Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Farmářské trhy slibují více ovoce, zeleniny i sýrů

Náchod - Čerstvé pečivo, ovoce i zelenina, uzeniny a sýry či další chutné potraviny od farmářů. Tak by měly vypadat ty správné farmářské trhy, na které si lidé rádi zajdou nakoupit a dají tím přednost kvalitě před kvantitou v supermarketech. V Náchodě se farmářské trhy konají pravidelně každou středu. Zastupitelé začátkem září odhlasovali změnu organizátora trhů, který slibuje jejich zkvalitnění.

Biojarmark zabavil děti a potěšil 
dospělé labužníky

Chrudim – Resselovo náměstí včera patřilo biopotravinám a zdravé výživě. Uskutečnil se zde třináctý ročník Biojarmarku, který pořádá chrudimská pobočka Ekocentra Paleta. Náměstí tak navštívili stovky lidí všech věkových kategorií.

Potraviny na pranýři zveřejňují už i pozitivní výsledky kontrol

Brno – Spotřebitelé už na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) najdou nejen prohřešky výrobců a prodejců potravin, ale i pozitivní zjištění při tematických kontrolách. Inspekce zařadila na web takto nazvanou sekci, kde zveřejňuje kompletní výsledky již provedených kontrol, tedy i ty pozitivní. Také spustila aplikaci pro „chytré" mobilní telefony, které například umožní bezprostředně poslat inspekci podnět i s fotografií, uvedl dnes Martin Štoll ze SZPI.

Pokrmy z čerstvých i sušených rajčat

Rajčata už dnes nejsou jen sezonní záležitostí. Doporučuji však sledovat v obchodě na etiketách jejich původ. Rajská jablíčka pocházející z jižní Evropy nebo Afriky jsou pěstována pod žhavým sluncem a je pak větší potěšení se do nich zakousnout. To platí i pro rajčata, která si vypěstujeme v našich klimatických podmínkách.

Solit, nebo nesolit?

Lidé odjakživa své vyzkoušené pravdy předávali do textů a vyprávění pohádek. Všichni si vybavíme např. tu, kde Maruška řekla tatínkovi, že ho má ráda jako sůl. Znamená ale skutečně sůl víc než zlato a drahé kamení?

FOTO: Víno na náměstí teklo proudem

Ústí nad Labem - Cinkot skleniček, pravá cimbálovka, desítky lidí ochutnávající nejrůznější vína. Na Lidické náměstí zavítal třetí ročník Slavností vína a burčáku.

Za zdravé menu stříbrná cena

Svitavy - Ve městě mají stříbrnou školní jídelnu. Druhé místo získala v celostátní soutěži o nejlepší školní oběd jídelna na základní škole Felberova.

Tavené sýry v obchodech jsou v pořádku, zjistila inspekce

Brno – Zatímco loni nevyhovělo analýze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) devět vzorků tavených sýrů, letos se situace obrátila. Z 20 kontrolovaných byly všechny v pořádku, při výrobě nebyl použitý rostlinný tuk místo živočišného. V tiskové zprávě o tom informoval Martin Štoll ze SZPI. Inspekce přistoupila ke kontrole tavených sýrů právě po negativní zkušenosti z loňska.

Mléko natočí do lahve v prodejně, zájem opět začíná stoupat

Jindřichohradecko - Zájem o prodej čerstvého nepasterovaného mléka znovu začíná stoupat. Po boomu mléčných automatů kolem roku 2010, které se začaly propadat po informacích hygieniků o možných zdravotních problémech, si čerstvé mléko opět oblibu získává.

Pribina slavila výročí

Přibyslav – Velké oslavy naplánovala na sobotu přibyslavská Pribina.  Vždyť je to již celých 90 let, co tato firma existuje v obci Hesov u Přibyslavi, navíc je to již 20 let, kdy je členem francouzské společnosti Groupe Soparind Bongrain.

Oddejte se melounovému hodování

Melouny jsou typické letní ovoce, ať už červený vodní meloun, nebo žlutý ananasový (zvaný také medový nebo cukrový). Obsahují velké množství vody a jsou tudíž ideální k uhašení žízně. Přitom mají malé množství kalorií.

Jak jsem došla k sýraření

Novojičínsko - Mladí manželé Jana a Michal Stránští z Kopřivnice ještě nedávno pěstovali, jako mnoho lidí, doma na parapetu bylinky nebo chilli papričky. Jejich život se však během loňského roku dosti razantně změnil.

Pravidelně jí jen polovina dětí, chybí svačiny, zjistil průzkum

Praha – Polovina školáků nejí pravidelně, vynechávají hlavně svačiny. Ukázal to průzkum spolku Vím, co jím a piju a společnosti SANEP mezi 5473 rodiči. Většina rodičů přitom svačinu svým potomkům připraví, děti ji ale často nesní a vymlouvají se, že nemají hlad nebo nestihly jíst. Podle odborníků na výživu by se proto měli rodiče snažit své dítě ke zdravé stravě nalákat, pomoci může pěkně nazdobená svačina nebo zapojení dítěte do přípravy jídla.

Na Zemi živitelku míří sýry ze Zahrádek i masky ze Zákup

Českolipsko - Vzorky výrobků, které vznikají na Českolipsku a v nejbližším okolí a které získaly certifikát Regionální produkt Lužické hory a Máchův kraj, uvidí také návštěvníci veletrhu Země živitelka v Českých Budějovicích.

Mléko natočí do lahve v prodejně

Jindřichohradecko – Zájem o prodej čerstvého nepasterovaného mléka znovu začíná stoupat. Po boomu mléčných automatů kolem roku 2010, které se začaly propadat po informacích hygieniků o možných zdravotních problémech, si čerstvé mléko opět oblibu získává.

Bruntál provoněly sýry i pivo

Bruntál /FOTOGALERIE, DOPLNĚNO/ - Farmářské trhy se na bruntálském náměstí Míru ve středu opět vydařily. Příští trhy se konají za čtrnáct dnů ve středu 11. září.

Farmářské slavnosti lákaly do polí

Krnov – Sobota dopoledne se v Krnově nesla ve znamení Farmářských slavností. Akce přilákala nebývalé množství návštěvníků všech generací.

O Vinobraní zaplní Znojmo desítky stánků s burčákem a vínem

Znojmo - Ta nejlepší vína a burčáky z produkce vinařů znojemské oblasti slibují nabídnout lidem organizátoři Znojemského historického vinobraní. Kromě toho čeká obyvatele a návštěvníky Znojma 13. a 14. září široká nabídka gastronomie, atraktivní kulturní a doprovodný program a také velkolepý historický průvod.

Den na farmě? To je práce od rána až do večera

Region - Mladí manželé Jana a Michal Stránští z Kopřivnice ještě nedávno pěstovali, jako mnoho lidí, doma na parapetu bylinky nebo chilli papričky. Jejich život se však během loňského roku dosti razantně změnil.

Nahoru Facebook