Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.
Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.
Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.
Vánoce – anglicky – Christmas, dánsky – Jul, finsky – Joulu, francouzsky – Noel, chorvatsky – Bozic, španělsky – Navidat, japonsky – Kurisumasu, maďarsky – Karácsony, portugalsky – Natal, rusky – Ražderstvó, rumunsky – Graciun, německy – Wiehnachten, řecky – Christouyena či v arabštině Id al-milad – se oslavují téměř po celém světě. Jako narození Ježíše Nazaretského se tento svátek slaví již od první čtvrtiny 4. století.
Nevěste hlavu. Vybrali jsme pro vás tipy na dárky, které nejenže udělají radost, ale hlavně se dají pořídit velmi rychle. Stačí jen zabalit a těšit se na Vánoce.
Panna cotta je italský smetanový dezert z oblasti Piemontu. Jeho příprava snadná, recept na přípravu vám prozradí Markéta Chovancová, autorka populárního blogu Markéta v troubě.
Jestli zavřou potřetí, zkrachujeme, obávají se jihomoravští vinaři dalších vládních opatření. A sčítají ztráty. Covidový rok bez akcí zaměřených na vinařskou turistiku i zavřené restaurace a vinotéky připravily některé z nich i o sedmdesát procent zisku. Jiné teď zachraňují Vánoce.
Jestli zavřou potřetí, zkrachujeme, obávají se jihomoravští vinaři dalších vládních opatření. A sčítají ztráty. Covidový rok bez akcí zaměřených na vinařskou turistiku i zavřené restaurace a vinotéky připravily některé z nich i o sedmdesát procent zisku. Jiné teď zachraňují Vánoce.
Speciálního sladkého vína vyráběného ze zmrzlých hroznů bude v ročníku 2020 výrazně méně. „Letos jsem nenechal ve vinici žádné hrozny na ledové víno," uvedl třeba vinař Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku.
Speciálního sladkého vína vyráběného ze zmrzlých hroznů bude v ročníku 2020 výrazně méně. „Letos jsem nenechal ve vinici žádné hrozny na ledové víno," uvedl třeba vinař Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku.
Není to první případ, kdy se postupně vymírající italská vesnice pokouší nalákat nové obyvatele na extrémně nízké ceny místních nemovitostí. V Castropignanu, obci v centrální části Itálie v regionu Molise, na to jdou ale trochu jinak.
Dva tituly šampiona za nejlepší vína soutěže získali moravští vinaři na prestižní mezinárodní soutěži Terravino v Izraeli. Nejúspěšnějším se stalo vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku.
Rulandské bílé v pozdním sběru 2018 od vinařství Thaya z Hnanic na Znojemsku se stalo šampionem Salonu vín 2021. Vítěze soutěže oznámili organizátoři v pondělí.
KAVka – Kravihorská akademie věd, výzkumný tým vědátorů vedený akademikem Frankovkou Frankovkovičem oznamuje, že dokončil výzkum vakcíny proti COVID-19, který překvapil i výzkumníky svou účinností.
KAVka – Kravihorská akademie věd, výzkumný tým vědátorů vedený akademikem Frankovkou Frankovkovičem oznamuje, že dokončil výzkum vakcíny proti COVID-19, který překvapil i výzkumníky svou účinností.
Mezi bezplatné dárce krve, kteří dosáhli na magickou hranici 100 odběrů, se ve čtvrtek 19. listopadu zařadil šéfredaktor Slováckého deníku Pavel Bohun. Podle jeho slov se mu tak podařilo doputovat k tomuto počtu odběrů symbolicky v období, kdy o jeho krev v koronavirové krizi projevila transfuzní stanice zájem. Zařadil se tím do velké rodiny zaměstnanců Deníku, kteří svým čtenářům kromě porce každodenních informací, přináší také nezištnou pomoc.
Myslete na své zdraví! Posilujte svoji imunitu skvělými rakvickými víny! Do boje na podporu svých vín se vrhli vinaři ze Spolku vinaři z Rakvic na Břeclavsku. A to stylově. K pití vína totiž lidi nabádají hned dva kozlíci.
Vanilka a cokoliv s ní spojené. Třeba i netradiční produkty, které by v souvislosti s vanilkou napadli málokoho. Tedy například vanilkové víno. Vášeň spojená s vanilkou provází třicátnici Veroniku Štaudovou z Moutnic na Brněnsku posledních asi jedenáct let. Před lety vyvrcholila založením unikátního Vanilkového obchodu, který svým zaměřením a množstvím sortimentu nemá nejen na jihu Moravy, ale zřejmě i v celé České republice obdoby.
Dvanáct stříbrných a osmnáct bronzových cenných kovů získalo na Hong Kong International Wine & Spirit Competition B\V vinařství z Ratíškovic na Hodonínsku.
Dvanáct stříbrných a osmnáct bronzových cenných kovů získalo na Hong Kong International Wine & Spirit Competition B\V vinařství z Ratíškovic na Hodonínsku.
Naše čtyři a půl hodiny letu z Prahy na rozdíl od někdejší Kolumbovy výpravy (té to trvalo poněkud déle), jež se vydala z Evropy na západ hledat netradiční cestu do Indie, se nachází ostrov Madeira. Proslavený svou nádherou pestrobarevných květů a jarními teplotami uprostřed zimy, představuje v Evropě zcela zvláštní turistický cíl. Málokterý ostrov o rozloze pouhých 800 km2 se může pochlubit tak rozmanitou škálou krajinných typů.
Naše čtyři a půl hodiny letu z Prahy na rozdíl od někdejší Kolumbovy výpravy (té to trvalo poněkud déle), jež se vydala z Evropy na západ hledat netradiční cestu do Indie, se nachází ostrov Madeira. Proslavený svou nádherou pestrobarevných květů a jarními teplotami uprostřed zimy, představuje v Evropě zcela zvláštní turistický cíl. Málokterý ostrov o rozloze pouhých 800 km2 se může pochlubit tak rozmanitou škálou krajinných typů.
Naše čtyři a půl hodiny letu z Prahy na rozdíl od někdejší Kolumbovy výpravy (té to trvalo poněkud déle), jež se vydala z Evropy na západ hledat netradiční cestu do Indie, se nachází ostrov Madeira. Proslavený svou nádherou pestrobarevných květů a jarními teplotami uprostřed zimy, představuje v Evropě zcela zvláštní turistický cíl. Málokterý ostrov o rozloze pouhých 800 km2 se může pochlubit tak rozmanitou škálou krajinných typů.
Eliška Becková je enoložkou úspěšného mikulovského Vinařství Volařík. To se pyšní vítězným hattrickem v soutěži Vinař roku. Na konci října tam stočili do lahví první mladé víno letošního ročníku, Muškát moravský. „Je fantastický. Suchý, voňavý a lahodný. Ještě víc mě okouzlila nejranější bílá odrůda Solaris,“ řekla odbornice na víno.
Dornfelder, Modrý Portugal, Cabernet Sauvignon či Frankovka. O svých favoritech mezi víny mají manželé Jana a David Mahovští z Lednice na Břeclavsku jasno. Patří ke třiceti procentům konzumentů, kteří dávají přednost červeným vínům. „Uvidíme, co tento rok přinese. Zatímco od některých vinařů slýchám, že počasí letos za nic nestálo, jiní si úrodu pochvalují. Takže zvlášť na chuť Dornfelderu od známého, který je vinař, jsem hodně zvědavý,“ těší se Mahovský.
VIDEO / FOTOGALERIE / „Dobrý den, dobrý den, pojďte dál. Dáte si čerstvou kávu, s mlékem, nebo bez, čaj - zelený, černý, ovocný,“ vyptávají se ve vstupu do budovy Slováckého divadla herečka Petra Staňková se svým kolegou Pavlem Šupinou. A zatímco příchozím šéf divadelního baru Vladimír Novotný za oknem U hladového herce ve foyer chystá nápoje, už se návštěvníků ujímají další členové hradišťského divadelního ansámblu, Tomáš Šulaj, Josef Kubáník a Jitka Hlaváčová.
Již v roce 1994 pan Karel Blahůšek založil na Znojemsku jako první Martinský košt mladých vín. Začalo to v Konicích u Znojma a nyní již přes Žehnání svatomartinských vín koná na Hradišti v proboštském kostele sv. Hippolyta. Také vzpomínáte na košty mladých vín a jiná svatomartinská setkání? Podělte se o své zážitky a fotky, těšíme se na ně na e-mailu redakce.znojemsky@denik.cz
Víkendové Tipy Deníku jsou tu! V aktuální době, kdy jsou kulturní a společenské akce zrušeny nebo přesunuty vám přinášíme pár tipů na to, jak si užít víkend venku na výletě nebo doma s návody na tvoření či virtuálními a on-line událostmi.
Víkend v polovině listopadu stráví lidé na jižní Moravě kvůli epidemickým omezením doma. Ochutnávat mohou svatomartinská vína a sledovat část programu ke slavnostem či představení vín díky sociálním sítím. Do on-line prostoru se přesunul i festival LoveMusic, hodonínská Zoo nově nabízí komentovaná krmení a zámecký park ve Slavkově láká na další nové hry pro děti.
Víkend v polovině listopadu stráví lidé na jižní Moravě kvůli epidemickým omezením doma. Ochutnávat mohou svatomartinská vína a sledovat část programu ke slavnostem či představení vín díky sociálním sítím. Do on-line prostoru se přesunul i festival LoveMusic, hodonínská Zoo nově nabízí komentovaná krmení a zámecký park ve Slavkově láká na další nové hry pro děti.
Víkend v polovině listopadu stráví lidé na jižní Moravě kvůli epidemickým omezením doma. Ochutnávat mohou svatomartinská vína a sledovat část programu ke slavnostem či představení vín díky sociálním sítím. Do on-line prostoru se přesunul i festival LoveMusic, hodonínská Zoo nově nabízí komentovaná krmení a zámecký park ve Slavkově láká na další nové hry pro děti.
Nevšední návštěvu měli ve středu pracovníci hustopečské záchranky. Na základnu k nim přijel svatý Martin na bílém koni s doprovodem. A nepřijel s prázdnou. Ale s papírovými krabicemi s vínem. Město ve spolupráci s místními vinaři a sportovní stájí jim poděkovalo za pracovní nasazení v první linii při epidemii koronaviru.
Letošní oslavy svátku svatého Martina však budou jiné, než jsme zvyklí. Mnohem poklidnější. Letos Martin na žádné náměstí nepřijede. Užijeme si je dostatečně i doma?
Se svátkem svatého Martina konečně nastal den, kdy lidé mohou tradičně ochutnat Svatomartinská a mladá vína. Zásobu 666 lahví, tedy dohromady pěti set litrů z odrůd Muškátu moravského a Müllera Thurgau mají od středy 11. listopadu pro své zákazníky připravenou také v Rodinném vinařství Mikulenkovi ve Velkých Žernosekách.
Svatomartinské slavnosti se letos v Mikulově neuskuteční. Můžete si společně s námi zavzpomínat na loňský ročník. Chybí vám společné ochutnávání vína s přáteli? Proberte se archivem fotografií.
Zdravý sud, zdravé víno, praví jedno z pořekadel. A držet se rozhodl i majitel doudlebského zámku Petr Dujka. Letos začal na vlastní kůži objevovat kouzlo pěstování vinné révy. Jeho víno zraje v jedné z místností bývalého hospodářského dvora zámku v sudech z francouzského dubu. Je prý nejlepší.
Abyste si víno užili a přišli mu na jménu, nemusíte se vydávat na spletitou dráhu profesionálního degustátora. Stačí vám dobré víno a degustační příručka. Takto se snaží Vinařství Jan Stávek z Němčiček na Břeclavsku nalákat v novém videu na koupi jejich vína.
Abyste si víno užili a přišli mu na jménu, nemusíte se vydávat na spletitou dráhu profesionálního degustátora. Stačí vám dobré víno a degustační příručka. Takto se snaží Vinařství Jan Stávek z Němčiček na Břeclavsku nalákat v novém videu na koupi jejich vína.
Letos 11. 11. v 11 hodin si u Kahanu symbolicky zákazníci přiťuknou plnými lahvemi a v pohodlí domova si se svými rodinami připijí na své zdraví.
V českých domácnostech dnes voní svatomartinské husy a sklenice se plní svatomartinským vínem. Ve dni svátku svatého Martina spousta lidí tradičně vyráží za stejnými dobrotami také do restaurací. Tentokrát tam ale ke stolům neusednou. Přesto se o oblíbený svátek nenechají ochudit - a podpoří zároveň místní podnikatele v gastronomickém oboru.
Svátek svatého Martina je tradičně spojený nejen s jeho v posledních letech neaktuálním příjezdem na bílém koni a prvním sněhem, ale i s pečenou husou či svatomartinským vínem. Aktuální situace však gastronomické využití oblíbeného pokrmu značně limituje a užít si atmosféru husích hodů přímo v restauraci musí letos gurmáni oželet. Přesto není nutné se voňavé husí pečínky vzdát a mnohé restaurace lákají na možnost objednávky husího menu.
Tradiční žehnání a představení svatomartinských vín chystají pořadatelé ve Znojmě i letos. Většinu programu ale kvůli epidemickým omezením tenoktrát nabídnou online. Vinaři se představí na Facebooku.
Také do prodeje svatomartinského vína zasahuje letos covid-19. Vinotéky jsou kvůli nákaze zavřené a nápoje tam prodávají, podobně jako restaurace, pouze prostřednictvím otevřeného okénka. Zhruba polovinu množství vína určeného pro příležitost svátku připadajícího na 11. listopadu prodá například také Richard Kubín, jehož vinařský dům leží v Benešově u hlavní silnice na Vlašim.
Milovníci mladých vín z aktuálního ročníku odpočívají poslední hodiny. Už zítra otevřou první lahve svatomartinského a poprvé okusí úrodu roku 2020. Jaká byla?
Pivo kvašené na vinných kvasinkách s příchutí Sauvignonu. To je unikát s názvem Sauvin 11, který vyrobili sládci ve znojemském pivovaru. Na trh půjde ve středu 11.11. od 11.00 hodin, na svátek Svatomartinských vín.
Česko aktuálně bojuje s druhou vlnou koronavirové pandemie. Zdravotnické, ale také ekonomické dopady jsou pro společnost zdrcující. Jedním z nejpostiženějších odvětví je bezesporu gastroscéna. Řada restaurací na Kroměřížsku i jejich zaměstnanců se ocitla na pokraji bankrotu. Nejen proto přichází Deník s výzvou: Podpořte restaurace na Kroměřížsku nákupem Svatomartinské husy!
Na tradiční oslavu Svatomartinských vín, alespoň tak, jak ji známe z minulých let, můžeme letos 11. listopadu zapomenout. Nouzový stav a epidemiologická omezení zapříčinily zrušení, anebo změnu podoby také tohoto novodobého rituálu. Letos jej však bude přesto možné absolvovat, třeba na úrovní virtuálního světa sociálních sítí. Právě tam nás totiž lákají pravidelní organizátoři svatomartinských ochutnávek.
O slavnost Svatomartinských vín letos Znojemští nepřijdou, pokud se 11. listopadu v 11.11 hodin připojí na facebook Znojemské Besedy.
Svatomartinské víno letos milovníci tohoto nápoje neochutnají na akcích, jak byli zvyklí, ani v restauracích. Kvůli koronavirovým opatřením. Výrazněji proto vinaři využívají k prodeji eshopy. „Představa, že nahradí obvyklý prodej a všechny podzimní akce je naprosto lichá. I kdyby se zvedl násobně oproti normálu,“ říká ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.
Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku letošního vína. Takzvané svatomartinské se stalo hitem a na 11. listopad se těší milovníci nejen mladého vína z celé republiky. Letošní sběr vína však stejně jako zbytek našich životů ovlivnila pandemie choroby covid-19. A totéž bude platit i pro rituální otevírání prvních lahví. Ale nebojte, vinaři jsou kouzelníci a i ve ztížených podmínkách budou servírovat dobrý ročník.
