Kolem 35 stánků, 20 vinařů z Čech a Moravy, degustace svatomartinských vín, husí speciality a bohatý doprovodný program – takový bude 11. ročník festivalu mladých vín „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“. Akce proběhne v pátek 11. listopadu od 10 do 21 hodin na náplavce Rašínova nábřeží v Praze 2 mezi Palackého a Železničním mostem.
Kolem 35 stánků, 20 vinařů z Čech a Moravy, degustace svatomartinských vín, husí speciality a bohatý doprovodný program – takový bude 11. ročník festivalu mladých vín „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“. Akce proběhne v pátek 11. listopadu od 10 do 21 hodin na náplavce Rašínova nábřeží v Praze 2 mezi Palackého a Železničním mostem.
Kolem 35 stánků, 20 vinařů z Čech a Moravy, degustace svatomartinských vín, husí speciality a bohatý doprovodný program – takový bude 11. ročník festivalu mladých vín „Svatomartinské slavnosti a pečená husa“. Akce proběhne v pátek 11. listopadu od 10 do 21 hodin na náplavce Rašínova nábřeží v Praze 2 mezi Palackého a Železničním mostem.
Ochutnávka mladých a Svatomartinských vín bude letos v Hodoníně největší za celou dobu své historie. Opět představí a nabídne k ochutnání vína od výrobců Hodonínska a Podluží a po covidových omezeních se vrátí v plné parádě ve velkých stanech před radnicí i se svatomartinským menu. Svatomartinské slavnosti vypuknou v Hodoníně již tento víkend.
První listopadová sobota patřila v Jiřicích u Miroslavi třetímu ročníku vepřových hodů a ochutnávky vín. První ročník obecních vepřových hodů, ještě bez ochutnávky vín, proběhl na jaře roku 2019. Obec hody uspořádala ve spolupráci s místní hospodou, která podobnou akci dělala již dříve v menším měřítku. Děkujeme Jaroslavě Hladíkové za pěkný příspěvek a fotky.
/FOTO/ Vinařství Kněží hora, Chateau rovněž ze Bzence a Štěpán Maňák z nedalekých Žádovic. To jsou vítězové soutěže Parlamentní víno 2022.
Při cestě do moravského vinařství kvůli doplnění zásob ve vinotéce jsem během jediného dne ujel 550 kilometrů.
V jihlavském City Parku se utkají nejlepší kuchaři ze středních škol, Horácké muzeum v Novém Městě na Moravě provoní med, Sokolský stadion v Třebíči zažije ohňovou a světelnou show.
První listopadový víkend na jihu Moravy na jihu Moravy bude ve znamení festival Life! na brněnském výstavišti a svatohuberstských slavností a mší například v Boskovicích, Bořím lese a Vranově nad Dyjí. Blanenské děti vyrazí na pohádkový pochod, ve Slavkově a Kloboukách uloží ke spaní broučky.
Tomáš Šupa je jedním z předních producentů vína v naší zemi. Otevřeně také pojmenovává problémy ve svém oboru. Deník přináší rozhovor nejenom o všech špatných zprávách, ale také o té jedné, nejdůležitější, dobré zprávě.
Třetí místo v soutěži TOP vinařský cíl 2022 zamířilo do Vinařství Dvůr pod Starýma horama v Boršicích. O vítězi ve zmíněné soutěži rozhodla svými hlasy široká veřejnost.
V sobotu 12. listopadu bude od 9 do 20 hodin budete probíhat akce Otevřené vinné sklepy na Podřipsku 2022.
V sobotu 22. října se v katedrále v rakouském Eisenstadtu konalo pasování nových rytířů Evropského řádu rytířů vína - ORDO EQUESTRIS VINI EUROPAE (OEVE). Jako jediný Čech byl rytířem Maxmiliánem von Habsburg Lotringen pasován známý brněnský sommeliér a majitel enotéky VINDOM Dan Mádr.
Celodenní jarmark, svatomartinský průvod a ochutnávku prvního letošního vína nabídne tradiční Svatomartinské hodování, které se uskuteční v pátek 11. listopadu na Hanáckém náměstí v Kroměříži.
/ROZHOVOR/ Osmnáctiletému studentovi Tadeáši Huličnému z Velkých Pavlovic na Břeclavsku učarovalo víno a také nákladní auta značky Tatra. Konkrétně plastové modely typů 148 a 815. Se svým otcem Alešem je sbírají už několik let a mají jich plnou zahradu.
Pančování vína, nesprávně uvedeného geografického původu anebo nezachování správného postupu výroby. Takové falšování vína přináší mnohamilionové ztráty nejen moravským vinařům. Brněnští vědci vyvinuli novou metodu, jak falšování odhalit. K jejímu objevení přitom došlo náhodou.
Pančování vína, nesprávně uvedeného geografického původu anebo nezachování správného postupu výroby. Takové falšování vína přináší mnohamilionové ztráty nejen moravským vinařům. Brněnští vědci vyvinuli novou metodu, jak falšování odhalit. K jejímu objevení přitom došlo náhodou.
Zveme všechny milovníky dobrého jídla, vína a zábavy na tradiční Sedleckou zabíjačku, která se bude konat v sobotu 29.10.2022 od 10.00 hod. v Sedleci u Mikulova v areálu vinařství „Sedlecká vína“ u Nesytu.
Se sommelierstvím začal už při studiu na střední škole, když chodil na brigády do Salonu vín, nyní už je považovaný za sommelierskou legendu. Díky svým znalostem a dovednostem se stal Kamil Prokeš z Velkých Němčic na Břeclavsku už potřetí Sommelierem roku. Uspěl mezi šestnácti profesionály, muži i ženami.
Lehčí a s nižším obsahem alkoholu. Vonící a chutnající po nejrůznějším ovoci. První mladá vína letošního ročníku už jsou v lahvích a brzy se dostanou k zájemcům. Na Svatomartinské si však lidé počkají tradičně až do 11. listopadu. Na trh pod touto značkou zamíří zhruba 2,3 milionu lahví.
Podívejte se, kam můžete o nadcházejícím víkendu vyrazit za zábavou.
Pokles prodejů vín v maloobchodě či stále větší konkurence obřích zahraničních vinařství a levnějšího dovozového vína. To je aktuálně strašák moravských a českých vinařů. Prezident Svazu vinařů Martin Chlad kvůli budoucnosti tuzemského odvětví volá po okamžitých systémových změnách.
Historický Jezuitský sklep na náměstí Velké Moravy ve Starém Městě se stal o druhé říjnové sobotě jedním z třiceti míst, kam mohli zamířit pěší turisté a cyklisté - vínomilci nejen ze slováckého regionu, a to v rámci sedmnáctého ročníku Na kole vinohrady Uherskohradišťska.
Nízká výkupní cena za kilogram hroznů révy vinné? Vracíme se o dekády zpět. Výsměch všem vinařům, co se celý rok starají o vinice. I taková kritika zaznívá při letošním vinobraní zvlášť od menších pěstitelů. Mnozí shánějí odbyt na poslední chvíli a marně. Podle informací Deníku jsou dokonce případy, kdy vinaři nechtěné hrozny sypou z kombajnu rovnou na zem.
/FOTOGALERIE/ Projekt Ochutnej Evropu na své předposlední desáté zastávce zavítal do města na soutoku Labe a Vltavy. Návštěvníci mohli na mělnickém náměstí Míru ochutnat delikatesy jednotlivých členských zemí. Atmosféru v centru Mělníka dotvářela živá hudba.
Od pátku do neděle se v Praze koná spousta akcí. Podívejte se na výběr těch nejzajímavějších.
Nejvyšší počet hlasů a titul šampiona soutěže TOP vinařský cíl 2022 získal Salon vín České republiky, který se nachází v historickém sklepení zámku ve Valticích na Břeclavku. Celkem dostal od turistů 732 platných hlasů. „Je to ocenění naší práce. Obhájili jsme prvenství z loňska," řekl ředitel Národního vinařského centra, které Salon vín provozuje, Pavel Krška.
Olomoucké slavnosti vína navštívili jak čeští vinaři tak i vinaři z Polska nebo až z daleké Jihoafrické republiky. Fotoreportáž nám zaslal Tobi Macháček. Velice děkujeme.
Vyšňořené náměstíčko Svobody v Buchlovicích, pod hradem Buchlovem stuleným, zažívalo o první říjnové neděli osmý ročník Trhu v podhradí.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Dostaveníčko na Masarykově náměstí v Benešově si dali především milovníci vína. Konal se zde již počtvrté Vinný košt & festival chutí. Návštěvníci na něm mohli ochutnat a porovnat produkci celkem patnácti vinařství.
Rozmanitá nabídka vína, burčáku a dalších regionálních pochutin přitáhla v pátek na Dolní náměstí v Olomouci tisíce lidí. Desátý ročník populárních Olomouckých vinných slavností pokračuje v sobotu 1. října.
V Hustopečích si o nadcházejícím víkendu užijí tradiční Burčákové slavnosti. Ve Valticích a Velkých Bílovicích oslaví svoje vinobraní, v Brně na náměstí Svobody poteče pivo proudem při Octoberfestu a v Moravském Krumlově nabídnou spoustu dobrot při Foodfestu. Do Vyškova i Boskovic přijede idol malých dětí Míša Růžičková a Ve Veselí nad Moravou to bude žít Andělskými hody.
Od pátku do neděle se v Praze koná spousta akcí. Podívejte se na výběr těch nejzajímavějších.
Velké medailové žně prožili moravští a čeští vinaři v září na dvou prestižních mezinárodních soutěžích vín v Německu a Rakousku. Z AWC Vienna si přiváží domů hned 322 medailí. Moravská a česká vína pořadatelé soutěže v Rakousku ocenili dvaasedmdesáti zlatými a 250 stříbrnými medailemi. Včetně šestašedesáti Ocenění dobré kvality se jedná celkově o 388 ocenění pro 415 přihlášených vín z Moravy a Čech.
/FOTO/ Již 14. ročník slavnosti vína a burčáku se dnes do 19 hodin koná tradičně na severních terasách a v Žižkových sadech v Hradci Králové.
Letos poosmé se konalo v broumovském klášteře v sobotu 24. září Burčákobraní. Přímo z volebních místností jste si tak mohli zajít zavdat lahodným mokem za slunečního svitu na romantické zdejší hlavní klášterní nádvoří. Své vinařské dovednosti tu předvedli nejen moravští vinaři.
Milovníci burčáku, vína, folkloru a dobré zábavy si našli o poslední zářijové sobotě cestu do Dvoru pod Starýma horama v Boršicích na sedmý ročník kulturně společenské akce s názvem Šlapání hroznů dívčí nohou.
Vinaři v Šakvicích otevřeli poslední sobotu v září své sklepy u příležitosti letošního Ďůrkobraní. Návštěvníci si užili burčáku i vína a příjmené atmosféry setkání. Děkujeme Miroslavě Jakubčíkové za pěkný příspěvek a fotky.
Na svatého Václava bude v želivském klášteře probíhat kulturní akce, během které nebude chybět ochutnávka vín z Moravy a Čech, vinaři přivezou několik desítek vín, které lze degustovat či si zakoupit rovnou celou láhev. Pokud Vám však více chutná chmel než vinná réva, můžete degustovat klášterní pivovarské kousky. Netřeba zmiňovat, že debutované kousky budou i k zakoupení ve všech běžných objemech.
Jubilejní 20. ročník Svatováclavských slavností připravil na víkend Český Krumlov. A jak je již tradicí, nemůže chybět i Mezinárodní folklórní festival. Program Svatováclavských slavností bude trvat až do středy 28. září.
Lidová veselice, folková, country a moderní hudba, řemeslné trhy a ochutnávka vín, taková je v kostce nabídka letošních Svatováclavských slavností, kterými se město stříbra již tradičně rozloučí s létem.
Mnoho chutí a vůní bude mít nadcházející víkend na jižní Moravě. Boskovice zažijí další ročník oblíbených Husích slavností, do Slavkova na Vyškovsku láká čokoládový festival, ve Znojmě vyplují dračí lodi, Břeclav bude žít dračími slavnostmi a v Brně na Zelném trhu budou tupláky v pohotovosti, oslaví tam Octoberfest.
Pokud nevíte, co podniknout následující víkend, zde je několik tipů.
Září je čas, kdy zraje víno. Jeho sladká šťáva přitahuje hmyz, ptáky, tak proč by lidé měli být výjimkou. Již naši předci objevili její lahodnou chuť a vcelku brzo i opojné účinky její zkvašené šťávy. Marně budete hledat v historii božstev boha či bohyni piva nebo chleba, ještě tak hojnosti nebo plodnosti. Víno má svého Bakchuse. Chvála jemu a úrodě, kterou jsme mohli oslavit na již devátém Petrovickém vinobraní, které se konalo v sobotu 17. září.
Zeměpisný původ vína s přesností na desítky kilometrů dokáže určit nukleární magnetická rezonance v laboratoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v Brně. Jedná se o významnou pomoc při odhalování prohřešků v oblasti prodeje tohoto alkoholického nápoje.
Kroje, zpěv, tanec, víno tekoucí proudem, cukroví, koláče, juchání, dobrá nálada, chasa slavnostně rozparáděná a i kohouti jako by kokrhali hlasitěji než obvykle.
Je třináctá hodina třetí zářijové soboty. Před kulturním domem v Jalubí se scházejí v krojích mládenci a děvčice, aby se společně odebrali na hodovou mši svatou do nejstarší památky v obci, farního kostela sv. Jana Křtitele. Po bohoslužbě zamíří hodová chasa pro své vládce, staršího a mladšího stárka, Adama Borusíka a Tomáše Koláře, aby si je vyzvedla v areálu jalubského koupaliště v horní části vesnice.
Gothardské posvícení ovládlo na celý víkend Český Brod. Organizace se ujalo místní Centrum vzdělání, informací a kultury. Celá akce odstartovala soutěží ve vaření kotlíkového guláše, na náměstí Arnošta z Pardubic si bylo možné poslechnout Live Jukebox nebo ochutnat vína v (ne)vinném stánku, který nabízel vína z Vinařství v Klučově nebo také limitovanou edici Svatogothardského vína, které v podvečer požehnal místní farář Martin Sklenář.
Milovníci vína a krásných vyhlídek na vinohrady si přišliv sobotu odpoledne zpříjemnit nadcházející podzim na XXVI. Modřanské vinobraní. To se i letos těšilo velké popularitě.
Vinaři a milovníci vína se sjeli 17. září na Hrad Seeberg. Proběhl tam 7. ročník Festivalu vína na Seebergu. „Vytříbená vína, jídla dělaná s láskou, slunečný víkend a atmosféra dávných časů. Tak můžeme označit tradiční Seeberský festival vína Wine & Food, kam se vracíme každý rok velmi rádi.
