Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Zelené perpetuum mobile

Taky už nevíte, co s ní? Podarovali jste všechny sousedy, známé i kolegy v práci a přesto vás ta nenáročná a neúnavná rostlina překvapuje dalšími a dalšími plody? Ano, řeč je o cuketě, kterou jsme do svého jídelníčku přijali vě větší míře až v posledních dvou desetiletích. Historicky vzato je to však již stará plodina.

Příborští skauti zdolali rumunské Karpaty

PŘÍBOR - Expedice Retezat 2007, tak zněl oficiální název cesty jedenácti skautů z Příbora. Jejich cílem byl přechod rumunských hor Retezat a pokoření nejvyšších vrcholů Retezatu - Vf. Paleaga ve výšce 2508 metrů nad mořem.

O nejlepší salát soutěží Hodonínští

HODONÍN - Slaný nebo sladký. Takový má být salát, který mohou připravit lidé z Hodonína a přihlásit ho do soutěže O nejlepší hodonínský salát. Podmínka: musí být zdravý.

Turisté si jezdí pro kozí sýr

KADAŇ - Na pastvinách u Kadaně se prohání stohlavé stádo koz. Pro sýry z jejich mléka si jezdí turisté a nemocní lidé.

Nejlepší chléb? Doma upečený

UHŔÍNOV POD DEŠTNOU - Doslova "na dračku" šel po domácku upečený chléb, který si návštěvníci sobotního Sýrového dne mohli zakoupit od dobrovolníků v Modrém domě v Kosteleckých Horkách.

Domácí sýr zaujal

KOSTELECKÉ HORKY - Domácí výrobu sýrů si v sobotu mohla vyzkoušet stovka návštěvníků zdejšího Modrého domu. Kromě zaručených receptů ochutnali i domácí chléb.

Grůň láká na stylové prostředí i místní speciality

MOSTY U JABLUNKOVA - V sousedství čím dál známějšího lyžařského areálu v Mostech u Jablunkova vyrostl stylový horský hotel Grůň. Jeho součástí je také obdobně laděná restaurace, kterou jsme nedávno navštívili za účelem zkoumání kvality nabízených služeb.

Modrý dům provoní sýr

KOSTELECKÉ HORKY - Po úspěšném prvním ročníku se dobrovolníci v Modrém domě rozhodli na dnešní odpoledne připravit další Sýrový den.

Grůň láká na stylové prostředí i místní speciality

MOSTY U JABLUNKOVA - V sousedství čím dál známějšího lyžařského areálu v Mostech u Jablunkova vyrostl stylový horský hotel Grůň. Jeho součástí je také obdobně laděná restaurace, kterou jsme nedávno navštívili za účelem zkoumání kvality nabízených služeb.

Ceny rostou

DOMAŽLICKO - Rohlík za dvě padesát a chléb za 25 korun. Zvládneme to?

Zákazníci Makra prý objevili v regálech zkažené potraviny

ČESKÉ BUDĚJOVICE - Ani znásobené vnitřní kontroly a inspekce státních úřadů zřejmě nestačily v českobudějovickém Makru zabránit stížnostem zákazníků. Jak v úterý uvedl deník Šíp, hned několik zákazníků objevilo v boxech zkažené potraviny.

Salám a sýr ze zemí mimo EU si turisté vozit nesmí

LIBEERCKÝ KRAJ - Rok od roku se zvyšuje počet lidí, kteří dávají před klasickou dovolenou v tuzemsku nebo v masově nejnavštěvovanějším Chorvatsku přednost pobytu v některé exotické zemi. Lidé by ale měli mít na paměti, že ze zemí, jež nejsou členy Evropské unie, si nemohou domů přivézt takřka žádné potraviny živočišného původu, byť by byly zamýšleny jen pro osobní potřebu.

Mléčné výrobky podraží

ŠUMPERSKO - Firmy produkující mléčné výrobky chystají zdražování. Loštická společnost A. W. vyrábějící pravé Olomoucké tvarůžky a další mléčné výrobky bude zvýšením cen kompenzovat růst nákladů, způsobený zdražením dovážených i domácích surovin.

Farma z Chuchelny získala cenu za sýry, prodávat je ale nesmí

VÝCHODNÍ ČECHY - Malá kozí farma Kamínka z Chuchelny na Semilsku získala již potřetí po sobě krajské ocenění Výrobek roku 2007 Libereckého kraje. V kategorii soukromých farem zvítězila se svým kozím sýrem s modrou plísní Podkozákovský achát.

Farma z Chuchelny získala cenu za sýry, prodávat je ale nesmí

VÝCHODNÍ ČECHY - Malá kozí farma Kamínka z Chuchelny na Semilsku získala již potřetí po sobě krajské ocenění Výrobek roku 2007 Libereckého kraje. V kategorii soukromých farem zvítězila se svým kozím sýrem s modrou plísní Podkozákovský achát.

Farma z Chuchelny získala cenu za sýry, prodávat je ale nesmí

VÝCHODNÍ ČECHY - Malá kozí farma Kamínka z Chuchelny na Semilsku získala již potřetí po sobě krajské ocenění Výrobek roku 2007 Libereckého kraje. V kategorii soukromých farem zvítězila se svým kozím sýrem s modrou plísní Podkozákovský achát.

Rybkám dávají před letem sedativa

VELEŠOVICE - Ještě před deseti lety zpracovávala ryby tak akorát na jídlo. Dnes vede firmu, která vyváží do světa akvarijní rybky. Anna Blowersová z Velešovic se rybičkami začala zabývat poté, co poznala svého muže, Londýňana Paula.

V Chorvatsku je opět dráž, Čechům to nevadí

SPLIT - Češi si už osvojili důležitou dovednost pro dovolenou v Chorvatsku. Naučili se s klidem přijímat stále rostoucí ceny. Letos se jim to bude hodit, chorvatští obchodníci opět proti loňské sezoně zdražili.

Hudba láká tisícovky lidí

PLZEŇ - Stovky lidí už od úterka zaplní každý večer centrum města. Láká je program festivalu Na ulici. Organizátoři odhadují, že během dne projde všemi scénami na osm tisíc návštěvníků.

Řemeslníci předváděli na Pulčíně své umění

PULČÍN - Řezbáři, kováři, dráteníci i pekaři a další řemeslníci si dali o víkendu dostaveníčko na Pulčíně. Předváděli přihlížejícím svůj um a výrobky na druhém ročníku Pulčínského jarmarku.

Trhovci se musejí pořádně ohánět

BRUNTÁL - Mnoha lidem chybí ve městě tržnice, kde by byly soustředěné stánky, které jsou teď porůznu rozeseté po vhodných i méně vhodných místech v centru města.

Trhovci se musejí pořádně ohánět

BRUNTÁL - Mnoha lidem chybí ve městě tržnice, kde by byly soustředěné stánky, které jsou teď porůznu rozeseté po vhodných i méně vhodných místech v centru města.

Kuře po orientálsku

LEHKÉ LETNÍ MENU - Vydatným a těžkým jídlům se v létě vyplácí dát vale. V žaludku totiž leží zbytečně dlouho a brání nám tak věnovat se naplno jiným aktivitám. Ať už v létě sportujete, nebo si užíváte u vody, vyplatí se vsadit na lehko stravitelný oběd. I dietnější menu totiž může být nedietně chutné.

Nebezpečná listerie objevena ve slanině

PRAHA - Neuplynulo ani čtrnáct dní a Státní zemědělská a potravinářská inspekce bije opět na poplach. Laboratorní testy prokázaly totiž další výskyt nebezpečné bakterie listerie monocytogenes. Tentokráte ve vakuově balené Anglické slanině Premium, kterou prodával Kaufland v Praze –Michli.

Nebezpečná listerie objevena ve slanině

PRAHA - Neuplynulo ani čtrnáct dní a Státní zemědělská a potravinářská inspekce bije opět na poplach. Laboratorní testy prokázaly totiž další výskyt nebezpečné bakterie listerie monocytogenes. Tentokráte ve vakuově balené Anglické slanině Premium, kterou prodával Kaufland v Praze –Michli.

Nudle s dýní a šťávou z pomerančů

LEHKÉ LETNÍ MENU - Vydatným a těžkým jídlům se v létě vyplácí dát vale. V žaludku totiž leží zbytečně dlouho a brání nám tak věnovat se naplno jiným aktivitám. Ať už v létě sportujete, nebo si užíváte u vody, vyplatí se vsadit na lehko stravitelný oběd. I dietnější menu totiž může být nedietně chutné.

Česnekové slavnosti nabídly 14 specialit

BUCHLOVICE - Sto metrů dlouhá fronta čekala na návštěvníky v sobotu 28. července česnekového festivalu už před bránou zámecké zahrady. Na slavnosti, které se tam konaly už pošesté, zavítalo na 1600 milovníků česneku.

Obec chystá oslavu dožínek

NÁSEDLOVICE - Násedlovičtí poděkují za úrodu při dožínkových slavnostech a připomenou si také 680. výročí první písemné zmínky o obci.

Suzi Q přijela bez hvězdných manýrů

MALÁ SKÁLA - STAČILA MÍSA. Dvě šatny a v nich připravené lehké občerstvení v podobě obložených mís (sýr, maso, zelenina) a nealkoholické nápoje. To byly „hvězdné manýry“ největšího tahouna letošního festivalu Benátská noc – britské zpěvačky Suzi Quatro.

Přežije v plastové době řemeslo?

CHRUDIMSKO -Kladiva kameníků dávno umlkla v údolích a mezi skalnatými srázy Železných hor. Ztichly i tkalcovské stavy na Hlinecku. Mnohé tradiční výrobce drtí neodbytná záplava levného plastového nevkusu. Zdá se ale, že řemesla přesto nemají odzvoněno. Nadějí pro výrobce je více peněz v našich peněženkách.