Restaurace se vyhýbají označování alergenů
Východní Čechy - Všechna naše jídla obsahují alergeny jedna až 14, hlásají jídelní lístky v řadě restaurací. Inspekce to označila za nepřípustné.
Východní Čechy - Všechna naše jídla obsahují alergeny jedna až 14, hlásají jídelní lístky v řadě restaurací. Inspekce to označila za nepřípustné.
Východní Čechy - Všechna naše jídla obsahují alergeny jedna až 14, hlásají jídelní lístky v řadě restaurací. Inspekce to označila za nepřípustné.
Východní Čechy – Všechna naše jídla obsahují alergeny jedna až 14, hlásají jídelní lístky v řadě restaurací. Inspekce to označila za nepřípustné
Východní Čechy - Všechna naše jídla obsahují alergeny jedna až 14, hlásají jídelní lístky v řadě restaurací. Inspekce to označila za nepřípustné.
Olomouc - Restaurace Mtrojka na Masarykově třídě se stala pro Olomoučany velmi oblíbeným místem. Chodí sem na dobré pivo z tanku, kvalitní českou kuchyni, anebo popít dobré víno v místním sklepě či vinárně.
Velký Borek – Domácí silvestrovské pohoštění může být plné fantazie. Stačí nahlédnout do ledničky a kouzlit. Sváteční stoly nemusí být jen plné táců s chlebíčky a jednohubkami.
Poděbrady, Slaný - V sálech na poděbradské kolonádě se konalo klání tří učilišť ve vaření. Žáci ze Slaného zvítězili
Brno - V předvánoční čas zavítal do Brna známý kuchař Zdeněk Pohlreich. V úterý večer v restauraci Piazza v obchodním centru Omega na náměstí Svobody si pro návštěvníky a milovníky dobré kuchyně připravil pětichodové degustační menu. Každý chod se snoubil s prvotřídním italským vínem. Svoje menu na začátku večera představil a v průběhu večera, mezi jednotlivými chody, se se všemi návštevníky pozdravil a ochotně odpovídal na jejich dotazy. Na závěr večera poděkoval celému personálu restaurace Piazza a všem popřál krásné a pohodové vánoce.
Šilheřovice - Policisté z Moravskoslezského kraje vybírali ze svého středu ty nejlepší. Právě oni v polovině minulého týdne převzali ocenění v reprezentativních prostorách zámku v Šilheřovicích.
Poděbrady - V sálech na poděbradské kolonádě se konalo klání tří učilišť ve vaření. V porotě kromě Pohlreicha zasedli i odborníci z Burgundska a Toskánska.
Pardubice /SOUTĚŽE DENÍKU/ - Populární zpěvák Dan Bárta se skupinou Illustratosphere představí průřez celou svou tvorbou v jednom koncertu. Ten se uskuteční v pardubickém Kulturním domě Hronovická ve čtvrtek 4. prosince od 19 hodin. Návštěvníky jistě potěší i starší skladby.
Chrudim - V tradiční soutěži Hospůdka roku 2014 tentokrát čtenáři Chrudimského deníku vybrali Krčmu krále Artuše ve Slatiňanech. A není divu. Oblíbenou slatiňanskou restauraci totiž ocenili i odborníci na letošním festivalu Apetit v pardubicích, kde se stala zaslouženě východočeskou restaurací roku 2014.
Praha /ANKETA/ - Osobnosti vzpomínají na revoluci – někteří studovali, zažívali úlevu a radost, jiní měli strach o rodinu.
Horažďovice – Už od osmi hodin čtvrtečního rána studenti Střední školy Horažďovice netrpělivě čekali u dveří, aby přivítali návštěvu. Do školy totiž zavítal postrach všech kuchařských nedouků Zdeněk Pohlreich.
Liberec – Nevšední zážitek měli v sobotu lidé, kteří v odpoledních hodinách vyrazili na Benešovo náměstí v Liberci. Zakotvil tam totiž kamion televize Prima, ze kterého moderátorská dvojice Gabriela Kratochvílová a Roman Šebrle večer také hlásili v přímém přenosu zprávy.
České Budějovice - Frikasé s estragonem, což je pokrm z drobně krájeného masa se šťávou, ale také lososa připravil v sobotu na českobudějovickém náměstí Přemysla Otakara II. šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, jehož proslavily televizní pořady o vaření.
Liberec - Zpravodajská roadshow televize Prima dorazí v sobotu do Liberce. Náměstí Dr. E. Beneše se tak na dva dny promění v unikátní mobilní studio, z něhož se živě odvysílají další Zprávy FTV Prima.
České Budějovice – Jedinečnou možnost ochutnat degustační menu nejlepších restaurací z regionu i exotické pokrmy mají už tuto sobotu přímo na českobudějovickém náměstí Přemysla Otakara II. návštěvníci druhého ročníku food festivalu Gastrotour.
Olomouc – S naprostým klidem popochází kolem rozpálených ploten, sem tam něco promíchá, ochutná nebo zkontroluje, zda se nic nepálí. V hektické atmosféře, která při přípravě šestichodového menu určitě je, si šéfkuchař Zdeněk Pohlreich docela libuje. Pro hosty v olomoucké restauraci M3 připravil několik delikates a jelikož měl vedle sebe schopné kolegy, našel si čas i na rozhovor pro Olomoucký deník.
Olomouc – Šéfkuchař a znalec české i světové gastronomie Zdeněk Pohlreich to včera roztočil v kuchyni olomoucké restaurace M3.
Domažlice/ NÁŠ LETNÍ RECEPT/ – Doslova gastronomickým zážitkem bylo ochutnat kuřecí roládu plněnou čerstvým špenátem a nádivkou podávanou s dýňovým pyré a vařenou červenou řepou.
Břeclav /REPORTÁŽ/ – Ananas noire nebo oranžová staroruská Azoychka. Na sobotních břeclavských Slavnostech rajčat přicházím k prvnímu stánku. Lidé si u něj prohlíží i tyto netradiční odrůdy rajčat. Představuje jim je šéfkuchař klentnického Café Fara Tomáš Levý.
Region /ROZHOVOR/ - Moderní gastronomie je pořádná dřina. Šéfkuchaři chtějí podávat jídla chutnám dostupná a z kvalitních surovin. Nároky zákazníků se neustále zvyšují a kuchaři se pak musí pořádně otáčet. Své o tom ví Martin Jaša, šéfkuchař Hotelu Vyhlídka**** Luhačovice.
Pelhřimov, Černovice – Do rekordmanské síně slávy při letošním mezinárodním festivalu rekordů vstoupí při zítřejším galavečeru i místní rodák a olympijský vítěz ve sportovní střelbě Jan Kůrka.
Olomouc - K létu patří grilování a při výběru receptů vám nejlépe poradí známý český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.
Přerov – Co mají společného labuť a dračí lodě? Na první pohled nic. Na ten druhý osobu Ladislava Šimka, provozovatele vyhlášené přerovské restaurace U Labutě a zároveň kapitána týmu dračích lodí se stejnojmenným názvem.
Brno - Jednadevadesát receptů vhodných pro vaření venku ve středu Brňanům představil Zdeněk Pohlreich. Šéfkuchař známý z televizních obrazovek totiž vydal novou knihu Rozpal to, šéfe! a v podvečer ji zájemcům podepsal a představil v Knihách Dobrovský v Joštově ulici.
Praha - V Královské zahradě Pražského hradu byla v pátek v poledne zahájena kulinářská přehlídka Prague Food Festival. Její osmý ročník potrvá tradičně až do neděle a všem milovníkům jídla a pití nabídne ochutnávky i soutěže. Zájem patrný z předprodejů vstupenek je opět mimořádný.
Horšovský Týn, Plzeň – Mladí kuchaři z SOŠ a SOU Horšovský Týn opět bodovali v kulinářské soutěži.
Slaný – /FOTOGALERIE/ Vaření v přímém přenosu pod taktovkou populárního svérázného mistra kuchaře Zdeňka Pohlreicha měli ve středu možnost zažít žáci Střední integrované školy ve Slaném. Tam zavítal v rámci projektu podpořeného Evropskou unií s názvem Vaření je hobby.
Neratovice - Domov pro seniory Dům Kněžny Emmy (DKE) v Neratovicích na Mělnicku se od minulého měsíce může chlubit tím, že se stal certifikovaným pracovištěm bazální stimulace (BS). Jde o oficiální potvrzení toho, že svým klientům poskytuje individuální kontakt a péči na nejvyšší možné úrovni.
Neratovice – Neratovický domov pro seniory Dům Kněžny Emmy (DKE) se od minulého měsíce může chlubit tím, že se stal certifikovaným pracovištěm bazální stimulace (BS). Jde o oficiální potvrzení toho, že svým klientům poskytuje individuální kontakt a péči na nejvyšší možné úrovni.
Horšovský Týn – Žáci Střední odborné školy a středního odborného učiliště Horšovský Týn se i v letošním roce probojovali do finále soutěže Vaříme s regionální potravinou.
Velvary - Od doby výstavby Karlova mostu si svět Velvarské dobírá kvůli vařeným vejcím, která tehdy údajně pro stavbu dodali. Dnes jsou díky tomu nechvalně proslulí. I to byl důvod, proč se o víkendu rozhodli udělat český vajíčkový rekord.
Plzeň – Jeden šéfkuchař vedle druhého a navrch lahůdky české i zahraniční kuchyně či speciality z hmyzu a živých květů.
Písek /ŠTAFETA PÍSECKÉHO DENÍKU/ – Jak název rubriky napovídá, ti, kteří se v ní objevují, si otázky předávají jako štafetový kolík. Dnes na otázky zpěváka Martina Brauna odpovídá kuchař Jiří Rohan.
Kadaň - Rozhovor s bratry Vanyovými Václavem a Janem o profesionálním čepování, osobnostech i chuti místních.
Zlín - Autogramiádu Zdeňka Pohlreicha si včera nenechaly ujít ve Zlíně desítky lidí. Někteří z nich se do těsného prostoru knihkupectví Kanzelsberger nevešli a trpělivě postávali před dveřmi.
Poděbrady - Třetí a zřejmě nejzajímavější část projektu nazvaného Vaření je hobby, který pořádá společně se školou Hospodářská komora, absolvovali studenti Středního odborného učiliště společného stravování v Poděbradech na Nymbursku.
Poděbrady - Známý kuchař z televizního pořadu Ano, šéfe! Zdeněk Pohlreich besedoval se studenty a žáky o svém oboru
Zlín – Gastroexpert, majitel Café Imperiál v Praze a také televizní hvězda Zdeněk Pohlreich se už dnes ve Zlíně podepíše všem zájemcům o autogram. Akce v knihkupectví Kanzelsberger na náměstí Míru ve Zlíně se uskuteční od 16 do 18 hodin.
Jihlava - Pětašedesátiletý Lukáš Fiala, bývalý provozovatel Radniční restaurace v Jihlavě, byl ve středu i napodruhé uznán vinným ze zločinu krácení daní a přečinu zkreslování hospodaření.
Jihlava - Pětašedesátiletý Lukáš Fiala, bývalý provozovatel Radniční restaurace v Jihlavě, byl ve středu i napodruhé uznán vinným ze zločinu krácení daní a přečinu zkreslování hospodaření.
Jihlava - Pětašedesátiletý Lukáš Fiala, bývalý provozovatel Radniční restaurace v Jihlavě, byl ve středu i napodruhé uznán vinným ze zločinu krácení daní a přečinu zkreslování hospodaření.
Slaný - Projekt s názvem Vaření je hobby, pořádaný Krajskou hospodářskou komorou (KHK), zavítal v těchto dnech také do Slaného. V jeho rámci přijel za žáky střední integrované školy, oboru kuchař číšník, oblíbený kuchařský mistr Zdeněk Pohlreich. Beseda odstartovala seriál kurzů vaření a uskutečnila se v Základní škole na Hájích.
Teplice - Hotelová škola Teplice se v sobotu objevila v přímém přenosu TV Prima „Česko vaří s Pohlreichem". Po dvou návštěvách ve studiu, kde žáci školy působili v roli diváků, se tentokráte škola zapojila aktivně do vaření s naším nejznámějším šéfkuchařem Zdeňkem Pohlreichem.
Nová Paka - Chtěli byste se někdy ocitnout v Betlémě? Takřka všem, kteří studují nebo pracují na novopackém gymnáziu a pedagogické škole, se to povedlo. Instalace unikátního celoškolského betlému ukončila dvouměsíční vyrábění a malování jednotlivých figurek.
Praha - České restaurace se v souladu s aktuálním obdobím honů chystají na zvěřinové hody. V jejich nabídce bude například jelení svíčková, kančí guláš nebo srnčí kýta na smetaně. Některé podniky se na pokrmy ze zvěřiny zaměřily už v říjnu, kdy se mimo jiné účastnily festivalu Myslivecké hody.
Opava – Je mu čtrnáct let. Je chytrý, vtipný, pohodář a taky sportovec. Kromě všech těchto vlastností má ale i jednu, která v jeho věku není úplně běžná – zajímá se o vaření. A to nemluvíme o tom, že udělá polévku ze sáčku.
Žamberk – Škol, které sídlí na zámku, není mnoho. Střední škola obchodu, řemesel a služeb Žamberk je jednou z nich. Právě sem zavítal osmý díl projektu TECHNOhrátky Pardubického kraje na podporu řemesel. Sto padesát žáků ze základních škol v Králíkách, Červené Vodě, Klášterci nad Orlicí, Žamberku, Libchavách, Sopotnici a Dolní Dobrouči mohlo přímo porovnávat profese zedníka, truhláře, instalatéra i dalších s uměním dávných mistrů.