Praha /INFOGRAFIKA/ – České vlajky na kdejakých potravinách. Ty mají ve spotřebitelích vzbudit dojem, že se jedná o místní produkci, ale často mají s Českou republikou spojené jenom to, že putovaly od hranic do regálů obchodních řetězců. Ministerstvo zemědělství chce udělat matoucím označením přítrž a do novely zákona o potravinách se chystá definovat, co to vlastně český výrobek je.
Česko trápí infekční nemoci. Salmonela ve špagetách z vývařovny v Plzni s desítkami nakažených i prudký nárůst případů žloutenky typu A napříč zemí posílají podle expertů jasný vzkaz: v létě je potřeba na kvalitu potravin a hygienu dávat daleko větší pozor.
Praha - Ministerstvo zemědělství poslalo do meziresortního připomínkového řízení novelu zákona o potravinách, která zakáže používání zavádějících log u výrobků, které nepochází z Česka. Výrobci nebudou moci dávat na potraviny nápisy jako například Česká republika, česká kvalita či mapu nebo vlajku ČR, pokud nebude výrobek vyrobený v Česku. Na dnešní tiskové konferenci to řekl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL). Výrobek také bude muset být vyroben z českých surovin. U potravin, které se skládají z více surovin, bude muset být obsah českých částí minimálně 75 procent.
Objednat si prostřednictvím internetu potraviny a pak už jen počkat, až vám donesou nákup až ke dveřím? Ve světě jsou obdobné služby rozšířené a lidé je využívají.
Špatné skladování potravin, závadná voda, nedostatečná hygiena či nenahlášená akce, to jsou jen některé prohřešky, které se řeší pokutou na místě. Jeden tábor ale museli dočasně uzavřít.
Plzeň – Hlavní krajský hygienik Přemysl Tomašuk (na snímku) míní, že tím pozitivním na epidemii salmonelózy je to, že postihla jen lidi v produktivním věku.
Praha /INFOGRAFIKA/ – Česko trápí infekční nemoci. Salmonela ve špagetách z vývařovny v Plzni s desítkami nakažených i prudký nárůst případů žloutenky typu A napříč zemí posílají podle expertů jasný vzkaz: v létě je potřeba na kvalitu potravin a hygienu dávat daleko větší pozor.
Hradec Králové - Koření, jogurty, sýry, maso, ovoce, zelenina i další sortiment našli v sobotu zákazníci na jednom místě. V hradeckých Gayerových kasárnách se uskutečnily další farmářské trhy. Plno však tentokrát nebylo.
K dovolené patří nejen odpočinek a poznávání nových míst. Ať už jedete kamkoliv, jistě hledáte vhodnou restauraci, kde můžete strávit příjemný čas se svými blízkými ve společnosti dobrého jídla a pití. Zatouláte-li se na jižní Moravu, vyzkoušejte Moravský sklípek v Šatově, jenž vyhrál kategorii restaurace v soutěži TOP VINAŘSKÝ CÍL.
Plzeň - V plzeňské fakultní nemocnici zůstává 53 lidí, kteří se nakazili salmonelózou. Posledního nemocného přijali lékaři v neděli před půlnocí. Prvních maximálně pět pacientů bude dnes zřejmě propuštěno domů, řekla mluvčí nemocnice Gabriela Levorová. Dalších sedm nakažených je podle krajského hygienika Přemysla Tomašuka v klatovské nemocnici.
Řeznictví H+H je již několik let na Novojičínsku pojmem. Zákazníci mají jistotu, že ve všech sedmadvaceti kmenových prodejnách najdou kvalitu a tradiční formy zpracování masa a uzenin.
Karlovarsko - Letní prázdniny jsou v plném proudu a spousta školáků a studentů si své volné dny užívá na dětských táborech. V nabídce je nepřeberné množství různých míst, způsobů ubytování, ale i tábory různého zaměření nebo ty příměstské.
Jižní Morava, Praha - Od úmyslu zakázat prodej sudového vína z dovozu ustupuje ministr zemědělství Marian Jurečka, který pracuje na novele zákona o vinohradnictví a vinařství. Předpis má zpřísnit podmínky obchodu.
Paříž - Krmivo pro psy vkročilo do éry potravy šité přímo na míru, ať už je bio či dietní. Impuls k tomu dali takoví giganti, jako jsou Nestlé nebo Mars. Tento lukrativní sektor přebírá tendence v produkci potravin určených pro lidi, píše agentura AFP.
Děčín – Měřicí přístroje Povodí Labe zjistily v posledních týdnech na dolním toku řeky Labe mezi Ústím nad Labem a Hřenskem neobyčejně silné zamoření nebezpečnými polychlorovanými bifenyly (PCB).
Černošín – Početná rodinka nutrií, která už několik let žije v potůčku v Černošíně se dočkala informační tabule. Proč tomu tak je, to vysvětlil starosta města Miroslav Plincelner.
Ústí nad Labem - Hygienici nechali kvůli závažným nedostatkům uzavřít provozovnu občerstvení v ústecké zoologické zahradě. V prodejně Papua, která je ve správní budově zoo, našli hmyz a nečistoty a netekla v ní teplá voda, ačkoli se tam pracuje se syrovými potravinami.
Brno - Státní zemědělská a potravinářská inspekce vydala varování před přípravky, které slibují léčivé účinky, ve skutečnosti ale mohou být nebezpečné. Prostřednictvím internetu a sociálních sítích je lze získat pod označením Mineral Miracle Supplement (MMS) a Chlorine Dioxide Solution (CDS2). Obsahují látky používané k dezinfekci vody v bazénech nebo bělení prádla. Sdělil to mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.
Rakovník - Žádná stravovací komise pro hodnocení kvality jídla podávaného žákům ve školní jídelně nevznikne. Podle radnice se bude kvalita jídla hodnotit pomocí průzkumu na školách, ale případné připomínky či stížnosti ke kvalitě jídel mohou rodiče uplatňovat v radách škol. Změny se dočká i objednávkový systém jídel.
Praha - Státní veterinární správa (SVS) letos zkontrolovala 6243 jídelen a restaurací, chyby našla u 15 procent z nich. Nejčastěji šlo o nedostatečnou dokumentaci, pochybení se ale našla i v hygieně provozu. Za zjištěné nešvary SVS navrhla pokuty za více než tři miliony korun. Informoval o tom mluvčí SVS Petr Majer.
Nasavrky - Město Nasavrky zavedlo systém sběru bioodpadů. Ke sběru bioodpadů bude využíván traktorový nosič kontejnerů, šest kusů kontejnerů o objemu pěti metrů krychlových a štěpkovač. Kontejnery zelené barvy jsou opatřeny nezaměnitelným nápisem nápisem „Bioodpad Nasavrky".
Ústí nad Labem, Most - Hygienici nechali kvůli závažným nedostatkům uzavřít provozovnu občerstvení v ústecké zoologické zahradě. V prodejně Papua, která je ve správní budově zoo, našli hmyz a nečistoty a netekla v ní teplá voda, ačkoli se tam pracuje se syrovými potravinami. ČTK to zjistila z webu Krajské hygienické stanice v Ústí nad Labem. Před týdnem narazili hygienici na problém v Mostě na hipodromu.
Atény - Jorgos Prasinudis provozoval svou opravnu motocyklů v Aténách tři desetiletí, v dobrých i špatných časech. Nyní však na jeho okně visí nápis "na prodej". Prázdné výklady jsou znovu běžným rysem řeckých měst a obcí kvůli poslední krizi, která vyvolala obavy o budoucnost Řecka v eurozóně a způsobila, že lidé přestali utrácet, píše agentura AP.
Jihlava – Ukázat dětem, jak krásný je venkov, podpořit české zemědělství a regionální potraviny. To je cílem již 5. ročníku Farmářských slavností pro rodiny s dětmi, které pořádá Ministerstvo zemědělství.
Jastarnia (Polsko) - Obliby tradičních regionálních specialit chtěl využít jistý majitel restaurace z polské Helské kosy, který plánoval servírovat hostům jídla z tuleního masa. Novinka ale rozčílila ochránce zvířat i turisty, informují polská média. Milovníci nezvyklých gastronomických zážitků nakonec tulení speciality neochutnají.
Brandýs nad Orlicí – Statistiky lékařů ukazují, že různým stupněm osteoporózy onemocní téměř každý druhý člověk starší padesáti let. „Mezi její hlavní projevy patří řídnutí kostí, které jsou křehčí a snadno se lámou i během zcela běžných denních aktivit. Dalším problémem je, že většina lidí vůbec neví, že touto nemocí trpí. O to hůře pak mohou bojovat proti riziku ´budoucích´ zlomenin," upozorňuje Michaela Tomanová, primářka Rehabilitačního ústavu Brandýs nad Orlicí.
Jihlava – Ukázat dětem, jak krásný je venkov, podpořit české zemědělství a regionální potraviny. To je cílem již 5. ročníku Farmářských slavností pro rodiny s dětmi, které pořádá Ministerstvo zemědělství.
Jinolice – Teploměr už zase ukazuje třicítky a pro nás je to jasným signálem, že naše tělesná schránka potřebuje zchladit. Mám na mysli nejen důsledným doplňováním tekutin, ale také koupáním. Jestli se právě teď rozhodujete, kam pod stan nebo do kempu, můžeme vám doporučit Jinolické rybníky.
Atény - Turistům procházejícím úzkými ulicemi centra Atén zvýšení ceny suvlaki, oblíbeného řeckého grilovaného masa na jehle, o 20 centů (pět Kč) nemusí připadat nijak vysoké. Pro číšníka Stavrose Giokase je však pondělní zvýšení daně z přidané hodnoty velkou starostí, píše agentura Reuters.
Chrudim - Při záchranném archeologickém průzkumu na staveništi severního silničního přivaděče teď archeologové v Chrudimi našli stopy po pravěkém sídlišti z období neolitu, čili mladší doby kamenné a také eneolitu, starší doby kamenné. Půda vydala i dvojici hrobů s mnohem mladšími kosterními pozůstatky a archeologové narazili též na možné pozůstatky žárových hrobů lužické kultury.
Orlickoústecko, Rychnovsko – Eurica, projekt mořeplavce, dokumentaristy a spisovatele Rudolfa Krautschneidera, skončil nezdarem. Jeho sen plout s kamarády na voru přes Atlantik se roztříštil o aroganci přístavních úředníků v portugalském Portimao.
Holešov – V noci ze soboty na neděli zmizel v Holešově automobil značky Volkswagen Caddy. Čtyřicetiletá žena firemní vůz zaparkovala před bytovým domem, kde bydlí, už v pátek a řádně ho zamkla.
Sokolovsko – Stále více lidem nechybí v kuchyni rostlinné oleje, které využívají dokonce častěji než máslo a sádlo. Pro lidské zdraví je nejpříznivější využívání extra panenských olejů, jež si zachovávají veškeré prospěšné látky.
Humpolec – Příprava jídla na propanbutanovém vařiči se stala osudnou osmapadesátiletému muži, který v neděli uhořel při požáru rodinného domu v centru Humpolce.
Prostějovsko – Každoroční kontrole podrobuje stánky rychlého občerstvení a zmrzliny Krajská hygienická stanice Olomouckého kraje, Územní odbor Prostějov.
Jídlo může být jakýmsi rozptýlením, jestliže se nudíme nebo musíme plnit nevděčný úkol. Abychom neupadali do tohoto pokušení, naučme se rozeznávat, jaký skutečný smysl má hlad a pocit nasycení, píše italský deník Corriere della Sera.