Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Tavené sýry v obchodech jsou v pořádku, zjistila inspekce

Brno – Zatímco loni nevyhovělo analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) devět vzorků tavených sýrů, letos se situace obrátila. Z 20 kontrolovaných byly všechny v pořádku, při výrobě nebyl použitý rostlinný tuk místo živočišného. V tiskové zprávě o tom informoval Martin Štoll ze SZPI. Inspekce přistoupila ke kontrole tavených sýrů právě po negativní zkušenosti z loňska.

Mléko natočí do lahve v prodejně, zájem opět začíná stoupat

Jindřichohradecko - Zájem o prodej čerstvého nepasterovaného mléka znovu začíná stoupat. Po boomu mléčných automatů kolem roku 2010, které se začaly propadat po informacích hygieniků o možných zdravotních problémech, si čerstvé mléko opět oblibu získává.

Pribina slavila výročí

Přibyslav – Velké oslavy naplánovala na sobotu přibyslavská Pribina.  Vždyť je to již celých 90 let, co tato firma existuje v obci Hesov u Přibyslavi, navíc je to již 20 let, kdy je členem francouzské společnosti Groupe Soparind Bongrain.

Oddejte se melounovému hodování

Melouny jsou typické letní ovoce, ať už červený vodní meloun, nebo žlutý ananasový (zvaný také medový nebo cukrový). Obsahují velké množství vody a jsou tudíž ideální k uhašení žízně. Přitom mají malé množství kalorií.

Jak jsem došla k sýraření

Novojičínsko - Mladí manželé Jana a Michal Stránští z Kopřivnice ještě nedávno pěstovali, jako mnoho lidí, doma na parapetu bylinky nebo chilli papričky. Jejich život se však během loňského roku dosti razantně změnil.

Pravidelně jí jen polovina dětí, chybí svačiny, zjistil průzkum

Praha – Polovina školáků nejí pravidelně, vynechávají hlavně svačiny. Ukázal to průzkum spolku Vím, co jím a piju a společnosti SANEP mezi 5473 rodiči. Většina rodičů přitom svačinu svým potomkům připraví, děti ji ale často nesní a vymlouvají se, že nemají hlad nebo nestihly jíst. Podle odborníků na výživu by se proto měli rodiče snažit své dítě ke zdravé stravě nalákat, pomoci může pěkně nazdobená svačina nebo zapojení dítěte do přípravy jídla.

Na Zemi živitelku míří sýry ze Zahrádek i masky ze Zákup

Českolipsko - Vzorky výrobků, které vznikají na Českolipsku a v nejbližším okolí a které získaly certifikát Regionální produkt Lužické hory a Máchův kraj, uvidí také návštěvníci veletrhu Země živitelka v Českých Budějovicích.

Mléko natočí do lahve v prodejně

Jindřichohradecko – Zájem o prodej čerstvého nepasterovaného mléka znovu začíná stoupat. Po boomu mléčných automatů kolem roku 2010, které se začaly propadat po informacích hygieniků o možných zdravotních problémech, si čerstvé mléko opět oblibu získává.

Bruntál provoněly sýry i pivo

Bruntál /FOTOGALERIE, DOPLNĚNO/ - Farmářské trhy se na bruntálském náměstí Míru ve středu opět vydařily. Příští trhy se konají za čtrnáct dnů ve středu 11. září.

Farmářské slavnosti lákaly do polí

Krnov – Sobota dopoledne se v Krnově nesla ve znamení Farmářských slavností. Akce přilákala nebývalé množství návštěvníků všech generací.

O Vinobraní zaplní Znojmo desítky stánků s burčákem a vínem

Znojmo - Ta nejlepší vína a burčáky z produkce vinařů znojemské oblasti slibují nabídnout lidem organizátoři Znojemského historického vinobraní. Kromě toho čeká obyvatele a návštěvníky Znojma 13. a 14. září široká nabídka gastronomie, atraktivní kulturní a doprovodný program a také velkolepý historický průvod.

Den na farmě? To je práce od rána až do večera

Region - Mladí manželé Jana a Michal Stránští z Kopřivnice ještě nedávno pěstovali, jako mnoho lidí, doma na parapetu bylinky nebo chilli papričky. Jejich život se však během loňského roku dosti razantně změnil.

Farmářské trhy se v Boskovicích uchytily. Do konce roku budou ještě čtyři

Boskovice, Blansko - Farmářské trhy v Boskovicích se přehouply do své druhé poloviny. Včera se na tamním Masarykově náměstí konaly v premiérové sezoně už popáté. Do konce roku rozbalí prodejci na náměstí stánky ještě čtyřikrát. Trhy do centra Boskovic patří. Tvrdí to nakupující i prodejci.

V pondělí dorazilo na Příbramsko Farmářské léto s Regionem

Příbramsko – Farmářské léto s Českým rozhlasem Region zamířilo na Příbramsko, v pondělí bylo v Kosově Hoře. „Ve středních Čechách se můžete celé prázdniny setkat s hlídkou Farmářského léta. Akce, kterou pořádá Český rozhlas Region ve spolupráci se středočeskými farmáři, se zaměří na Příbramsko," říká Pavel Kozler z ČRo Region. 

Smích je nejlepší lék na mnohé naše bolístky

Velmi často se hovoří o tom, jak důležitý je pro člověka zdravý a přiměřený pohyb, jinými slovy neustálé procvičování svalů, aby byly pružné, neatrofovaly, abychom se udržovali v kondici i pro léta příští. Na některé svaly ale myslíme jen málokdy, a to jsou ty, které ovládají naši obličejovou mimiku.

U zámku Vrchotovy Janovice zavoněly domácí sýry

 Vrchotovy Janovice – Putování Farmářského léta s rozhlasovou stanicí Region zavítalo také před zámek Vrchotovy Janovice, kde farmářská  rodina Vavřincových z Okrouhlice nabízela k ochutnání část své rozmanité produkce čerstvých mléčných výrobků, z pohanky a zakysaných nápojů.

Nový aqualand trápí úrazy, velký tobogán je stále mimo provoz

Pasohlávky – O štěstí můžou mluvit lidé, kteří o víkendu zaparkují u nového Aqualandu Moravia v Pasohlávkách na Brněnsku. Parkoviště s tři sta místy za hezkého počasí ani zdaleka nestačí. „Návštěvníci pak musí parkovat na louce za areálem," sdělila obsluha parkoviště. Místo je však od vchodu poměrně daleko.

Nový aqualand trápí úrazy, velký tobogán je stále mimo provoz

Pasohlávky – O štěstí můžou mluvit lidé, kteří o víkendu zaparkují u nového Aqualandu Moravia v Pasohlávkách na Brněnsku. Parkoviště s tři sta místy za hezkého počasí ani zdaleka nestačí. „Návštěvníci pak musí parkovat na louce za areálem," sdělila obsluha parkoviště. Místo je však od vchodu poměrně daleko.

Netradiční jídlo. Zakousl se do střepu ve smaženém sýru

Brno - Nebezpečnou ingredienci obsahoval smažený sýr v housce, který si v úterý koupil Brňan v asijské restauraci Guty u brněnského hlavního nádraží. Podle serveru idnes.cz byl v jídle skleněný střep, který muži poškrábal ústa.

Na trh i módní přehlídku stačí jít na náměstí

Nový Jičín - Farmářský trh a módní show. Dvě naprosto odlišné akce, které přeci jen mají něco společného. Tím je fakt, že se tento pátek 16. srpna budou konat na stejném místě, a to na Masarykově náměstí v Novém Jičíně.

Nešidí, dělají výrobky pro poctivé vaření

České Budějovice - Historie zpracování mléka na jihu Čech sahá až do první poloviny 19. století, kdy vznikla první sýrárna v Korosekách na Českobudějovicku. Jihočeské sýry pomalu a jistě dobývaly svět, sbíraly ceny na hospodářských výstavách. V posledním roce druhé světové války se zatím neoficiálně objevuje název MADETA. Mlékařské družstvo Tábor.

Nahoru Facebook