Kreativ

ŠTÍTEK: sýr

Společnost A.W. chce v Lošticích až ztrojnásobit výrobu tvarůžků

Loštice - Společnost A.W., která je jediným výrobcem Olomouckých tvarůžků, plánuje v Lošticích na Šumpersku díky stavbě nového závodu až ztrojnásobit produkci tohoto pikantního sýra s nezaměnitelným aroma. ČTK to řekl jednatel firmy A.W. Karel Hlaváček. Loštická radnice už dokončuje změnu územního plánu, díky které společnost A.W. bude mít k dispozici pozemky pro stavbu nového závodu.

Udělejte si jasno v zažitých mýtech o mléce

Téměř o každé potravině se nepíše jen v pozitivním duchu, ale vždycky se najde i něco negativního. To platí i pro mléko. Mezi laickou veřejností koluje častý názor, že konzumace mléka a mléčných výrobků je spojena se zvýšenou produkcí hlenu v horních a dolních cestách dýchacích. Jenže neexistuje žádný výzkum, který by tuto myšlenku byť částečně podpořil.

Jarmark ozvláštní dřevorubecká show a muzika mnoha žánrů

Kraslice - Kdo chce vidět silné chlapy, co dokáží s nabroušenou sekerou a řvoucí motorovou pilou, neměl by si nechat ujít adrenalinovou show s ukázkami dřevorubeckého sportu. Pro pěstitele bude naopak jistě velkým lákadlem výstava kaktusů a sukulentů

Mlékomaty ani současné horko neskolí

Jičínsko – Třetím rokem provozuje Jaromír Musil na Jičínsku mlékomaty. Jeden stojí na náměstí v Hořicích, druhý na Husově ulici v Jičíně. Zájem o ně během léta mírně narostl.

Gentlemani nevymřeli. Jen nenosí tričko

České Budějovice – Když na vlastní kůži, tak naplno. Asi tak nějak jsem přemýšlel, když jsem v sobotu stoupal obchodním centrem IGY, abych si zde vyzkoušel práci helpboye.

Obchody stáhly loštické tvarůžky. Kvůli plísni

Loštice –  Plesnivé olomoucké tvarůžky z produkce loštické firmy AW v poslední době nemile překvapily řadu zákazníků. Obchodní řetězce tak musely narychlo z prodeje stáhnout některá balení. Lidé, kteří si závadné výrobky zakoupili, je mohou reklamovat. Problémy s plísní podle serveru iDnes potvrdily řetězce Albert, Kaufland i Billa. Loštickými specifickými produkty se zabývala i Státní zemědělská a potravinářská inspekce, řadu podnětů obdržela právě od nespokojených zákazníků.

Obchody stáhly z prodeje tvarůžky, výroba ale jede dál

Loštice – Plesnivé olomoucké tvarůžky z produkce loštické firmy AW v poslední době nemile překvapily řadu zákazníků. Obchodní řetězce tak musely narychlo z prodeje stáhnout některá balení. Lidé, kteří si závadné výrobky zakoupili, je mohou reklamovat.

Vůně Indie vábila do Potštejna

Potštejn – V zámeckém parku to pořádně vonělo. Sobotní odpoledne se tu totiž neslo ve znamení dobrého jídla a také degustace vín. Konal se tu kulinářsko-vinařský den. Pro návštěvníky byly připraveny soutěže i jarmark. Hodnotila se navíc nechutnější a „nejvymazlenější" marmeláda a nejlepší likér.

Pokrmy se špenátem a mangoldem

Na přelomu července a srpna můžeme na zahrádce sklízet špenát nebo mangold. Mangold se bohužel na našem trhu neobjevuje příliš často. Podobá se špenátu, jen jeho listy jsou tužší, a tudíž se vaří v mírně osolené vodě o něco déle. Příprava pokrmů je obdobná jako u špenátu. Díky větším a tužším listům je mangold vhodný zejména k přípravě závitků.

V Hranicích se roztopí grily, k tomu zahraje skvělá muzika

Hranice – Dva dny plné zábavy a skvělé speciality z grilu z masa i zeleniny. To slibuje 1. ročník festivalu grilovaných specialit s názvem Grillparty s radiem Čas, který se v areálu letního kina v Hranicích uskuteční v pátek 2. a v sobotu 3. srpna.

SLOUPEK: Knihu přání a stížností, prosím...

Jedním ze symbolů dob minulých byla kniha přání a stížností. Její obsah zaručoval postihy a tresty nebo pochvaly a odměny zaměstnancům podniku. Myslím, že od loňska ji musí mít snad jen lékaři ve svých ordinacích.

Kam se starými věcmi? Na blešák

Valašské Klobouky – Vůni starých časů i objevování zajímavých kousků na sebe i do domácnosti. To nabízí bleší trh, který se koná v pátek 2. srpna před Starou radnicí ve Valašských Kloboukách.

Kam se starými věcmi? Na blešák

Valašské Klobouky – Vůni starých časů i objevování zajímavých kousků na sebe i do domácnosti. To nabízí bleší trh, který se koná v pátek 2. srpna před Starou radnicí ve Valašských Kloboukách.

Prodej vlastního zboží klienty Alky baví

Příbram /FOTO/ - Radost z prodeje svých vlastních výrobků mají handicapovaní klienti příbramské Alky. Ta před necelými dvěma měsíci otevřela u staré brány nemocničního areálu na Zdaboři kiosek a její klienti zde prodávají nakládané hermelíny podle svých speciálních receptů receptur a nakládané utopence.

Litovel chystá nové infocenrum, mělo by se tam prodávat i pivo

Litovel – Do cestovní agentury teď musí zamířit turisté, když se chtějí dozvědět něco o Litovli. Informační centrum totiž sídlí společně s cestovní kanceláří, ve stejných prostorách v centru města. Od nového roku by se však mělo osamostatnit a přestěhovat se do historické budovy Záložny, kde se v jejím přízemí uvolnily prostory po bance.

Milovníci sýra v USA bojují za sýr mimolette zrající s roztoči

Arlington - Na washingtonském předměstí Arlington vede majitelka obchodu se sýry Jill Erberová zoufalý boj s americkými úřady. Chce je přesvědčit, aby nezakazovaly jeden z jejích produktů - sýr mimolette, který zraje díky droboučkým roztočům na svém povrchu.

Litovel chystá nové infocenrum, mělo by se tam prodávat i pivo

Litovel – Do cestovní agentury teď musí zamířit turisté, když se chtějí dozvědět něco o Litovli. Informační centrum totiž sídlí společně s cestovní kanceláří, ve stejných prostorách v centru města. Od nového roku by se však mělo osamostatnit a přestěhovat se do historické budovy Záložny, kde se v jejím přízemí uvolnily prostory po bance.

„Nelze prodávat něco, čemu nevěříme"

Zlín - Splnil jsem si sen. Tak mluví o svém krámku s potravinami třicetiletý zlínský podnikatel Dušan Lečbych. Najdete v něm převážně produkty regionálních výrobců.

Kozí mléko pil už Zeus. V sobotu si z něj Brňané vyrobili sýr

Brno – Zeus pil kozí mléko, proto se stal nejsilnějším ze všech bohů a dokázal svrhnout svého otce Krona. „Čerstvé nepasterizované mléko totiž obsahuje spoustu vitaminů," vysvětlil v sobotu Brňanům Ivan Hrbkek z Ekofarmy Hvozd u Prostějova. V líšeňské restauraci U Fidela učil zájemce vyrábět kozí sýr.

Ovcí ve Zlínském kraji přibývá, maso jde na odbyt, vlna méně

Vsetínsko - Počet ovcí chovaných ve Zlínském kraji se postupně zvyšuje. Jehněčí a skopové maso jde podle chovatelů dobře na odbyt, o vlnu však zájem není. Řekli to chovatelé ovcí v Prlově na Vsetínsku, kde se konal Ovčácký den na Valašsku. Akce již sedmým rokem prezentuje chov ovcí, práci s ovčáckými psy či zpracování vlny. Představili se zde také výrobci, jejichž produkty získaly certifikát Pravé Valašské. Lidé ochutnali výrobky z jehněčího masa či ovčí sýr.

OBRAZEM: Farmářské trhy v Havířově

Havířov - Havířovské Náměstí Republiky opět ožilo na dva dny farmářskými trhy. Zatímco bohatší páteční nabídku nejen regionálních produktů a potravin provázel déšť, sobotní prodej byl o poznání chudší.

Nahoru Facebook