Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

OBRAZEM: Burger fest provoněl holickou Ameriku

Olomouc – Telecí, se sýrem, bylinkami nebo třeba s nejpálivější papričkou na světě. Takové burgery voněly v sobotu odpoledne v areálu na Americe v Olomouci – Holici. Druhý ročník Burger festu nabídl návštěvníkům housky plněné hovězím i telecím masem v tradiční i pikantní podobě a nechyběly ani barevné housky.

OBRAZEM: Zájemci se naučili zpracovávat vlnu a vyrobit domácí sýr

Malhostovice - Do přírodního areálu Zlobice u Malhostovic na Brněnsku zavítalo v sobotu přes pět set lidí. Důvodem jejich návštěvy byly tradiční Ovčácké slavnosti s celostátní výstavou plemen ovcí a koz. Zájemci se mohli naučit výrobu domácího sýru, zpracování vlny nebo si mohli zasoutěžit ve vaření kotlíkového guláše.

Syrová strava v horku pomůže

Chrudimsko - Letošní horké léto nás přímo vyzývá k tomu, abychom využili všechny možnosti, jak našemu organismu pomoci zdárně vysoké teploty zvládnout.

Všestarský archeopark oslaví dožínky

Všestary - Slavnost na ukončení žní. Přesně tak by se dalo vysvětlit slovo dožínky. Slavíme je dnes, ale slavili je také naši předci v mladší době kamenné. Jak taková oslava před 5500 až 4000 lety před naším letopočtem probíhala? To se můžete tento víkend dozvědět v Archeoparku pravěku ve Všestarech.

Stánky obsadí celé centrum

Domažlice – Prodejci ve více než čtyřech stech stáncích se budou ucházet o přízeň nakupujících při letošních Chodských slavnostech. Nabídnou masožravé rostliny, staročeské dobroty i řemeslné výrobky ze skla, dřeva, kůží a keramiky.

Co bude v sobotu vonět z kuchyně hradu Buchlova

Buchlov – V sobotu budou mít turisté důvod, proč se zastavit na starobylém hradě Buchlově. Od 10 do 16 hodin mohou být účastníky čtvrtého ročníku šestihodinové akce s názvem Co zavonělo z hradní kuchyně.

Vavřinečtí otevřou nové Muzeum včelařství

Vavřinec, Veselice – Velká skříň s interaktivním kvízem, výroba svíček z včelího vosku, možnost nahlédnutí do včelího úlu. A zajímavé informace o včelách a včelařství. To vše a mnohem více čeká návštěvníky Muzea včelařství Moravského krasu ve Vavřinci. To místní slavnostně otevřou v sobotu devětadvacátého srpna v kulturním domě v místní části obce ve Veselici.

Ničení potravin budí v Rusech odpor, ale také chuť na samohonku

Moskva - Zatímco ruské úřady hlásí zničení stovek tun „zakázaných" západních potravin podle výnosu prezidenta Vladimira Putina, vesničané z okolí Smolenska využili příležitosti a z místní skládky „zachraňují" vyhozené broskve, které si odnášejí domů po pytlích a vědrech. Podle místního tisku z nich vyrábějí skvělou kořalku.

V Rusku zuří vyhlazovací válka proti potravinám z EU

Moskva -  Bojovým hlášením z fronty se podobají raporty ruských úředníků o likvidaci evropských potravin, které podle prezidentského dekretu od čtvrtka masově ničí specializované čety ve spalovnách, na skládkách nebo v kafileriích. Likvidaci podléhají nejen potraviny z Evropské unie vystavené ruskému embargu, ale prakticky jakékoli potravinářské zboží bez jasně vyznačené země původu, napsala dnes agentura Interfax.

Putin nařídil likvidaci potravin z Evropy, jejich konzumace bude trestná

Moskva - V Rusku dnes oficiálně vstoupil v platnost dekret prezidenta Vladimira Putina o povinné likvidaci evropských potravin, dopravovaných do země v rozporu s vyhlášeným embargem. Přestože první tuny zboží byly v několika ruských městech zničeny už v minulých dnech, masovou akci zahájily kontrolní orgány až dnes. Začít se mělo ve Smolensku, Petrohradě, Belgorodu a Orenburgu.

Ekofarma z Jezvé poprvé nabídne vlastní ovoce

Česká Lípa - Jablka, ringle, meruňky i med přímo z regionu a v biokvalitě. Čerstvou českou zeleninu a ovoce v širokém sortimentu nabídne celkem pět pěstitelů a prodejců na zítřejších farmářských trzích v České Lípě na Škroupově náměstí.

Hostýnské vrchy jsou opět útočištěm malířů

Bystřice pod Hostýnem – Týden společného malování pod vedením švýcarské malířky Doris Windlin odstartoval v neděli na Svatém Hostýně přednáškou o škole vidění. Zkušení malíři i amatérští nadšenci se tam do pátku mohou zdokonalit ve své práci a užít si malování v malebné krajině Hostýnských vrchů. Každý den se účastníci kurzu schází v Jurkovičově sále a následně zachycují pomocí štětců a barev krásy okolní přírody.

Na Sicílii zatkli 11 mafiánů včetně spojky prchajícího bosse

Řím - Italští policisté na Sicílii pozatýkali 11 lidí a obvinili je z napomáhání mafiánskému vůdci Matteovi Messinovi Denarovi, který je přes 20 let na útěku. Mezi zadrženými je i bývalý boss mafiánů Vito Gondola, který zřejmě řídil komunikaci s Denarem. Informovala o tom dnes agentura AFP.

Studie: Které potraviny dělají nafouklé břicho?

Na světové výstavě Expo 2015 v Miláně předložili italští vědci studii, která analyzuje jev týkající se i těch lidí, kteří nemají nadváhu. Nafouklé břicho je totiž problém i pro četné štíhlé osoby a navíc často působí bolesti. Abychom mohli proti němu bojovat, stačí omezovat potraviny, které fermentují. Bohužel dlouhý seznam takových potravin zahrnuje rovněž ovoce a zeleninu.

Studie: Které potraviny dělají nafouklé břicho?

Řím - Na světové výstavě Expo 2015 v Miláně předložili italští vědci studii, která analyzuje jev týkající se i těch lidí, kteří nemají nadváhu. Nafouklé břicho je totiž problém i pro četné štíhlé osoby a navíc často působí bolesti. Abychom mohli proti němu bojovat, stačí omezovat potraviny, které fermentují. Bohužel dlouhý seznam takových potravin zahrnuje rovněž ovoce a zeleninu.

Jak na grilování? Inspirujte se u šéfkuchaře karlovického Horalu Orsága

Velké Karlovice /FOTOGALERIE/ - K letním měsícům neodmyslitelně patří grilování. Šéfkuchař wellness hotelu Horal ve Velkých Karlovicích Jaroslav Orság si ho o prázdninách užívá opravdu dosyta. U grilu tráví čas nejen „v práci", ale také ve chvílích volna s přáteli či rodinou.

Trhovci přivezou zeleninu i sladkosti

Žďár nad Sázavou - Už potřetí budou letos moci lidé ve Žďáře nakupovat sezonní zboží od místních prodejců. Červencový farmářský trh pořádá město tuto sobotu 25. července od 8 do 11.30 hodin.

Na rybníčku ve Vavřinči pluly i necky

Malý Újezd – Přestože v sobotním odpoledni připomínala náves ve Vavřinči rozpálenou plotnu, neměli na druhém ročníku neckiády recesisté na svérázných plavidlech chuť se koupat.

Zemědělci letos na mléce prodělávají

Domažlicko – Nikoliv od dubna zrušené mléčné kvóty a obavy o odbyt mléka, nýbrž jeho neustále klesající výkupní cena se stala strašákem zemědělských podniků, které se zabývají chovem skotu a mléčnou produkcí. A to bez rozdílu, zda dodávají mléko zpracovatelům v tuzemsku či těm do sousedního Bavorska.

Jehněčí, bio sýry, kyselice i šneci: Spa hotel Lanterna představuje letní menu

Velké Karlovice /FOTOGALERIE/ - Spa hotel Lanterna v beskydských Velkých Karlovicích v létě potěší gurmány, kteří na cestách chtějí poznávat krajovou kuchyni a rádi si ochutnávají regionální produkty. Nová letní nabídka šéfkuchaře Pavla Václavíka a jeho týmu pro období od července do konce září ještě více než dřív staví na místních produktech a krajové gastronomii.

Výstava Léto budiž pochváleno se vrací do časů plováren a letních bytů

Mělník – Skoro o sto let zpátky v čase se vrací výstava Léto budiž pochváleno v mělnickém regionálním muzeu. Návštěvníci se tam setkávají s turisty, trampy i hospodyňkami na letních bytech, kteří jezdívali v první třetině minulého století do Mělníka a širokého okolí. A mají dokonce stejné zážitky.

Anna Halfarová: Výroba domácích sýrů trošku připomíná alchymii

/ROZHOVOR/ Denně vstává před šestou, aby podojila všech čtyřiadvacet koz a krávu. Když uskladní mléko, je čas nakrmit také ovce, drůbež, králíky a ostatní obyvatele Halfarovic farmy. Z nadojeného mléka pak vyrábí domácí sýry a k večeru si zopakuje ranní rutinu.

Farmářům přálo ve Stříbře počasí, chválili i návštěvnost

Stříbro – Farmářské trhy se konaly v sobotu dopoledne na stříbrském náměstí. Trhovci nabídli zajímavý sortiment, zájemci si mohli koupit zeleninu, koření, ruční výrobky pletené i šité, mléčné produkty, kozí sýry, nechyběly ani výrobky kované či dobroty od pekařů.

Centrum Šternberka zaplnily tradiční trhy

Šternberk – Květiny, bylinky, dřevěné hračky, ale i ovoce a zelenina, maso nebo pečivo bylo možné nakoupit na dalších Venkovských trzích ve Šternberku na Olomoucku. V sobotu dopoledne trhovci zaplnili Hlavní náměstí.

Farmářské trhy opět nabídnou čerstvé produkty

Hradec Králové - Máte rádi poctivé klobásy, sýry, jogurty, zeleninu, ovoce a další produkty? Pak zamiřte v sobotu od osmi do dvanácti hodin do Gayerových kasáren v Hradci Králové. Uskuteční se zde tradiční farmářské trhy.

Jehněčí, bio sýry, kyselice i šneci: Spa hotel Lanterna představuje letní menu

Velké Karlovice /FOTOGALERIE/ - Spa hotel Lanterna v beskydských Velkých Karlovicích v létě potěší gurmány, kteří na cestách chtějí poznávat krajovou kuchyni a rádi si ochutnávají regionální produkty. Nová letní nabídka šéfkuchaře Pavla Václavíka a jeho týmu pro období od července do konce září ještě více než dřív staví na místních produktech a krajové gastronomii.

Fidel Castro se po delší době objevil na veřejnosti, navštívil sýraře

Havana - Bývalý kubánský prezident Fidel Castro se po třech měsících znovu objevil na veřejnosti. Exprezident, jemuž je 88 let, se v pátek v Havaně zúčastnil schůze předních výrobců sýra, na které setrval asi čtyři hodiny, informovala tamní média. Bývalý kubánský vůdce přitom ze svého domu v metropoli téměř nevychází.

Obchod provoněly lahodné sýry z celé Evropy

Šumperk - Máte rádi sýry plné chuti a vůně z celé Evropy? Tak to musíte rozhodně navštívit právě otevřenou prodejnu Tradiční produkty, kterou najdete v Žerotínově ulici v Šumperku naproti bývalých jatek.

Rakytníkové pivo i hořické trubičky. Trh lákal na regionální výrobky

Hradec Králové - Tradiční hořické trubičky, med, nadýchané koláčky a voňavé pecny chleba, paštiky a uzeniny, nebo třeba domácí jogurt s borůvkami či jablky se skořicí. Nejen tyto potraviny označené malou kulatou nálepkou Regionální potravina Královéhradeckého kraje jste ve čtvrtek mohli zakoupit a nebo třeba jen ochutnat na náměstí 28. října v Hradci.

Rakytníkové pivo i domácí sýry. Trh lákal na regionální výrobky

Hradec Králové - Tradiční hořické trubičky, med, nadýchané koláčky a voňavé pecny chleba, paštiky a uzeniny, nebo třeba domácí jogurt s borůvkami či jablky se skořicí. Nejen tyto potraviny označené malou kulatou nálepkou Regionální potravina Královéhradeckého kraje jste ve čtvrtek mohli zakoupit a nebo třeba jen ochutnat na náměstí 28. října v Hradci.