Poetické názvy jako Panenský kopec v Popicích na Břeclavsku nebo tajemné jako Peklo v Šatově na Znojemsku mají viniční tratě na jižní Moravě. Národní vinařské centrum ve Valticích na Břeclavsku vytvořilo interaktivní mapu, v níž jsou zaznačená právě místa, ze kterých pocházejí vína vybraná do elitní stovky v letošním Salonu vín.
Poetické názvy jako Choboty u Kyjova, Panenský kopec v Popicích na Břeclavsku nebo tajemné jako Peklo v Šatově na Znojemsku mají viniční tratě na jižní Moravě. Národní vinařské centrum ve Valticích na Břeclavsku vytvořilo interaktivní mapu, v níž jsou zaznačená právě místa, ze kterých pocházejí vína vybraná do elitní stovky v letošním Salonu vín.
/PROGRAM/ Hlavní i hradní sál Kulturního a konferenčního centra v Litoměřicích bude v sobotu 26. března patřit tradičnímu Plesu jara a přátel vína. Třicátý ročník pojala pořádající Městská kulturní zařízení ve velkém stylu. Jak v hlavním, tak i hradním sále je připravený samostatný celovečerní program.
Bez zaměstnanců z Ukrajiny bude letošní obdělávání vinic a následné vinobraní výzva, říká v rozhovoru o turbulentních časech jeden z největších producentů vína u nás Tomáš Šupa. Válka má vliv i na hnojiva či cenu skla. Jak se s tím moravští vinaři poperou?
Je třetí březnová sobota. Sál Obecního domu na Modré je do posledního místa zaplněn zbožňovateli lahodných vinných moků. V sále to hučí jako v úle, vínomilci se dobře baví. Jak by ne. Jsou přece na jednapadesátém ročníku Josefovského koštu vína, pořádaného Českým zahrádkářským spolkem Modrá. Koštování vinných moků, produktů révy vinné, nabízí návštěvníkům plno chuťových zážitků, ale také naději, že zítra bude neděle a budou si moci po koštu přispat.
Už potřetí je nejlepší Chardonnay na světě z Krumvíře na Břeclavsku. Poprvé získalo Vinařství Josef Valihrach prvenství v prestižní soutěži Chardonnay du Monde v roce 2014, podruhé předloni. „Přitom nikdo soutěž nevyhrál ani dvakrát. Když jsem se o tom dozvěděl, šel jsem do kolen. Ještě teď to nemůžu vstřebat,“ přiznává majitel vinařství Josef Valihrach.
Tváří v tvář 2022 je tříhodinový zážitkový program v Novém zámku Kostelec nad Orlicí Františka Kinského, průvodce oblíbeného dokumentárního cyklu Modrá krev, a výjimečně talentovaného klavíristy Matyáše Nováka, třiadvacetiletého vítěze mnoha domácích i světových soutěží, který ve svých 19-ti letech debutoval v proslulé Carnegie Hall v New Yorku.
Tváří v tvář 2022 je tříhodinový zážitkový program v Novém zámku Kostelec nad Orlicí Františka Kinského, průvodce oblíbeného dokumentárního cyklu Modrá krev, a výjimečně talentovaného klavíristy Matyáše Nováka, třiadvacetiletého vítěze mnoha domácích i světových soutěží, který ve svých 19-ti letech debutoval v proslulé Carnegie Hall v New Yorku.
Tváří v tvář 2022 je tříhodinový zážitkový program v Novém zámku Kostelec nad Orlicí Františka Kinského, průvodce oblíbeného dokumentárního cyklu Modrá krev, a výjimečně talentovaného klavíristy Matyáše Nováka, třiadvacetiletého vítěze mnoha domácích i světových soutěží, který ve svých 19-ti letech debutoval v proslulé Carnegie Hall v New Yorku.
Marie Michaela Šechtlová slaví ve čtvrtek své 70. narozeniny. Mezi českými i zahraničními sběrateli a znalci grafiky je známa především jako autorka půvabných a technicky dokonalých hlubotiskových novoročenek a knižních značek. Narodila se 17. března 1952 v Praze, bytostně je ale spojena s městem Táborem, kde trvale žije.
Po uvolnění pandemických opatření se začínají sokolovny a kulturní domy na jihu Moravy plnit milovníky vína. Obnovení koštů po dvouleté pauze často přináší možnost ochutnání více odrůd i vzorků. „Letos u nás bylo 657 vín, což jsme v minulosti neměli,“ potvrdil předseda výstavního výboru v břeclavské části Charvatská Nová Ves Martin Radkovič. Tamní sokolovna hostila setkání počátkem března.
Na společenském večeru vinařů České republiky vyhlásili pořadatelé výsledky z mezinárodní soutěže vín Vinum Juvenale a soutěže Královna vín České republiky.
Vinaři Mařatice po dvouleté covidové přestávce připravují opět svoji tradiční výstavu vín. Bude to již 42. ročník a jak informoval předseda mařatických vinařů Martin Jež, uskuteční se jako regionální, tentokrát nikoli na zimním stadionu, ale v útulnějším prostředí velkého sálu Klubu kultury Uherské Hradiště 1. května v době od 9 do 16 hodin.
Milovníci dobrých vín mají důvod k radosti. Po vynucené, někdy až dvouleté pauze, se vrací sezona koštů a výstav vín. V sobotu se sešli například v Charvátské Nové Vsi. Za krásné fotky děkujeme Davidu Kordovi.
Šťastné děti a nadšení diváci. Tak začal 14. ročník Táborského festivalu vína, kultury a jídla, který odstartoval své dvouměsíční turné. Na festivalu mohou návštěvníci nejen ochutnat přední moravská, česká a rakouská vína a pokrmy od těch nejlepších kuchařů v republice, ale i zažít i porci kultury osvěžující ducha. Velká část festivalu se uskuteční od 15. března do 28. dubna.
První březnová sobota patřila ve Velkých Pavlovicích čtvrtému ročníku soutěže Promenáda červených vín. Jedná se o jedinou soutěž červených vín nejen v České republice, ale i ve světě. Do letošní ročníku přihlásilo pětapadesát vinařství celkem 205 vzorků. Děkujeme Martině Suské za pěkný příspěvek a Oldřichu Otáhalovi za krásné fotky.
/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ České vinařství Chrámce se připravuje na jaro. Vinaři dokončují řez révy a na všech vinicích vyvazují kmínky a tažně. Keře je třeba správně uchytit k tyčce a drátěnce, která se zároveň opravuje společně se sloupky. Vinaři budou ještě kopat díry pro novou podsadbu tam, kde chybějí sazenice. „Takto každým rokem vysazujeme přibližně tisíc sazenic,“ uvedla jednatelka vinařství Kateřina Kreisinger.
Je to nevšední podívaná. Bílé mandloňové sady mohou v době rozkvětu obdivovat z výšky návštěvníci rozhledny v Hustopečích na Břeclavsku. Brzy uplyne už deset let od chvíle, kdy její stavba začala rozdávat radost. První lidé se na vyhlídku ve výšce sedmnácti metrů vyšplhali na prvních Slavnostech mandloní a vína 31. března 2012.
Zimní jízdárna valtického zámku patřila první březnovou sobotu tradičnímu setkání milovníků dobrých vín, třiadvacátému Valticému koštu. Za krásné fotky děkujeme Renatě Hasilové.
Po roční přestávce se milovníci vína opět s chutí vrací do sokolovny v Charvátské Nové Vsi. Dokonce tady na ně čeká o zhruba stovku vzorků vína více než v minulosti, a to 657.
První březnový víkend si užijí lidé plesy i ostatkové zábavy. V Brně se lidé projdou po Masarykově okruhu, v Rájci nad Svitavou vrcholí výstava kamélií. Břeclavsko zavoní vínem, program chystají hodonínská i vyškovská zoo.
/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Malý lihovar v Chrámcích se po úspěchu s pivní pálenkou pustil do dalších pokusů. Ve sklepě zrají novinky.
Stojí v těsném sousedství pozdně gotického kostela svatého Jakuba Většího v místě bývalého krásenského náměstí. Na vstup shlíží socha svatého Šebestiána. Krásenská vinárna a vinotéka ve Valašském Meziříčí je vyhledávaným cílem milovníků vína už pátým rokem.
Letos se milovníci dobrých vín dočkali. Po vynucené pandemické přestávce mohli letos vinaři zase už i v zimě otevírat sklípky. Na chutnání mladých vín tak stovky lidí v druhou únorovou sobotu zamířily do Jaroslavic. Za krásné fotky děkujeme Tomáši Zikovi.
/FOTO/ Dvě velké zlaté a dvě zlaté medaile zasvítily pro vinařství Znovín Znojmo na mezinárodní soutěži Vinalies Internationales 2022 v Paříži. Znovín se tak stal jedním z nejúspěšnějších českých vinařství na této akci.
/FOTO/ Od letoška pravidelně, vždy první květnovou sobotu. Pořadatelé Festivalu vín VOC Znojmo určili nové pravidlo pro pořádání oblíbené akce. Letošní, v pořadí již čtrnáctý ročník ochutnávky speciálních vín si užijí jejich příznivci v sobotu 7. května. Doposud se akce pořádala vždy na státní svátek 8. května.
Nikdo nikam nespěchá. Na krku všem svítí žluté taštičky s mapou otevřených sklepů a víno ve skleničkách se zvolna pohupuje v rytmu chůze. V labyrintu sklepních uliček v Popicích na Břeclavsku korzují stovky lidí. Přilákala je sem akce tamních vinařů Tour de sklep. Letos se koná už po čtrnácté.
/FOTO, VIDEO/ Nikdo nikam nespěchá. Na krku všem svítí žluté taštičky s mapou otevřených sklepů a víno ve skleničkách se zvolna pohupuje v rytmu chůze. V labyrintu sklepních uliček v Popicích na Břeclavsku korzují stovky lidí. Přilákala je sem akce tamních vinařů Tour de sklep. Letos se koná už po čtrnácté. „Je to naše tradiční rodinná tradice, jezdíme sem od samého začátku. Tohle je teta, sestřenice, bratranec. Jsme takový rodinný vinařský klub,“ pochvaluje si společný výlet i Dan Klimeš. Do Popic přicestoval s rodinou vlakem z Brna.
/FOTO, VIDEO/ Plány revanšistů zhatí, naši vepři boubelatí, stojí napsáno na kárce s občerstvením. Tlačí ji před sebou potápeč se šnorchlem na hlavě a ploutvemi na nohou. Plácá s nimi o asfalt v ulicích Pavlova na Břeclavsku. Doprovod mu dělá asi padesátka dalších prapodivných stvoření. V kostýmech plyšových zvířat se schovávají děti, je mezi nimi i indiánský náčelník či zebra. Uzdu fantazii ale popustili hlavně dospělí. K sobotnímu masopustnímu průvodu se sešli převlečeni za bytosti, které by běžný život nikdy dohromady nespolčil.
/FOTO/ Dvě velké zlaté a stejný počet zlatých získal Znovín Znojmo na prestižní vinařské soutěži Vinalies Internationales v Paříži. Další dvě velké zlaté si rozdělilo mikulovské vinařství Volařík a pouzdřanské Kolby. Obě firmy získaly i další cenné kovy.
Než otevřel známou luhačovickou Pizzerii Rimini, procestoval šestatřicetiletý Matěj Bartoš, „kus světa“. Vystudoval Střední hotelovou školu ve Zlíně, a tak později v zahraničí sbíral zkušenosti. Jako kuchař, číšník, ale i například jako sběrač malin.
Zamilovaní oslavili v pondělí 14. února svůj svátek. Nejčastějším valentýnským dárkem byly květiny, sladkosti, ale i láhev vína.
Zamilovaní oslavili v pondělí 14. února svůj svátek. Nejčastějším valentýnským dárkem byly květiny, sladkosti, ale i láhev vína.
Pochůzková ochutnávka vín z produkce dobšických vinařů, se uskutečnila v sobotu 12. února 2022. Sedmnáctý ročník otevřených sklepů odstartoval hodinu před polednem od místní sokolovny a akce se zúčastnilo dvaadvacet členů Sdružení Dobšických vinařů s nabídkou 130 vín. Děkujeme Standovi Nováčkovi za pěkný příspěvek a krásné fotky.
Se zabijačkou se to má trochu jako se svatbou – buď je ve vaší režii, nebo vás na ni musí někdo pozvat. Pak je tu ještě třetí možnost: že se na ni pozvete sami. Tak jsem to musel udělat já. Ne, nejsem zase takový vyžírka – bylo to přece kvůli reportáži. A jak by asi řekli na Moravě, kam jsem se vydal až od Kladna: „Tož bylo to dobré!“
Druhý únorový víkend si mohou užít zamilované páry na různých místech Brna. Příležitost pobavit se s přáteli bude také na koštech vín a v otevřených sklepech na Znojemsku. Lidé mohou ochutnávat také zelí v Kuželově na Hodonínsku. Vyškov zavoní Afrikou a brněnské Lužánky zabijačkou.
Druhý únorový víkend si mohou užít zamilované páry na různých místech Brna. Příležitost pobavit se s přáteli bude také na koštech vín a v otevřených sklepech na Znojemsku. Lidé mohou ochutnávat také zelí v Kuželově na Hodonínsku. Vyškov zavoní Afrikou a brněnské Lužánky zabijačkou.
Zrekonstruovaný sál třebenické radnice bude v sobotu 19. února patřit vínu. Koná se tu první ročník Třebenického koštu, na kterém se představí vinaři z Třebenic a také z dalších vinařských obcí z regionu.
Nově sto sedmdesát korun zaplatí lidé za láhev Veltlínského zeleného od velkobílovického Vinařství Svoboda. Donedávna stálo o dvacet korun méně. „Od ledna jsem zdražoval v průměru o deset procent,“ řekl Deníku Rovnost vinař Marek Svoboda. Ceny za vína navyšují v prvních měsících letošního roku i další vinařství na jihu Moravy. Mezi hlavní důvody patří dražší energie i další výdaje.
Košty kořalek, vína ani i plesy, které neodmyslitelně patří k tradicím měst a vesnic Slovácka nebudou hrát v prvních třech či čtyřech měsících letošního roku do karet jejich pořadatelům.
Nově sto sedmdesát korun zaplatí lidé za láhev Veltlínského zeleného od velkobílovického Vinařství Svoboda. Donedávna stálo o dvacet korun méně. „Od ledna jsem zdražoval v průměru o deset procent,“ řekl Deníku Rovnost vinař Marek Svoboda. Ceny za vína navyšují v prvních měsících letošního roku i další vinařství na jihu Moravy. Mezi hlavní důvody patří dražší energie i další výdaje.
Žena z Kroměřížska přišla během několika měsíců o téměř tři čtvrtě milionu korun potom, co naletěla údajnému americkému obchodníkovi s vínem. Tomu teď hrozí až pět let za mřížemi.
Věra Příkaská ze Znojemska s nadsázkou uvedla: „Odteď je ze mě stoprocentní sušička.“ Komentovala tím své zapojení do akce Suchej únor. Přidala se k dalším asi dvěma milionům dobrovolných abstinentů z celé republiky. Výrobcům alkoholických nápojů ale dělá novodobý zvyk vrásky. Přichází o desítky milionů korun. Naopak roste zájem o nealkoholické náhražky.
„Odteď je ze mě stoprocentní sušička,“ uvedla s nadsázkou Věra Příkaská ze Znojemska. Okomentovala tak své zapojení do akce Suchej únor, které se účastní asi dva miliony lidí z celé republiky. Novodobý zvyk dělá vrásky výrobcům alkoholických nápojů. Přicházejí totiž o desítky milionů korun.
/VIDEO/ Jak poznat pravý burčák, co je rybízák, proč z vína bolí hlava, zda může být Pálava suchá, nebo jestli existuje bílé víno z modrých hroznů. Odpovědi na tyto a mnohé další otázky z oblasti vinařství a vinohradnictví se vtipnou formou dozvědí lidé z nového dvanáctidílného seriálu s názvem Tož na zdraví!
Pokud nevíte, jak trávit následující víkend, zde je několik tipů.
Vinařství i úrodu zničilo Miroslavě Ježkové z Moravské Nové Vsi na Břeclavsku minulý rok tornádo. Škoda se vyšplhala na osm milionů korun. Bývalá hasička se ale nevzdala a začala znovu podnikat. Osm druhů jejích vín se letos v lednu objevilo v nabídce maloobchodních prodejen.
Poslední lednový víkend nabídne na jihu Moravy příležitost k ochutnání vína i pálenek. Vinaři v Němčičkách na Břeclavsku otevřou své sklepy, na Brněnsku přišel čas koštů pálenek. Boskovice zažijí pokus o rekord v severské chůzi, diváky ve Znojmě pobaví Lukáš Pavlásek.
/VIDEO, FOTOGALERIE/ Několik stovek lidí přišlo v sobotu 22. ledna 2022 hodinu po poledni na náměstí Míru ve Frenštátě pod Radhoštěm, aby se rozloučilo s Karlem Lopraisem. Na pódiu se vystřídalo několik známých osobností, synovec Aleš prozradil něco o svém strýci.
Sbírka pravých rumů a kvalitních vín majitele sklípku poblíž Ivančic na Brněnsku dostala pořádnou ránu.
