Přijeli, ve sklepě ochutnali víno, pobavili se s vinařem, něco popili, a domů odjeli těžší o pár kartonů s vybranými sedmičkami. Klasický scénář návštěvy u oblíbeného vinaře v některé z obcí na Hodonínsku či Břeclavsku narušila pandemie koronaviru. Kvůli ní nyní především menším a středním vinařům leží ve sklepích víno, které by měli za normálních okolností již dávno prodané.
V loňském roce jsem jel kus etapy s Josefem Zimovčákem a jeho projektem Na kole dětem. Letos jsem se rozhodl absolvovat celou etapu. Logicky jsem si vybral tu, která se jede přes náš region. Páteční trasa vedla z Luhačovic do Bzence.
Mělník je královským věnným městem, které se nachází asi 50 kilometrů od Prahy a leží na soutoku našich dvou největších řek.
V Kopeckého sadech v Plzni se tuto sobotu od 12 hodin uskuteční festival vína.
Koronavirová pandemie dolehla na menší a střední vinařství. Kvůli odtrhnutí od zákazníků některým ve sklepích zůstalo až čtyřicet procent ročníku 2019.
Netradičním způsobem se rozhodli zpracovat dřevo ze starých vinných sudů v lednickém vinařství Annovino.
Předsedové hodnotitelských komisí v soutěži vín pro 19. ročník Vinařské Litoměřice ve středu 2. června vyhodnotili šampiona výstavy. Stalo se jím Rulandské bílé ročník 2018 z vinařství Chateau Bzenec.
Táborský festival vína pokračuje v programu 13. ročníku. Většina degustací, včetně Putování po historických sklepech Tábora za vínem, se odehraje v červnu. První díl putování zahájí festivalový program v sobotu 5. června. Na začátku července pak přijede herec Jaroslav Dušek s "Dohodami".
První den mají za sebou hodnotitelé ve čtyřech komisích pro soutěž vín 19. Mezinárodní výstavy Vinařské Litoměřice.
Už více než třicet let se Karel Němeček z Března na Chomutovsku věnuje vinařství. Vinnou révu pěstuje na svazích nad vesničkami Stranná a Vičice, tedy nedaleko místa, kde ji pěstovali mniši v období vrcholného středověku, než byla tradice na několik staletí přerušena. Láska k vinařství postupně zasáhla celou rodinu, což vyústilo založením rodinné firmy.
/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Vinař z Března se podílí na znovuobnovení místní vinařské tradice a je úspěšný. Dokazují to i diplomy a zlatá medaile.
Více než šest stovek soutěžních vzorků vín od 114 vinařství a vinařů dorazilo v rámci soutěže vín výstavy Vinařské Litoměřice. Posuzovat je během úterý 1. a středy 2. června budou odborné komise, které zároveň vyberou vítěze.
/DENÍK NA NÁVŠTĚVĚ/ Vinař z Března se podílí na znovuobnovení místní vinařské tradice a je úspěšný. Dokazují to i diplomy a zlatá medaile.
Milovníci vína nejen ze Slovácka s nadějí vyhlíželi poslední sobotní odpoledne měsíce května a s ním 5. ročník Derflanských otevřených sklepů. U sedmi z nich, Pavla Sedláře, Aloise Zatloukala, Ondřeje Balíčka, Karla Machálka. Bečici&Juračky, Hrona&spol. a Vinařství Medek, mohl úderem 14. hodiny jarní svátek vín začít. Lidé nechali respirátory a roušky v autech nebo doma.
Produkty regionálních vinařství, ale i víno z vyhlášených oblastí na Jižní Moravě či ochutnávka z Gruzie, Bulharska a Jižní Afriky. Olomoucké vinné slavnosti zaplnily od pátečního odpoledne Dolní náměstí a zamířily na ně davy lidí. Degustace tradičních i méně známých značek pokračuje i v sobotu.
Víkendový výlet si mohou naplánovat milovníci hradů, zámků a kouzelných vycházek histrickými parky. Po pauze totiž otevírá obnovená zahrada pod hradem Pernštejn. V Brně se lidé podívají do jinak uzavřených zajímavých budov a areálu, vrcholí také přehlídka na dvorku Divadla Husa na provázku a své příznivce vítá i planetárium. V Boleradicích se lidé mohou těšit na premiéru Pohádky máje v podání herců tamního Divadelního spolku bratří Mrštíků. Za vínem se lidé mohou vydat do Valtic.
Víkendový výlet si mohou naplánovat milovníci hradů, zámků a kouzelných vycházek histrickými parky. Po pauze totiž otevírá obnovená zahrada pod hradem Pernštejn. V Brně se lidé podívají do jinak uzavřených zajímavých budov a areálu, vrcholí také přehlídka na dvorku Divadla Husa na provázku a své příznivce vítá i planetárium. V Boleradicích se lidé mohou těšit na premiéru Pohádky máje v podání herců tamního Divadelního spolku bratří Mrštíků. Za vínem se lidé mohou vydat do Valtic. Sezonu sklepů zahájí ve Bzenci, ve veselí nad Moravou otevírají přístav.
/REPORTÁŽ/ V současnosti nemá vinařství ve východních Čehách příliš rozšířenou tradici. Za Karla IV. ale prý víno rostlo po celých Českých zemích. "Voda nebyla pitná, takže si museli poradit jinak. Obyčejní lidé pili pivo, šlechta víno," říká farmář Vratislav Kříž. Před nedávnem podlehl nápadu kamaráda Petra Mráze založit na Jičínsku vinohrad a dnes stojí na teprve třetí a zároveň největší registrované vinici minimálně v kraji, nesjpíš však v celých východních Čechách.
Sedm statečných aneb sedm mikro-vinařů z Uherského Hradiště, městské části Sady, půjde v sobotu 29. května od 14 hodin takzvaně se svou kůží na trh. Stane se tak při 5. ročníku Derflanských otevřených sklepů.
Čtenářka Eva Raidová nám zaslala fotografie z výletu situovaného na Jižní Moravu, kde folklór a víno hraje prim. Podívejte se na krásné záběry místní architektury a přeneste se do kraje veselí… Za fotografie děkujeme.
Čtenářka Eva Raidová nám zaslala fotografie z výletu situovaného na Jižní Moravu, kde folklór a víno hraje prim. Podívejte se na krásné záběry místní architektury a přeneste se do kraje veselí… Za fotografie děkujeme.
Čtenářka Eva Raidová nám zaslala fotografie z výletu situovaného na Jižní Moravu, kde folklór a víno hraje prim. Podívejte se na krásné záběry místní architektury a přeneste se do kraje veselí… Za fotografie děkujeme.
/REPORTÁŽ/ V současnosti nemá vinařství ve východních Čehách příliš rozšířenou tradici. Za Karla IV. ale prý víno rostlo po celých Českých zemích. "Voda nebyla pitná, takže si museli poradit jinak. Obyčejní lidé pili pivo, šlechta víno," říká farmář Vratislav Kříž. Před nedávnem podlehl nápadu kamaráda Petra Mráze založit na Jičínsku vinohrad a dnes stojí na teprve třetí a zároveň největší registrované vinici minimálně v kraji, nesjpíš však v celých východních Čechách.
Čtenářka Eva Raidová nám zaslala fotografie z výletu situovaného na Jižní Moravu, kde folklór a víno hraje prim. Podívejte se na krásné záběry místní architektury a přeneste se do kraje veselí… Za fotografie děkujeme.
Pro francouzskou vinárnu v centru Plzně je současná situace poměrně náročná. Podnik se ve městě otevřel v druhé polovině minulého roku, za tu dobu mohl však kvůli situaci spojené s pandemií koronaviru fungovat jen dva měsíce.
Ozve se zasyčení grilu. Vysoký kuchař na něj pokládá plátky masa, hermelíny, ryby i zelený chřest. Vůně linoucí se vzduchem přiláká skupinu zvědavců, kteří si prohlížejí dnešní menu. Je sobota před polednem, druhý den Slavností chřestu a vína. Palackého náměstí v Ivančicích na Brněnsku se postupně plní. U bílého stolku už stojí vysoký muž v modré bundě a z papírové misky nabírá krémovou polévku z chřestu a hrášku.
Ozve se zasyčení grilu. Vysoký kuchař na něj pokládá plátky masa, hermelíny, ryby i zelený chřest. Vůně linoucí se vzduchem přiláká skupinu zvědavců, kteří si prohlížejí dnešní menu. Je sobota před polednem, druhý den Slavností chřestu a vína. Palackého náměstí v Ivančicích na Brněnsku se postupně plní.
Z garáže do garáže v sobotu korzovali lidé v Lanžhotě. Konal se tam totiž vůbec první ročník netradičně pojaté akce s názvem Jarmarktour 2021.
Přivřete oči a zkuste se zasnít. Do toho snu si pusťte trochu sladkého. Třeba sardinky z čokolády v síťce nebo v konzervě. A co pralinky, bonboniéry, tabulkové čokolády, miničokoládky? Pro experimentátory mohu nabídnout gulášovou čokoládu nebo tu, která nese název Čertovo lejno. A dokonce čokoládu afrodiziakální. Tak se zase probuďte do reality, právě společně vstupujeme do brněnské ČokoBanky. Stojí za ní Petr Veselý.
/ANKETA/ Se skleničkou vína v ruce sledovat západ slunce odrážející se ve šťavnatých bobulích právě dozrávajících hroznů. Zavřít oči, naslouchat ševelení větru mezi zelenými listy vinohradů, a pak jen sladce usnout. Fikce? Nikoli. Stále více vinařů na jihu Moravy nabízí turistům a návštěvníkům možnost zaparkovat obytný vůz nebo karavan přímo u svého vinařství či vinohradu.
/ANKETA/ Se skleničkou vína v ruce sledovat západ slunce odrážející se ve šťavnatých bobulích právě dozrávajících hroznů. Zavřít oči, naslouchat ševelení větru mezi zelenými listy vinohradů, a pak jen sladce usnout. Fikce? Nikoli. Stále více vinařů na jihu Moravy nabízí turistům a návštěvníkům možnost zaparkovat obytný vůz nebo karavan přímo u svého vinařství či vinohradu.
/Z ARCHIVU DENÍKU/ Akce, která se v Žernosekách koná každý rok, se naposledy odehrála v roce 2019. Poté ji zbrzdila pandemie koronaviru. Pamatujete si pátý ročník, který se uskutečnil v roce 2011? Připomeňte si akci v bohaté galerii Deníku.
Do Zručského dvora se ve čtvrtek 20. května vrátily farmářské trhy. Budou se konat každý sudý čtvrtek. Kromě ovoce a zeleniny se zájemci mohou těšit i na koření, čerstvé pečivo, uzeninu, sýry, vína a mošty, keramiku, domácí dekorace a mnoho dalších domácích výrobků.
Ředitel Orlického muzea v Chocni Michal Hofman Chocni představuje 3. díl seriálu Z minulosti choceňských hostinců. Třetí zastávkou je hostinec Na Záměstí.
Půdní mikroflóru vinic zkoumají vědci Mendelovy univerzity v Brně. Jejich výzkum pomůže obnovit rozmanitost mikroorganismů ve vinařské praxi.
Šampionem sedmnáctého ročníku mezinárodní soutěže vín Festwine se ve Velkých Pavlovicích stal tento týden Ryzlink vlašský 2019 ve výběru z hroznů z vinařství Mikrosvín.
Chuť jihočeských potravin je kořeněná láskou ke krajině našich životů. Leží nám na srdci a patří i na náš jazyk! To je letošní heslo jubilejního 15. ročníku soutěže Chutná hezky. Jihočesky.
Pod Pálavou se rozkládá jedna z nejkrásnějších oblastí naší země: turističtí „labužníci“ ji přirovnávají k Toskánsku. Na malé ploše tu máte skvělé víno, vodní superatrakce i výlety do minulosti. Vyrazíte tam pěšky, nebo na kole?
Doba „temna” ne a ne skončit. A tak vinaři ze Dvora Pod Starýma Horama v Boršicích na Slovácku pozvali milovníky vinných moků na jedinečnou online degustaci jejich vín, konanou u příležitosti Svátku matek, a to na téma Středověké speciality, rožnění a víno.
Nejvytříbenější veltlny, sauvignony a rýnské ryzlinky chutnali ještě do předloňska tisíce návštěvníků v centru Znojma vždy osmého května. Celý den jim k tomu hrály a zpívaly folklorní soubory a dalším muzikanti. Letos, podobě jako loni, musí pořadatelé tradiční slavnost opět odložit na září. Atmosféru svátku vín originální certifikace si připomeňme pro dnešek alespoň obrazovým ohlédnutím.
Lahev vína, která pobývala čtrnáct měsíců ve vesmíru, nyní k prodeji nabízí aukční dům Christie's. Předpokládaná kupní cena je jeden milion dolarů, tedy více než jednadvacet milionů korun. Pokud se odhad splní, víno z kosmu se zařadí k vůbec nejdráže prodávaným a vydraženým lahvím na světě.
Jižní Morava nabízí nádherné cyklostezky a cyklotrasy, množství památek a kultury, a k tomu výborné víno. Od června do září tu narazíte na stovky sklípků a vinařství s vínem a pohoštěním.
Můžeme mít sebelepší dentální pomůcky, ale bez správné techniky čištění nikdy nedocílíme krásného a zdravého chrupu. Pravidelné odstraňování zubního plaku bychom si měli vštípit už od útlého dětství. „Naučit se správně čistit zuby je jednou z nejlepších investic do dítěte,“ říká Nikol Otruba Kotasová, dentální hygienistka z Brna.
/ROZHOVOR/ Kolem radnice je na jaře čilý stavební ruch. Staví se nová hasičská zbrojnice a dokončují se opravy věžičky sousední orlovny. Nahoře na zámku se obnovují sgrafity. Ožívá i zámecká kaple. „Naposled jsem tam oddával v sobotu,“ říká Pavel Novotný, který je starostou dvouapůltisícových Čejkovic už patnáctým rokem.
Národní památkový ústav spolupracuje s vysokými školami. Velmi dobré vztahy mají památkáři z Karlovarska se Západočeskou univerzitou v Plzni, především pak s Fakultou designu a umění Ladislava Sutnara (FDULS) i Filozofickou fakultou.
Merlot barrique 2018 ve výběru hroznů z vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku se stal šampionem mezinárodní soutěže Grand Prix Vinex. Její hodnocení se uskutečnilo ve středu a ve čtvrtek v Národním vinařském centru ve Valticích.
Přinášíme vám další várku tipů na víkend. Nazujte si pohodlnou obuv a vydejte se zaběhnout si fotoorienťák a nalezněte všech 10 míst v Příbrami a okolí. Dále vám přinášíme tipy na oslavu narozenin Jaroslava Duška, koncerty nebo přednášky.
Přinášíme vám další várku tipů na víkend. Vydejte se společně s dětmi do Čarodějnického parku v Kralupech nad Vlatvou a užijte si odpoledne plné zábavy a úkolů. Dále vám přinášíme tipy na oslavu narozenin Jaroslava Duška, koncerty nebo přednášky.
/FOTOGALERIE/ Vinné sklepy Kutná Hora mají nového spolumajitele. Stal se jím kníže Karel Schwarzenberg, který má ke stříbrnému městu i samotnému vinařství úzký vztah. V Kutné Hoře vlastní i několik pozemků.
Nepotřebujete znát desítky receptů, stačí pochopit princip luxusního sametového pokrmu. Jakmile do tajů risotta proniknete, můžete je po libosti donekonečna obměňovat podle chuti a sezony. Naučíme vás o něm vše.
