Švestky sice obsahují malé množství vitaminů, zato ale mají hodně draslíku a jiných prospěšných látek. Bělavý povlak na slupce chrání ovoce před napadením hnilobou a před vyschnutím. Snadno se dá smýt. Švestky jsou známou surovinou pro výrobu slivovice, povidel, výborné jsou do ovocných knedlíků a moučníků, ale hodí se i při přípravě masových pokrmů.
Krnov /FOTOGALERIE, DOPLNĚNO/ - Třídenní výstava ovoce a zeleninyv paláci Silesia v Krnově je pro zahrádkáře příležitostí bilancovat sezonu. Sadaři přiznávají, že letošní úroda za moc nestála.
Častolovice – Výstava ovoce, zeleniny a květin pod názvem „Zahrada východních Čech" je opět tady. Tradiční první říjnový víkend zaplní sokolovnu a přilehlou zahradu desítky vystavovatelů a prodejců z celé republiky. Od pátku do neděle tady milovníci zahrádek najdou inspiraci a mnoho zajímavých tipů a přednášek.
Častolovice – Výstava ovoce, zeleniny a květin pod názvem „Zahrada východních Čech" je opět tady. Tradiční první říjnový víkend zaplní sokolovnu a přilehlou zahradu desítky vystavovatelů a prodejců z celé republiky. Od pátku do neděle tady milovníci zahrádek najdou inspiraci a mnoho zajímavých tipů a přednášek.
Buchlovice – Třídenní svátek určený zahrádkářům a milovníkům včelích mikrokosmů za česnem, tak by se dala stručně charakterizovat historicky první společná výstava ovoce, zeleniny, medu a věcí souvisejících, která se uskutečnila v závěru posledního zářijového týdne v Československém kulturním centru Buchlovice.
Olomouc – Unikátní projekt mapující vznik nejznámějších odrůd jablek, květinami ozdobené olomoucké kostely, ale také tradiční přehlídka produkce domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc.
Písecko - V Domě zahrádkářů v Písku se až do soboty koná výstava zeleniny, ovoce a květin. V milevském domě kultury bude přednáška o Havajských ostrovech.
Východní Čechy - V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.
Východní Čechy - V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.
Východní Čechy - V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.
Východní Čechy - V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.
Východní Čechy – V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.
Východní Čechy – V Královéhradeckém kraji lidé důvěru k pěstitelským pálenicím neztratili ani po loňském problému s metanolem.
Kutnohorsko – Jablka, hrušky nebo švestky. To je ovoce oblíbené nejen v kuchyni při vaření a pečení, ale také při výrobě lihovin.
Trmice - Imunofest upozorňuje na bakterie, které číhají na děti na ulici a jak se jich vyvarovat.
Kutnohorsko – Jablka, hrušky nebo švestky. To je ovoce oblíbené nejen v kuchyni při vaření a pečení, ale také při výrobě lihovin.
Olomouc – Unikátní projekt mapující vznik nejznámějších odrůd jablek, květinami ozdobené olomoucké kostely, ale také tradiční přehlídka produkce domácích i zahraničních pěstitelů ovoce, zeleniny představí podzimní zahradnická výstava Flora Olomouc.
Tovačov – Zahrádkáři z celého Přerovska se o víkendu na Svatováclavských hodech v Tovačově pochlubili svými výpěstky. Součástí výstavy nejkrásnějších plodů ovoce či zeleniny byla i prezentace škol, které soutěžily s květinovými vazbami na téma Z pohádky do pohádky.
Žatec - Kulturní zařízení obnovilo starou tradici ovocnářských podzimních výstav.
Hodonínsko /KAM O VÍKENDU/ - Víkend bude ve znamení tradičních podzimních akcí. Ve Strážnici děti vypustí draky, Karlín láká na guláš. Louka vystaví ovoce a zeleninu.
Valašsko – Páleničářská sezona je v plném proudu a protože metanolová aféra stála zdraví desítek lidí, celníci se rozhodli zpřísnit kontroly v pěstitelských pálenicích.
Valašsko – Páleničářská sezona je v plném proudu a protože metanolová aféra stála zdraví desítek lidí, celníci se rozhodli zpřísnit kontroly v pěstitelských pálenicích.
Lounsko, Podbořansko - Pěstitelé mohou vozit své ovoce do několika míst v okrese Louny, odborníci jim připraví mošt.
Jindřichův Hradec - Výstava zahrádkářů v 3. základní škole v Jindřichově Hradci se v úterý od svého slavnostního zahájení těšila velkému zájmu veřejnosti.
Uherské Hradiště - „Žádné ovoce nemá při rozkrojení tak krásnou červenobílou strukturu, jako má jahoda. Tuto strukturu jsem se snažila zobrazit na mých šatech," říká ke své inspiraci Zuzana Něničková, studentka uherskohradišťské střední uměleckoprůmyslové školy, která se s tímto modelem dostala do finále soutěže Hamé Sweet Fashion.
Žatec - Muzeum uspořádá velkou podzimní ovocnářskou výstavu tento pátek a sobotu.
České Budějovice - Systematická práce s mládeží v českobudějovickém Dynamu nese ovoce v podobě startů talentovaných fotbalistů v mládežnických reprezentačních výběrech. Společně s obráncem Řehořem se ve výběru ČR U16 objevil také dlouhán z Trhových Svinů Roman Vávra.
Havlíčkobrodsko – Doslova desítky sběračů jablek, kteří usilovně plní pytle ovocem, jsou v posledních dnech k vidění na okrajích silnic Havlíčkobrodska.
Liberecko - Příliš časté podávání knedlíků, uzenin či sladkých jídel a naopak málo zeleniny, ovoce, těstovin, ryb nebo bezmasých jídel. I to zjistili hygienici při kontrole pestrosti jídelníčků v 39 mateřských a základních školách a jedné střední v kraji.
Uherské Hradiště - „Žádné ovoce nemá při rozkrojení tak krásnou červenobílou strukturu, jako má jahoda. Tuto strukturu jsem se snažila zobrazit na mých šatech," říká ke své inspiraci Zuzana Něničková, studentka uherskohradišťské střední uměleckoprůmyslové školy, která se s tímto modelem dostala do finále soutěže Hamé Sweet Fashion.
Tvarožná Lhota – Netradiční ovoce, pálenku, domácí speciality nebo čerstvý mošt ochutnali návštěvníci Oskorušobraní v přírodním areálu na salaši Travičná u Tvarožné Lhoty.
Královéhradecko – Jako tradičně se nyní začíná rozjíždět sezona zpracování jablek v moštárnách. Potvrdili nám to jak v hradecké organizaci zahrádkářů, tak ve Lhotě pod Libčany. Mají totiž tu výhodu, že vlastní lisy na ovoce a nabízejí tak jejich zpracování.
Horky nad Jizerou - Studentské farmářské trhy, které se konaly na Střední odborné škole a odborném učilišti v Horkách, přilákaly celou řadu lidí, a to i přes vytrvalý déšť, který celou akci vydatně pokropil.
Zlínský kraj - Víkend nabízí v kraji řadu aktivit, z nichž mnohé se nesou ve znamení přicházejícího podzimu. Krom jiného vás čeká koštování burčáku i moštu. A pokud vás ani to nenaláká, pak jsou zde tygří mláďata, která konečně v neděli získají jména.
Majitelé zahrádek v okolí budou tentokrát popíjet destiláty z vlastních meruněk, broskví a švestek. Na jablkovici si asi budou muset nechat zajít chuť.
Jindřichohradecko – Začala sklizeň jablek i dalšího ovoce a řada zájemců se chystá na moštování. Letošní úroda je však oblast od oblasti různá.
Holešov – Tradiční výstavu ovoce a zeleniny připravuje v Holešově tamní Český zahrádkářský svaz (ČZS). Otevřena bude v Domě zahrádkářů na Dlažánkách od pátku 20.9. do neděle 22.9. a to od devíti ráno do pěti odpoledne.
Královéhradecko – Jako tradičně se nyní začíná rozjíždět sezona zpracování jablek v moštárnách. Potvrdili nám to jak v hradecké organizaci zahrádkářů, tak ve Lhotě pod Libčany. Mají totiž tu výhodu, že vlastní lisy na ovoce a nabízejí tak jejich zpracování.
Frýdek-Místek - Sezona pálení je už v plném proudu. Například Pálenice FM, která sídlí v ulici Pionýrů ve Frýdku-Místku, začala první kvasy přijímat už v polovině srpna.
Frýdek-Místek - Sezona pálení je už v plném proudu. Například Pálenice FM, která sídlí v ulici Pionýrů ve Frýdku-Místku, začala první kvasy přijímat už v polovině srpna.
Lysice /REPORTÁŽ/ - Ze dveří pěstitelské pálenice v Lysicích se line omamná ovocná vůně. Její zaměstnanci mají v těchto dnech napilno. Stromy jsou totiž obsypané ovocem a nejeden zahrádkář ho místo do kompotů využije jako základ ovocné pálenky. Nyní v lysické pálenici vedou pálenky z mirabelek a rynglí.
Lysice /REPORTÁŽ/ - Ze dveří pěstitelské pálenice v Lysicích se line omamná ovocná vůně. Její zaměstnanci mají v těchto dnech napilno. Stromy jsou totiž obsypané ovocem a nejeden zahrádkář ho místo do kompotů využije jako základ ovocné pálenky. Nyní v lysické pálenici vedou pálenky z mirabelek a rynglí.
Nové Hodějovice – Stovky kilogramů jablek vozí nyní lidé do sídla zahrádkářů v Nových Hodějovicích u Českých Budějovic. Začalo zde totiž moštování. Zájemci si mohou nechat zpracovat ovoce každé pondělí od 14 hodin, cena je tři koruny za kilogram.
Pelhřimovsko – Průměrnou či podprůměrnou sezonu očekávají oslovení majitelé pálenic na Pelhřimovsku.
Pelhřimovsko – Průměrnou či podprůměrnou sezonu očekávají oslovení majitelé pálenic na Pelhřimovsku.
Třinec–Nebory – Výstava ovoce, zeleniny a květin v Neborech lidi láká za každého počasí. Středisko zahrádkářů bylo neustále plné i o tomto víkendu. Přišli nejen místní, ale také zahrádkáři z celého regionu.
Mělnicko - Loni bylo na Mělnicku jablek dost. Letos se jim ale nedařilo, někde je navíc otloukly kroupy.
Žatec - Křížova vila navazuje na historickou tradici ovocnářských výstav.
Henčlov – Vůně smažené cibulky, slaniny, masa, ale také ryb či ovoce se linuly v sobotu po celý den od Henčlova, kde se konal 9. ročník Mistrovství ČR ve vaření kotlíkových gulášů. Koho neodradilo deštivé počasí, mohl kromě ochutnávky tradičních i netradičních gulášů vidět i kuchařská divadélka. Řada soutěžících si totiž oblékla i stylové kostýmy a stejně tak vyzdobila i svá stanoviště. Není divu, komisaři, kteří soutěž hodnotili, brali v potaz nejen chuť gulášů, ale i celkový vzhled.
Náchod - Čerstvé pečivo, ovoce i zelenina, uzeniny a sýry či další chutné potraviny od farmářů. Tak by měly vypadat ty správné farmářské trhy, na které si lidé rádi zajdou nakoupit a dají tím přednost kvalitě před kvantitou v supermarketech. V Náchodě se farmářské trhy konají pravidelně každou středu. Zastupitelé začátkem září odhlasovali změnu organizátora trhů, který slibuje jejich zkvalitnění.
