Kreativ

ŠTÍTEK: bramborový salát

Kam za betlémem? Tady jsou naše tipy

Olomoucko - Pohádky, vánoční cukroví, kapr a bramborový salát, ale také otevřené kostely a betlémy. To vše patří k vánočním svátkům. Pokud byste se na jesličky chtěli zajít podívat, možností je hodně.

O štědrovečerní rybu a salát nepřijdou ani pacienti v nemocnicích

Valašské Meziříčí, Vsetín – Desítky lidí z Valašska stráví vánoční svátky upoutány na nemocniční lůžka. Zaměstnanci nemocnic ve Valašském Meziříčí i Vsetíně se jim proto snaží pobyt co nejvíce zpříjemnit. Na odděleních nechybí stromečky a vánoční výzdoba, bude i tradiční ryba a salát.

Umělý stromek má doma 36 procent Čechů, kapra jí dvě třetiny

Praha – Umělý vánoční stromeček má letos doma 36 procent Čechů. K sváteční večeři si kapra dají dvě třetiny lidí (67 pct), bramborový salát ale podstatně více (89 procent). Naprostá většina lidí, 94 procent, stráví Štědrý večer doma. Dvě procenta lidí nemají žádný vánoční stromeček, ukázal průzkum GfK České Vánoce ve statistice.

Jak vybrat správné víno k vánočnímu hodování?

Liberecký kraj - Ať už o Vánocích servírujete tradiční jídla spojená s těmito svátky, nebo vaříte podle své chuti, mají pro vás vinaři z Vinařství Chateau Lednice několik tipů, jak vína kombinovat.

Na Štědrý den muselo být doma hlavně uklizeno

Střední Morava - Když nebe rozzářila první hvězda, slavnostní večer Štědrého dne mohl začít. Jídelní stůl zdobil sváteční bílý ubrus, hostina nabízela bohatou tabuli o několika chodech i chutích.

Na Vánocích si lidé cení hlavně pohodu a pospolitost

Havlíčkobrodsko – K vánočním svátkům neodmyslitelně patří různé tradice nebo zvyky. V dřívějších dobách se přenášely z generace na generaci a řada z nich se dochovala dodnes. Nejvíce zvyklostí se váže ke Štědrému dni, kdy každá rodina dodržuje jiné tradice.

Smažený kapr s bramborovým salátem je tradicí Vánoc

Praha – Smažený kapr s bramborovým salátem je vánoční tradicí, která jen tak ze štědrovečerních stolů nezmizí. I když se objevuje stále více těch, kteří z ryb upřednostňují lososa. Nehledě na domácnosti, kde ryby nejedí. Tam si při sváteční večeři nejčastěji pochutnávají na vinné klobáse či smaženém řízku. Přibývá však i těch, kteří masu neholdují vůbec.

Vánoční menu na Ostravsku? Klasika vítězí

V Charitě i luxusním hotelu, v nemocnicích, celiaci, vegetariáni… ti všichni zasednou zítra ke slavnostně prostřené tabuli. Deník zjišťoval, jaká jídla se na ní objeví.

Nákupy vrcholí, obchody mají plné ruce práce

Kroměřížsko – Už jen pár hodin zbývá do Štědrého dne a nákupní horečka v Kroměříži a okolí tradičně vrcholí. Ulice v pondělí už od samého rána, kdy otevírají obchody, zaplavili opozdilci spěchající za nákupem vánočních dárků: dveře se tak netrhly v papírnictvích, hračkářstvích a všech obchodních domech.

Na Vánoce chceme na talíři klasiku

Praha - Mít ke štědrovečerní večeři něco jiného než kapra nebo řízek s bramborovým salátem? Vyjet na Vánoce k moři nebo někam jinam mimo domov? Na tyto myšlenky lze v našich končinách skoro jistě zapomenout.

Výživová poradkyně: Kapra si na Štědrý den nenechám ujít

Brno - Nejdřív sníst smaženého kapra s bramborovým salátem. Pak ještě několik kousků cukroví a všechno zapít třeba svařeným vínem. Podobně nejspíš vypadá štědrovečerní tabule ve většině jihomoravských domácnostech. „Vánoce jsou svátky, kdy se nejrůznějším dobrotám prostě nevyhneme," připouští výživová poradkyně Eva Beníšková z Brna.

Štědrovečerní hostina, to je jedinečná šance k ochutnání řady specialit

Karlovarský kraj - Vánoční svátky jsou po staletí spojené i s gastronomií a přípravou celé řadou tradičních pokrmů. Ty se krajinu od krajiny liší, v Česku nemůže na stole chybět tradiční kapr a bramborový salát. Ale v posledních letech se od tohoto klasického pokrmu mnozí odklánějí k jiným jídlům. Často experimentují, využívají neobvyklé suroviny i postupy. Jak je to vlastně s vánoční kuchyní současnosti? Na toto téma jsme si povídali s Janem Krajčem, šéfkuchařem a majitelem karlovarské zážitkové restaurace Le Marché.

Lomničtí gastronomové zabodovali v soutěžích

Lomnice nad Popelkou - Tým kuchařů ze Střední školy v Lomnici nad Popelkou úspěšně reprezentoval na Mistrovství ČR v přípravě bramborového salátu BONECO CUP 2014. V prvním ročníku soutěže Filmové speciality s Klasou postoupilo další lomnické družstvo do finále.

Výživová poradkyně: Kapra si na Štědrý den nenechám ujít

Brno - Nejdřív sníst smaženého kapra s bramborovým salátem. Pak ještě několik kousků cukroví a všechno zapít třeba svařeným vínem. Podobně nejspíš vypadá štědrovečerní tabule ve většině jihomoravských domácnostech. „Vánoce jsou svátky, kdy se nejrůznějším dobrotám prostě nevyhneme," připouští výživová poradkyně Eva Beníšková z Brna.

Děláte originální bramborový salát? Přineste ho do soutěže

Příbram – Typickou přílohou ke smažené rybě či řízku o štědrovečerní večeři je ve většině domácností bramborový salát. O jeho výrobě se nejen mezi hospodyňkami, ale i u piva v hospodě vedou nekonečné debaty. S uzeninou nebo bez, s majolkou nebo s jogurtem, s cibulí nebo bez… Který je ale ten nejlepší?

Vánoce? Strašák pro diabetiky. Cukr na ně útočí ze všech stran

Smažený kapr, bramborový salát a samozřejmě kila cukroví. A to vše nejlépe zapít vaječným koňakem. Vánoce se pro řadu lidí nesou nejen ve znamená sváteční pohody a vytouženého klidu, ale také přejídání. Podle statistik většina lidí během této doby přibere. V průměru dvě až čtyři kila.

Kapr na poslední chvíli? Bude i na Štědrý den

Hodonínsko - Kapr na černo, na bylinkách nebo klasicky v trojobalu. Taková pochoutka přistává na štědrovečerním stole v mnoha českých rodinách. Přestože některé dávají přednost jiné rybě, pokrmy z kapra jsou klasikou. „U nás kromě kapra připravujeme i vepřové řízky a lososa. Každý má rád něco jiného. Manžel si dává trojboj," prozradila s úsměvem Petra Ševelová z Ratíškovic.

Prodejci těsně před Vánoci zlevňují potraviny o desítky procent

Praha – Prodejci těsně před Vánoci zlevňují potraviny v řádu desítek procent. V aktuálních letákových akcích je možné na štědrovečerním a silvestrovském menu ušetřit v průměru přes 35 procent. Vyplývá to z průzkumu společnosti Česká distribuční.

O víkendu začne hlavní prodej ryb na svátky

Blanensko - Smažený kapr s bramborovým salátem. Jinak si večeři na Štědrý den neumí mnozí lidé ani představit. Kdo ale nevládne rybářskou udicí, musí kapra před Vánoci sehnat někde jinde než přímo v rybníku. Na Blanensku bude takových míst celá řada. Hlavní prodej rybáři zahájí o tomto víkendu. Cena ryb zůstane stejná jako v minulém roce.

Středy doktora Středy: Jaká je kalorická hodnota Vánoc

Východní Čechy - Opět po roce tu máme svátky klidu a míru. Vánoce jsou u většiny lidí velmi oblíbené. Pro ty, kteří řeší problém jak zhubnout, však nastává období odříkání a těžkého odolávání. A buďme upřímní, kdo z nás už někdy dokázal říct „ne" vonícím vanilkovým rohlíčkům, krásně nazdobeným perníčkům nebo plněnému vosímu hnízdu?

Středy doktora Středy: Jaká je kalorická hodnota Vánoc

Východní Čechy - Opět po roce tu máme svátky klidu a míru. Vánoce jsou u většiny lidí velmi oblíbené. Pro ty, kteří řeší problém jak zhubnout, však nastává období odříkání a těžkého odolávání. A buďme upřímní, kdo z nás už někdy dokázal říct „ne" vonícím vanilkovým rohlíčkům, krásně nazdobeným perníčkům nebo plněnému vosímu hnízdu?

Středy doktora Středy: Jaká je kalorická hodnota Vánoc

Východní Čechy – Opět po roce tu máme svátky klidu a míru. Vánoce jsou u většiny lidí velmi oblíbené. Pro ty, kteří řeší problém jak zhubnout, však nastává období odříkání a těžkého odolávání. A buďme upřímní, kdo z nás už někdy dokázal říct „ne" vonícím vanilkovým rohlíčkům, krásně nazdobeným perníčkům nebo plněnému vosímu hnízdu?

Středy doktora Středy: Jaká je kalorická hodnota Vánoc

Východní Čechy – Opět po roce tu máme svátky klidu a míru. Vánoce jsou u většiny lidí velmi oblíbené. Pro ty, kteří řeší problém jak zhubnout, však nastává období odříkání a těžkého odolávání. A buďme upřímní, kdo z nás už někdy dokázal říct „ne" vonícím vanilkovým rohlíčkům, krásně nazdobeným perníčkům nebo plněnému vosímu hnízdu?

Nahoru Facebook