Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Pokud si budete chtít dát něco jiného než menu, počkáte si, varoval při telefonické rezervaci číšník z nově otevřené restaurace U Svatého Tomáše v centru Brna. Měl pravdu. Dlouhé čekání na polévku byla největší slabina podniku, který v dalším díle seriálu Brněnského deníku Rovnost Test restaurací hodnotil kuchař restaurace Borgo Agnese Ivo Ševčík.
Chrudim - Gastronomická soutěž o nejlepší krajový recept z Chrudimska Kuchtánek je v plném proudu. Výtvarnice, etnografka a renomovaná kuchařka Kamila Skopová a členové poroty budou mít z čeho vybírat, aby nová kuchařská knížka byla co nejpestřejší.
Jihlava - Svátek svatého Valentýna si zamilovaní mohou zpříjemnit návštěvou jihlavské restaurace Tři Knížata, kde budou i v tento den vařit vybrané lahůdky z nabídky právě probíhajícího Grand restaurant festivalu.
Jihlava – Svátek svatého Valentýna si zamilovaní mohou zpříjemnit návštěvou jihlavské restaurace Tři Knížata, kde budou i v tento den vařit vybrané lahůdky z nabídky právě probíhajícího Grand Restaurant Festivalu.
Liberec - Studenti Střední školy gastronomie a služeb postoupili mezi 30 nejlepších kuchařů a číšníků.
Praha /VIDEO/ - Kampaň hnutí Dekomunizace pod heslem „želé na Hrad", která je namířená proti Janu Fischerovi, zneužila ve svém videoklipu pořad Ano, šéfe Zdeňka Pohlreicha. Do protifischerovského videoklipu sestříhala záběry z oblíbeného Pohlreichova seriálu, šéfkuchař v něm dostane naservírováno želé po vzoru amarounů z populárního českého sci-fi seriálu Návštěvníci, ze kterého se na něj z talíře usmívá tvář Fischera.
Plzeň – Proti polotovarům v kuchyni brojí nejen známý šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, ale také vydavatel nezávislého průvodce po tuzemských restauracích Pavel Maurer.
Mostecko – Čím byl rok 2012 výjimečný? Starostmi o práci a obavami, že vše bude ještě horší. Obyčejná radost ze života ustupovala další vlně negativismu, která zaplavila ulice, hospody i domácnosti. Svědčí o tom události posledních měsíců.
Brno – Spor o peníze, který vedli se svým kuchařem, řešili lží bývalí majitelé brněnské restaurace Bohéma čtyřiatřicetiletý Josef Zouhar a o pět let mladší Kristián Kučera. Udali zaměstnance na policii s tím, že jim z restaurace ukradl peníze a kávovar. Toho ale soud nakonec osvobodil. Odvolací senát Krajského soudu v Brně bývalým majitelům ve čtvrtek potvrdil podmínky.
Brno – Spor o peníze, který vedli se svým kuchařem, řešili lží bývalí majitelé brněnské restaurace Bohéma čtyřiatřicetiletý Josef Zouhar a o pět let mladší Kristián Kučera. Udali zaměstnance na policii s tím, že jim z restaurace ukradl peníze a kávovar. Jejich případem se ve čtvrtek zabývá odvolací senát Krajského soudu v Brně.
Brno – Spor o peníze, který vedli se svým kuchařem, řešili lží bývalí majitelé brněnské restaurace Bohéma čtyřiatřicetiletý Josef Zouhar a o pět let mladší Kristián Kučera. Udali zaměstnance na policii s tím, že jim z restaurace ukradl peníze a kávovar. Toho ale soud nakonec osvobodil. Odvolací senát Krajského soudu v Brně bývalým majitelům ve čtvrtek potvrdil podmínky.
Mariánské Lázně - V soutěži 'Restaurace roku 2012', kterou pořádá Czech Gastronomy Awards, v Karlovarském kraji excelovala mariánskolázeňská gurmánská restaurace Villa Patriot. Její zaměstnanci neskrývali nadšení z výhry.
Jihlava - V kauze bývalého provozovatele Radniční restaurace na Masarykově náměstí v Jihlavě došlo ke zvratu. Soudce Miroslav Novák z pobočky brněnského krajského soudu v Jihlavě zrušil odsuzující rozsudek nad Lukášem Fialou a kauzu vrátil k projednání Okresnímu soudu v Jihlavě.
Jihlava – Podle krajského soudu je odsouzení bývalého nájemce podniku v centru Jihlavy předčasné.
Praha - V pořadu Ano, šéfe! se na zámku ještě nevařilo, proto Zdeněk Pohlreich zvedl tuto pomyslnou rukavici a v poslední epizodě svého pořadu se podívá na zámek v Cholticích, kde podniká Josef Raba. Ať dělá, co dělá, je v minusu, ročně prodělává přes sto tisíc. V kuchyni je mladý kuchař Tomáš, který by rád dobře vařil, ale zatím se mu to ně- jak nedaří.
Praha /ROZHOVOR/ – Známá tvář z televizní obrazovky. Jeden z dvojice pořadu kuchařů Kluci v akci. Provozovatel vyhlášené pražské restauraci v parku Krč Chateau St. Havel. To je Ondřej Slanina. Stal se patronem charitativního festivalu Jím pro charitu, který pořádá společnost Alakarte. Pokud si objednáte rezervaci v jedné ze 169 restaurací právě přes webový portál www.alakarte.cz, pak společnost pošle za hosta deset korun Nadačnímu fondu Kapka naděje na pořízení dětské herny na Transplantační jednotce Fakultní nemocnice v Motole. Ondřej Slanina zažívá spokojené období. Pohoda z něho sálá a dobrou náladu si nenechává pro sebe. V rozhovoru se o těchto pocitech otevřeně baví.
Praha /ROZHOVOR/ -Známá tvář z televizní obrazovky. Jeden z dvojice pořadu kuchařů Kluci v akci. Provozovatel vyhlášené pražské restaurace v parku Krč Chateau St. Havel. To je Ondřej Slanina.
Praha - Kuchařské knihy patří k oblíbeným dárkům a stálicím vánočního trhu. Například v pražském Luxoru si zájemci mohou vybírat z neuvěřitelného množství 1846 titulů kuchařek vedených pod populárně-naučnou literaturou. Počítač zaznamenal, že za poslední týden si odnesli 457 titulů.
Olšany /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich je skoro v cíli své nápravné mise po českých restauracích. Jako předposlední zastávku si zvolil atraktivní místo, Drahanskou vrchovinu a farmu Bolka Polívky.
Olšany /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich je skoro v cíli své nápravné mise po českých restauracích. Jako předposlední zastávku si zvolil atraktivní místo, Drahanskou vrchovinu a farmu Bolka Polívky.
Olšany /FOTOGALERIE, VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich je skoro v cíli své nápravné mise po českých restauracích. Jako předposlední zastávku si zvolil atraktivní místo, Drahanskou vrchovinu a farmu Bolka Polívky.
Kladno - Restaurace Kongo se nachází v kladenské vilové čtvrti. Podniku, který zažil mnohem lepší časy, se tak říkalo vždycky. Dnes je to spíš pivnice, kam chodí lidé z okolních domků a dělníci. Na letní zahrádku s kapacitou čtyřicet míst a malým hřištěm zajdou i maminky a rodiny, tam se ale bůhvíproč neobsluhuje.
Praha - Restaurace Kongo se nachází v kladenské vilové čtvrti. Podniku, který zažil mnohem lepší časy, se tak říkalo vždycky. Dnes je to spíš pivnice, kam chodí lidé z okolních domků a dělníci. Na letní zahrádku s kapacitou čtyřicet míst a malým hřištěm zajdou i maminky a rodiny, tam se ale bůhvíproč neobsluhuje.
Opava /ROZHOVOR/ - Pedagog Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu Slezské univerzity Alexandr Burda prožil před několika dny dvoudenní společnou akci s televizním kuchařem Zdeňkem Pohlreichem.
Brno /TEST RESTAURACÍ/ - Kuchařský pořad Ano, šéfe ukázal hrubé nedostatky a mnohé Brňany od návštěvy Bohémy odradil. Teď se tam mohou v klidu vrátit.
Most - První den v nové práci měla Mostečanka Pavlína Kutnerová hodně zajímavý. Nastoupila na pozici kuchařky v mostecké restauraci Ponorka. Přišla zrovna v den, kdy tam přijel známý český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.
Most - První den v nové práci měla Mostečanka Pavlína Kutnerová hodně zajímavý. Nastoupila na pozici kuchařky v mostecké restauraci Ponorka. Přišla zrovna v den, kdy tam přijel známý český šéfkuchař Zdeněk Pohlreich.
Most /VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich vyslyšel volání o pomoc z Ponorky, což je název jedné restaurace v Mostě. Marcel Oktábec, její majitel, působí jako smutný muž bez emocí. Na své podřízené je měkký, i když je sleduje kamerou.
Praha /VIDEO/ - Zdeněk Pohlreich se projde českými luhy a háji, aby došel na kopec do restaurace Georgia v malebné vísce Slunečná kousek od České Lípy. Člověk by tu čekal českou hospůdku, ne jižanský restaurant. Ovšem název podniku má své důvody.
Jindřichův Hradec - Někteří jej zatracují, jiní obdivují jeho neutuchající snahu vrátit české pohostinství zpět na úroveň, kterou se pyšnilo v dobách před normami státního podniku Restaurace a jídelny.
Praha - Šéf přijíždí až do Bavorska, kde si jeho pomoci žádá krajan, který tu žije už sedmnáct let. Kousek od Mnichova na úpatí Alp podniká Roman Schmoll, který uprchl před komunisty do Rakouska. Sám před sebou ale neutekl a na své cestě zanechal několik žen a čtyři děti. Páté čeká s teprve třiadvacetiletou Němkou.
Praha /VIDEO/ - Reklamními poutáky v brčálově zelené Rybářské baště, kam míří Zdeněk Pohlreich na další misi, opravdu nešetří. V Hostivaři slibují kdeco, také diskotéku 80. let. Ale „blahé osmdesátky" připomíná hlavně interiér restaurace, kde by kolemjdoucí podle názvu normálně předpokládal nabídku čerstvých ryb.
Opava /ROZHOVOR/ - Víte, kdo vám v opavských restauracích vaří? V rámci našeho seriálu se pokusíme představit některé z kuchařů.
Praha - Jak v předsálí technického muzea si připadá Zdeněk Pohlreich, když se na sídlišti v Praze-Petrovicích snaží najít restauraci Letem světem. Podnik je utopený v polyfunkčním domě, který před pěti lety s velkou slávou otevřeli. Od té doby na železobetonovou budovu všichni nadávají. „Hezky naleštěnej kulturáček" má totiž vysoké náklady, pod nimiž se hroutí provozovatel David Plachý.
Blanensko – Hlavní sezona na zámcích a hradech s posledním zářijovým dnem skončila. I když budou některé památky na Blanensku přístupné i v říjnu, kasteláni a majitelé se shodují. Už teď je jasné, že návštěvníků bude méně než minulý rok. Příčiny nikdo nezná, správci zámku spíš hádají.
Blanensko – Hlavní sezona na zámcích a hradech s posledním zářijovým dnem skončila. I když budou některé památky na Blanensku přístupné i v říjnu, kasteláni a majitelé se shodují. Už teď je jasné, že návštěvníků bude méně než minulý rok. Příčiny nikdo nezná, správci zámku spíš hádají.
Hlavní sezona na zámcích a hradech s posledním zářijovým dnem skončila. I když budou některé památky na Blanensku přístupné i v říjnu, kasteláni a majitelé se shodují. Už teď je jasné, že návštěvníků bude méně než minulý rok. Příčiny nikdo nezná, správci zámku spíš hádají.
Jihlava – Bývalý provozovatel Radniční restaurace na Masarykově náměstí v Jihlavě Lukáš Fiala dostal u Okresního soudu v Jihlavě čtyřletou podmínku.
Jihlava – Bývalý provozovatel Radniční restaurace na Masarykově náměstí v Jihlavě Lukáš Fiala dostal u Okresního soudu v Jihlavě čtyřletou podmínku.
Dvůr Králové - Gastronomická svatyně. Takový titul si vysloužila unikátní stavba, kterou pro Bolka Polívku realizuje návrhář kamenných kuchyní Karel Hrdina ze Dvora Králové.
Vamberk - V pondělí večer se v televizi objeví pořad „Ano, šéfe" z hotelu Krajka ve Vamberku.
Praha - Gastronomicky vyškolená partička mladých a neklidných z Pardubicka představí čtyři ženy, skoro dívky, a jednoho teenagera. Jsou to téměř spolužáci z Poličky, jak s překvapením zjistí. Pozná se to na jejich kulinářských výkonech? sledujte Prostřeno každé všední odpoledne jen na Prima family!
Opava – Do Prahy odešel před jedenácti lety. Původně vyrazil na pár týdnů za kamarády. Dneska je však všechno jinak. Z opavského rodáka Aleše Pelky se stal uznávaný šéfkuchař, který v současnosti vaří pro TV Nova.
Opava /ROZHOVOR/ - Tři čtvrtě roku fungoval jako zástupce šéfkuchaře v jedné restauraci u proslulého zámku Neuschwanstein v Německu. Sedmadvacetiletý šéfkuchař Martin Šimera je momentálně nedílnou součástí kuchyně opavských Středověkých pivních sklepů.
Praha - Takový start můžou seriálu Obchoďák další televizní ságy jenom závidět. Seriálovou písničku Když to nečekáš, která bude provázet každý díl, totiž pokřtila Ivana Gottová a křest svou přítomností ozdobil i samotný Karel Gott, jenž doprovodil svou manželku.
Nový Malín – Patnáctiletý Lukáš Reiner z Nového Malína trpí od narození těžkým zdravotním postižením, které je ojedinělé na celém světě. Má zkrácené a téměř nefunkční končetiny, těžce zdeformovanou páteř, dýchat mu pomáhá přístroj. Jeho choroba se odborně nazývá metatrofický darwismus a postihuje pouze tělo. Nikoliv intelekt, o tom Lukáš každého hravě přesvědčí.
Nový Malín – Patnáctiletý Lukáš Reiner z Nového Malína trpí od narození těžkým zdravotním postižením, které je ojedinělé na celém světě. Má zkrácené a téměř nefunkční končetiny, těžce zdeformovanou páteř, dýchat mu pomáhá přístroj. Jeho choroba se odborně nazývá metatrofický darwismus a postihuje pouze tělo. Nikoliv intelekt, o tom Lukáš každého hravě přesvědčí.
Mladá Boleslav / Jižní Čechy - S dalším dílem deníčku z cesty čtyřčlenné výpravy do rakouského Salzburgu se dnes přihlásil Deníku David Voldřich
Pelhřimovsko – S létem a sluníčkem je spojena nejen voda, ale také příjemné venkovní posezení. A k němu patří i dobré jídlo.
Už dvacet let víme od expertů na ekonomiku, že kniha je zboží stejně jako prášek na praní nebo šiška salámu. Proto jsme se už dávno přestali divit, že nám hypermarkety nabízejí vedle rohlíků z vlastní pekárny a buřtů z vlastní výrobny i Viewegha nebo „dojemnou" knihu Liny Heydrichové „Můj život s Reinhardem".
