek

Mirovice – Na začátku je jablko, na konci mošt. Jakým procesem musí projít ovoce, aby se z něj stala lahodná šťáva? To jsem měla možnost vidět v mirovické moštárně. Průvodcem po světě moštování mi byla předsedkyně mirovického zahrádkářského svazu a bývalá dlouholetá vedoucí výroby Alena Jannacková.

Odborník na výživu: Za to, jak se naše děti stravují, můžeme my

Praha - Jedno jablko denně nahradí lékaře. Toto tvrzení britského lékaře J. Stisona z roku 1904 je stále aktuální. I proto byla před nedávnem spuštěna informační kampaň „Zdravá svačina", která má pomoci při změně stravovacích návyků českých školáků. A jak? Zejména podporou konzumace tuzemského ovoce a zeleniny. Dobrá myšlenka, ovšem nelehká realizace.

Nejtěžší jablko vážilo v Kozojídkách skoro půl kilogramu

Kozojídky – I když počasí letos pěstitelům ovoce moc nepřálo, opět se v Kozojídkách uskutečnila oblíbená výstava ovoce a zeleniny. „Báli jsme se, že výstava ani nebude. Jablka opadala, všechno uschlo," řekl jeden z organizátorů výstavy František Koryčanský.

Takovou výstavu ovoce a zeleniny Žádovice ještě nezažily

Žádovice – Vůbec první výstavu ovoce a zeleniny se rozhodli uspořádat členové Svazu důchodců při občanském sdružení Spektrum v Žádovicích. „Když vzniklo Spektrum, které sdružuje všechny spolky v Žádovicích, začaly se v obci pořádat různé akce. My jsme se k nim přidali loni, a tak jsme chtěli vyvinout nějakou činnost," vyprávěla Eva Svobodová, jak vznikl nápad s pěstitelskou výstavou.

Pálenice na Blanensku zatím hlásí bídu. Kvůli slabé úrodě

Blanensko – Na zdraví i na zahřátí. Lahodnou třešňovici už má František Koudelka z Lipovce vypálenou. V příštích dnech zaveze do pálenice ještě kvas ze švestek a rynglí. Domácí pálenku si nechává dělat už pětatřicet let. „Člověk ví, co se do pálenky dá. Žádná chemie jako u některých patoků z obchodů. To se nedá s domácí pálenkou vůbec srovnat," řekl lipovecký zahrádkář.

Lidé se vrací k ovocným pálenkám

Jindřichohradecko -  Nedůvěra v prodávaný alkohol a částečná prohibice vyhnala lidi na Jindřichohradecku do sadů , zahrad i alejí okolo cest.

OBRAZEM: Výstava skvělého ovoce a zeleniny z Hané

Velký Týnec – Dvě stě jedenáct kusů jablek čtyřiceti dvou odrůd, mezi nimiž se našly i úplné pěstitelské novinky beze jména, ale také osm odrůd hrušek, dvacet odrůd vinné révy, papriky, dýně, mrkev, brambory, květiny i kaktusy.

Prohibice? Ne, pěstitelské pálenice trápí spíš úroda

Břeclavsko – Registrované pěstitelské pálenice na Břeclavsku jedou dál. Spíš než s prohibicí však bojují s letošní neúrodou ovoce, a tím pádem nedostatkem kvasu k pálení. Pálenice se tak shodují na poloviční produkci oproti předcházejícím le­tům.

OBRAZEM: Výstava skvělého ovoce a zeleniny z Hané

Velký Týnec – Dvě stě jedenáct kusů jablek čtyřiceti dvou odrůd, mezi nimiž se našly i úplné pěstitelské novinky beze jména, ale také osm odrůd hrušek, dvacet odrůd vinné révy, papriky, dýně, mrkev, brambory, květiny i kaktusy.

Nejlepší mošt je čerstvý, tvrdí zahrádkáři ze Švihova

Švihov - Na Klatovsku odstartovala sezona podzimního moštování ovoce. Zájem je zatím velký. Švihovské zahrádkáře zájem veřejnosti o moštování ovoce těší. „Alespoň máme pro naši moštárnu, která je moderně vybavena, využití," říká předsedkyně jejich organizace Miroslava Berková.

Nahoru Facebook