Kreativ

ŠTÍTEK: potravina

Zvolili nejlepší regionální potraviny. Vyhrál třeba uzený špek z Bučovic

/FOTOGALERIE/ Nejlepší regionální produkty vybrala ve čtvrtek porota na Mendelově univerzitě v Brně. Do jedenáctého ročníku soutěže Regionální potravina Jihomoravského kraje se přihlásilo šestačtyřicet účastníků. Ti představili 169 výrobků v devíti kategoriích. Od uzených špeků přes těstoviny a pečivo až k alkoholickým nápojům.

Ledovcová jezera i vodopády. Krkonoše nabízejí nepřeberné množství krás

Nejvyšší české vrcholy, ledovcová jezera, příroda plná lesů a kamení, desítky turistických a cyklistických stezek a v neposlední řadě nejkrásnější tuzemské vodopády. To vše nabízí Krkonoše. Při jejich návštěvě nesmíte minout Sněžku, kterou můžete vyšlápnout po svých, nebo vyjet lanovkou. 

Udělejte si zábavný víkend s tipy Deníku

Víkend plný hudebních festivalů, filmů a dobrého jídla. Přesně takový se nám právě teď blíží. Vyberte si co je vám blízké a užijte si spoustu nezapomenutelných zážitků.

Škola ve Frýdlantu si stočí vlastní víno. Bude mít úspěch jako ostatní produkty?

Střední škola hospodářská a lesnická ve Frýdlantu se snaží vychovávat k přírodě vstřícné generace prostřednictvím více než dvou desítek studijních oborů, které se dotýkají životního prostředí. Před pěti lety získala škola ocenění Ještědská MRKEV za přínos v environmentální výchově, vzdělávání a osvěty mládeže. A ten obhájila i v loňském roce.

Tipy na víkend 18. a 19. července: Bigbítové léto a světová gastronomie

Navštívit o nadcházejícím víkendu můžete mimořádnou prohlídku zámku v Chudenicích s potomkem rodu Czerninů. O hudební zážitky se v sobotu na Klatovsku postará Štěpán Rak, Trautenberk či Zvlášňý škola. Na závěr víkendu budete moci ochutnat pouliční jídlo ze všech koutů světa. 

Jihočeským restauracím schází zahraniční klientela

Provozovatelé restaurací pomalu, ale jistě zahájili sezonu po nucené koronavirové pauze. V jejich provozech zatím zaznívá především čeština, ubyli zahraniční hosté. Lidé jsou opatrnější, dodržují hygienická opatření, nevyhledávají dav. Za své peníze žádají vyšší standard.

Hořice zvou na dobré jídlo

Na své si přijdou milovníci jídla. Už v sobotu se hořické Smetanovy sady promění v ráj gurmánů. Od deseti do osmnácti hodin tu bude probíhat již třetí ročník hořického food festivalu. Vstup je zdarma a navíc si můžete zasoutěžit o jídlo.

Recidivistu chytili při krádeži jídla. Hrozí mu až tři roky vězení

Za krádež potravin v havlíčkobrodské prodejně obchodního řetězce hrozí recidivistovi až tři roky vězení. "Osmatřicetiletý muž si na konci června večer do tašky uložil různé potraviny a pak prošel kolem pokladny bez zaplacení," informovala ve čtvrtek o případu policejní mluvčí Stanislava Rázlová.

Letní úroda ze zahrady: Víte, jak ji správně uchovat?

Nakládané okurky, ovocná marmeláda nebo sušená rajčata. Existuje řada způsobů, jak letní úrodu ze zahrady či tržnice uchovat i do pozdějších měsíců, kdy už budeme mít k dispozici čerstvé ovoce a zeleninu pouze z dovozu.

Fanoušci v Poitiers jsou do hokeje zapálení, prozradil útočník Cejpek

Po dvou letech se Tomáš Cejpek vrátil do havlíčkobrodské Kotliny. Nejprve byl dvaadvacetiletý útočník v Hlinsku a v posledním ročníku pak si udělal „výlet“ do Francie, kde hrál čtvrtou nejvyšší soutěž. Teď bude bojovat o místo v druholigovém áčku. „Kladu si ty nejvyšší cíle. Neříkám, že přímo postup do vyšší soutěže, ale chci udělat co největší úspěch. Aby to k něčemu vypadalo a my i fanoušci jsme z toho měli dobrý pocit,“ přeje si.

Tajemné Poohří: to jsou lázně duchů i hrad, na který spadl meteorit

Když se řekne Karlovy Vary, každému se dozajista vybaví centrum lázeňské rekreace. Odpočinek však nemusíte zažít jen v lázních. Příroda v Poohří je nádherná a jen procházka po ní může být lékem pro tělo i duši. Kromě Karlových Varů se v kraji nacházejí další města s bohatou historií. Cheb nebo Klášterec nad Ohří zaujmou především rozmanitými památkami z různých období minulosti. Kdo by se raději držel dále od měst, ocení množství hradů a zámků v okolí. Přečtěte si tipy Deníku na místa, která stojí za návštěvu.

Krásy Litomyšle: rodiště Smetany a slzy českých bratří, ze kterých vykvetly růže

Město Litomyšl dodnes platí za jedno z nejkrásnějších měst v České republice. Dominantou je především tamní zámek. Smetanovo náměstí napovídá, že město je rodištěm slavného skladatele Bedřicha Smetany, který se přišel na svět v místním pivovaru. Náměstí je ohraničené domy s podloubím v barokním stylu. Okolí Litomyšle je zajímavé především skalním městem Toulovcovy Maštale a Růžovým paloučkem. Přečtěte si sedm tipů Deníku na místa, která stojí za návštěvu.

Život v restauracích se vrací do normálu, hospodští ale zatím vyhráno nemají

/FOTOGALERIE/ Život v restauracích se i v Kladně pomalu vrací do běžných kolejí. Lidé jsou natěšení a užívají si slunečné počasí při posezení v předzahrádkách. Konečně je relativně dobře, ale přesto ještě nemají restauratéři a hospodští vyhráno. Aby jejich podniky krizi přežily a nemuseli propouštět personál, někteří byli nuceni vzít si v bance úvěr. Na covid programy někteří vůbec nedosáhli a byli závislí pouze na tom, co ji vyměří úřad práce.

Česká Skalice má veřejnou lednici: Můžete z ní brát, ale i doplňovat

/FOTOGALERIE/ Jen pár metrů od silnice protínající Českou Skalici zhruba čtvrt kilometru od Muzea Boženy Němcové se první červencové odpoledne odehrával nezvyklý obřad. V donedávna „jalovém“ koutě mezi dvěma zdmi stojí dřevěnou stříškou zastřešená lednice, kterou mladá žena v bílých šatech plní potravinami.

Tajuplná Česká Kanada: nabízí loupežnické lesy i zadek ďábla

Česká Kanada je kraj malebných měst, kamenných útvarů i rozlehlých lesů, ve kterých kdysi bydlel i loupežník Jan Jiří Grasel. Čistá příroda láká turisty k procházkám, koupání i výletům na kole. Lidé navštíví zdejší kdysi impozantní pevnost Landštejn i klidné vesnice. V Maříži si namalují vlastní keramiku, po cestě v úzkokolejce si při pohledu z okna vzpomenou na slavného všeuměla Járu Cimrmana. Přečtěte si sedm tipů Deníku na zajímavá místa v okolí.

Závodníci si často vaří sami a nejí prasárny, oceňuje kouč dráhařů Vojta

V jejich sportu není ani tolik rozhodující množství jídla, dráhoví cyklisté se svým energetickým výdejem neřeší střídmost. Ale kvalita jídla je bezpodmínečně nutná, aby závodníci brněnské Dukly sbírali úspěchy v mezinárodní konkurenci. „Jsme silový sport, takže nemusíme vážit jídlo na gramy a řešit, jestli se někdo s prominutím přežral. Ale neexistuje sport, kde je úplně jedno kvalita stravy,“ říká trenér brněnské Dukly a české reprezentace do 23 let Lubomír Vojta.

Regionální potravina? To je velký boj!

Celkem osmasedmdesát produktů přihlásily rovné dvě desítky výrobců ze Středočeského kraje do soutěže Regionální potravina. Většina neuspěla; na ocenění jich hodnotitelská komise nominovala devět; po jednom v každé z kategorií. Deníku to ve čtvrtek sdělila Lenka Rezková ze Státního zemědělského a intervenčního fondu (SZIF).

Konec "rasistických" jídel: firmy mění názvy. Eskimo je jen špička ledovce

Americký výrobce zmrzlin Dreyer's Grand Ice Cream Holdings minulý týden oznámil, že přejmenuje svou značku Eskimo Pie, která podle něj podporuje nesprávné rasové stereotypy (českého Eskyma, jež vyrábí jiná firma Algida, se to netýká). Zmrzlina ale není ani zdaleka jedinou komoditou, jíž se dotkne současná vlna přejmenovávání. Měnících se značek je mnohem víc.

Víkend na Kroměřížsku bude plný hudby, dobrého jídla i zábavy pro děti

Poslední červnový víkend se na Kroměřížsku ponese ve znamení vítání prázdnin, ale také hudby. Například v Holešově na vás čeká veselice s populární country skupinou Texas, kroměřížské výstaviště zase rozezní kapely Motus a Pantock. Užít si můžete ale i absolvenstský koncert ZUŠ Zdounky, letní kino či posezení u dobrého jídla a pití v Žeranovicích. 

Tesco pořádá letní potravinovou sbírku. Potrvá celé prázdniny

Společnost Tesco velmi rychle zareagovala na současnou situaci, kdy mnoho rodin z důvodu pandemie muselo čelit nelehkému osudu a ocitlo se v nouzi. Tesco proto poskytlo dosud největší mimořádný potravinový dar v celkové výši 4,5 milionu korun. Aby dobročinné úsilí ještě zvýšilo, rozhodlo se uspořádat letní potravinovou sbírku, která potrvá až do konce srpna ve všech 186 prodejnách po celé republice. Zákazníci mohou darovat trvanlivé potraviny na speciální sběrná místa za pokladnami.