Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Bojové a kuchařské umění Kateřiny Frýdlové

Kateřina Frýdlová z Krnova je studentkou Střední školy zemědělství a služeb Město Albrechtice. Brzy bude také jednou z patnácti finalistek v celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Nejlepší autoři svačin se utkají 8. prosince v Praze za dohledu moderátorky Markéty Hrubešové.

Díky projektu zatočila s centimetry a poznala také nové přátele

České Budějovice – Už od léta se v českobudějovickém IGY Centru setkávají všichni, kdo chtějí udělat něco se svým životním stylem. Projekt Změňte svůj život v IGY všechny účastníky vždy nejen pořádně rozpohybuje, ale zároveň se při něm dozvídají různé rady a tipy, jak má vypadat zdravý životní styl. Náš Deník sleduje pět pravidelných účastnic tohoto projektu. Jednou z nich je také Božena Sládková, která nám prozradila, jak jí projekt zatím změnil život.

Známého výživového poradce otázky z davu nepřekvapily

České Budějovice – Co říkáte na palmový olej? Jaký je váš názor na veganství a jak se díváte na různé diety a detoxikační kůry? Pod palbou takových otázek se v úterý ocitl 
v Českých Budějovicích známý výživový poradce Petr Havlíček.

Potraviny 
se dostanou 
k potřebným

Prachatice /FOTOGALERIE/ – Národní potravinová sbírka, kterou v sobotu uspořádala v místním Penny Marketu Farní charita Prachatice, se setkala s velkým ohlasem.

V národní sbírce pro potřebné se letos vybralo 228 tun potravin

Praha – Během sobotního třetího ročníku Národní potravinové sbírky vybrali dobrovolníci 228 tun potravin, tedy o necelou třetinu více než loni. ČTK to dnes sdělil organizátor Jakub Unger z platformy Byznys pro společnost. Do akce, ve které mohou lidé nakoupit a následně darovat potraviny potřebným, se letos zapojilo více než 470 obchodů v celé zemi.

Ve Žlutavě se na Vánočním babinci sešly stovky lidí

Žlutava – Stovky a stovky lidí si v sobotu našly cestu do žlutavské sokolovny. Právě tam se totiž konala už tradiční akce nazvaná Vánoční babinec. Necelé dvě desítky stolků zaplnili prodejci ručních výrobků od svícnů, svíček, adventních věnců, hraček, polštářků, přes voňavé perníky až třeba po domácku vyráběné kozí či kravské sýry.

Svatomartinská vína jsou letos vysoce kvalitní

Písek – Vinaři i příznivci vína jsou letos spokojení. „Vydatné sluneční dny a deště až na konci srpna a v září hroznům jen prospěly," uvedl jednatel písecké společnosti Holidays Tomáš Veselý. Vinaři si proto podle něj od úrody slibují jen nejlepší kvalitu.

Sbory sbíraly zkušenosti na turné v Holandsku

Žatec, Almere - Pěvecký sbor Camerata ze ZUŠ Žatec vyjel spolu s Žateckým příležitostním sborem v rámci podzimních prázdnin na koncertní turné a současně na výměnný přátelský pobyt do Almere v Holandsku.

Vánoční trhy se už rýsují

Cheb - Přípravy na největší vánoční trhy v regionu, které se chystají na chebském náměstí Krále Jiřího z Poděbrad, jsou v plném proudu.

Na tradičním festivalu se pilo, jedlo i zpívalo

Hradec Králové - Je libo bábovku z Eritreje, pravý holandský sýr nebo sezamový zákusek ze Sýrie? Tradiční festival Setkání národů v Hradci i letos představil více než tři desítky zemí, kulturních tradic a netradičních pochoutek. Hodně se ale také hrálo, zpívalo a tancovalo.

Pokud si chcete pochutnat bez bolení hlavy, zbytečně nešetřete

Strakonice – I když jsou Strakonice městem piva, přesto se nejde dost lidí, kteří si dnes dopřejí mladé víno. Svatý Martin si v tomto směru získává za poslední roky respekt. „Letošní Svatomartinské víno by mělo být opravdu velmi kvalitní. Díky hodně teplému létu," říká provozovatel vinotéky ve Strakonicích Libor Papírník.

Rekordně nízká nezaměstnanost, firmy stále nabírají. Hlavně techniky a řidiče

Prostějovsko – O práci na Prostějovsku nouze není. Tak zní v krátkosti čísla pocházející z krajské pobočky úřadu práce v Olomouci. Podle nich je hned v několika ohledech okres Prostějov výjimečný. Mezi nimi jsou jak nízké procento nezaměstnaných, tak i malý počet uchazečů o jedno pracovní místo. „Prostějovsko je v kraji premiantem i v meziročním poklesu nezaměstnanosti. Oproti loňsku se zde počet nezaměstnaných snížil o dvacet sedm procent," informoval analytik úřadu práce Jaroslav Mikšaník.

Zimu přivítá Martin na živém bílém koni

Královské Poříčí – Ačkoli počasí v nejbližší době žádné sněžení neslibuje, přesto se v tomto týdnu lidé na mnoha místech regionu vypraví vyhlížet Martina na bílém koni.

Petice. Lidé ve Velkých Pavlovicích brojí proti kravínům

Velké Pavlovice – Třicet až pětatřicet. Tolik nových pracovních míst má společnost Moravská Agra, alespoň podle jejího ředitele Jaromíra Sasínka, nabídnout po zřízení kravína a skleníků ve Velkých Pavlovicích. „Kravín bude mít kapacitu dvě stě padesát kusů dobytka. Bude vystavěný v návaznosti na tamní bioplynovou stanici, která už funguje. Areál skleníkového hospodářství o velikosti dvou a půl až tří hektarů budeme vytápět odpadním teplem právě z bioplynové stanice," přiblížil Sasínek. Součástí areálu má být i mlékárna a výrobna sýrů.

V Edenu ochutnávali z rohu hojnosti

Bystřice nad Pernštejnem – „Tři prsty a třikrát čaj," hlásil „obsluze" v jedné z edenských chaloupek zákazník, načež kromě teplého nápoje obdržel tři useknuté prstíky s dlouhými nehty. Naštěstí pouze z lineckého těsta…

Vyrábět čerstvé sýry se naučí i studenti zemědělské školy

Rakovník – Nejen s chovem koz a samozřejmě krav se přímo v praxi seznamují studenti Střední zemědělské školy v Rakovníku na Školním statku Středočeského kraje Bulovna, ale také vidí zpracování mléka a výrobu sýrů v malé sýrárně. Zkušenost se jim může hodit v praktickém životě, například při podnikání.

V Památníku Velké Moravy ochutnávali jídla Slovanů

Staré Město – Dovědět se něco víc o stravě obyvatel Velké Moravy . Tuto možnost nabídli všem zájemcům v pátek zaměstnanci Slováckého muzea, respektive Památníku Velké Moravy ve Starém Městě, kde se akce konala.

Malíř Miroslav Konrád miluje Francii. Moře i kohouta na víně

České Budějovice /FOTOGALERIE/ - S umělcem, který kvůli bolesti kyčlí přestal věřit v Boha, o Paříži, lásce, barvách, střetu esenbáků s noblesními profesory AVU i o slizkosti. K bilancování má malíř, který nedávno oslavil 70. narozeniny, daleko. Nadšeně mluví o lásce i Francii. Do ní se rodák z Českých Budějovic zamiloval na jaře 1969, pár hodin poté, co přijel. Stopoval do Montpellier a řidič, který jej naložil, ho vzal na kohouta na víně. „Pocit, kdy přinesli ještě asi šest druhů sýra se sklenicí Bordeaux a jablečný koláč, mi nikdy z paměti nevymizí,“ říká umělec, který chce dostat do obrazů chuť milování.

Soutěžte s Deníkem o láhev dobrého vína

Během nadcházejícího pátku 30. a soboty 31. října se v prostorách Obchodního centra Breda & Weinstein uskuteční v pořadí už druhý ročník Opavského vinného trhu.

Děravá obrana a další sedmička

Karviná – Obrana karvinských hokejistů připomíná v posledních kolech aromatický sýr zvaný ementál. Mužstvo znovu vyfasovalo sedm gólů, už počtvrté v sezoně, z toho dvakrát od průměrného Hodonína.

Seznamují s netradičními druhy zeleniny. Formou ochutnávky salátů

Lednice – Netradiční a málo známé zeleninové druhy se staly výzvou pro studenty zahradnické fakulty v Lednici. Připravili z nich třináct soutěžních salátů, ze kterých degustátoři vybrali vítěze. Absolutní jedničkou byl nejen podle Aleše Jezdinského z lednického Ústavu zelinářství a květinářství salát chřestový.

OBRAZEM: Výlov rybníka zlepšil náladu lidem i rackům

Choryně – Nad hlavní silnicí vedoucí z Valašského Meziříčí do Hustopečí nad Bečvou krouží racci. Jejich křik se nedá přeslechnout. Zastavuji auto na nejbližším odpočívadle. Moje zvědavost je silná. Vydávám se ve směru letu křiklounů. Kroky mě přivádějí k Velkému Choryňskému rybníku. Kolem je mlha, že by se dala krájet.

Nahoru Facebook