Kreativ

ŠTÍTEK: víno

Za burčákem do Modrých hor vyrazili návštěvníci v sobotu už po čtrnácté.

Burčák lákal už po čtrnácté do Modrých hor. Na putování vyrazily stovky lidí

První sobotu v září se konala již po čtrnácté tradiční modrohorská akce, Krajem vína 2021: Putování za burčákem po Modrých Horách. Všemi obcemi Modrých Hor tak projížděly četné skupinky nadšených cyklistů i pěších, kteří lačnili po ochutnávce burčáku hned na osmnácti místech. K hojné účasti dopomohlo také slunečné letní počasí, jež bylo pro akci jako dělané. Děkujeme Davidu Ludinovi a Lukáši Stávkovi za pěkný příspěvek a Oldřichu Otáhalovi za krásné fotky.

Za burčákem do Modrých hor vyrazili návštěvníci v sobotu už po čtrnácté.

Burčák lákal už po čtrnácté do Modrých hor. Na putování vyrazily stovky lidí

První sobotu v září se konala již po čtrnácté tradiční modrohorská akce, Krajem vína 2021: Putování za burčákem po Modrých Horách. Všemi obcemi Modrých Hor tak projížděly četné skupinky nadšených cyklistů i pěších, kteří lačnili po ochutnávce burčáku hned na osmnácti místech. K hojné účasti dopomohlo také slunečné letní počasí, jež bylo pro akci jako dělané. Děkujeme Davidu Ludinovi a Lukáši Stávkovi za pěkný příspěvek a Oldřichu Otáhalovi za krásné fotky.

Vinař Zdeněk Vybíral.

Je nádherné si ráno namazat chleba s máslem a dát si na něj pinot, říká vinař

/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Ještě na přelomu 19. a 20. století patřily Malé Žernoseky na Litoměřicku mezi významné vinařské obce. Po druhé světové válce tu však staletí dlouhá tradice pěstování a zpracování révy v lahodný mok postupně zanikla. Ožívat začala v posledních letech, poté co Zdeněk Vybíral společně s manželkou před bezmála dvaceti lety vinice na zhruba sedmi hektarech obnovili.

Vinobraní na hradě Točník.

Na hradě Točník poteče o víkendu víno proudem, přijede i král Václav IV.

Zveme Vás do roku 1409. Král Václav IV. s manželkou Žofií Bavorskou přijíždí na svůj oblíbený hrad Točník. Točník dal král postavit jako náhradu nepohodlného hradu Žebrák a při jeho stavbě byly použité moderní, takřka již renesanční prvky. Václav ho má velmi rád a často na něm pobývá. Nyní se těší, že ochutná letošní víno a užije si zábavu se šermíři, kejklíři, tanečnicemi a hudebníky, a to v rámci královského vinobraní, které se koná 11. a 12. září. Vladařské povinnosti jej však dohoní i zde a tak bude muset přijmout různá poselstva. Ve službách krále uvidíte i Jana Žižku z Trocnova, který je jeho dveřníkem, tedy velitelem osobní stráže.

Při letních cestách po jižní Moravě jsme se zastavili také mezi unikátními sklepy ve Vrbici.

Do kraje vína se ráda vracím. Letos na výlety i po tornádu pomáhat do Mikulčic

Miluji vino. Jeho chuť, vůni, kouzlo i příběh. Proto se často vydávám do kraje vínu zaslíbenému. Na jižní Moravu a do všech jejích koutů. Jakmile přijíždím od Brna a vidím Pálavu s Děvičkami a Stolovou horu se Sirotčím hrádkem všechno ve mně začíná souznít s tímto krajem. Děkujeme Lucii Bartůňkové za krásný příspěvek a fotky.

Při letních cestách po jižní Moravě jsme se zastavili také mezi unikátními sklepy ve Vrbici.

Do kraje vína se ráda vracím. Letos na výlety i po tornádu pomáhat do Mikulčic

Miluji vino. Jeho chuť, vůni, kouzlo i příběh. Proto se často vydávám do kraje vínu zaslíbenému. Na jižní Moravu a do všech jejích koutů. Jakmile přijíždím od Brna a vidím Pálavu s Děvičkami a Stolovou horu se Sirotčím hrádkem všechno ve mně začíná souznít s tímto krajem. Děkujeme Lucii Bartůňkové za krásný příspěvek a fotky.

Mikulečtí vinaři otevřeli své sklepy, ničivým dopadům tornáda navzdory.

Foto: Mikulečtí vinaři to zvládli! Tornádo jim odneslo sklep, tak postavili stan

Mikulčičtí vinaři se stejně jako celá obec a sousedé v Podluží budou ještě dlouho vzpamatovávat z následků tornáda. Někteří vinaři přišli o své sklepy a úrodu, obec je i přes obrovskou pomoc dobrovolníků stále v troskách. Přesto Mikulečtí vinaři nehodili flintu do žita a otevřeli své sklepy.  Ve sklepních uličkách Čertovka, U myslivecké chaty a v Těšických búdách vinaři vítali návštěvníky při Otevřených sklepech Mikulčic 2021 předposlední víkend v srpnu. 

Festival vína VOC Znojmo.

Ryzlink nebo královský Veltlín. Nováčky VOC Znojmo můžete ochutnat v sobotu i vy

Přísně střežená vína pod značkou VOC Znojmo mají další přírůstky. Po srpnovém zatřiďování se jím stalo jedenáct vín originální certifikace a dvě vína Královské řady. „Ryzlink rýnský, tři nová vína odrůdy Veltlínské zelené, jeden Sauvignon a jedno cuvée“, přiblížil předseda VOC Znojmo František Koudela.

Zámecký park ve Slavkově zaplní veteráni z celé republiky.

Tipy na víkend 3. až 5. září: Slavkov láká na veterány, Kounice na slavnosti

První zářijový víkend si lidé na jihu Moravy užijí na spoustě různorodých akcí. Eleganci veteránů si připomenou ve Slavkově u Brna, Dolní Kounice mají historické slavnosti a brněnská Riviéra oslaví vědu. Petrovské Plže provoní guláše, Slavnosti chleba zvou do Slupi a Velké Pavlovice do Modrých hor na burčák.

Ilustrační foto

Co pije Hradiště? Smetanovy sady provoní víno

Vinaři od Hradiště připravili na poslední srpnovou sobotu ve Smetanových sadech metropole Slovácka druhý ročník akce Prezentace vinařství Uherskohradišťska v jeden den na jednom místě.

Vinobraní bude.

Vinobraní bude. Hlavní hvězdy? Sami Neoveští a návštěvníci, říkají pořadatelé

/FOTO/ Aby se do Moravské vrátilo světlo a aby se o městysi nehovořilo jen v návaznosti na tornádo. Neoveští vinaři se v čele s tamním spolkem Vinaříček a s folkloristy, rybáři či hasiči rozhodli tradiční vinobraní letos přece jen uspořádat. A to navzdory radnici, jejíž zástupci z důvodu jiných priorit už na začátku srpna oznámili jeho zrušení.

Lokomotiva Bardotka

Tipy na víkend 27. - 29. srpna: Dráha slaví výročí, děti zamávají prázdninám

Z rozmanitého programu mohou v posledním prázdninovém víkendu vybírat lidé na jižní Moravě. Ve Znojmě milovníci železnic oslaví 150 let Severozápadní dráhy, v Brně slaví své čtvrt století JazzFest. Nad Břeclaví své umění předvede letecký akrobat Martin Šonka, do Blanska přibafají Velorexy, v Kyjově oslaví krajské dožínky.

Parádní nálada, výborná vína a úžasní bojanovští muzikanti - to byly Otevřené sklepy 2021 v Dolních Bojanovicích.

V Dolních Bojanovicích teklo víno proudem. Otevřené sklepy pohostily návštěvníky

Letošní ročník otevřených sklepů v Dolních Bojanovicích se kvůli nejasné situaci kolem pandemie na jaře tohoto roku konal v náhradním termínu 21.8. Tento termín nakonec shodou okolností dal dohromady vícero akcí tohoto druhu v jeho blízkém okolí. Přesto si do Bojanovic našla cestu necelá třístovka návštěvníků, i když byly otevřené sklepy v sousedních Mikulčicích a Mutěnicích taktéž v tento den. Nakonec, bylo hodně co nabídnout.

Jitka Radová vyrábí v Hustopečích několik druhů nejrůznějších likérů, z nichž základní je hustopečská Mandla.

Hustopečská Mandla: Jitka Radová roky vyrábí likéry. Cesta k nim vedla přes víno

/FOTOGALERIE/ Višňovka, karamelová Mandla, Mandla ostrá, ale i jemnější nasládlá. A taky ořechovka na zažívání, Mandla kávová, a na zahřátí pak zázvor. V likérech se Jitka Radová vyzná jako málokdo. Není divu, vždyť se jejich výrobě intenzivně věnuje už rovných devět let. A to překvapivě ve městě vínu zaslíbeném – v Hustopečích na Břeclavsku.

Letošního ročníku soutěže Oenoforum se zúčastnilo 560 vín z České republiky a zahraničí.

Nejlepší bílé víno Oenofora: Ryzlink vlašský z Mikrosvínu z Mikulova

Titul šampiona bílých vín získal Ryzlink vlašský ve výběru z hroznů 2019 z Vinařství Mikrosvín Mikulov v mezinárodní vinařské soutěži Oenoforum 2021. Stal se i vítězem kategorie bílých polosuchých vín. Toto vinařství obdrželo také ocenění za nejlepší kolekci soutěže.

Vůně vína se v sobotu linula ze čtrnácti sklípků v Polešovicích.

Otevřené polešovické sklepy – komorní setkání s vínem

Vinaři z Polešovic si váží zájmu o jejich vinné moky. Už čtvrtým rokem připravili pro místní vyznavače vína, ale i pro ty, kteří byli v městyse na návštěvě u svých příbuzných, příjemné zpestření pobytu třetí srpnové soboty v podobě Otevřených sklepů, jehož pořadatelem byl městys Polešovice spolu s tamními vinaři.

Návštěvníci si mikulovského Pálavského vinobraní 2019 užívali i v dešti.

Pálavské vinobraní bude. K burčáku si návštěvníci za test nakonec nepřiplatí

Burčáku bude dost, ujistili organizátoři Pálavského vinobraní v Mikulově. Po loňské koronavirové pauze ale letos řeší i povinná hygienická opatření a testování kvůli covid-19 na místě. Návštěvníci se totiž musí prokázat dokladem o bezinfekčnosti. „Jediné, co mě štve je, že si testování budeme muset zaplatit, jinak se těšíme,“ komentoval na Facebooku akce jeden z účastníků Petr. Po aktuálním pondělním jednání kabinetu ale může být klidný. Testy nakonec budou zdarma pro lidi starší osmnácti let i po prvním září.

Soutěž v rozbíjení mandlí na čas.

Konečně: po covidových omezeních mohli oslavovat mandloně. Podívejte se

/REPORTÁŽ, VIDEO/ Davy lidí míří v sobotu dopoledne na Dukelské náměstí v Hustopečích na Břeclavsku, nalákaly je slavnosti vína a mandlí. Po rušení a přesouvání se tak po posledním ročníku, který se konal dva roky zpátky, konečně dočkali. Baví se přitom bohatým doprovodným programem, mezi který patří také vystoupení chlapců a dívek z Hustopečské chasy.

Trutnovské vinařské slavnosti 2021 na Krakonošově náměstí.

FOTO: Náměstí patřilo vinařským slavnostem, vítězem je Sauvignon od Znojma

Titul Dračí víno získal v sobotu při Trutnovských vinařských slavnostech Sauvignon 2020 z Vinic Hnanice na Znojemsku. Vinice Hnanice produkuje ročně 400 000 lahví, od svěžích aromatických po těžší vína francouzského typu, nechybí ani přírodně sladká vína. Vinařský areál vybudovala firma u bývalé posádky pohraniční stráže na hranicích s Rakouskem.

Nahoru Facebook