Kreativ

ŠTÍTEK: víno

HUSA V COVIDU: Top nabídka restaurací v Kroměříži a okolí

Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Kroměřížsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Kroměřížsku nákupem Svatomartinské husy!

Svatomartinských vín bude letos méně. Tradice ale přežije, covidu navzdory

Na tradiční oslavu Svatomartinských vín, alespoň tak, jak ji známe z minulých let, můžeme letos 11. listopadu zapomenout. Nouzový stav a epidemiologická omezení zapříčinily zrušení, anebo změnu podoby také tohoto novodobého rituálu. Letos jej však bude přesto možné absolvovat, třeba na úrovní virtuálního světa sociálních sítí. Právě tam nás totiž lákají pravidelní organizátoři svatomartinských ochutnávek.

Někteří se do výroby Svatomartinského nepustili, říká ředitel Vinařského fondu

Svatomartinské víno letos milovníci tohoto nápoje neochutnají na akcích, jak byli zvyklí, ani v restauracích. Kvůli koronavirovým opatřením. Výrazněji proto vinaři využívají k prodeji eshopy. „Představa, že nahradí obvyklý prodej a všechny podzimní akce je naprosto lichá. I kdyby se zvedl násobně oproti normálu,“ říká ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.  

Svatý Martin je za dveřmi. Vinaři slibují dobrý ročník a lákají na novinky

Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku letošního vína. Takzvané svatomartinské se stalo hitem a na 11. listopad se těší milovníci nejen mladého vína z celé republiky. Letošní sběr vína však stejně jako zbytek našich životů ovlivnila pandemie choroby covid-19. A totéž bude platit i pro rituální otevírání prvních lahví. Ale nebojte, vinaři jsou kouzelníci a i ve ztížených podmínkách budou servírovat dobrý ročník.

Když víno zraje v betonu. Vajíčka zažívají boom, mají je už i v Pavlovicích

Dvě betonová vejce, z nichž se každé pyšní objemem pěti set litrů a tíhou jedné tuny, se před pár týdny zabydlela v útrobách výrobní haly Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích. Důvod? Snaha rozšířit zákazníkům nabídku o netradiční vína. Ta, která uzrála v betonu, ochutnají už příští rok.  

Když víno zraje v betonu. Vajíčka zažívají boom, mají je už i v Pavlovicích

Dvě betonová vejce, z nichž se každé pyšní objemem pěti set litrů a tíhou jedné tuny, se před pár týdny zabydlela v útrobách výrobní haly Šlechtitelské stanice vinařské ve Velkých Pavlovicích. Důvod? Snaha rozšířit zákazníkům nabídku o netradiční vína. Ta, která uzrála v betonu, ochutnají už příští rok.  

Svatomartinské víno bude. I když sběrače někde musely nahradit stroje

Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku letošního vína. Takzvané svatomartinské se stalo hitem a na 11. listopad se těší milovníci nejen mladého vína z celé republiky. Letošní sběr vína však stejně jako zbytek našich životů ovlivnila pandemie choroby covid-19. A totéž bude platit i pro rituální otevírání prvních lahví. Ale nebojte, vinaři jsou kouzelníci a i ve ztížených podmínkách budou servírovat dobrý ročník.

Dobrou čokoládu člověk pozná všemi smysly, říká majitel třebíčské čokoládovny

/ROZHOVOR/ Když se Tomáš Lampíř vracel z Prahy zpátky na Třebíčsko, začal přemýšlet o vlastním podnikání. Nakonec se rozhodl poněkud netradičně a otevřel si vlastní čokoládovnu, která vyrábí tabulkovou čokoládu a pralinky. Vše metodou bean to bar, tedy od kakaového bobu až k tabulce. Poctivá práce se vyplatila a tak si lidé čokoládu z Třebíče oblíbili. Nakonec nezůstalo jen u čokolády. Dnes už třebíčská čokoládovna Lana vyrábí také unikátní čokovíno, pro které se zákazníci pravidelně vracejí.

Dobrou čokoládu člověk pozná všemi smysly, říká majitel čokoládovny Lampíř

/ROZHOVOR/ Když se Tomáš Lampíř vracel z Prahy zpátky na Třebíčsko, začal přemýšlet o vlastním podnikání. Nakonec se rozhodl poněkud netradičně a otevřel si vlastní čokoládovnu, která vyrábí tabulkovou čokoládu a pralinky. Vše metodou bean to bar, tedy od kakaového bobu až k tabulce. Poctivá práce se vyplatila a tak si lidé čokoládu z Třebíče oblíbili. Nakonec nezůstalo jen u čokolády. Dnes už třebíčská čokoládovna Lana vyrábí také unikátní čokovíno, pro které se zákazníci pravidelně vracejí.

Popíjeli alkohol na schodech akademie

Zákaz pití alkoholu na veřejnosti museli řešit strážníci ze stanice Územně strážní služby v centru města. Přitihli, jak muži pijí na schodech obchodní akademie i v prostorách tržnice U Práce.

Víno v Mutěnicích naředili vodou. Inspekce to odhalila

Sklenice vína byla poloplná. Tedy alespoň vodou, neboť inspekce ve vinařství Sklepy Štěpánek v Mutěnicích odhalila v jedné šarži lahví téměř poloviční množství vody. Podle portálu Potraviny na pranýři bylo pochybení více.  

Degustátoři vybrali šampiona vinných trhů. Atmosféra byla depresivní

Valtice – Zvláštní a depresivní. Takovými slovy popsal sommelier Marek Babisz atmosféru na hodnocení vzorků vín přihlášených do třiapadesátého ročníku soutěže Valtické vinné trhy. Ta se zcela netradičně konala bez vůbec nejstarší přehlídky špičkových vín, kterou pravidelně hostí jízdárny valtického zámku.  

Tip na víkend 16. až 18. října: Po stopách Beethovena, Habsburků i vína

O víkendu si mohou zájemci naplánovat výlet na neokoukaná místa plná historických i gastronomických lákadel v Dolním Rakousku. Vydat se tam mohou za příznivější situace.  Ekotechnické centrum Alternátor v Třebíči zve na streamované komentované prohlídky. V Havlíčkově Brodě se uskuteční Podzimní knižní veletrh, jihlavská Zoo láká na online prohlídky nebo na výstavu fotografií na Masarykově náměstí. Z pohodlí obývacích pokojů se mohou lidé vydat i po stopách Santiniho a podívají se do prostor žďárského zámku.

Tip na víkend 16. až 18. října: Po stopách Beethovena, Habsburků i vína

O víkendu si mohou zájemci naplánovat výlet na neokoukaná místa plná historických i gastronomických lákadel v Dolním Rakousku. Vydat se tam mohou za příznivější situace.  Ekotechnické centrum Alternátor v Třebíči zve na streamované komentované prohlídky. V Havlíčkově Brodě se uskuteční Podzimní knižní veletrh, jihlavská Zoo láká na online prohlídky nebo na výstavu fotografií na Masarykově náměstí. Z pohodlí obývacích pokojů se mohou lidé vydat i po stopách Santiniho nebo a podívají se do prostor žďárského zámku.

Tip na víkend 16. až 18. října: Po stopách Beethovena, Habsburků i vína

O víkendu si mohou zájemci naplánovat výlet na neokoukaná místa plná historických i gastronomických lákadel v Dolním Rakousku. Vydat se tam mohou za příznivější situace.  Ekotechnické centrum Alternátor v Třebíči zve na streamované komentované prohlídky. V Havlíčkově Brodě se uskuteční Podzimní knižní veletrh, jihlavská Zoo láká na online prohlídky nebo na výstavu fotografií na Masarykově náměstí. Z pohodlí obývacích pokojů se mohou lidé vydat i po stopách Santiniho a podívají se do prostor žďárského zámku.

Tip na víkend 16. až 18. října: Po stopách Beethovena, Habsburků i vína

O víkendu si mohou zájemci naplánovat výlet na neokoukaná místa plná historických i gastronomických lákadel v Dolním Rakousku. Vydat se tam mohou za příznivější situace.  Ekotechnické centrum Alternátor v Třebíči zve na streamované komentované prohlídky. V Havlíčkově Brodě se uskuteční Podzimní knižní veletrh, jihlavská Zoo láká na online prohlídky nebo na výstavu fotografií na Masarykově náměstí. Z pohodlí obývacích pokojů se mohou lidé vydat i po stopách Santiniho a podívají se do prostor žďárského zámku.

Tip na víkend 16. až 18. října: Po stopách Beethovena, Habsburků i vína

O víkendu si mohou zájemci naplánovat výlet na neokoukaná místa plná historických i gastronomických lákadel v Dolním Rakousku. Vydat se tam mohou za příznivější situace.  Ekotechnické centrum Alternátor v Třebíči zve na streamované komentované prohlídky. V Havlíčkově Brodě se uskuteční Podzimní knižní veletrh, jihlavská Zoo láká na online prohlídky nebo na výstavu fotografií na Masarykově náměstí. Z pohodlí obývacích pokojů se mohou lidé vydat i po stopách Santiniho a podívají se do prostor žďárského zámku.

Priority senátora Trešla? Zdravotnictví, hospodaření s vodou a silnice

/ROZHOVOR/ Ivo Trešl (Starostové a nezávislí) zvítězil v boji o senátorské křeslo za obvod Louny – Rakovník. Lékař rakovnické nemocnice porazil lounského Vladimíra Drápala o téměř tři tisíce hlasů. Čím se chce v Senátu zabývat, jak vidí volební souboj, jak zná okres Louny? I to nový senátor prozradil v rozhovoru pro Deník.

Tip na víkend 10. a 11. října: Lidé nahlédnou do nepřístupných prostor v Brně

Funkcionalistický byt či prostory bývalých textilních továren si lidé prohlédnou díky dalšímu ročníku festivalu Open House Brno. Letos jej kvůli pandemii koronaviru prožijí v online prostoru. Reálně fyzicky zájemce o víkendu v Brně čeká i pohled na do posledního detailu propracované papírové modely. Lidi zve k návštěvě také zámek či elektrárna. Vzhledem k aktuální rychle se měnící distuaci doporučujeme ověřit si před návštěvou akce, zda není zrušená.

Tipy na víkend 9. až 11. října: Na prohlídky láká Brno i slavkovský zámek

Druhý říjnový víkend na Vyškovsku láká na slavkovský zámek, do DinoParku nebo Papouščí Zoo. Ve Voděradech na Blanensku slibují konec motorskářské sezony s vůní guláše. Festival Open House Brno ukáže běžně nepřístupné budovy z pohodlí domova. Bude totiž on-line. Před návštěvou akce doporučejeme ověřit si její konání přímo u pořadatele. Kvůli změnám v covidových opatřeních se situace mění velmi rychle.

Tipy na víkend 9. až 11. října: K návštěvě zvou Pat a Mat, festival bude on-line

Druhý říjnový víkend na Břeclavsku láká na novou zábavnou výstavu Pat a Mat do Břeclavi či na večerní prohlídku zámku s vínem do Valtic. V Mikulově zahraje Václav Hudeček a v Archeoparku v Pavlově se lidé seznámí s ledovcovými jeskyněmi. Festival Open House Brno ukáže běžně nepřístupné budovy z pohodlí domova. Bude totiž on-line. Před návštěvou akce doporučejeme ověřit si její konání přímo u pořadatele. Kvůli změnám v covidových opatřeních se situace mění velmi rychle.

Tipy na víkend 9. až 11. října: Brno zve na prohlídky zajímavých budov on-line

Druhý říjnový víkend mohou lidé zavítat na zámek Kunštát. Vyškovsko láká na slavkovský zámek. Festival Open House Brno ukáže běžně nepřístupné budovy z pohodlí domova. Bude totiž on-line. Před návštěvou akce doporučejeme ověřit si její konání přímo u pořadatele. Kvůli změnám v covidových opatřeních se situace mění velmi rychle.

TIPY DENÍKU: Pochod, kino, trh vín i delikates nebo dvojice výletů

Příbramský deník přínáší přehled tipů, kam vyrazit o následujícím víkendu. Patří mezi ně například návštěva příbramského kina, trhu vín a delikates nebo výlety na zámek Březnice a zříceninu hradu Vrškamýk. Největším lákadlem víkendu je ovšem nejspíš Pochod přes tři hradiště. Ten pořádá Turistický oddíl při TJ Tatran Sedlčany, a to v sobotu 10. října.

Poutníci šlapou z Moravského krasu až do Mikulova. Za vínem i na mši

Přidat se k poutníkům Svatojakubského podzimního putování za vínem mohou až do neděle zdatní i rekreační chodci. Poutníci směřují z Moravského krasu přes Brno až do Mikulova, kde svou zhruba sto třicet kilometrů dlouhou pouť zakončí mší a výstupem na Svatý kopeček.