Kreativ

ŠTÍTEK: pečivo

Cukráři na severu Čech pečou pro Pražany i pro Němce

Ústí nad Labem - Čajovým pečivem to nyní voní v téměř každé cukrárně a pekárně na severu Čech. Vanilkové rohlíčky, linecké cukroví, pracny, perníky jsou tradičně nejžádanějším zbožím, pro které jezdí do Ústeckého kraje i Němci.

Housky a dalamánky chutnaly i na Silvestra

Lenora /FOTOGALERIE/ - Pojedenácté se na Silvestra sešli zájemci v Lenoře, aby si pochutnali na pečivu vytaženém přímo z pece mistrem pecařem a fachmanem roku Augustinem Sobotovičem.

Dráchovská pekárna dodávala chléb na prezidentský stůl.

Dráchov -Křupavé rohlíčky, voňavý chleba, cukrovinky. Jako vosy na cukrkandl se na pečivo do dráchovské pekárny sjížděli lidé z širokého okolí i z Prahy. Chléb se dokonce dostal i na prezidentský stůl nebo k herci Josefu Kemrovi. Jenže to bývávalo.

V Mýtě voněl advent pečivem

Vysoké Mýto /FOTOGALERIE/ – Vánoční koledy, svařené víno, medovinu, voňavé pečivo, jitrničky, ale také spoustu vánočních dekorací a tipů na dárky nabídl sobotní Kujebácký jarmark.

Babiš nás neohrozí, shodují se pekaři

Severní Čechy - Podnikatel Andrej Babiš plánuje nákup největších tuzemských pekáren United Bakeries. Jeho společnost Agrofert už vlastní konkurenční Penam, ovládal by tak celou třetinu trhu.

Inspirací mi vždy byly mé rodné Strakonice

Strakonice - Julie Chadimová ze Strakonic se už přes třicet let věnuje zdobení perníčků. Nejdřív to byl jen koníček, ale od roku 1993 se tím živí. Kromě zdobení pečiva samotného také lektoruje kurzy zaměřené na tuto tematiku.

A je to tady! Vlna zdražování kvůli DPH začala už teď

Praha /INFOGRAFIKA, ROZHOVOR/– Je to tady. Inflace nabírá na obrátkách a Český statistický úřadve středu 9. listopaduoficiálně potvrdil, že za tím stojí zejména růst cen potravin. Odborníci předpokládají, že další zdražení ještě přijde se zvýšením sazby daně z přidané hodnoty.

Háček v pečivu? Stále záhada

Kroměříž - Jednou velkou záhadou už asi navždy zůstane kauza zapečeného kovového háčku, který našla v cereální kaiserce Renata Tobolíková z Kroměříže. Pečivo koupila v nejmenovaném supermarketu, do prodejny pak vyrazili inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI).

Háček v pečivu? Stále záhada

Kroměříž - Jednou velkou záhadou už asi navždy zůstane kauza zapečeného kovového háčku, který koncem září našla v cereální kaiserce Renata Tobolíková z Kroměříže.

Bílé myši se procházely mezi pečivem

Mariánské Lázně - Čtyři bílé myšky vystrašily nakupující v supermarketu Kaufland v Mariánských Lázních na Chebsku. Nešlo ale o přelud zákazníků, zvířátka se skutečně procházela mezi pečivem. Do košíku s rohlíky hlodavce nastražili muž a žena ve věku dvaadvaceti let.

Češi šetří na chlebu, jeho výroba klesla

Praha /AKTUALIZOVÁNO/ – Výroba chleba v Česku loni meziročně klesla o šest procent na 289.000 tun, naopak ostatního běžného pečiva pekaři upekli o šest procent více než o rok dříve.

TEST: Dobrý topinkovač opeče všechny toasty stejně

Na rozdíl od klasické topinky osmažené na pánvi je toast oproštěn od jakéhokoliv přidaného tuku či přepalování, a je proto také podstatně zdravější. Důležité však je, aby topinkovač reagoval správně na vlhkost v pečivu a opekl každý toast pokud možno zcela stejně.

V pečivu byl zapečený drátek

Kroměříž – Poněkud netradiční příměs, konkrétně kovový drátek o délce asi pět a půl centimetru, našla minulý týden zapečený v kaiserce Renata Tobolíková z Kroměříže.

Velká rohlíková loupež. Zloděj si odnesl 45 kousků

Smržice – Neobvyklou krádež museli řešit policisté ve Smržicích na Prostějovsku. Neznámý pachatel se možná vzhlédl v legendární postavě Bídníků Jeanovi Valjeanovi. Vyrazil totiž pro pečivo. Na rozdíl od hrdiny románu Victora Huga se ale chleba ani nedotkl.

Pekař žehrá: To nejsou kontroly, ale šikana!

Bruntál, Nové Heřminovy /AKTUALIZOVÁNO/ - „Podruhé bych už to nepokoušel, podobné štěstí už bych určitě neměl. Podmínky pro drobné živnostníky jsou v této zemi mizerné,“ tvrdí pekař Pavel Hradil.

Na zámku to zavoní cukrovím a pečivem

Náchod – V rámci projektu Národního památkového ústavu (NPÚ) s názvem Oživlé památky 2011 patří závěrečná část na náchodském zámku gastronomickému tématu „A kuchyní to vonělo“.

Obchodníci jsou proti značení zmraženého pečiva

Praha - Obchodníkům se nelíbí připravovaná vyhláška ministerstva zemědělství, podle které mají být pekařské výrobky, které jsou v obchodech dopékány, povinně označovány údajem "rozpečeno". Tím budou odlišeny od čerstvého pečiva.

Bezdomovci přišli o kus zázemí

Liberec – Lidé, kteří denně cestují přes známý liberecký terminál MHD, konečně nemusí koukat skrze skla na spící bezdomovce. Teď už uvidí jen pult plný čerstvého pečiva a kávovar chrlící kofeinové nápoje všech druhů. Místo čekárny vyrostlo nové bistro.

Petr Cahlík čtyřmi zásahy zničil Hošťálkovou

Valašsko /FOTOGALERIE/ – V našem regionu uplynulý víkend odstartoval okresní přebor a třetí třída. Hned první kolo nabídlo několik překvapení. Horní Bečva doma zklamala proti Lhotce, stejně tak Střítež.

Na pečivo čekali zákazníci marně, pekař se vyboural

Bohuslavice u Zlína /FOTOGALERIE, AKTUALIZOVÁNO/ – Ne právě šťastně začal neděli 17. července řidič pekařského vozu. Ráno kolem šesté hodiny totiž mezi Bohuslavicemi u Zlína a Doubravami sjel z cesty a narazil do stromu.

Mlsný anděl pomáhá v Plzni

Plzeň – V plzeňské ulici Otýlie Beníškové funguje unikátní pekařství. Sladké i slané pečivo, které si odtud odnesete, totiž připravili hendikepovaní klienti Domova pro osoby se zdravotním postižením Stod.

Lidé si za pečivo připlatí

Hradecko – Ceny za pekárenské výrobky začnou narůstat. Zvýšení je nutné, protože jinak řada malopodnikatelů skončí.

Pečivo lidé dostávají do schránek

Kladeruby - V Kladerubech není prodejna potravin. Přesto tam každé ráno mají čerstvé pečivo. Jedenadevadesá­tiletý Josef Večeřa má na plotě své zahrady jednu schránku navíc.

Lupiči rohlíků jsou dopadeni

Liberecký kraj - Čtveřice mladíků, která v minulých měsících vykrádala stánky s pečivem, ale nepohrdla ani zahradními kůlnami či benzínkou, již svorně sedí ve vazbě. Od února stihli lupiči v Liberci a Jablonci způsobit škodu, která přesahuje 360 tisíc korun.

Lupiči rohlíků jsou dopadeni

Liberecký kraj - Čtveřice mladíků, která v minulých měsících vykrádala stánky s pečivem, ale nepohrdla ani zahradními kůlnami či benzínkou, již svorně sedí ve vazbě. Od února stihli lupiči v Liberci a Jablonci způsobit škodu, která přesahuje 360 tisíc korun.

Nekonečný pás plný zlatavého potěšení

Český poutník: Vizovice, kraj slivovice

Motoráček zastavuje se skřípěním na konečné stanici. Přestože první jarní den je už dávno za námi, zrovna dnes je počasí, že by člověk ven ani psa nevyhnal. Naštestí je přímo naproti nádraží hospůdka, kde mi téměř bez ptaní nalévají velkého panáka slivovice. Vítejte ve Vizovicích.

Úspěšné farmářské trhy čeká druhé pokračovaní

Ostrava – Český česnek, domácí máslo a vajíčka, tradiční pečivo, brambory z Vysočiny, zelenina, ryby a další potraviny od tuzemských producentů budou už tuto sobotu opět k mání na parkovišti u obchodního centra Futurum v Ostravě.

S farmářskými trhy se roztrhl pytel

Teplicko – Premiéru měly farmářské trhy na Teplicku už před dvěma týdny v Oseku. I když bylo chladno, přilákaly velké množství lidí. Největší zájem byl o stromky a keře, čerstvé pečivo, sazenice paprik, salát a bylinky, ale také o medovinu na zahřátí.